Sandwiches sur la table de fête - 29 recettes rapides et des idées

Pour préparer de délicieux et beaux sandwichs pour la table des fêtes, vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps. Après avoir choisi les bonnes recettes, vous pourrez créer en quelques minutes une collation qui captivera les invités avec son goût intéressant et son design appétissant. Cette options de poisson, et chaud, et des sandwichs au caviar, et quelques autres.

Sandwiches sur une table de fête avec du poisson

En pensant à la façon de faire des sandwichs sur la table de fête, on pense généralement au poisson en premier. Le plus souvent, les aliments en conserve provenant d'un tel produit ou de nobles variétés de poisson salées sont utilisés pour les collations.

Une recette simple pour des sandwichs avec des sprats et de l'ail

Ingrédients: 8 à 9 tranches de pain Borodino, 2 grandes cuillères de mayonnaise, une boîte de sprats à l'huile, 2 œufs préalablement bouillis, oignons verts, ail frais, concombres marinés.

1. Le pain est frit des deux côtés dans une poêle sans huile. Ensuite, on frotte au goût des morceaux encore chauds avec des gousses d'ail fraîches.
2. La mayonnaise est mélangée avec des oignons verts hachés et tartinée sur des tranches de pain.
3. Les œufs frottent sur le dessus. Vous pouvez utiliser la caille.
4. Il reste à mettre sur chaque sandwich un poisson et une assiette de concombre mariné.

De tels sandwichs avec des sprats complètent parfaitement le déjeuner quotidien habituel.

Au saumon et au fromage à la crème

Ingrédients: 220 g de saumon légèrement salé, des tranches de pain de seigle, 140 g de fromage à la crème, une gousse d’ail, 60 g d’olives vertes (vous pouvez choisir un produit avec du fromage), 1 petite. l jus de citron vert, un bouquet de diverses herbes fraîches.

1. Le pain de seigle tranché est enduit de fromage à la crème.
2. De longues tranches minces de poisson et d’olives, coupées en rondelles, sont disposées sur le dessus.
3. Dans un bol, le reste du fromage est mélangé avec de l'ail et du jus de citron vert. Sur une cuillerée de masse crémeuse étalée sur les tranches de poisson.

Les sandwichs finis sont décorés avec des herbes hachées.

Avec conserves de thon, concombre et œufs

Ingrédients: 9-10 tranches de pain, une boîte de thon en conserve, 80 g de fromage à la crème, 2 œufs à la coque, concombre frais, sel, ail sec.

1. Les tranches de pain sont frites sans huile. Pour ce faire, vous pouvez utiliser la lèchefrite. En conséquence, les pièces devraient devenir roses.
2. Le thon est malaxé à la fourchette, mélangé avec des œufs râpés, des cubes miniatures de concombre frais et d'ail sec. Le fromage à la crème y va. Si nécessaire, la masse peut être salée au goût.
3. Le pain frit est recouvert d'un poisson fini "tartiné". Au lieu de fromage à pâte molle, vous pouvez utiliser de la mayonnaise épaisse régulière.

Les sandwichs sont décorés avec des olives, des cerises ou des verts.

Sandwiches au poisson rouge salé et au citron

Ingrédients: un demi-citron, un pain, 80 g de beurre, 130 g de saumon légèrement salé.

1. Le pain blanc est coupé en fines tranches. Vous pouvez utiliser des emporte-pièces et faire des tranches frisées.
2. Les pièces obtenues sont lubrifiées avec du beurre ramolli.
3. Le citron est bien lavé et traité avec une brosse dure, après quoi il est coupé en fines tranches. Parmi ceux-ci, vous devez absolument choisir les os. Des tranches sont placées sur le beurre sur le pain.
4. Suivant sont les morceaux de poisson. Étant donné que les sandwichs sont destinés à une table de fête, de fines lamelles de saumon doivent être enveloppées dans un rouleau pour former des roses miniatures.

L'apéritif fini est disposé sur un plat et décoré avec du persil frais.

