Шикозните фигури на повечето японски жени могат само да завидят. А азиатските дами могат да се поддържат в невероятна форма със специална система за хранене. Всеки може да се придържа към него и затова днес японската диета стана популярна в Русия.
Съдържание на материалите:
Основните принципи на японската диета
Основният принцип на обсъжданата система за хранене е използването на изключително здравословни нискокалорични храни. В менюто не трябва да има бургери, пушени меса, изобилие от сладкиши и хлебни изделия. Основната цел на диетата е да ускори и оптимизира метаболизма в организма на човек, който иска да отслабне.
Трябва да се помни, че диетата е предназначена изключително за хора без хронични заболявания. Но и мъжете, и жените могат да се придържат към него.
За да постигнете отличен резултат, всяко отслабване трябва да спазва следните правила:
- при готвене използвайте изключително разрешени продукти - без отстъпки;
- стриктно спазвайте диета, без да променяте дни;
- за целия период на отслабване по японски метод категорично отказват прости въглехидрати;
- стриктно контролирайте използването на вода - трябва да има много от нея ежедневно;
- Не забравяйте да пиете кафе, но без захар;
- яжте риба изключително във варена форма;
- яжте зеленчуци само в сурова / варена / задушена / печена форма;
- опитайте се да изберете говеждо месо, птици без кожа също е позволено.
Отслабването е позволено да се яде и различни зърнени храни, бобови растения. Основата на диетата е да се направи ориз.
Има широко разпространено убеждение, че оригиналната версия на японската диета включва използването на суши / рулца / мисо супа и други подобни лакомства. Всъщност въпросната диета изобщо не се основава на азиатски ястия.
Препоръчителни и забранени продукти
На японска диета се препоръчва да се ядат голям брой плодове, а най-добре в суров вид. Но можете и да ги изпечете. Например, ябълка с канела и портокал, приготвени във фурната, ще бъде чудесна опция за десерт. Но използването на хурма, грозде, лимон и банани ще трябва да се изостави.
Категорично е забранено да се яде брашно. Ако една жена „се счупи“ в процеса и се почерпи с парче кок, диетата ще трябва да започне наново. Списъкът с разрешени продукти включва само трици / ръжени бисквити.
Можете да ядете всякакви зеленчуци, дори зеле във всички форми и картофи. Но количеството на последните трябва да бъде ограничено. Например, можете да си изпечете среден картоф за вечеря и да го изядете без кора с прясна краставица.
Черното кафе е позволено и дори задължително, можете да използвате нерафинирано нерафинирано масло, чай с разхлабени листа, сок от домати, говеждо месо, пилешко месо, рибно филе (за предпочитане прясно, а не след размразяване), яйца (включително пъдпъдъци), кисело мляко и кефир , зърнени храни, бобови растения.
Много важен в японската диета е висококачественият зелен чай. Тя трябва да е с големи листа без аромати и други нездравословни добавки. Такава напитка съдържа голямо количество антиоксиданти.
Подробно меню за 7 и 14 дни
Важно е да запомните, че японската хранителна система не е балансирана. Следователно, не можете да се придържате към нея дълго време. Максималният период е 14 дни, но най-популярният вариант е японската диета за 7 дни. През това време е възможно да се отървете от няколко излишни килограма наведнъж и не е нужно да се измъчвате с кулинарни ограничения твърде дълго.
Менюто на диетата се оказа оскъдно, но резултатът си заслужава. За справяне с тежки атаки на глад в процеса ще помогне водата без захар и газове. Просто трябва да вземете няколко глътки всеки път, когато сте гладни.
Менюто на японската диета е едно и също за 14 дни и за 7 дни. Просто в първата версия трябва да се придържа към самия край, а във втората - да се спре в средата.
Предлаганата диета всеки ден не може да бъде променена по ваш вкус, ще трябва стриктно да следвате:
- Натурално висококачествено кафе без подсладители за закуска, варени яйца в количество от 2 бр. + порция варен карфиол и доматен сок за обяд, всякакъв вид риба за вечеря.
- Кафе с бисквити, риба със сурови зеленчуци и консервирани зърна, варено говеждо месо и чаша кефир.
