Всеки обича домашно приготвени торти, но не всеки може да яде яйчни продукти. Тогава печенето без яйца ще дойде на помощ. Деликатесът е не по-малко вкусен. Нашата селекция съдържа най-интересните и вкусни опции.
Съдържание на материалите:
- 1 Шоколадова торта без яйца и мляко
- 2 Рецепта за алергия към царевично брашно
- 3 Кифла с боровинки без яйца
- 4 Прост маниакален камшик
- 5 Сладки бисквитки с кисело мляко
- 6 Печене на банани и ядки
- 7 Гъбена торта без яйца в бавна готварска печка
- 8 Прост кефирен пай
- 9 Кисели мъфини без яйца
- 10 Облегната черупка на минерална вода
- 11 Разбийте лимоновия пай
Шоколадова торта без яйца и мляко
Десертът е мек, въздушен и влажен.
съставки:
- брашно - 230 г;
- растително масло - 60 мл;
- разтворимо кафе - 0,5 ч.л;
- какао - 4 супени лъжици. лъжици;
- вода - 190 мл;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол;
- захар - 190 г;
- ванилова захар;
- сода - 1 чаена лъжичка.
Получаване:
- Смесете сода със сол. Поръсете с брашно. Добавете какаото. Разбъркайте.
- Изсипете растително масло в захарта. Налейте кафе, налейте вода със сок. Beat. Всички продукти трябва да се разтворят.
- Изсипете брашнената смес в течна маса. Beat.
- Загрейте фурната. Температурата ще се нуждае от 180 градуса. Олиото се оформя. Поръсете с брашно. Изсипете тестото. Печете 2/3 часа.
Рецепта за алергия към царевично брашно
Ако много продукти са ви противопоказани или се придържате към диета, а душата изисква сладкиши, тогава печенето на алергия ще дойде на помощ. Прост, но много вкусен, от който никой не може да слезе.
съставки:
- сол;
- царевична каша - 110 г;
- сода - 0,6 ч.л.
- захар за глазура - 65 г;
- банан - 1 бр .;
- вода - 50 мл;
- растително масло - 75 мл.
Получаване:
- Тестото се приготвя много бързо, така че първото нещо, което трябва да направите, е да поставите фурната отгоре (180 градуса).
- Ръце разкъсва банан. Поръсете с прах. Включете блендера. Beat.
- Изсипете масло във водата. Сварете го. Изсипете брашно. Beat.
- Смесете двете смеси. Beat. За сол. Изсипете сода. Разбъркайте.
- Изсипете във формата. Поставете във фурната за половин час.
Кифла с боровинки без яйца
Пригответе вкусен, уникален десерт, който се оказва нежен и вкусно красив.
съставки:
- боровинки - 110 г;
- пшенично брашно –310 g;
- картофено нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- масло - 110 г;
- лимонена киселина - 0,5 ч.л;
- захар - 190 г;
- сода - 0,5 ч.л;
- заквасена сметана - 11 супени лъжици. лъжици.
Получаване:
- Сложете маслото в микровълновата. Разтопете. Добавете захарта. Beat.
- Изсипете заквасена сметана. Beat. Изсипете боровинки. Разбъркайте.
- Смесете сода с лимон и нишесте. Разбъркайте. Комбинирайте с брашно. Изпратете в течна маса. Разбъркайте.
- За загряване на фурната. Ще отнеме 180 градуса.
- Вземете формите. Поставете тестото. Изпрати пече. Ще отнеме половин час.
Прост маниакален камшик
Известната торта може да се направи на теста без яйца. Подарете си здравословен десерт.
съставки:
- грис - 1 чаша;
- ягоди - шепа замразени;
- кефир - 240 мл;
- сол - 0,4 ч.л;
- захар - 90 г;
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- рафинирано масло - 120 мл;
- бакпулвер - 2 ч.л;
- царевична каша - 1 чаша.
Получаване:
- Изсипете грис в захар. Изсипете олио. Изсипете кефир. Разбъркайте. Отделете за половин час.
- Поръсете царевично брашно. За сол. Изсипете бакпулвер. Разбъркайте и омесете тестото. Ако не харесвате вкуса на царевичната каша, тогава без да се засяга рецептата, тя може да бъде заменена с обичайното пшенично брашно.
- Разделете масата на две части. Първо сипете какао. Разбъркайте. Изсипете тъмно тесто във формата, разпределете ягодите отгоре. Изсипете втората маса.
- Изпратете в гореща фурна (180 градуса). Печете за половин час.
Сладки бисквитки с кисело мляко
Направете сладки сладкиши без яйца. Това е добър вариант за тези, които следват здравословен начин на живот.
съставки:
- овесени люспи - 260 г;
- захар за глазура - 30 г;
- фурми - 160 г;
- ванилин;
- орех - 110 г орех;
- лимонов сок;
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- сода - щипка;
- кисело мляко - 110 мл.
Получаване:
- Изсипете фурмите с вода. Те трябва да станат меки. Cut. Опитайте да мелете така, че да се получат малки парченца.
- Натрошете ядките. Смесете нарязани храни. Заспивайте с овесена каша. Разбъркайте.
- Изсипете лимонов сок в содата. Изсипете растително масло. Изсипете кисело мляко. Разбъркайте. Добавете ванилин. Добавете захарта за глазура. Разбъркайте. Не можете да използвате тази съставка, ако искате да получите напълно диетичен продукт.