Avec hareng

Ingrédients: une livre de hareng légèrement salé, 120 g de beurre gras, 90 g d'oignons verts frais, une miche de pain de seigle.

1. Le pain est coupé en tranches lisses et soignées. Leur épaisseur ne devrait pas dépasser 0,8 cm.
2. Les billettes sont séchées au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Vous pouvez faire frire du pain dans une casserole, mais cela ajoutera du gras supplémentaire au plat.
3. Le côté rosé est graissé avec une tranche de beurre ramolli.
4. Le filet de hareng est coupé en fines lanières, après quoi il est déposé sur du pain.
5. Oignon haché finement.

Des sandwichs prêts à servir avec du hareng saupoudrent généreusement de verdure.

Avec du fromage à la crème et du poisson rouge

Ingrédients: 130 g de poisson rouge salé, une demi-baguette française, un demi-citron, 4 c. l crème sure épaisse, 60 g de fromage à la crème, aneth.

1. La baguette est coupée en petites tranches. Leur épaisseur ne devrait pas dépasser 1 cm.
2. Le fromage est mélangé à la crème sure.
3. Le citron est lavé à fond, après quoi il est coupé en rond puis en quartier.
4. Le poisson rouge est coupé en petits morceaux enveloppés dans des roses.
5. Le fromage et la pâte de crème sure sont étalés sur des tranches de baguette fraîche. Au-dessus, roses de poisson et quartiers d'agrumes.

L'apéritif est décoré de branches d'aneth frais.

Avec hareng et fromage à la crème sur la table de fête

Ingrédients: 120 g de fromage à la crème, carottes moyennes, mayonnaise légère, 40 g de beurre, 120 g de hareng salé, pain brun.

1. Les carottes sont pré-bouillies jusqu'à tendreté, puis hachées à l'aide d'une râpe munie des plus petits trous.
2. Le fromage à la crème est également émincé de la même manière. Mais il est plus pratique d’utiliser sa version souple des bains en plastique.
3. Le filet de poisson est coupé en cubes miniatures.
4. Dans un plat, tous les ingrédients préparés sont mélangés. De l'huile ramollie et une petite quantité de mayonnaise leur sont envoyées. Dans un bol, vous devriez obtenir une pâte épaisse.
5. De fines tranches de pain brun sont graissées avec le mélange. Si vous le souhaitez, vous pouvez les pré-sécher légèrement dans une poêle à frire sèche.

L'apéritif est décoré de plumes d'oignons verts.

Apéritif des fêtes au saumon et au fromage à la crème

Ingrédients: baguette fraîche, 230 g de saumon salé, 230 g de fromage à la crème tendre aux épices, concombre frais fort.

1. Un long pain est coupé en morceaux moyens. Il est très pratique d’acheter une baguette déjà tranchée.
2. Chaque morceau de pain est abondamment graissé avec du fromage. Des épices peuvent être ajoutées à votre goût.
3. Le poisson est coupé en longues plaques minces et plié en une rosette. Un morceau de concombre plié de la même manière est inséré en son centre.

Des sandwichs au saumon préparés sont servis immédiatement.

Sandwiches aux sardines, tomates et fromage à pâte dure

Ingrédients: 80 g de fromage, 8 à 9 tranches de pain blanc, ail sec, 260 g de sardines à l'huile, grosse tomate juteuse, un peu de mayonnaise.

1. Le poisson en conserve avec une petite quantité d'huile est malaxé dans une petite assiette. Auparavant, tous les os devaient en être retirés.
2. De l'ail sec, du fromage finement râpé et un peu de mayonnaise sont ajoutés à la masse de poisson afin que le mélange ne soit pas sec. Pour goûter, vous pouvez ajouter «propagation».
3. Le pain blanc est coupé en tranches moyennes, séché dans une poêle, puis recouvert de la masse de poisson préparée.

Une tranche de tomate est préparée pour chaque sandwich fini.

