Извара касерола с ябълки - 8 вкусни домашни рецепти

Извара с гювеч с ябълки - любимо ястие, което е идеално за закуска.

Но освен основната рецепта, има и други, които също си струва да опитате.

Разнообразие от ябълкови гювечи може да бъде отличен десерт за вечерно чаено парти или сладко лакомство за внезапни гости.

Класическа кашкавал от извара с ябълки на фурна

Проста рецепта със стандартен набор от съставки.

Необходими продукти:

• лъжица масло;
• две ябълки;
• три супени лъжици грис;
• около 800 грама извара;
• три яйца;
• 50 грама захар;
• лимонова кора;
• 2 грама ванилин.

Процес на готвене:

1. Извадете един жълтък от посочения брой яйца, убийте останалите, комбинирайки със захар.
2. В друг съд съчетаваме ванилин с грис, настърган извара и лимонова кора. Тук изсипете яйчената маса и омесете всичко старателно.
3. Пригответе тавичка за печене. Не забравяйте да го разтриете с малко олио и разпределете върху горната половина на изварата.
4. Освобождаваме ябълките от корите и семената, поставяме ги върху изварата и покриваме отгоре с останалата част от тестото.
5. Ние покриваме гювеча с бит жълтък и довеждаме до готовност в гореща фурна. Дръжте десерта поне половин час на 180 градуса.

Готвене с тиква

Касерола с тиква и ябълки е невероятно вкусен сладкиш, който идеално съчетава всички съставки, а канелата придава специална, пикантна нотка.

Необходими продукти:

• канела и ванилин;
• две супени лъжици грис;
• около 400 г извара;
• 50 г гранулирана захар;
• две яйца;
• 300 г обелена тиква;
• ябълка;
• приблизително 30 г масло.

Процес на готвене:

1. Нарежете тиквата на малки кубчета и сварете до омекване.
2. Докато този процес продължава, ние приготвяме изварата, омесваме я добре и я комбинираме с яйца, ванилия, нишесте и захар.
3. Превръщаме готовата тиква в картофено пюре с помощта на блендер или комбинирайте. Добавете грис и малко захар към него, оставете да престои известно време, така че зърнените храни да набъбнат.
4. Обелете ябълките от кожиците, сложете ги в тиган, поръсете с канела и запържете за няколко минути.
5. В тавичка за печене поставете тиквената маса, разпределете ябълки отгоре и завършете със сместа от изварата. Държим този невероятен вкус във фурната на 200 градуса за около половин час.

В бавна готварска печка

Извара гювеч с ябълки в бавна готварска печка излиза висока, пищна, нещо като пай.

Децата определено ще харесат и евентуално ще се превърнат в любима закуска за цялото семейство.

Необходими продукти:

• две ябълки;
• три супени лъжици грис;
• ванилин и канела по желание;
• около 400 г мазно извара;
• 130 г гранулирана захар;
• две яйца.

Процес на готвене:

1. В дълбока купа поставете изварата, грисът, гранулираната захар, ванилията и разбийте яйцата. Всичко се разбърква добре с миксер.
2. Към получената маса добавете предварително обелените, твърди кори и ядра, нарязани ябълки.
3. Покриваме съда с тънък слой масло и изсипваме изварата, която държим за малко по-малко от час в режим „Печене“. В края на програмата оставете пая да вари още 5-10 минути.

Диета рецепта

Млечните продукти се препоръчват особено за спортисти и отслабване, което означава, че диетичната касерола от плодове и извара може да бъде добро допълнение към диетата.

Основни съставки:

• три яйца;
• две супени лъжици заквасена сметана;
• една ябълка;
• половин килограм извара с ниско съдържание на мазнини;
• три супени лъжици грис;
• 30 грама захар.

Процес на готвене:

1. Разделяме яйцата на компоненти. Жълтъците се комбинират с извара, заквасена сметана и грис. Оставете сместа за няколко минути, защото зърнените култури трябва да набъбнат
2. По това време смесете белтъците със захарта, донесете до пяна с миксер и разстелете до изварата.
3. Изчистваме плода от кожата, отстраняваме сърцевината и я разделяме на две части. Едната нарязваме на тънки ивици и добавяме към тестото, а втората нарязваме на филийки.
4. Формата, в която ще се изпече гювечът, се покрива с олио. Изсипете тестото отгоре, украсете го хубаво с резенчета ябълка и леко ги поръсете със захар.
5. Донесете десерта до готовност в предварително загрята фурна за 30 минути при температура 200 градуса.