- Кафе с бисквити, филийки тиквички / тиквички с ориз, пържени без олио, 2 варени яйца + говеждо месо, приготвени във фолио + пекинска салата.
- Кафе, 3 бр. варени моркови + 30 г от всякакви варени зърнени храни и 20-25 г твърдо сирене, плодова плоча.
- Сурови / варени моркови, всякакъв вид риба, плодове (1-2 порции).
- Кафе, варено телешко и плодове, салата от сурови моркови с масло и кефир.
- Чай без никакви подсладители, варено говеждо месо и плодова плоча, всяка от опциите за вечеря е по-висока (с изключение на третия ден).
- Салата от кафе, моркови, целина и зеленчуци + пилешко филе (половината), 2 яйца, приготвени предварително и салат с масло от масло.
- Варени моркови, сервиране на риба с варен ориз и чаша доматен сок, плодова плоча.
- Кафе, варени моркови (3 бр.) + 1/3 пилешки гърди на скара и малко парче твърдо сирене, разнообразни плодове.
- Кафе с бисквити, пържени филийки тиквички / тиквички, варено месо с яйца и зеленчуци.
- Кафе с крекер, 2 варени яйца с порция запечено (всякакви!) Зеле + чаша доматен сок, риба във всякаква форма.
- Кафе, зеле, задушено с боб + чаша доматен сок, риба със зеленчуци под всякаква форма.
- Кафе с малка порция сметана, зеленчукова салата с порция домашни птици, говеждо месо на скара и кисело мляко.
Като цяло е невъзможно да се промени предлаганата система за захранване. Но е позволено например да замените част от месото с домашни птици или кефир с кисело мляко.
Струва си да съставите препоръчано меню под формата на маса и да го окачите на хладилника. Това ще ви позволи да видите визуално ежедневната си диета и да не се отклонявате от правилния план.
Оригинални рецепти за готвене
Разнообразие от диетични рецепти ще ви помогнат да направите менюто си по-интересно и в същото време да не нарушавате правилата на новата хранителна система.
Пържени тиквички.
Лакомството се оказва едновременно сърдечно и вкусно.
съставки:
- тиква / тиквички - 1 малка;
- нерафинирано масло - малко количество.
Получаване:
- Измийте добре зеленчуците.
- Нарежете на кръгчета. Ако тиквичките са млади, можете да оставите корите върху нея.
- В сгорещено олио запържете получените парчета от двете страни.
На филийките зеленчуци трябва да се появи розова апетитна коричка. Не е необходимо да осолявате ястието.
Риба със зеленчуци във фолио.
Според тази рецепта ще получите пълноценна питателна вечеря, което ще ви помогне да забравите за кратко за строгостта на диетата.
съставки:
- трупът на всяка риба - 1 бр .;
- сол - 1 щипка;
- моркови, червени чушки и патладжан - 1 бр .;
- масло и сок от лайм / лимон - по 1 ч.л.
Получаване:
- Намажете фолиото с олио. Тъй като се приема много малко мазнина, ще бъде по-удобно да го разпределите със силиконова четка.
- Поставете нарязания рибен труп върху фолиото. Поръсете с цитрусов сок.
- Отгоре наредете резени от всички подготвени зеленчуци. Поръсете с щипка сол.
- Затворете фолиото и печете ястието за половин час.
Оптималната температура за лакомства за печене е 180 градуса.
Варено пилешко месо.
За да направите птичето месо по-ароматно, струва си да добавите лаврушка към него по време на готвене.
съставки:
- пилешко филе - половина;
- Lavrushka - 1 лист.
Получаване:
- Отстранете кожата от пилето. Изплакнете птицата с вода.
- Изпратете пиле в тигана. Изсипете вода.
- След като заври, изцедете първия бульон.
- Налейте прясна вода и добавете lavrushka.
Гответе птицата до готовност. Сервирайте горещо.
Безсолна диета - диета за отслабване
Първоначално японската хранителна система се е считала за напълно безсолна, но постепенно отслабването леко промени това правило. Днес има два вида диети.
Първият предлага значително да се намали употребата на сол и да се добави само минимална щипка гранулирана съставка в ястието, подложено на топлинна обработка. Свежите салати е най-добре изобщо да не се осоляват. Вторият тип препоръчва напълно да се откаже от добавката.
