Тежките ограничения за повечето диети за бързо отслабване са изпълнени с мъчително чувство на глад, придружено от главоболие, прекомерна нервност и, като следствие, намалена работа. Яйчна диета в продължение на 2 седмици е нежен начин да свалите до 10 кг без много усилия и увреждане на здравето. Освен това подобна диета няма да навреди на портфейла, тъй като се основава на най-често срещаните продукти.

Основните принципи на диетата с яйца

Яйчната диета често се нарича „диета Маги“, но в никакъв случай не е името на добре известна компания за производство на незабавни супи и кубчета бульон. Според легендата лист от хартия, описващ тази хранителна система, е намерен в архивите на „Желязната лейди“ Маргарет Тачър, която у дома се наричала Маги или Маги. Няма надеждна информация, че британският премиер е използвал диета с яйца, но въпреки това дамата винаги изглеждаше безупречно - тонизирана, стройна с красив тен и красива коса.

Защо да не се възползвате от препоръките на Маги, още повече, че основният компонент на нейната система за хранене е невероятен продукт - пилешко яйце.

Малко за ползите от яйцата

Пилешките яйца са единственият продукт, който почти изцяло, с 98%, се усвоява от човешкото тяло. Те включват почти всички елементи от периодичната таблица и 10 основни витамини: B1, B2, B6, B9, B12, PP, E, D, C и K.

Холинът, чието съдържание в едно яйце е 120-125 mg, предотвратява стагнацията на жлъчката и образуването на камъни в жлъчния мехур, нормализира обменните процеси, подобрява метаболизма и насърчава загубата на тегло. Той е важен компонент в профилактиката и лечението на атеросклерозата. И най-новите данни, получени от американски учени, сочат, че холинът има способността да намалява риска от злокачествени новообразувания, включително рак на гърдата.

Доказано е, че при топлинната обработка холинът не се разгражда, което означава, че варените или пържени яйца са също толкова здравословни, колкото суровите.

100 г пилешко яйце съдържа:

  • протеин - 13 g;
  • мазнини - 12 g;
  • въглехидрати - 0,8 g.

Хранителна стойност - 157 kcal на 100 g или 110 kcal в едно средно яйце с тегло 70 g.

На какво се основава диетата?

В основата си хранителната система на Маги е протеинова диета с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Основните продукти, които са включени в него, са постно месо и риба, зеленчуци, плодове и, разбира се, яйца.

Липсата на въглехидрати с храната кара тялото интензивно да изразходва собствените си мастни запаси. В същото време количеството на кетоните, произведени в чернодробните клетки, вещества, които потискат глада и стимулират разграждането на протеините, се увеличават.

Поради наличието на мастни киселини в яйцата (45% олеинова и 15% линолова), дори и най-старите мастни натрупвания напускат тялото. В допълнение, диетата на Magic включва голям прием на течности, главно вода и зелен чай, което позволява на мускулите да останат в добра форма и поддържа еластичността на кожата.

Ежедневната диета за яйчна диета включва цитрусови плодове. Грейпфрутите са за предпочитане да се използват, тъй като съдържат голямо количество нарингин - растителен флавоноид, който потиска апетита, понижава холестерола в кръвта, укрепва кръвоносните съдове и подобрява мозъчната дейност.

Повечето нарингин се намира в прозрачни дялове и кори от грейпфрут. Именно те му придават специфичен горчив вкус.

По този начин системата за диета Maggi се основава на комбинация от протеин в месни продукти, яйчен холин, цитрусов нарингин и фибри от плодове и зеленчуци, които помагат на стомашно-чревния тракт. Комбинацията от тези продукти ви позволява да постигнете поразителен ефект за кратък период от време.

Яйце оранжева диета

За тези, които спешно трябва да се отърват от 2-3 килограма преди пътуване до морето, рожден ден или друго събитие, се препоръчва яйце-оранжева експресна диета. Използва се не повече от 5 дни, в противен случай можете да прекалите и да разстроите храносмилателната система. Но това време е напълно достатъчно, за да постигнете желания резултат.

На ден трябва да се ядат 6 сварени яйца и 6 малки портокала. Освен това можете да пиете само минерална вода без газ или зелен чай.

Схемата е следната: сутрин трябва да ядете яйце, а след 30-40 минути - портокал. И така цял ден до 18 часа. Желателно е да сварите меко свареното яйце, така че да се абсорбира най-добре.

Правила за хранене

Яйчната диета на Маги се препоръчва да се спазва от 7 дни до 1 месец. Специалистите по хранене обаче смятат периода от 2 седмици за най-оптималния. Освен това, според източници, в бележките на Маргарет Тачър е била такава продължителност.

Както всички други хранителни системи, и тази диета има свои правила, които трябва стриктно да се спазва.