Avec hareng et kiwi

Ingrédients: kiwi mûr, 3-4 tranches de pain aux graines, 80 g de hareng dans l'huile, 1 c. l mayonnaise

1. Le pain est coupé en plaques triangulaires.
2. Chaque pièce est enduite d'une petite quantité de mayonnaise. Pour goûter, vous pouvez ajouter de l'ail sec ou frais à la sauce.
3. 2-3 sandwichs sont disposés pour chaque sandwich.
4. Sur le côté, des tranches de kiwi frais.

L'apéritif est servi sur la table immédiatement après la cuisson. Vous pouvez le décorer avec des demi-anneaux d'oignons marinés.

Sandwichs chauds

Une variété de sandwichs chauds - une excellente collation pendant un moment, tandis que le plat principal des vacances est attendu. Ils ne laisseront pas les invités avoir faim et l’hôtesse sera autorisée à faire preuve de toute son imagination culinaire.

Comment cuisiner avec des sprats au four?

Ingrédients: boîte de conserve standard, 7 à 8 tranches de pain, 90 g de fromage, 70 g de crème sure, 2 gousses d'ail, sel.

1. Dans un bol avec de la crème sure, de l'ail pilé et du sel sont ajoutés au goût. Au lieu de ce produit laitier, n'importe quelle mayonnaise peut être utilisée.
2. Des tranches de pain blanc sont enduites de sauce et immédiatement distribuées dans un plat allant au four.
3. Plusieurs poissons sont disposés sur chaque blanc.
4. Garnissez les tranches abondamment saupoudrées de fromage râpé.
5. Les sandwichs sont cuits au four pendant 8 à 9 minutes à haute température.

Dès que le fromage est fondu, le goûter peut être servi immédiatement.

Recette Française

Ingrédients: 4 tranches de pain blanc, 170 ml de lait écrémé, 2 gros œufs, 1 p. poireau, 90 g de fromage, sel, herbes de provence.

1. Les œufs sont battus avec du lait, combinés avec des herbes et salés.
2. Dans le mélange résultant trempé des tranches de pain. Ils doivent être trempés dans un liquide délicieux des deux côtés.
3. Les oignons sont coupés avec les rondelles les plus fines, le fromage est frotté grossièrement.
4. Trempé dans un mélange lait-œuf, le pain est déposé sur une plaque à pâtisserie.
5. En haut, il est recouvert d'oignons et de fromage râpé.

Un apéritif est cuit dans un four chaud pendant 12 à 14 minutes.

Option de fouettage avec tomates et bacon

Ingrédients: 4 tranches de pain multigrains, 4 petites.l Moutarde de Dijon, 12 tranches de tomates, 8 tranches de bacon, c. fromage râpé.

1. Les tranches de pain sont disposées sur une plaque à pâtisserie et frites lorsque la fonction gril est activée pendant quelques minutes des deux côtés.
2. Ensuite, les tranches rosées sont enduites de moutarde, 2 tranches de bacon et 3 tranches de tomate sont disposées.
3. Sur le dessus de la pièce saupoudrée de fromage.

Les sandwichs sont grillés pendant 3 minutes supplémentaires d'un côté. Servi immédiatement.

Avec du poulet

Ingrédients: pain entier, grosse tomate, 2 œufs durs, un demi-poulet, 80 g de fromage, 2 gousses d’ail, sel.

1. La tomate et les œufs refroidis sont coupés en dés.
2. Le filet de poulet est d'abord bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit (dans de l'eau salée), refroidi, puis haché arbitrairement.
3. Le pain est coupé en fines tranches.
4. Les produits préparés dans les première et deuxième étapes sont mélangés. L'ail écrasé, le fromage finement râpé et, si nécessaire, du sel y est ajouté.
5. La masse obtenue est répartie sur des tranches de pain.
6. Les tranches fourrées sont disposées sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Apéritif cuit à haute température pendant 12-14 minutes.

Cuire dans une poêle avec des oignons et des oignons

Ingrédients: 240 g de pain blanc, gros oeuf, oignon moyen, 5-6 branches d'aneth frais, huile raffinée, poivre fraîchement moulu, sel.

