Французите нарекли този плод кралицата на зеленчуците, поради необичайно полезните свойства, красота и лекота на приготвяне. Есента прави подарък под формата на ярък и ценен зеленчук, от който можете да направите много вкусни ястия. Най-лесният начин е тиква, изпечена във фурната.
Съдържание на материалите:
Печена тиква във фурната с мед
Тиквата, изпечена във фурната с мед, е питателна и лесна за приготвяне.
Но за да направите ястието перфектно, трябва да изберете подходящия портокалов зеленчук. Използвайте зимен сорт, който има гъста кора и жив цвят на плътта. По размер е по-добре да изберете зеленчук с тегло не повече от пет килограма.
съставки:
- каша - 850 г тиква;
- вода - 55 мл;
- мед - 55 г течност;
- захар - 75 g;
- олио - 45 мл постно.
Получаване:
- Отделете необходимото количество каша.
- Cut. Размерът на парчето не трябва да надвишава два сантиметра.
- Налейте вода в маслото.
- Добавете мед. Разбъркайте.
- Линия хартия за печене върху лист за печене.
- Разпределете резени тиква.
- Изсипете с течна маса.
- Печете до златисто кафяво.
- Поръсете със захар. Печете за седем минути.
- Режим на фурна 180 gr.
Сладко изпечена захарна рецепта
Ако сте любител на ароматни, вкусни десерти, тогава трябва да опитате сладката тиква във фурната с филийки. Това лакомство ще прилича на меден мармалад.
съставки:
- омекотено масло - 35 г масло;
- каша - 570 г тиква;
- захар - 230 g;
- олио - 35 мл зехтин.
Получаване:
- Нарежете месото на големи парчета.
- Намазнете лист за печене с масло.
- Разпадане.
- Напълнете с олио.
- Заспивайте със захарта.
- Печете във фурната.
- Режим 185 gr.
- Време 2/3 часа.
Вкусна рецепта:тиква салата
С ябълка
Направете тиква с ябълки според тази рецепта. Ако искате да разнообразите деликатеса и да го направите уникален, добавете горски плодове, сушени плодове или мед.
съставки:
- тиквена каша - 730 г;
- захар - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 55 г;
- канела - 7 g;
- ябълка - 2 бр .;
- вода - 55 мл гореща;
- лимон - 1 бр.
Получаване:
- Поставете и сварете стафидите във вряща вода.
- Когато плодовото месо стане меко, вземете го За да изсъхне.
- Нарежете пулпата от портокалов зеленчук на произволни парчета.
- Извадете корите от ябълки.
- Cut. Една ябълка трябва да прави осем части.
- Поставете парчета ябълки и тикви върху лист за печене.
- Изсипете сок с лимон.
- Поръсете с канела.
- Поръсете захарта на парчета.
- Печете за половин час във фурната.
- Температура 185 gr.
С извара
Отдайте се на ярко и здравословно ястие, което е подходящо за любителите на здравословна диета.
съставки:
- тиквена каша - 430 g;
- стафиди - 45 г;
- извара - 230 гр. без мазнини.
Получаване:
- Вземете ренде, което има най-малките дупки. Смелете тиквата.
- Смесете стафидите с изварата.
- Сега сложете продуктите на слоеве.
- Първо тиква, после извара. Затова повторете три пъти.
- Сложете във фурната.
- Печете четвърт час.
- Режим 180 гр
Тиква пълнена с месо и сирене
Изненадайте гостите, като ги почерпите с оригинално ястие - пълнена тиква. Това ястие служи като съставка за ястието, както и за печене.
съставки:
- тиква - 2700 г;
- слънчогледово масло - 1 ч.л;
- ориз - 220 г;
- билки пикантни - 1 чаена лъжичка;
- свинско месо - 670 г;
- сирене - 240 г;
- подправки - 1 ч.л;
- лук - 1 бр .;
- масло - 45 г;
- морков - 1 бр.
Получаване:
- Изрежете върха там, където е опашката.
- Извадете месото.
- Стените трябва да бъдат почистени напълно.
- Намажете цялата повърхност с масло.
- Настържете със сол.
- Нарежете месото на филийки.
- Нарежете лука. Запържете с масло.
- В друг тиган запържете месото.
- Сварете ориза.
- Свържете продукти.
- Поръсете с подправки.
- Добавете сол.
- Добавете билки.
- Разбъркайте.
- Сложете пълнежа в тиквата.
- Настържете сиренето. Използвайте средно ренде.
- Поръсете ястието.
- Затворете с изрязан връх.
- Сложете във фурната.
- Гответе два часа.
- 180 гр. Режим
- Ако искате да получите коричка на повърхността, след това свалете шапката. Оставете за осем минути да се пече.
Как да печем тиква във фурната с филийки бекон?
При запечения зеленчук вкусът ще се трансформира, влажният вкус ще изчезне. Поради равномерната топлинна обработка ще се появи необичаен аромат.
съставки:
- тиква - 370 г;
- сол - 5 g;
- бекон - 3 броя;
- черен пипер - 0,2 ч.л;
- аджика - 2 ч.л;
- розмарин - 0,5 ч.л;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- чесън - 3 скилидки;
- соев сос - 1,5 с.л. лъжица.