Те включват:

  1. Можете да ядете само три пъти на ден - сутрин, на обяд и вечер. Всички закуски са изключени.
  2. Стриктно се придържайте към менюто и размерите на сервиране. Ако количеството продукти (главно плодове и зеленчуци) не е посочено, тогава можете да ги ядете до засищане (но не преяждане).
  3. Не можете да замените някои продукти с други, тъй като това може да повлияе на ефективността на диетата.
  4. Зеленчуците могат да се консумират сурови, варени или задушени без мазнини, сол и подправки.Позволено е печене и скара.Можете да добавите чесън и билки, за да подобрите вкуса.
  5. Не можете да прекъснете диетата дори за един ден, в противен случай ще трябва да започнете отначало.
  6. През деня трябва да изпиете поне 2 литра течност. Може да бъде зелен чай без захар или пречистена вода. Разрешено е да се пие кафе без добавки.

Важно е да запомните, че излишното тегло ще отмине само когато количеството консумирани калории е по-голямо от това, получено от храната. Затова трябва да водите активен начин на живот - да ходите, да ходите на джогинг, да плувате или да правите упражнения.

Трябва да се въздържате от тютюнопушене и други лоши навици, както и да следите начина си на сън. Трябва да спите поне 8 часа на ден, в противен случай ще бъде невъзможно да се справите с чувството на глад.

Препоръчителни и забранени продукти

Класическата диета на Маги включва ядене на 6 яйца на ден. В някои дни, за обяд или вечеря, те могат да бъдат заменени с други протеинови продукти.

Разрешените продукти включват следните продукти:

  • бяло месо от пилешко или пуешко без мазнини и кожа;
  • постно говеждо или телешко месо;
  • риба - треска, хек, зандър, пъстърва;
  • грейпфрут;
  • плодове - ябълки, круши, сливи;
  • зеленчуци - домат, черен пипер, патладжан, цвекло, тиквички, броколи, пекинско зеле, чесън, лук, целина;
  • зелени - спанак, салата, магданоз, копър, зелен лук;
  • зелен или билков чай, кафе, вода без газ.

Продуктите, които не трябва да се консумират, включват:

  • тлъсти меса и риба;
  • месни бульони;
  • брашно и зърнени продукти;
  • захар и други подсладители;
  • сол, подправки.

Забранени са всякакви напитки, различни от изброените по-горе, по-специално сладки и съдържащи оцветители и консерванти.

Подробно меню за две седмици
Всеки от четиринадесетте диетични дни трябва да започва със същата закуска: 2 яйца, половин голям грейпфрут и чаша зелен чай или кафе без захар, мляко или други добавки.

Менюто за обяд и вечеря се състои от такива ястия и продукти:

Първи ден. Обяд: 2 яйца, половин голям грейпфрут, зелен чай.

Вечеря: 2 яйца, салата от домати и черен пипер с билки, ¼ порция грейпфрут, чай.

Втори ден: Обяд: 2 яйца, половин грейпфрут, чай или кафе.

Вечеря: пиле (150 г), запечено със зеленчуци във фолио, чай.

Трети ден: Обяд: 2 яйца, спаначено пюре, кафе или чай.

Вечеря: риба (200 г) със зеленчуци, чай.

Четвърти ден: Обяд: варена пилешка гърда (150 г) със салата от пресни зеленчуци, чай.

Вечеря: 2 яйца, плодове, чай.

Пети ден: Обяд: 2 яйца, патладжан и черен пипер, скара, кафе

Вечеря: телешки кюфтета (200 г), плодова салата, чай.

Шести ден: Обяд: 2 яйца, хайвер от цвекло, кафе или чай.

Вечеря: пилешко печено с плодове (150 г), ½ грейпфрут, чай.

Седми ден: Обяд: 2 яйца, плодово ястие, кафе.

Вечеря: печена риба (200 г), салата от броколи, чай.

През втората седмица менюто на диетата се повтаря, като се започне от първия ден. В скобите посочете теглото на продукта след готвене.

Рецепти за готвене

Прави впечатление, че различните хора обичат диетичната храна според системата на Маги. Някои са привлечени от възможността да не се занимават с готвене - "варени яйца, нарязани салата и това е". Други, напротив, дават безплатно въображение на въображението си и се опитват да приготвят красиви и уста, чисти ястия от най-простите съставки.

Предлагаме няколко рецепти, които могат да се използват в менюто на диетата с яйца в продължение на 2 седмици.

Яйца с брашно

Вместо обикновени варени яйца за закуска, можете да сервирате френски или ядени яйца.

За приготвянето им ще ви трябва малка тенджера, вода, оцет и яйца. Водата трябва да се излее в тенджера, да се добави 1 супена лъжица оцет на литър, да се сложи на огън и да се вари. Разбийте внимателно яйцата в дълбока чиния.

Когато водата започне да ври, трябва да я разбъркате с лъжица, така че в центъра да се образува фуния, в която се изсипва разбитото яйце. Варете не повече от 3 минути, тогава белтъкът ще бъде гъст, а жълтъкът ще бъде течен. Извадете готовите яйца върху салфетка и леко подсушете преди сервиране.

Яйце за гнездо

Друг необичаен начин да сервирате яйца с диетата Маги. На първо място, трябва да отделите протеина на всяко яйце от жълтъка, желателно е жълтъкът да остане непокътнат.