1. Le pain est coupé en petits morceaux. Leur épaisseur optimale est de 1 cm.
2. Le bulbe est pelé, coupé en petits morceaux.
3. L'œuf est légèrement battu à la fourchette. Ses composants doivent se connecter.
4. Des oignons hachés, de l'aneth haché, du sel et du poivre fraîchement moulu sont ajoutés au mélange. Pour de tels sandwichs, vous pouvez choisir en toute sécurité d'autres épices.
5. La garniture obtenue à la cuillère est étalée sur des tranches de pain préparées et légèrement pressée.
6. Les ébauches sont envoyées dans une casserole avec de l'huile chauffée. Tout d'abord, ils sont placés vers le bas, puis retournés. De chaque côté, une délicieuse croûte brunâtre devrait apparaître sur les morceaux.

La collation finie est étalée sur des serviettes en papier de manière à absorber l'excès de graisse, puis immédiatement servie sur la table.

Aux poivrons et champignons

Ingrédients: baguette, oignon, 1 pc. poivrons rouges et jaunes, 230 g de champignons frais, ail au goût, sel, huile d'olive.

1. La baguette est découpée en tranches d'épaisseur moyenne. Il doit être frit des deux côtés dans une petite quantité d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré, puis râpé avec de l'ail frais au goût.
2. Un peu plus d'huile est ajoutée à la poêle et de petits cubes d'oignons, du poivron de deux couleurs et des champignons frais sont frits. Cette masse est salée au goût.
3. Encore chaud, la garniture est disposée sur des tranches de pain rouge.

L'apéritif est immédiatement servi à table avant qu'il ait le temps de refroidir. Vous pouvez décorer des tranches contenant des herbes fraîches ou séchées.

Avec de la viande hachée dans une casserole

Ingrédients: une livre de viande hachée mélangée (meilleur - porc + bœuf), carottes fraîches, gros œufs, oignons, miche de pain blanc, sel, épices.

1. Les légumes déclarés dans la recette sont lavés, pelés et hachés au hasard. Vous pouvez utiliser un mélangeur à cette fin.
2. La masse obtenue est combinée avec de la viande hachée. Un œuf cru, des épices sélectionnées et du sel y sont envoyés.
3. Le résultat est un mélange plutôt épais. Si la farce est liquide, elle ne sera pas fixée aux futurs sandwichs.
4. Une poêle avec une petite quantité d'huile raffinée est mise à chauffer sur le poêle.
5. A cette époque, le pain blanc est coupé en fines tranches. La viande hachée préparée avec des légumes est répartie sur chaque morceau.
6. Dès que la graisse se réchauffe suffisamment, les futurs sandwiches y sont incorporés. Ils devraient être placés dans une casserole avec le remplissage vers le bas.
7. L'apéritif est frit sous cette forme pendant 4-6 minutes.
8. Ensuite, vous pouvez faire dorer les sandwichs du deuxième côté, mais cela leur donnera un surplus de graisse.

L'apéritif préparé est délicieux non seulement chaud, mais aussi froid.

Sandwiches au foie de morue

Avec des sandwiches aussi simples, vous n'aurez certainement pas à vous perdre avant longtemps.Il suffit d'ouvrir une boîte de conserve de nourriture et d'appliquer une masse délicieuse sur le pain. Pour améliorer le goût des collations aidera une variété de composants supplémentaires.

Recette la plus facile

Ingrédients: 230 g de conserves, 1 c. l mayonnaise, un bouquet d'oignons verts, ail sec, 6-8 tranches de pain blanc.

1. Si aucun ingrédient supplémentaire n'était à portée de main, alors de délicieux sandwichs peuvent être cuisinés même sans eux. Pour ce faire, le pain se débarrasse de la croûte et légèrement grillé dans un grille-pain ou dans une poêle sans huile. Si vous le souhaitez, vous pouvez donner à vos pièces un aspect original à l'aide de emporte-pièces.
2. Le contenu de la boîte de conserve de poisson est transféré dans un bol. Le foie de morue est écrasé à la fourchette jusqu'à la consistance de la pâte. L'ail sec et la mayonnaise sont également ajoutés ici pour goûter.
3. La masse obtenue est étalée sur des tranches de pain rouge.

Au-dessus des sandwichs finis parsemés d'oignons hachés.

Option de sandwichs aux tomates

Ingrédients: 180 g de pain blanc, grosse tomate charnue, huile raffinée, 160 g de foie de morue en conserve, sel de table, aneth frais.

1. Le pain est coupé en nets triangles. Si vous le souhaitez, vous pouvez en couper une croûte.
2. Les morceaux sont frits des deux côtés dans une petite quantité d'huile raffinée. Ils devraient devenir appétissants rose.
3. La majeure partie de l'huile est extraite de la nourriture en conserve, après quoi elle est pétrie à la fourchette pour obtenir un état pâteux. Si à la fin il y a trop peu de liquide et que la masse est sèche, vous pouvez ajouter de la mayonnaise. Au goût, la garniture est salée.
4. La tomate est lavée et coupée en fines tranches.
5. Les tranches de pain Ruddy sont recouvertes d'une masse de poisson. Le remplissage sur eux est soigneusement écrasé.
6. De fines tranches de tomates fraîches sont disposées sur le dessus. Si nécessaire, ils peuvent également être saupoudrés de sel.

Il reste à décorer les sandwichs avec de l'aneth frais et à servir immédiatement.

Apéritif original avec foie de morue et oranges

Ingrédients: 7-8 tranches de baguette, 130 g de foie de morue, 40 g de fromage, gros œuf, 2 c. l mayonnaise légère, grosse orange, 2 c. l zeste de citron haché, une pincée de paprika sucré, du sel, une gousse d'ail.

1. La baguette est d'abord coupée en fines tranches, puis séchée au four ou dans une poêle à frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
2. L'œuf est bouilli dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes, puis haché au hasard et combiné avec du fromage râpé finement.
3. Le poisson en conserve est retiré de la boîte et bien pétri à la fourchette avec un peu d'huile.
4. De l'orange, seule la pâte sans partitions sera utilisée. Il est commode de l'extraire des morceaux avec une petite cuillère.
5. Le foie de morue est mélangé avec tous les produits préparés aux étapes précédentes. Le zeste de citron, l'ail broyé et le sel au goût sont ajoutés à la masse.
6. La pâte obtenue est étalée sur des tranches de pain rouge. D'en haut, la garniture est légèrement saupoudrée de paprika moulu.

Les sandwichs doivent être légèrement refroidis avant de servir.

Avec oeuf et foie de morue

Ingrédients: 230 g de conserves, 4 gros œufs, 90 g de fromage et la même quantité de mayonnaise, 12-14 tranches de pain (blanc), sel, ail au goût.

1. Oeufs durs. Lorsque le produit refroidit, il frotte finement.
2. Le fromage est également écrasé.
3. Le foie de morue est mélangé avec des ingrédients déjà préparés. Vous devez vider l'excès d'huile et écraser les aliments en conserve à la fourchette.
4. La masse est assaisonnée de mayonnaise, salée au goût. L'ail écrasé y est ajouté.
5. Le pain peut être utilisé doux ou légèrement sec au four.
6. La garniture qui en résulte est disposée sur des tranches blanches.

Les plats préparés sont servis immédiatement.

Au concombre et au foie de morue

Ingrédients: miche longue, une boîte de conserve standard dans de l'huile, 1 concombre aigre et 1 concombre frais, 60 g de fromage, des herbes, de l'ail frais.

1. Le pain est coupé en morceaux de taille moyenne et frit sur un côté dans une poêle sèche.
2. Les tranches sont encore chaudes à l'ail.
3. Ensuite, le côté rosé est aspergé d'huile de foie de morue, saupoudrée d'herbes hachées et de fromage râpé.
4. Des boîtes de conserve en purée sont déposées sur le dessus et des cubes de crumble de concombre aigre.

Il reste à décorer les sandwichs finis avec des cercles de concombres frais.

Avec du caviar

Les sandwichs au caviar sont des invités fréquents de la table de fête. Pour leur préparation, vous pouvez utiliser à la fois un produit de saumon rouge coûteux et, par exemple, un caviar de capelan pas moins savoureux.

Sandwichs classiques au caviar rouge

Ingrédients: baguette fraîche, 140 g de caviar rouge, 70 g de beurre gras.

1. La baguette est découpée en 15 petits morceaux.
2. Chaque tranche est abondamment graissée avec du beurre ramolli.
3. Le caviar rouge est réparti uniformément sur une petite cuillère. À proximité, vous pouvez organiser une feuille d'herbes fraîches ou tout autre ingrédient pour la décoration.

Des sandwichs prêts à l'emploi avec du caviar rouge sont immédiatement servis aux invités.

Comment cuisiner avec le caviar de capelan?

Ingrédients: 320 g de caviar de capelan, un demi-oignon blanc, une baguette fraîche, 4 grandes cuillères d'huile raffinée, 1 petite. cuillère de vinaigre balsamique (blanc), sel fin.

1. Si le caviar est liquide, la première chose à faire est de le tamiser.
2. Ensuite, le produit est transféré dans un bol pratique pour être fouetté et commence à être traité par un mélangeur. L'huile raffinée est ajoutée progressivement à la masse. Lorsque tout le liquide est fini, le caviar est pulvérisé avec du vinaigre balsamique.
3. Les oignons doivent choisir juteux et sucré. Il est coupé dans les plus petits cubes, puis va au caviar. Les coups continuent avec des morceaux de légumes. A ce stade, vous pouvez ajouter à votre goût.
4. Le mélange riche obtenu est recouvert d'un film et envoyé au réfrigérateur pour se refroidir.
5. Les morceaux de baguette sont légèrement séchés dans une poêle à frire sèche pour former une croûte dorée.
6. Ensuite, les tranches de pain sont enduites de garniture réfrigérée.

Les sandwichs au caviar de capelan doivent être préparés immédiatement avant de servir afin que la baguette n'ait pas le temps de tremper.

Mini sandwichs au caviar originaux

Ingrédients: baguette, 80 g de caviar rouge, un petit pot de fromage à la crème, 2 kiwis moelleux mûrs.

1. La baguette est coupée en tranches moyennes, se débarrasse de la croûte.
2. À l'aide d'un couteau, le fromage à la crème est étalé sur des tranches de pain préparées. Vous pouvez choisir un produit avec de l'ail ou des herbes.
3. Le kiwi se débarrasse de la peau et se coupe en très petits cubes.
4. Le caviar est disposé sur une moitié de pain, graissé au fromage et des tranches de fruits de l'autre.

Sur demande, les sandwichs préparés sont décorés avec des oignons verts.

Au caviar noir

Ingrédients: 90 grammes de caviar, une baguette entière, 60 grammes de beurre, un concombre frais fort, 90 grammes de poisson rouge légèrement salé (le meilleur choix est le saumon).

1. La baguette est coupée en morceaux moyens. Si vous souhaitez préparer une version plus saine de la collation, vous pouvez prendre du seigle plutôt que du pain blanc.
2. L'huile est pré-extraite du réfrigérateur. Le produit ramolli graisse les tranches de pain préparées.
3. Pour chaque tranche (au centre), un long morceau de poisson rouge est disposé. D'un côté, le pain laissé vide est recouvert de caviar noir. Et sur l'autre - saupoudré de petits cubes de concombre frais.

Pour ajouter de la luminosité à un tel sandwich, vous pouvez utiliser des moitiés de cerise.

Au caviar et au sprat

Ingrédients: pain demi-noir, 180 g de filet de sprat, 90 g de caviar rouge, demi-carotte, demi-betterave, petit oignon rouge, mayonnaise, persil frais.