Получаване:
- Нарежете необходимото количество тиква.
- Отрежете корите.
- Извадете семената.
- Нарежете на барове.
- Изсипете соев сос.
- Поставете аджика.
- Смелете във всички парчета.
- Покрийте тигана с фолио.
- Поставете заготовки.
- Нарежете напречно сланината.
- Покрийте зеленчука.
- Нарежете скилидките чесън.
- Смесете с подправки.
- Добавете сол.
- Хвърлете в хаванче. Маш.
- Поръсете детайла.
- Изсипете масло.
- Пече се.
- Ако парчетата не са големи, това ще отнеме около четвърт час.
- 180 гр. Режим
Подправена тиква, запечена с сирене Фета
Ястието е балансирано, свежо, с лека млечна киселинност и сладникав вкус на тиква.
съставки:
- тиква - 820 g каша;
- билки пикантни - 2 ч.л .;
- лимон - 0,5 бр .;
- сол;
- портокал - 0,5 бр .;
- мащерка - 1 чаена лъжичка;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- фета - 210 г;
- олио - 7 супени лъжици. супени лъжици маслина.
Получаване:
- Нарежете тиквата.
- Размерът на парчето е около един сантиметър.
- Подредете върху лист за печене.
- Изстискайте сок от цитрусови плодове. За смесване.
- Напълнете с олио.
- Добавете мед.
- Разбъркайте.
- Добавете сол.
- Заспивайте билки пикантни.
- Разбъркайте.
- Поръсете зеленчука с мащерка.
- Изсипете част от течната маса.
- Разбъркайте.
- Печете четвърт час.
- Разбъркайте.
- Гответе едно и също време.
- Начукайте фета. Парчета по размер, като тиква.
- Хвърлете на тиквата.
- Разбъркайте.
- Стойте за осем минути.
Във фолио с масло
Ароматна храна, която има приятен кремообразен вкус.
съставки:
- тиква (ядка) - 1 бр. Средната;
- масло - 120 г;
- канела - 2 ч.л .;
- мед - 5 супени лъжици. лъжици течност.
Получаване:
- Нарежете обелката от плода.
- Cut.
- Екстрахирайте семената.
- Cut. Ще се окажат порционирани парчета.
- Натрошете маслото.
- Разстелете фолио върху лист за печене.
- Поставете тиквата.
- Покрийте с резенчета масло.
- Залейте с мед.
- Добавете канелата.
- Увийте фолио. Защипете краищата.
- Комплект на 220 gr. Фурна.
- Печете един час.
Как да печем тиква във фурната като цяло?
Печената тиква отдавна се слави със своя вкус. Можете да разнообразите ястието, като използвате зеленчук като саксия. Прибавен от зеленчуци, пиле и гъби, плодът ще запази полезните си свойства, ще бъде наситен и наситен със сокове, ще стане още по-вкусен и ароматен.
съставки:
- шампиньони - 260 г;
- зелени;
- тиква - 1 бр .;
- подправки;
- магданоз - 1 супена лъжица. сушена лъжица;
- пиле - 430 г филе;
- сол;
- картофи - 430 г;
- вода - 260 мл гореща;
- лук - 140 g.
Получаване:
- Отсечете върха от плода в частта, където се намира опашката. Вземете капак за бъдещи ястия.
- Отстранете вътрешностите.
- Преобразувайте моркови в сламки.
- Лукът ще трябва да бъде нарязан на кубчета.
- Картофи с зарчета.
- Нарежете филето на ивици.
- Нарязваме гъбите. Вземете чинии.
- Поставете тиква върху лист за печене.
- Поставете пилето.
- За сол.
- Покрийте с картофи.
- За сол.
- Наредете гъбите.
- Поръсете с подправки.
- Подредете морковите, последвани от лука.
- Добавете сол.
- Изсипете вода.
- Покрийте с шапка.
- Прецедете във фурната за един час (180 гр.).
- Нарязваме зелените.
- Поръсете готовото ястие.
С чесън и кориандър
Ако харесвате ярък зеленчук, тогава този вариант ще бъде по ваш вкус. Добър вариант за гарнитура. Вкусно е да се използва веднага или в охладена форма.
съставки:
- магданоз - 4 клона;
- тиква - 750 г;
- черен пипер - 0,5 ч.л;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 3 скилидки;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- кориандър - 1,5 ч.л.
Получаване:
- Изсипете кориандъра в хаванче. Разтрийте.
- Нарежете чесъна. Използвайте фина ренде.
- Залейте лимоновия сок с олио.
- Добавете сол.
- Сложете чесъна.
- Покрийте кориандъра.
- Добавете черен пипер.
- Разбъркайте.
- Нарежете магданоза.
- Смесете с течна маса.
- Нарежете обелката от плода.
- Отстранете вътрешностите.
- Cut. Това ще отнеме осем части.
- Оформете фолиото върху лист за печене.
- Разстелете тиквата.
- Намажете с течна маса.
- Покрийте с фолио.
- Печете за половин час (180 гр.).
- Извадете фолиото.
- Увеличете режима.
- Пот осем минути.