Хвойната е известна със своя уникален иглолистен аромат. Често това растение се използва за декоративни цели, но то е не по-малко известно в рецептите на традиционната медицина. Какви са лечебните свойства и противопоказанията на плодовете на хвойна? За какво са специални? Нека разгледаме по-отблизо.

Химичният състав и калоричното съдържание на горски плодове

Калоричното съдържание на хвойна плодове е 116,5 Kcal на 100 g продукт.

Съставът на горски плодове включва огромно количество витамини и минерали, полезни и необходими за организма.

В плодовете няма мазнини и протеини, а количеството въглехидрати е 31 g на всеки сто грама плодове.

Плодовете също са богати на много полезни вещества, включително:

  • витамини С, Е.
  • минерали: мед, манган, калий, калций, желязо, цинк;
  • захар;
  • нишесте;
  • органични киселини.
  • пектин,
  • целулоза
  • смола,
  • восък.

Хвойнови плодове: лечебни и полезни свойства

Полезните свойства на хвойна плодове отдавна се използват в традиционната и традиционната медицина.

Ползите от хвойна плодове са оценени от ценителите на традиционната медицина.

След узряване плодовете на хвойна се берат (обикновено това се случва наесен) и се сушат. В този случай сушенето трябва да се извършва естествено. Само в този случай количеството хранителни вещества в плодовете ще остане.

Хвойновите плодове са ценени заради уникалните си лечебни свойства, включително:

  • бактерицидно;
  • антисептично;
  • противовъзпалително;
  • диуретик;
  • облекчаване на болката;
  • тоник;
  • отхрачващо;
  • регенериране;
  • слабително средство.

При какви заболявания могат да помогнат плодовете?

Плодовете ще помогнат за възстановяването и стабилизирането на тялото.

Плодовете на хвойна се използват активно при лечението на следните заболявания и състояния:

  • Патология на черния дроб и панкреаса.
  • Стомашно-чревни разстройства.
  • Заболявания на отделителната система.
  • Респираторни заболявания.
  • Различни възпалителни процеси.

Използването на плодове от хвойна в народната медицина

Използването на плодове от хвойна в народната медицина е изключително широко и разнообразно. От плодовете се приготвят лечебни инфузии и отвари, но хвойна маз и растително етерично масло носят не по-малка полза.

В народната медицина плодовете от хвойна са намерили най-широко приложение.

Поради високото съдържание на витамин С, тинктурата от хвойна се счита за много полезна за човешкото тяло, тъй като има антисептични и противовъзпалителни свойства. Готовата инфузия е полезна за хора, страдащи от оток, цистит, жлъчнокаменна болест, ревматизъм и нервни разстройства. Също така много зъболекари препоръчват инфузия на горски плодове за изплакване на устата, ако има проблеми в последната.

Рецептата за тоник от хвойна тоник

Тинктурата помага да се елиминира жлъчката от тялото.

съставки:

  • плодове от хвойна - 1 супена лъжица. л. (10 бр.);
  • водка - 0,5 л;
  • захарен сироп - според нуждите.

Получаване:

  1. Намажете плодовете с точилка и налейте водка.
  2. Изсипете сместа в стъклен съд, покрийте плътно и изпратете на тъмно място за 2 седмици.
  3. След определеното време прецедете сместа. Тинктурата е готова.

На Съвета. Ако напитката е „твърда“ на вкус, можете да добавите към нея малко фруктоза и захарен сироп. След това такова лекарство трябва да се настоява още 2 дни.

Лечебният бульон от хвойна е полезен при стомашни язви, загуба на апетит и храносмилателни проблеми. Течността помага за премахване на жлъчката от тялото, облекчава ревматичните болки, помага за възстановяване на потентността. Инфузията е от значение и за жени - използва се при неизправности на менструалния цикъл.

Бульон от хвойна за подобряване на храносмилателния тракт

Използването на отвара може да донесе значителни ползи при лечението на заболявания на храносмилателния тракт.

съставки:

  • плодове от хвойна - 2 супени лъжици. л .;
  • вода (варена) - 250 мл.

Получаване:

  1. Залейте плодовете с вода и покрийте плътно.
  2. Поставете съда на водна баня и оставете да къкри 15 минути.
  3. Извадете тигана, увийте с кърпа и оставете да се охлади.
  4. Прецедете и пийте бульона три пъти на ден на глътка.

Етерично масло от хвойна

Етеричното масло има благоприятен ефект върху ставите.

Маслото от хвойна има положителен ефект върху състоянието на организма и има следните лечебни ефекти:

  • анестезия;
  • почистване;
  • тоник;
  • отопление;
  • стягане.

Прилагайте масло за лечение на артрит и подагра. Препоръчва се и при грижите за парализирани пациенти. В допълнение, маслото ефективно облекчава стреса, като има успокояващ ефект.

Хвойнова маз

Мехлем, приготвен на основата на етерично масло от хвойна, ускорява зарастването на рани, има пагубно влияние върху патогенните микроорганизми и подпомага регенерацията на телесните клетки. Инструментът се използва широко при изгаряния, измръзване или гнойни рани.

Мехлемът има противовъзпалително и заздравяващо действие.

За приготвянето на хвойна мехлем със собствените си ръце ще ви трябва следните съставки:

  • узрели плодове от хвойна - 1 супена лъжица;
  • олио (всяко растително) - 2 супени лъжици;
  • пчелен восък - 2 - 3 с.л. л.