- Смесете две маси. Замесете. Да настоявам. Масата ще бъде гъста.
- Формати заготовки. Подредете върху лист за печене. Изпратете във фурната. Температурата в този момент трябва да бъде 175 градуса.
- Печете четвърт час.
Печене на банани и ядки
Печенето се получава с удивителен екзотичен аромат.
съставки:
- канела - 0,5 ч.л.;
- банан - 3 бр .;
- орехи - 50 г;
- брашно - 180 г;
- сол;
- захар - 90 г;
- бакпулвер - 1,5 чаени лъжички;
- растително масло - 125 мл.
Получаване:
- Намачкайте банановата каша с вилица. Поръсете със захар. Изсипете олио. Разбъркайте.
- Сипете брашно в канелата. За сол. Смесете с бакпулвер. Поставете бананово пюре. Разбъркайте.
- Към масата добавете ядките. Изпратете във формата. Печете за половин час във фурна (180 градуса).
Гъбена торта без яйца в бавна готварска печка
Тази техника е влязла твърдо в много семейства, затова ви предлагаме десерт, който е много лесен за приготвяне в бавна готварска печка.
съставки:
- брашно - 225 г;
- сода - 1 чаена лъжичка угасен оцет;
- мляко - 240 мл;
- растително масло;
- захар - 190 g.
Получаване:
- Изсипете мляко захар. Beat.
- Изсипете сода и брашно. Beat.
- Намажете купата. Изсипете в маса.
- Задайте режим "Печене". Време - 2/3 часа.
Прост кефирен пай
Печенето на кефир без яйца е нежно и ефирно. Продуктите ще намерите у дома с всяка домакиня.
съставки:
- сода - 1 ч.л. гасена;
- кефир - 480 мл;
- ябълка - 2 бр .;
- гранулирана захар - 1 чаша;
- брашно - 460 g;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
- Преди да започнете да готвите, дръжте киселото мляко за няколко часа извън хладилника. Изсипете захар. Изсипете олио. Beat.
- Изсипете сода. Разбъркайте. Поръсете с брашно.Beat.
- Изсипете получената маса във форма, намазана с масло. Оставете да престои четвърт час.
- Обелете ябълките. Нарежете на парчета. Оформете върху повърхността на тестото. Стиснете леко.
- Печете във фурната. Ще отнеме половин час. 180 градусов режим.
Кисели мъфини без яйца
Печенето от извара без яйца е великолепно и вкусно. Не се различава от обикновените кифли за яйца.
съставки:
- маргарин - 130 г;
- грис - 0,5 чаши;
- какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- кефир - 490 мл;
- извара - 0,5 опаковки;
- брашно - 0,5 чаши;
- сода - 1 ч.л. гасена;
- захар - 0,5 чаши.
Получаване:
- Загрейте леко кефира. Направете го внимателно, в противен случай ще се сгъне. Заспивайте с грис. Добавете сода. Разбъркайте.
- Изсипете захар (половината от нормата). Разтопете маргарина. За смесване. Заспивам с брашно. Добавете какаото. Разбъркайте.
- Вземете специални форми. Напълнете с тесто, което не трябва да запълва повече от половината от формата.
- Смелете извара със захар. Навийте топки. Поставете в центъра на формите.
- Покрийте с тесто. Печете четвърт час в добре загрята фурна. (180 градуса).
Облегната черупка на минерална вода
По време на гладуване, моля, домакинството с вкусна почерпка.
съставки:
- газирана вода - 240 мл;
- растително масло - 450 мл;
- брашно - 440 g;
- захар за глазура - 50 г;
- захар - 1 ч.л.
Получаване:
- Брашно изсипете сода. Поръсете със захар. Разбъркайте. Омесете гъста маса.
- Вземете точилка. Разточете на слой.
- Сега имате нужда от специален нож, който е предназначен за пица. Нарежете на правоъгълници. Дължината е необходима около пет сантиметра, а ширината - около два. В центъра направете разреза. Прекарайте всеки край през отвора, за да създадете вълнообразен детайл.
- Горещо масло. Поставете част от заготовките. Накиснете, докато се появи розов цвят.
- За да го получи. Поставете върху салфетка, излишната мазнина трябва да се абсорбира.
Разбийте лимоновия пай
Ако следвате фигурата, тогава тази вариация ще бъде идеална за вас.
съставки:
- сода - щипка;
- вода - 240 мл топла;
- лимон - 1 бр .;
- сол - щипка;
- брашно - 1 чаша;
- захар - 1 чаша кафява;
- зехтин - 6 супени лъжици. лъжици.
Получаване:
- Изсипете сода в солта. Изсипете в брашно. Добавете захарта (1 супена лъжица). Разбъркайте.
- Изсипете вода. Добавете масло. Омесете тестото. Отделете за половин час.
- Обелете лимона. Натрошете пулпата. Смесете със захарта.
- Тесто се разделя. Разточете едната половина. Поставете във формата. Разстелете лимоновия пълнеж. Разточете второто парче тесто. Покрийте пълнежа. Защипете краищата.
- Вземете клечка за зъби. Пробийте повърхността.
- Изпратете във фурната (180 градуса). Печете за половин час.