Тортата Nutella с италианска шоколадова паста привлича гурмета с невероятен вкус. Гъбените торти, наситени с аромат на кафе и ядки, привличат все повече сладки зъби. С такъв десерт е лесно да се завладеят дори тези, които са безразлични към сладкишите.
Съдържание на материалите:
Шоколадова торта Nutella
Основата на популярната рецепта включва шоколад и кафе съставки. Тортите са печена бисквита, бронзов оттенък, с кадифено пълнене. Най-често десертът се приготвя за детски партита или други събития.
Съставът включва съставките:
- първокласно брашно - 255 g;
- яйца - 3 бр .;
- сода за хляб - 0,5 супени лъжици. л .;
- кефирен продукт - 1 супена лъжица;
- бакпулвер - 1 супена лъжица. л .;
- гранулирана захар - 225 g;
- какао на прах - 45 г;
- растително масло - 120 г;
- смляно кафе - 1 супена лъжица. л .;
- масло - 300 г;
- бар тъмен шоколад - 200 г;
- Нутелова паста - 200 g.
Инструкции за готвене:
- Сухите компоненти се смесват в съд - брашно, захар, бакпулвер, сода, какао.
- Кафето се вари в чаша, оставя се да престои малко.
- Яйца, кефир, растително масло, напитка за кафе се добавят към сухите компоненти - целият състав се разбива с миксер.
- Визуално масата се разделя на три пити.
- Кръгла форма, покрита с пергаментова хартия и изля първата торта.
- Всеки слой се пече във фурната на 170 градуса за 30 минути. За да не се развали тортата, тортата не се отстранява веднага от тигана. След половин минута го поставят върху поднос и отрязват горната част за трохи.
- Всяка торта е обилно намазана от всички страни с шоколадов пълнеж. За да го приготвите, в микровълновата печка се разтопява един бар шоколад. В отделна купа разбийте с миксер топло масло с паста Nutella. Разтопеният шоколад се изсипва и продължава да се бие с миксер до нежна текстура.
- Горната част се украсява с бисквитени трохи и се прехвърля в хладилника за 7 часа.
Арменска рецепта
Тортата по арменска рецепта не се пече, а се приготвя от любимите ви бисквитки. Това е универсален метод за незабавно готвене, който се вкорени в много десерти. Той значително намалява работното време и не изисква много продукти.
За десерт ще ви трябва:
- Мариански бисквити - 35 бр .;
- масло - 55 г;
- кондензирано мляко - 150 г;
- пудра захар - 6 ч.л;
- рохкаво какао - 8 ч.л;
- Nutella паста - 120 g;
- Шоколадови капки - 120 g.
Инструкции за готвене:
- В найлонова торбичка с помощта на точилка натрошете бисквитките на малки парченца.
- Кондензираното мляко се излива в емайлираните съдове, добавят се масло, макаронени изделия, какао, прах, капки.
- Поставете в микровълновата за 1 минута, след което извадете и разбъркайте.
- Шоколадовият състав се комбинира с резенчета диетични бисквити.
- Смесете до хомогенна маса, след това покрийте с филм и изпратете в хладилника.
След като тортата се втвърди, може да се напълни с глазура от разтопен шоколадов бар и да се украси с летни плодове. Кафеният десерт с цветни декорации ще добави празничност към домашното пиене на чай.
Десерт с палачинки без печене
Кулинарните майстори предлагат да се готви вкусна торта без печене. Вместо торти, питателните палачинки се пържат и подправят с пълнеж от шоколад и ядки.
За да изпечете вкусен десерт, се нуждаете от малко умение и следните съставки:
- първокласно брашно - 275 г;
- гранулирана захар - 4 ч.л .;
- яйца - 6 бр .;
- мляко - 400 мл;
- зехтин - 6 супени лъжици. л .;
- ванилов прах - 0,5 с.л. л .;
- смлени лешници - 75 г;
- Нутелова паста - 250 г;
- сол на върха на нож.
Инструкции за готвене:
- За нежно тесто смесете брашно, яйца, захар, мляко, ванилин, сол до хомогенна консистенция.
- Тиганът се нагрява, добавя се олиото и от двете страни се пекат палачинки.
- Всеки слой палачинка се покрива с шоколадова паста и се поръсва с нарязани ядки.
- Горният слой на десерта е украсен с ядки или всякакви плодове.
Готвене с банан
Торта с палачинки с Нутела и банани ще разкрие още повече вкуса на любимия ви десерт. Екзотичните плодове са много пикантни и ароматни, това ще даде ново докосване на шоколадовия състав.
За готвене вземете съставките:
- първокласно брашно - 275 г;
- яйца - 6 бр .;
- гранулирана захар - 4 ч.л .;
- мляко - 400 мл;
- узрели банани - 2 бр .;
- масло - 100 г;
- Нутелова паста - 250 г;
- сол на върха на нож.
Инструкции за готвене:
- Брашното смесете захар, захар, яйца, мляко, сол.
- Загрейте тигана, разтопете малко олио и печете палачинки от всяка страна.
- Всеки път добавяйте олио, за да не лепне тестото.
- Две палачинки се разпределят в подготвен слой върху пергамент на равен слой.
- Останалите палачинки се намазват с макаронени изделия, слагат се резени банан вътре и се навиват на руло.
- Първите три рула се преместват във форма, намазана с паста, след което се разстила следващият ред.
- Най-горният слой е обилно намазан и украсен с плодове.
- Тортата с палачинки се изпраща в хладилника, за да фиксира формата.
Торта за сладолед с Nutella
Кремообразна рецепта за торта със сладолед ще ви помогне в горещите дни.
Не е трудно да приготвите освежаващ десерт, основното е, че всички съставки са:
- мастен крем - 435 мл;
- захар за глазура - 35 г;
- Маскарпоне сирене - 820 г;
- шоколадови бисквитки - 14 бр .;
- ванилов прах - 0,5 ч.л;
- Нутелова паста - 90 g.
Инструкции за готвене:
- В една купа разбийте 180 мл студена сметана със 130 г сирене, прах и ванилия.
- В друг съд разбийте останалия Маскарпоне, сметаната и шоколадовия пълнеж с миксер.
- В калъпа се поставя слой бисквитки, след което се покрива с обилен маслен крем.
- На следващо място, направете следващия слой бисквитки и поставете шоколадовия пълнеж, в тази последователност продължете, докато готовите съставки свършат.
- Горният слой е обилно намазан с Nutella, декориран и изпратен до хладилника.
Шоколадовият пълнеж Nutella ще превърне бисквитения десерт в невероятно лакомство.Проста рецепта за шоколадова торта е лесна за изпълнение без печене и това е още едно предимство. Вкусно е да комбинирате филийка десерт с безличен пълнеж с ароматен чай, кафе, сокове и дори лек алкохол.