Унаби или джуджубе е китайска дата, на която източните народни познавачи са дали името „дърво на живота“. Често използвайте плодове за лечение на респираторни заболявания. Полезните свойства и противопоказанията на unabi са известни, за които трябва да знаете, преди да започнете да използвате.
Съдържание на материалите:
Унаби - какво е, описание
Дървото е с височина до девет метра, разтеглена корона и мощна коренова система. Издънките на младо дърво са покрити с много тръни, които с течение на годините изчезват.
Плодовете на външен вид приличат на маслини, но в зависимост от сорта във формата, те могат да бъдат:
- цилиндрична;
- сферична;
- крушовидна форма;
- butylchatymi.
Размерът им също е разнообразен. Има от един до четири сантиметра. Въпреки факта, че дървото е дълготраен, то дава плодове само през първите 50 години. Плододаването настъпва на третата година след засаждането.
Плодовете напомнят на вкус - фурми. Използвайте не само пресен, но и в преработен вид. Според техния вкус и аромат се препоръчва леко да изсъхне на слънце.
Плодовете и отварите на базата на тях се използват като диуретик, успокоително и възстановяващо, за нормализиране на кръвното налягане и лечение на инфекциозни заболявания.
Подробен химичен състав
Плодовете съдържат:
- захар (30%);
- органични киселини (2,5%);
- мастни масла (3,7%);
- протеини (3%);
- танини (10%).
В допълнение към горното, съставът съдържа и други също толкова важни вещества:
- токофероли;
- каротин, рибофлавин, фолиева киселина;
- тиамин, никотинова киселина;
- пектин, който помага да се премахнат олово, живак и медни соли, радиоактивни изотопи, бактерицидни токсини от тялото;
- фосфор, калий, желязо, магнезий, калций;
- аскорбинова киселина (витамин С), витамин Р.
Витамин С се намира в плодовете в големи количества и надвишава съдържанието в лимон с 20 пъти. Но за разлика от лимона, унаби изобщо не е кисел.
Корените съдържат:
- тритерпеноиди;
- танини;
- бели кръвни клетки.
В листата:
- захар;
- ябълчена киселина, както и винена и янтарна;
- витамини (P, C, B);
- фолиева киселина;
- кумарини;
- алкохоли;
- сапонини;
- каротин.
Полезни и лечебни свойства на сок за хора
Лечебните свойства на китайската дата са многообразни. Всички части на дървото се използват за лечение на различни заболявания, но най-често се използват плодове, които се използват сушени през цялата година.
- Нормализирайте кръвното налягане. В страните, където расте датите, плодовете се консумират по-често, поради което случаите на хипертония са изключително редки при населението. Ако страдате от хипертония, използвайте унаби (20 дати) всеки ден след хранене (3 пъти на ден).
- Плодовете помагат в борбата с безсънието. Използвайте като успокоително.
- При редовна употреба здравето ще се подобри, нивата на холестерола ще намалеят, болката в сърцето и главата ще спре.
- Допринасят за отслабване поради диуретичния ефект.
- Унаби е в състояние да се възстанови след дълго инфекциозно заболяване.
- Плодовете се препоръчват при възпалителни заболявания на бъбреците и черния дроб, при заболявания на стомаха и стоматит.
- Добре помагат при токсикоза. Използва се за увеличаване на лактацията.
- Плодовете имат противовъзпалителни, успокояващи, антитусивни свойства. Затова те се използват за лечение на дихателните пътища. Помага при бронхит, задух и магарешка кашлица.
- Те помагат за укрепване на устойчивостта на организма към инфекции и имунната система.
- Зрелите плодове помагат в борбата със запека и прочистят червата.
- Те помагат за насищане на кожата с влага, като по този начин я подмладяват.
Използването на китайски фурми в традиционната медицина
Датата е била оценена преди много векове, но оттогава народните рецепти не са се променили много.
- За лечение на респираторни заболявания, залейте горски плодове (20 г) с вода (310 мл). Поставете на огън и гответе, докато количеството течност се намали до 100 мл. Вземете такава отвара от две супени лъжици.