Касерола с ябълки, грис и извара

Една здравословна, обилна храна, която може да зарадва семейството ви за закуска или вечеря.

Необходими продукти:

• три супени лъжици грис;
• две яйца;
• три ябълки;
• около 500 грама извара;
• 60 грама захар;
• 50 грама топено масло;
• ванилин по ваш вкус.

Процес на готвене:

1. Приготвяме два контейнера. Поставяме изварата в едно и я смиламе добре. В друга купа комбинирайте жълтъците със захарта, просто ги смилайте и разпределете получената маса върху изварата. Изсипете олиото.
2. Изсипете там ванилия и грис, разбъркайте всичко старателно до еднородна консистенция.
3. Остава само да победите белтъците и да ги изсипете в получената смес.
4. В избраната форма слагаме половината извара тесто, покриваме го с предварително обелени и нарязани ябълки, попълваме цялата останала смес.
5. Дръжте гювеча във фурната на 180 градуса за около 25 минути.

С банани

Касерола с банан и ябълка със сигурност ще се превърне в любимото ви ястие, защото освен вкусни плодове, тя има и извара, която създава невероятно вкусен тандем с тях.

Необходими продукти:

• 60 грама захар;
• две яйца;
• 450 грама извара;
• един банан и ябълка;
• 70 грама грис;
• малка лъжица сода.

Процес на готвене:

1. В комбайн или просто в дълбока купа смесете яйца, грис, извара и захар.
2. В получената маса наредете натрошения или нарязан узрял банан, обелената и нарязана ябълка. Превръщаме всичко в хомогенна течна смес.
3. Изсипете го във формата и го изпратете в горещата фурна за 40 минути, като настроите топлината на 180 градуса.

Със сушени плодове

Следва рецепта за лека храна без захар и брашно. Той е не само вкусен, но и изключително полезен благодарение на цял куп плодове, съдържащи се в него и, разбира се, извара.

Необходими продукти:

• яйце;
• 5 грама олио;
• 460 грама извара;
• три супени лъжици грис;
• 120 грама заквасена сметана;
• две ябълки;
• лъжица канела;
• сушени плодове по ваш вкус;
• две супени лъжици мед.

Процес на готвене:

1. Комбинирайте изварата, заквасената сметана и яйцето. Ние смиламе всичко с вилица и в получената маса изсипваме грис с мед. Разбъркайте.
2. Сложете обелени и нарязани ябълки във формата за готвене, покрийте с част от тестото.
3. След това разпределяме слой от сушени плодове, които запълваме с останалата изварена маса. И смазваме всичко с канела.
4. Донесете десерта до готовност в предварително загрята фурна за поне 40 минути при температура 220 градуса.

Вариант с овесени ядки тип "Херкулес"

Зърнената касерола е доста твърда, но вкусна и в студено, и в горещо.

Необходими продукти:

• 60 грама "Херкулес";
• 250 грама извара;
• две яйца;
• лъжица сода;
• три ябълки;
• ванилин и канела по ваш вкус;
• 30 грама масло;
• 40 грама грис;
• около 100 грама захар.

Процес на готвене:

1. Първо разделете яйцата на парчета. Жълтъците трябва да бъдат смесени с извара и настъргани, добавете ванилия и захар.
2. Към тази смес добавете „херкулес“, сода и грис. Омесете всичко старателно.
3. Остава само да обелите и настържете ябълките, леко ги поръсете с канела и подредете за тестото.
4. Оставете масата за 15 минути на мира, така че зърнените храни да набъбнат. Докато процесът е в ход, можете да включите фурната, за да се загрее, като настроите температурния режим на 180 градуса.
5. След отделеното време изсипваме белтъците, които са добре разбити до пяната.
6. Ние покриваме формата с олио, слагаме върху нея случилото се и довеждаме до готовност в рамките на 30 минути. Ако този път изглеждаше кратък, погледнете външния вид на гювеча - отгоре трябва да се образува красива жълта кора.