За тези, които обичат сладкишите, но не обичат да стоят до печката дълго време, няма фурна или, когато гостите са на прага, тортата с микровълнова фурна е отличен вариант. Той е прост, вкусен, бърз и не скъп.
Съдържание на материалите:
Микровълнова торта
Готвенето на такава торта не отнема много време и усилия, в допълнение, тя се приготвя точно толкова, колкото е необходимо да заври чайника, така че след съкровените звуци на микровълновата фурна, всички домашни работници ще се съберат на масата.
Така че, за рецептата ще ви трябва:
- пресято брашно - 60 г;
- пилешко яйце - 1 бр .;
- бакпулвер - 1 саше;
- захар - 30 g;
- растително масло - 25 мл;
- мляко - ¼ чаша;
- картофено нишесте - 15 г;
- какао на прах - 2 ч.л;
- ванилин - 1 саше.
Получаване:
- Изсипете захарта в купа и разбийте яйцето, разбийте с камшик или миксер до великолепен.
- Изсипете мляко в получената маса, разбъркайте, добавете какао, бакпулвер и брашно, разбийте, добавете масло и ванилия, приведете тестото до хомогенност и изсипете в приготвената форма. Можете да използвате силиконова форма, много е удобно да печете и да получите пай.
- Поставете готовата смес в микровълновата на максимална мощност за 4 минути.
- По това време можете да приготвите крем по ваш избор: заквасена сметана или с кондензирано мляко.
- За първия вариант комбинирайте заквасена сметана със захар и разбийте. Най-добре е да вземете заквасена сметана с висок процент мазнини и много гъста.
- За второ е необходимо да победите консерва с кондензирано мляко с 50 г масло и да добавите към тях 5 с.л. какао на прах.
- Извадете готовата торта от микровълновата, разрежете на две части и намажете със сметана. За украса можете да използвате плодове или прах.
- Сервирайте веднага или след охлаждане в хладилника, като го оставите да се накисне.
Десерт на основата на заквасена сметана
Тортата за 5 минути днес е популярна, защото е удобна, а най-важното - вкусна.Така тортата със заквасена сметана в микровълновата е изненадващо нежна и се топи в устата.
съставки:
- заквасена сметана - 200 г;
- пресято брашно - 180 г;
- ванилова захар или обикновен пясък - 50 г;
- пилешки яйца - 1 бр .;
- сода или бакпулвер - 10 g.
За крем:
- гъста заквасена сметана - 200 г;
- захар - 60 g.
Получаване:
- Разбиваме яйцето в купа, добавяме заквасена сметана и захар. Разбийте добре.
- Към сместа добавете брашното, смесено с бакпулвера и разбъркайте, така че да няма бучки.
- Тестото трябва да е гъсто, но не и гъсто.
- Изсипете тестото в купа за печене и сложете в микровълновата за 3 минути 30 секунди на максимална мощност.
- По това време пригответе заквасена сметана, разбита сметана със захар.
- Вземете готовата торта и я намажете с получения крем.
- Между тортите можете да поставите плодове и отгоре да изсипете разтопен шоколад и да направите шарки.
Билка мед лакомство
Всички знаят ползите от меда, затова мнозина го добавят не само към чай, но и сладкиши. Така че с мед можете да изпечете торта за 5 минути с помощта на микровълнова печка.
съставки:
- мед - 2 супени лъжици. л .;
- питейна вода - 100 мл;
- брашно - 1 чаша;
- захар - ½ чаша;
- какао на прах - 2 с.л. л .;
- бакпулвер - 1 саше;
- растително масло - 50 g.
Получаване:
- В купа смесете захарта с водата до пълното й разтваряне, добавете мед и олио, разбъркайте.
- В отделна купа смесете всички насипни продукти и ги добавете към останалите.
- Омесете тестото, така че да няма бучки и изпратете в микровълновата за 25 минути с пълна мощност.
- Вареното кондензирано мляко може да служи като крем за тази торта. За по-интересен вкус добавете осолени шам-фъстъци или осолен карамел между тортите.
Шоколадова торта с микровълнова фурна за 5 минути
Когато няма време, но искате да се почерпите с вкусна торта, микровълнова торта ще дойде на помощ.
съставки:
- пресято брашно - 200 г;
- мастен крем - 50-70 мл;
- ванилова захар - 80 г;
- бакпулвер - 1 саше;
- какао - 7 супени лъжици. л .;
- растително масло - 3 супени лъжици. л .;
- пилешки яйца - 2 бр.
Получаване:
- Разбийте яйцата със захарта, за да се разтвори, изсипете сметана.
- Смесете брашното с бакпулвера и какаото, добавете малко към течната смес, така че да не се образуват бучки.
- Разбъркайте и добавете олио, така че тестото да е по-нежно и да не залепва по стените на съдовете.
- Изпратете готовото тесто в микровълновата за 5 минути на голяма мощност.
- По това време е необходимо да се разтопи лентата с млечен шоколад и да се смила орехите в блендер или точилка.
- Нарежете готовата торта и залейте с шоколад между изтривалки, а след това отгоре, поръсена с орехи, изпратете в хладилника до пълното им замразяване.
Готвене без яйца
Гостите са на прага и за да приготвите бърза торта в микровълновата няма яйца - няма значение, можете да направите и без тях.
съставки:
- брашно - 350 г;
- питейна вода - 1 чаша;
- ванилин - 1 саше;
- захар - 1 чаша;
- бакпулвер - 1 пакет;
- растително масло - 100 мл;
- големи бели стафиди за пълнене.
Получаване:
- Смесете брашното с бакпулвера, разтворете захарта във вода.
- Добавете сухи съставки към сладка вода и разбъркайте, така че да няма бучки.
- Изсипете растително масло, разбъркайте и добавете стафиди.
- Изпратете приготвеното тесто в микровълновата за 5 минути на максимална мощност.
- Пайът се оказва подобен на тарталет, така че не е необходимо да приготвяте крема, но ако желаете, можете да приготвите бяла глазура и да изсипете тортата с нея, поръсена с кокос.
Бисквитена почерпка
Тортата-минута с лимон ще послужи като спасител за всяка домакиня. Тази почерпка е нежна и ефирна.
съставки:
- брашно - 200 г;
- захар - 1 супена лъжица;
- масло - 80 г;
- бакпулвер - 1 саше;
- пилешки яйца - 1 бр .;
- пълнеж от маково семе;
- лимон - 1 бр.
Получаване:
- Комбинирайте брашното с бакпулвера и маковите семена.
- Разбийте яйцето със захарта и разтопеното масло.
- Комбинирайте сухи и мокри съставки, разбъркайте, така че да няма бучки брашно.
- Разтрийте корите на лимона на ситно ренде и добавете към основното тесто.
- Прехвърлете готовата смес в дълбока купа, докато тортата се вдигне, и изпратете в микровълновата за печене за 4 минути на максимална мощност.
- Готовата торта се оказва вкусна с богат лимонов вкус.
- Можете да го украсите с бита сметана, те ще й придадат още по-бял деликатен вкус и ще има интересна комбинация от цветове: жълто-бяло.
Благодарение на микровълновата фурна можете да приготвите вкусна торта за 15 минути, да нахраните неочаквано гости или да почерпите домашни сладкиши с прости. Освен това в микровълновата има много рецепти за сладки лакомства, вариращи от торта до торти, а опциите за бижута можете да намерите във всяка рецепта или да излезете със своя собствена.