Получаване:

  1. Накиснете плодовете в пречистена или дестилирана вода, оставете за няколко часа (за предпочитане през нощта).
  2. Изцедете водата, натрошете плодовете малко и сложете в чист съд.
  3. Напълнете суровините с масло и изпратете до парна баня или двоен котел.
  4. Доведете водата до кипене и кипете сместа в продължение на няколко минути.
  5. Свалете от котлона и като изстине леко, отделете маслото от плодовете, изсипете го в чист тиган.
  6. Добавете восък към получения продукт и отново го изпратете на водна баня, докато последният се разтвори напълно.
  7. Изсипете готовия мехлем в буркан с капак, охладете до напълно изстиване и го изпратете в хладилника за съхранение.

Втрийте мехлема в проблемни зони за болка в мускулите и ставите.

Използване при готвене

Плодовете се използват в различни кулинарни шедьоври.

Ароматните качества и витаминният състав на хвойна плодове доведоха до широкото му използване в готвенето.

  • Плодовете на растението могат да се прилагат пресни или под формата на прах от сушени плодове.
  • Шишарките се използват и като подправка за сосове и маринати.
  • Хвойната върви добре с черен пипер, карамфил, дафинов лист, семена от кимион, розмарин, лук и чесън.
  • Използвайте подправка от хвойна и в процеса на приготвяне на плодови напитки, желе и сиропи.

Между другото, плодовете от хвойна могат да се използват ежедневно за приготвяне на вкусен и ароматен чай, който служи като добър начин за повишаване на имунитета.

Приготвянето на напитка е просто: 2 с.л. пресни плодове се заливат с две чаши вряла вода и се настояват 10 минути.

На такава отвара можете да готвите квас. Можете също така да го пиете охладено в летните горещини.

Екстракт от хвойна на хвойна: ползи и вреди

Екстрактът от хвойна се счита за не по-малко полезен от отвари и тинктури. Съдържа най-малко 170 полезни вещества, включително камфор, терпинеол, кафен и др. Тези силни разтворители помагат за отстраняването на соли и токсини от тялото.

Екстрактът от плодове на хвойна съдържа голям брой полезни вещества.

Екстрактът от хвойна е известен и със следните полезни свойства:

  • бактерицидно;
  • противовъзпалително;
  • диуретик;
  • холеретична;
  • затопляне;
  • успокояващ

Има бързо затоплящо, противовъзпалително и обезболяващо действие, причинява вазодилатация, което спомага за понижаване на артериалното и вътречерепното налягане, облекчава болката и умората от мускулите, връзките и ставите, увеличава тяхната мобилност.

  1. Втриването на екстракт от хвойна или масло в краката ви също помага за премахване на изпотяване, гъбички и лоша миризма на краката.
  2. Когато се използва външно в областта на гърдите, лекарството улеснява кашлицата и отделянето на храчки, ускорява възстановяването.
  3. Вътрешната употреба на екстракт от хвойна ви позволява да подобрите метаболизма, храносмилането, да премахнете запека и да намалите нивото на лошия холестерол в кръвта.
  4. Инструментът тонизира при нервно изтощение.
  5. Благодарение на действието на калий и магнезий, които са част от екстракта, сърдечният мускул и съдовите стени се укрепват.

Екстрактът от хвойна се използва широко за:

  • Превенция на пролетната хиповитаминоза.
  • Лечение на астенични състояния.
  • Намалява изпотяването на краката, премахва гъбичките и неприятните миризми.
  • Терапия на артрит, артроза, остеохондроза, ревматизъм, невралгия.
  • Предотвратяване на проблеми на сърдечно-съдовата система: атеросклероза, сърдечна недостатъчност, отслабен съдов тонус.
  • Лечение на респираторни заболявания: продължителна кашлица, бронхит, пневмония.

Тематична козметика от хвойна Бери

Хвойната и нейните производни не само ще помогнат за подобряване на здравето, но и за запазване на красотата. На базата на това растение се прави терапевтична козметика, която се отличава с естествения си състав и висока ефективност.

Козметиката, която включва плодове от хвойна, има благоприятен ефект върху кожата.

Най-често при производството на лекарствена козметика се използват:

  1. Етерично масло от хвойна. Известен е със своя антицелулитен ефект.Този компонент често може да се намери в състава на средства за намаляване на увисналата кожа и възстановяване на нейния тонус. Също така, маслото има силно изсушаващо и антибактериално действие. Поради тази причина често се използва при производството на козметика за младежка кожа на лицето.
  2. Хвойнови плодове. Плодовете на горските плодове имат силно свойство против стареене, така че техният екстракт често представлява основата на козметичните препарати против стареене. В допълнение, този компонент често се използва за производството на шампоани, поради своите свойства, елиминират пърхота и придават на косата блясък.

Противопоказания

Съставът на плодове от хвойна несъмнено е полезен, но като всички естествени средства, плодовете на това растение имат редица противопоказания за употреба.

Безконтролната консумация на горски плодове може да бъде пагубна за организма.

Бери не трябва да се използват в такива случаи:

  • по време на бременност и кърмене;
  • с патологии на бъбреците или пикочния мехур;
  • със заболявания на дванадесетопръстника, колит и гастрит.

Трябва също да вземете под внимание няколко подходящи препоръки:

  1. Безконтролната консумация на плодове от хвойна може да провокира дразнене на бъбречния паренхим и дори да причини кървене. Курсът на лечение с плодове не трябва да бъде повече от 2 месеца.
  2. Традиционната и традиционната медицина позволяват използването на плодове от изключителен един растителен сорт - хвойна. Всички други сортове храсти изпълняват само декоративни функции. Освен това сортът хвойна, наречен казак, се счита за отровен и неприемлив за консумация от човека.

Хвойновите плодове са отлична суровина за приготвяне на различни лекарствени продукти. Използва се за лечение на ставни заболявания, патологии на сърдечно-съдови заболявания и дихателни органи. Освен това плодовете от хвойна перфектно се комбинират с много ястия, което ги прави добър компонент за създаване на кулинарни шедьоври.