1. Les racines sont bouillies jusqu'à ce qu'elles soient tendres, nettoyées et coupées en petits morceaux. L'oignon est haché en fines rondelles.
2. Le pain est coupé en tranches moyennes et séché au four.
3. Lorsque les toasts sont refroidis, ils sont enduits de mayonnaise.
4. On verse d’abord des tranches de légumes-racines sur le pain, puis on dépose des cubes de filet de sprat et de caviar rouge.

L'apéritif est décoré avec des demi-anneaux d'oignon et du persil.

Sandwichs à la saucisse

Ces sandwichs sont un plat très simple et rapide. Mais certaines de leurs options originales conviennent bien, même pour la table de fête. Surtout si vous prenez soin de la conception et de la présentation inhabituelles.

Une option simple avec du salami et des concombres marinés

Ingrédients: 7 à 9 tranches de pain blanc, 80 g de salami, 2 tomates, 2 concombres marinés, 130 g de fromage, 2 grandes cuillères de ketchup et de la mayonnaise.

1. La saucisse est coupée en petits cubes.
2. De la même manière, les concombres sont moulus. La saumure émise en fusionne.
3. Les tomates sont coupées en morceaux arbitraires.
4. Dans le bol, tous les composants préparés sont combinés, habillés avec de la mayonnaise. Si nécessaire, la garniture peut être salée.
5. Des tranches de pain, généreusement graissées de ketchup, sont disposées sur la plaque à pâtisserie huilée.
6. La garniture est répartie sur la sauce tomate. Il doit être ajouté à chaque pièce en grande quantité.
7. De plus, les futurs sandwichs sont abondamment saupoudrés de fromage râpé.

La collation est cuite jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que le fond du pain soit rosé.

Cuisson des coccinelles sur un oreiller à saucisses

Ingrédients: 130 g de saucisses cuites de qualité, pain long, olives sans pépins, herbes fraîches, tomates cerises, beurre.

1. Le pain est coupé en tranches d'épaisseur moyenne. Même les tranches sont coupées de chaque tranche.
2. Les flans de pain sont recouverts de beurre ramolli. Des cercles de saucisses sont disposés dessus.
3. Maintenant, vous devez décorer les sandwichs avec de délicieuses coccinelles. Ils sont disposés à partir d'une demi-cerise et des tranches d'olives. La tomate représentera le corps du scarabée, la moitié de l’olive - la tête, et les pattes, les cornes et d’autres détails sont découpés dans la partie restante.

L'apéritif préparé est décoré avec des herbes fraîches et servi à table.

Comment faire cuire des sandwichs de vacances sur des brochettes?

Canapés - mini sandwiches pour la table de fête, qui peuvent être préparés avec presque tous les ingrédients. Les produits sélectionnés sont disposés en couches sur des tranches de pain et fixés à l'aide de brochettes. Typiquement, la garniture de ces sandwiches comprend de la viande, du fromage et des légumes frais ou marinés. Les recettes des collations discutées sont énormes.

1. Mini sandwiches "Mer". Un tel plat est préparé rapidement et facilement. Les mini-cercles sont découpés dans du pain blanc, qui est enduit de fromage à pâte molle et crémeux. Le concombre est découpé en ovales, chacun d'eux étant formé par un anneau imitant une voile. La crevette cuite est insérée dans les préparations de concombre. La structure entière est attachée au pain avec une brochette.
2. Canapés "Navires." Du pain brun coupé des flans en forme de bateau. Ils s’adaptent à des tranches de saucisses et à des concombres frais ou marinés de même forme. Le fromage est coupé en rectangles plus grands et plus petits. Une voile est formée de deux tranches de fromage différentes, qui sont fixées sur le pain avec un cure-dent. À la fin de la brochette, vous pouvez mettre un triangle de poivron doux.
3. Snack Atlantis. Du pain de seigle, la base est coupée - carrés miniatures. Ils sont rincés des deux côtés à l'huile d'olive. Des tranches de saumon légèrement salé de la même taille sont empilées dessus. Du fromage à pâte molle et crémeuse est mélangé avec des herbes et une cuillère est placée sur le poisson. Il reste à percer toute la structure avec une brochette et à y attacher un œuf à la caille bouilli.