- Поради антибактериалния си ефект отварата се използва за промиване на гнойни рани. Помага при туберкулоза на костите, гастрит, туберкулоза на кожата и очите, туберкулозен лимфаденит. За да направите това, смесете кората, листата и клоните на растението в равни пропорции, след което добавете вода и заври.
- Вливането на листа помага за борба с белодробни заболявания и хипертония. За да направите това, листата трябва да бъдат смачкани. Отмерете една супена лъжица и залейте 360 мл вряла вода. Отделете за час. След това прецедете и консумирайте 55 ml (три пъти на ден).
- За да се справите с истерията, безсънието и виене на свят ще помогне тинктура от камъни. За да направите това, смилайте 100 грама семена и изсипете половин литър вода. Сварете четвърт час. След това изсипете 96% алкохол (200 мл). Настоявайте половин ден и прецедете. Вземете супена лъжица четири пъти на ден.
- Пресните листа са добри за приготвяне на мехлеми. Смесват се със зехтин (пропорция 1: 5). Загрява се до 90 градуса и настоява две седмици. Филтрирайте и използвайте за лечение на абсцеси, тумори и язви.
Това е интересно:тиква добра
Ползите от кората, листата, плодовете, семената на унаби
Плодовете помагат за тонизиране на нервната система, успокояват и осигуряват анестетичен ефект. Отвара от фурми лекува заболявания на пикочно-половата система, заболявания на дихателните пътища.
Оставя упойка и помага за лечение на стоматит. Дъвченето им ще намали зъбобола. Те блокират чувствителността на вкусовите рецептори. След тяхната употреба няма да можете да усетите вкуса на горчив и сладък и ще възприемате соленото и киселото на същото ниво.
Приготвена отвара на базата на кора и корени помага при косопад, укрепва и стимулира растежа им.
Семената помагат за тонизиране на храносмилането и имат седативен ефект.
Използване в козметологията
Дата активно се използва за приготвяне на козметични препарати. Резултатът е особено забележим при грижа за кожата на лицето и косата.
Помага за борба с пърхота, косопада и запушването на мастните жлези - отвара от кора, корени и листа. Което регенерира космения фоликул и по този начин укрепва косъма.
Редовната употреба на отвара помага за по-бързото отглеждане на бебешката коса.
Мехлем от пресни листа и растително масло (съотношение 1: 5) помага да се отървете от:
- акне;
- абсцеси;
- акне;
- дразнения по лицето и други кожни заболявания.
За да направите това, сместа се загрява до 90 градуса. Важно е да следите температурата и да предотвратите прегряване. След това настоявайте две седмици. Съхранявайте в хладилника и смазвайте проблемните зони, ако е необходимо.
Варено джукубе
Въпреки че плодовете напомнят на фурмите, вкусовите им качества са доста специфични и не за всеки. Гурметата се съгласиха, че най-вкусното е унаби, които бяха изсушени на слънце. Много е трудно да ги изсушите във фурната, най-често плодовете се пресушават, въпреки че това не влияе на лечебните свойства.
От суха култура се приготвя брашно, смесва се с пшеница и се използва за печене. В ориенталската кухня към пълнежа на пайовете се добавят пайове, сосове и ориз. Прави се и вино.
В Китай, за правилно приготвена пекинска патица, във фурната се добавя само небито дърво.
Сладко, консерви и плодови сиропи спечелиха голяма популярност. Унаби запазва всички полезни качества в тях. Това през зимата предоставя възможност не само да се угощаваме със сладък препарат, но и да подобрим тялото.
За да направите сладко, ще ви трябва вода (1 литър), захар (850 г) и плодове (1100 г). За да смесите, смесете захарта и водата. Сварете. След това поставете плодовете и се потете в продължение на седем минути. Покрийте и настоявайте за половин ден. Вземете семена от плодовете и разбийте с пасатор. Варете още пет минути. След това навийте на руло.
Противопоказания
Ако имате ниско кръвно налягане, тогава не можете да използвате unabi под каквато и да е форма, а костите са противопоказани по време на бременност.
Благодарение на частта от анестетичното вещество при дъвчене на листа става невъзможно да се вкуси сладкото. След няколко минути страничният ефект изчезва.