Ако сте на диета или не искате да ядете продукти от брашно, тогава ябълките, изпечени с извара във фурната, са за вас. Десертът е доста сладък, удовлетворяващ и здравословен.
Съдържание на материалите:
Ястия, изпечени извара диета ябълки
Рецептите за диета не винаги оправдават очакванията, защото ястията се приготвят от нискокалорични и най-често здравословни, а не вкусни съставки. но определено ще се насладите на това лакомство.
Необходими продукти:
- 100 грама извара;
- ванилин по ваш вкус;
- три ябълки;
- две супени лъжици стафиди.
Процес на готвене:
- Изплакнете добре ябълките, отстранете горната част от тях и изрежете средата, така че вътре в плодовете да се образува празно пространство.
- Смесете извара със стафиди и ванилия.
- С тази маса напълнете ябълковите заготовки и сложете във фурната загрята до 200 градуса за около 25 минути.
Рецепта за кърмеща майка
Предлаганата рецепта е подходяща за кърмачка, когато много повече продукти са забранени. Това е бърза и оригинална закуска.
Основни съставки:
- захар по ваш вкус;
- пет ябълки;
- 200 грама извара;
- 50 грама заквасена сметана;
- шепа сушени плодове.
Процес на готвене:
- Изплакнете добре ябълките, отстранете горната част от тях, около половин сантиметър.
- Изрежете цялата среда, така че да останат само стените, а плодът вътре да е празен.
- Комбинирайте изварата със заквасена сметана, добавете правилното количество захар въз основа на вашите вкусови предпочитания. Поръсете ситно нарязаните сушени плодове. По желание можете да поставите ванилин или канела.
- Разбъркваме добре масата и я пълним с подготвени ябълки.
- Печете 30 минути на 180 градуса.
Със стафиди
Ябълки с извара и стафиди могат да се готвят, без изобщо да се добавя захар, тъй като самата маса е доста сладка.
Необходими продукти:
- пет малки ябълки;
- 200 грама извара;
- четири супени лъжици заквасена сметана;
- 30 грама стафиди;
- канела, захар и ванилин по ваш вкус.
Процес на готвене:
- Залейте стафидите с малко количество гореща вода, оставете поне 10 минути, за да стане по-мека, след това сол и изсушете течността.
- Поставете изварата в купа, леко помнете с вилица, добавете към нея заквасена сметана, стафиди, ванилия и канела със захар, ако решите да готвите с тези подправки.
- Измиваме ябълките, нарязваме шапката, напълно изрязваме средата и ги пълним с варената извара.
- Поставяме ябълките във формата, наливаме малко вода там, буквално половин сантиметър, и довеждаме до готовност във фурната, загрята до 180 градуса за 30-40 минути.
Ябълки с извара и мед
Ако искате да направите десерта по-интересен и богат на вкус, тогава печете ябълки с извара и мед.
Необходими продукти:
- две ябълки;
- 100 грама извара;
- две супени лъжици заквасена сметана;
- мед по ваш вкус.
Процес на готвене:
- Печените ябълки по тази рецепта се приготвят без захар, но ако искате, можете да го добавите или да направите ястието по-сладко поради повече мед.
- Изплакнете ябълките, отрежете горната част и след това изрежете средата.
- Комбинирайте определеното количество извара със заквасена сметана и мед, разбъркайте до гладкост.
- С приготвения пълнеж запълнете ябълковите заготовки и сложете във фурната за 30 минути, като го загреете до 180 градуса.
Как се пече с ядки
Ябълки, пълнени с извара и дори ядки, са отличен вариант за закуска за цялото семейство. Не забравяйте да опитате готвене. Подходящи са всякакви ядки: орехи, лешници, бадеми.
Необходими продукти:
- пет ябълки;
- канела и ванилин по ваш вкус;
- 50 грама всякакви ядки;
- 250 грама извара;
- захар или мед за сладост;
- лъжица заквасена сметана.
Процес на готвене:
- В извара сложете лъжица заквасена сметана, малко мед или захар, в зависимост от това с какво сте решили да си направите десерт, след това малко канела и ванилин по ваш вкус, както и ядки, които можете да нарежете. Разбъркайте получената маса до получаване на хомогенна консистенция.
- Изплакнете добре плодовете, отрежете горната част и отстранете средата.
- Напълнете ябълките с пълнежа на изварата, така че отгоре да има малка шапка.
- Сложете във фурната и печете на 180 градуса за около 30 минути.
Вариант за готвене с шоколад
Подобно лакомство е идеално за дете, което не иска да яде чисто сирене. Комбинацията от млечен продукт, ябълка и шоколад ще се хареса на всички.
Необходими продукти:
- пет ябълки;
- 50 грама захар;
- половин бар всякакъв шоколад;
- 400 грама извара.
Процес на готвене:
- Изварата за ястието ще трябва да е влажна, ако я изсушите, ще трябва да добавите малко заквасена сметана.
- Комбинирайте го със захар, по желание можете да сложите малко канела или ванилин, разбъркайте добре.
- Изплакнете плодовете, отстранете горната част и отрежете сърцевината, оставяйки около един сантиметър в краищата.
- С получения пълнеж напълнете детайлите и сложете във фурната, загрята до 180 градуса за 35 минути.
- Разчупете шоколада на парчета и веднага щом получите горещ десерт, веднага сложете резен шоколад върху всяка ябълка, така че да се е разтопил.
Със сусамово семе и извара с ниско съдържание на мазнини
Ябълките, пълнени с извара без мазнини, са друга диетична рецепта за закуска, а сусамът ще придаде необичаен вкус. Семената му са източник на калций и витамини.
Необходими продукти:
- 100 грама извара с ниско съдържание на мазнини;
- малка лъжица семена от сусам;
- две супени лъжици мед или по ваш вкус;
- две големи ябълки.
Процес на готвене:
- Не забравяйте да изплакнете ябълките, отстранете върха с нож и след това използвайте лъжицата, за да премахнете средата, така че само краищата и плодовете вътре да са празни.
- Смесете извара с мед. Ако масата е суха, тогава можете да добавите към нея малко заквасена сметана.
- Напълнете ябълки с този пълнеж, поставете във форма или лист за печене, които е желателно да намажете с малко количество олио, така че десертът да не залепва. Поръсете отгоре със сусамови семена.
- Гответе на 180-200 градуса в предварително загрята фурна за около 25 минути или извадете веднага, веднага щом видите, че и ябълките, и изварата вече са покафеняли.