Кой да избере за себе си решава всеки отслабва сам. Всичко зависи от вашето собствено здраве и вкусови предпочитания.
Изход от японската диета
От днес не можете просто да седнете на японската диета Необходимо е да се подготвите правилно за това предварително и е препоръчително да започнете да го правите след 10 - 15 дни. От това време е необходимо бавно да намалите количеството порции, да спрете да ядете през нощта (особено яжте достатъчно), добавете към диетата колкото се може повече плодове, плодове, зеленчуци, зеленчуци. Чаят и какаото трябва да бъдат заменени със зелен чай, въведете задължителна чаша кафе за закуска. С такъв поетапен препарат, започването на диета няма да се превърне в стрес за организма.
Още по-важно е да завършите правилно с японската система за захранване. Този етап може да се възприеме като отслабване като истинско облекчение и „празник на стомаха“. След това, след като напуснете диетата, съществува риск от преяждане с любимите си „добрини“ и веднага да спечелите всички килограми, които сте загубили по-рано. В никакъв случай не бива да се допуска такъв резултат.
Ако ядете голяма порция храни, забранени от диетата през първия ден след диетата, тогава стомахът, който е намалял в обем, няма да издържи на такова натоварване. Веднага можете да очаквате болка в корема, проблеми със изпражненията, повръщане и, разбира се, рязко увеличение на числата на кантара.
Трябва да се отбележи, че първите няколко килограма веднага ще се върнат към отслабването след приключване на диетата.Това е нормална реакция на организма, защото когато солта се върне към диетата, повече вода ще започне да се задържа в нея отново.
Основният принцип за излизане от диетата е постепенността. Трябва да се върнете към предишната система за захранване след около 8 до 12 дни, но не и преди.
Постепенно зърнените култури могат да бъдат върнати за закуска. Първо върху вода, после върху мляко, разредено наполовина с вода, и накрая върху чисто мляко / сметана. Можете да започнете да добавяте мед към чай и кафе.
Разрешено е да започнете да ядете тостове от вчерашния хляб, да готвите различни видове месо с гарнитура за обяд. Можете дори да се почерпите с малка порция макаронени изделия. Ако смятате да добавите кетчуп към тях, тогава трябва да си го направите сами от домати и подправки.
Колко килограма излишно тегло можете да отслабнете
Окончателното отслабване с въпросната диета ще зависи от много фактори. Например, от първоначалните параметри за отслабване, желания резултат, начина на живот на мъж / жена. Така че, ако човек се занимава със спорт или просто живее активно, излишните килограми ще изчезнат много по-бързо.
Средно целият период на диета отнема от 4 до 12 кг.
Възможно е да се постигнат максимални резултати само с най-дългата му версия. Обикновено над 10 килограма се оказва "изхвърляне" на загуба на тегло, което първоначално имаше много тегло. Например повече от 90 кг.
На кого такава диета е противопоказана
Веднага трябва да се каже, че списъкът на противопоказанията за такава система за хранене се оказа много обширен.
- На първо място, кърменето и периодът на гестацията на бебето попадат в него. По това време една жена трябва да получи голямо количество хранителни вещества от храната, което ще бъде достатъчно за двама наведнъж. Такива строги диети могат да навредят както на мама, така и на нейното бебе.
- Забранено е също така да се придържаме към обсъжданата хранителна система за хора с гастрит под каквато и да е форма на проявление, с тежки заболявания на бъбреците (всякакви), сърцето, кръвоносните съдове и различни метаболитни заболявания.
- Не можете да отидете на диета след аборт, по време на менопаузата или други ендокринни пренастройки. Тъй като тя е много строга, в самото начало е препоръчително да се консултирате за нейната значимост с опитен компетентен лекар, който познава всички здравословни проблеми, които има човек.
Японската диета е едновременно сложна и мощна. Да поддържат пълния си мандат могат само хора с умерен апетит и обучени сили на волята. Ако по време на диетата е имало нарушение и човекът за отслабване се е поглезил с любимата си крем-торта, целият процес ще трябва да започне наново, още от първия ден.