Разбийте белтъка в силна пяна и изсипете в купа с кокосово орехче с незалепващо покритие или силиконова форма. Внимателно поставете жълтъка в центъра с лъжица. Сложете във фурната за 5-10 минути, докато протеинът се втвърди.

Поръсете готовото ястие със ситно нарязан магданоз и копър.

Пюре от спанак

Залейте шепа листа спанак с малко количество вода и, като заври, кипнете 3-5 минути. Изцедете водата и разтрийте спанака през сито. Поставете готовите картофено пюре в слайд върху чиния и поръсете с нарязано варено яйце.

Запечено пиле с плодове

Обелете пилешките гърди и нарежете на едри парчета. Сложете в купа, изсипете сок, изцеден от половин грейпфрут и оставете за 1 час. Обелете ябълката и крушата и нарежете на 4 части.

Сложете парчета пиле и плодове във фолио и печете във фурната за 30 минути при температура 1800С. При сервиране изсипете получения сок.

Салата "Пиле Ряба"

Сварете половината пилешки гърди за 20 минути. След това извадете от бульона, подсушете и нарежете на ивици. Яйце с твърдо сварване, обелете и нарежете на 4 части. Изсипете голям домат над вряща вода, обелете и нарежете на филийки.

Сложете нарязани листа от маруля на голяма плоска чиния. Върху тях филийки домат, а след това пиле. Поръсете отгоре със зелени и разпределете четвъртинки яйца отстрани.

Телешки кюфтета

300 г говеждо филе и малко лук преминават два пъти през месомелачка. Добавете морковите, настъргани на ситно ренде, карам в сурово яйце. Разбъркайте добре, охладете в хладилник за втвърдяване.

След това направете топчета от кайма, всяка от които се увива във фолио и се вари за няколко или във вода за 10 минути.

Сервирайте със салата от китайско зеле, домати и сладък пипер.

Риба със зеленчуци

Сложете 250 г филе от треска или друга морска нискомаслена риба в тиган за порции. Наблизо подредете зеленчуци - чушки, тиквички, броколи. Залейте с разбитото яйце, поставете във фурната за 20 минути при температура 1800С. Сервирайте горещо или студено.

Плодова салата

Обелете ябълката и крушата, нарежете на малки парченца, поръсете със сок от грейпфрут. Извадете семената от сливите и ги разделете на половинки. ¼ част от грейпфрута, без филми, разделена на малки части.

Разбъркайте всички плодове в купата за салата и ги оставете да варят 10 минути, за да пусне сока. След това разбъркайте отново и сервирайте.

С тази хранителна система можете да използвате горните рецепти или да излезете със своя собствена. Основното е, че наборът от продукти, използвани за готвене на ястия, не се различава от тези, препоръчани от диетата Маги.

Как да се измъкнем от диета

При спазване на всички горепосочени правила теглото неумолимо ще намалее, което не може да не зарадва. Но за да не се пропилее резултатът от две седмици усилия, а да продължи колкото е възможно по-дълго, трябва да излезете правилно от диетата.

За целта има съвети:

  • не бива да ходите на диета непосредствено преди празниците или други празненства, за да не преминавате рязко от ограничено меню към изобилна богата трапеза;
  • през първите две или три седмици (и в идеалния случай завинаги) трябва да изоставите брашно, сладки, пържени и тлъсти ястия и след това да ги въведете по малко, на малки порции;
  • Когато започвате диета, трябва да консумирате само лесно смилаеми продукти: кефир, овесени ядки и зеленчукови пюрета, за да нормализирате напълно храносмилателната система.

За да не се върнат загубените килограми, не е необходимо да се отказвате от физическа активност и да правите редовни упражнения.

Колко килограма можете да свалите на диета Маги

Фактът, че диетата с яйца премахва излишното тегло - няма съмнение.

Но броят оставащи килограми зависи от редица фактори:

  • индивидуални характеристики на тялото;
  • първоначално телесно тегло (колкото по-голямо е, толкова повече можете да отслабнете);
  • пълно спазване на всички препоръки.

Средно според прегледите на тези, които вече са тествали диетата Маги, можете да загубите от 5 до 8 кг за две седмици.

Противопоказания

Ако ще започнете някаква диета, включително яйце, препоръчително е да се консултирате с общопрактикуващ лекар, да подложите на преглед и да преминете необходимите тестове. Тези процедури са необходими, за да се гарантира, че няма противопоказания.

За диетата Маги това са:

  • хронични заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • патология на бъбреците и черния дроб;
  • алергия към яйца и цитрусови плодове, които са в основата на хранителната система;
  • висок холестерол в кръвта;
  • приемане на лекарства, които понижават кръвното налягане

Диетата е неприемлива за бъдещи майки, както и за жени, които кърмят бебе. Те ще трябва да изчакат, докато бебето се роди и започне да се храни самостоятелно.

Диетата Маги е идеална за тези, които искат да имат тънка и грациозна фигура, но не могат да издържат на строги ограничения. Не е трудно да го наблюдавате, тъй като всички ястия са сърдечни и няма ограничения за техния обем. Но досадните килограми буквално „отскачат“ от кръста и бедрата, като доставят значителна радост и придават добро настроение.

Свързан софтуер:Още от автора: