Много деца са луди за миньона на анимационните герои. Затова приготвянето на десерт под формата на него е чудесен начин да зарадвате и изненадате малко сладък зъб. Тортата Миньон се приготвя на бисквитена основа и се допълва от сметана и декоративни елементи.

Торта Миньон от мастика

Състав на съставките:

  • 270 г брашно;
  • 1 чаша мляко;
  • 6 яйца;
  • 330 г захар;
  • 60 г какао;
  • хранителни оцветители
  • ½ пакет масло (плюс 100 г за сметана);
  • 10 г бакпулвер;
  • 100 мл импрегниране (от вода, захар и какао в съотношение 1: 1: 5);
  • 1 консерва варено кондензирано мляко;
  • 1,5 чаши мастен крем;
  • 600 г мастика;
  • 2 с.л. л. пудра захар.

Метод на готвене:

  1. Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете брашното старателно натрошено през сито с бакпулвер и какао.
  2. Сварете масло и мляко и комбинирайте на няколко етапа с основната партида.
  3. Покрийте правоъгълната форма с пергамент и изсипете основата на тортата. Печете на 180 градуса, докато изсъхне с клечка за зъби.
  4. Нарежете охладената бисквита на 3 питки и им придайте формата на миньон.
  5. За сметана разбийте сметаната и комбинирайте с кондензирано мляко. Трябва да се получи съставът на плътната структура.
  6. Намажете всяка торта с шоколадов сироп и намажете с крем. След това ги съберете на купчина.
  7. Отделно разбийте 100 г масло с прах за 6 минути и изравнете получената структура на тортата с маслената основа.
  8. Мастика разделена на няколко части. За да боядисате най-големите от тях с жълто багрило, малко по-малко ще ви е необходимо синьо. Ще ви трябва и малко бяла, черна и розова пластмасова маса.
  9. От жълтата мастика образуват основата на тортата, с помощта на синята оформят панталоните на героя. Бели и черни фрагменти са необходими за създаване на очите, розови - за устата.След като завършите целия дизайн на тортата, мастикът миньон е готов.

Детски десерт с бисквити с бисквити

Състав на съставките:

  • 500 гр. Готови джинджифилови бисквитки (можете да приготвите сами);
  • мастика;
  • хранителни оцветители
  • черен сладкарски маркер.

Метод на готвене:

  1. Оформете основата на десерта с джинджифил.
  2. Намерете и отпечатайте шаблони с символи.
  3. Разделете мастика на парчета, като оставите 2 парчета големи. Добавете жълто багрило към едното, а второто оцветете в синьо. Ще ви трябва и бяла и черна композиция.
  4. От цветни парчета, за да оформите всички части на лицето и ги свържете върху готовия продукт.
  5. Начертайте косата на миньон с маркер за храна.

Рецептата е добра, защото ви позволява да създавате слуги от различни видове. По желание малки герои от натруфен пипер могат да украсят празнични детски торти.

Как да направите с ядлива картина

Всяка домашна торта може да бъде украсена с печат на снимки за храна. Основата е захар или вафлена хартия, върху която се нанасят ядливи бои. Можете да поръчате подобен декор в сладкарници или чрез мрежата.

Състав на съставките:

  • всяка готова домашна торта, покрита с бяла мастика;
  • лист вафлена или захарна хартия с отпечатан модел на миньони;
  • декоративен хранителен гел.

По желание като основа е подходяща торта без мастика. Повърхността му обаче трябва да е равномерна и гладка, в противен случай на фигурата ще се появят дефекти.

Метод на готвене:

  1. Направете торта сами или купете готов продукт. Ако не съответства на формат А4, отпечатаният чертеж трябва да бъде изрязан на необходимите фрагменти. Това е удобно да се направи с канцеларски нож.
  2. Покрийте дъното на хартията с гел и фиксирайте на правилното място върху тортата. Ако основата на картината е вафлена, тогава тя се намазва от двете страни.
  3. Изгладете картината с ръце или със специална ютия.

Крем торта "Миньон"

При липса на желание да се прибегне до използването на мастика, можете да приготвите крем за миньони.

Състав на съставките:

  • 3 бисквитени торти;
  • 600 мл крем (може да се замени със сметана) за слой от торти;
  • 600 мл маслен крем за украса (400 г масло + 2 чаши захар за глазура + ½ чаша мляко);
  • 20 г мастика;
  • хранителни оцветители

Метод на готвене:

  1. Придайте на гъбените торти овална форма. От парченцата и сметаната оформете краката на миньона.
  2. Сгънете питките на купчина, като не забравяте щедро да намажете всяка с крем. Поставете получената бисквитена "крака" на дъното на продукта. Намажете детайла от всички страни с останалата част от крема.
  3. Гответе крем с масло. За целта разбийте с миксер омекотена маслена масленост 82,5%. Постепенно го допълвайте с прах и мляко.
  4. Разделете масления крем на части и добавете към всяко багрило желания цвят (жълт, син и черен).
  5. С помощта на клечка за зъби внимателно начертайте контурна рисунка върху тортата.
    6. Сложете син крем в спринцовката за сладкиши и нарисувайте панталоните към миньончето. След това направете основния фон на тортата жълт.
  6. За формиране на очи от мастика.
  7. С черен маслен крем нарисувайте очила и след това коса.

Шоколадово тесто

Състав на съставките:

  • 600 г шоколадова бисквита (можете да използвате готово или да си го направите сами);
  • плодове за пълнене (4 киви и 3 банана);
  • 250 г шоколадов фъдж (бар шоколад и 50 г масло);
  • 2 консерви варено кондензирано мляко и 150 г масло за сметана;
  • 100 гр. Ружа;
  • 1 супена лъжица. л. лимонов сок;
  • 400 г пудра захар;
  • 30 г масло;
  • за няколко ч.л. куркума и какао.

Рецептата е добра с това, че напълно елиминира присъствието на изкуствени оцветители при печенето. Какаото и куркумата ще добавят цвят към продукта.

Метод на готвене:

  1. Изпечете бисквита и направете от нея 4 правоъгълни питки.
  2. Разбийте кондензираното мляко с масло и намажете с получените сметана питки.
  3. Поставете филийки киви отгоре на първата намаслена торта.
  4. Покрийте втората намазана торта с кръгчета банани.
  5. Редувайте слоя плодове на 3 и 4 пити. Направете торта.
  6. Заоблете ъглите на продукта и го покрийте с шоколадов фъдж.
  7. Пригответе мастика по стандартния начин, разделете я на 2 части. Първата е оцветена с какао, втората с куркума. Оставете малко безцветна мастика, за да оформите очите.
  8. Разточете слоеве от него и ги покрийте с торта. Отрежете излишната част и скрийте краищата под продукта. Преди да засадите мастика върху готовия десерт, той трябва да се навлажни с вода. Това ще подобри сцеплението.
  9. От останките от кафяв и бял мастик правят миньонови очи. Освен това можете да оформите джоб от кафяв мастик и с помощта на лъжица да направите имитация на шевовете по панталоните.

Детска торта под формата на миньон

Състав на съставките:

  • 100 г брашно;
  • 4 яйца (плюс допълнителни 3 жълтъка за сметана);
  • хранителни оцветители
  • 100 г тъмен шоколад;
  • 3 бр Трюфелни бонбони;
  • 220 гр. Масло;
  • 300 г захар (150 - в тестото и 150 - в сметаната);
  • 1 ч.л. ванилова захар;
  • 6 супени лъжици. л. вода;
  • 1 бр шоколадови бисквитки;
  • Ирис сладкиши и кокосови овкусители на вкус.

Метод на готвене:

  1. За да направите торта под формата на миньон, трябва да направите бисквитена основа. За целта отделно разбийте белтъците и жълтъците със захарта. Смесете яйчената смес с пресятото брашно и изпечете бисквита.
  2. Разтворете захарта във вода. Разбийте 3 жълтъка отделно и постепенно изсипете сиропа в тях. В същото време разбийте меко масло и го комбинирайте с яйца.
  3. Изсипете част от крема в отделна чиния и оцветете с жълто. Направете ги тялото на миньона и го изпратете на студа за половин час. Ако е необходимо, дублирайте покритието.
  4. Направете комбинезон от крем, боядисан в синьо. Съединението на жълт и син цвят е заобиколено от разтопен шоколад със спринцовка.
  5. Покрийте шоколадовите бисквитки с бял крем, използвайте бонбоните Трюфел като зеницата. Определете окото на запазеното за него пространство.
  6. Направете рамка от чаши от ириса. Потопете го в сироп, навийте в кокосови люспи и поставете около окото.
  7. Добавете шоколад към лентата за уста и очила. От останалите сладки направете имитация на закопчалки на гащеризони.

Как да си направите сами фигури от мастика

Не е необходимо тортата да се проектира изцяло под формата на миньон. Можете да покажете малко повече въображение и да направите цяла инсталация на сцена от любимия си анимационен филм върху повърхността за печене.

Нейната основа ще бъдат фигури от мастика, които е лесно да направите със собствените си ръце. И това може да бъде не само миньони, но и любимият им деликатес - банани и други декоративни елементи.

Състав на съставките:

  • мастика;
  • хранителни оцветители

Броят на компонентите зависи от мащаба на планирания декор.

Метод на готвене:

  1. Оформете елипсоиди от жълта мастика.
  2. Изрежете очертанията на устата с нож и отстранете излишната основа.
  3. Мастик розов и бял, за да подредите устата.
  4. От черно-бяла мастика изрязват очите, зениците и клепачите.
  5. От синя мастика украсете комбинезона и го украсете с джобове и каишки.
  6. От черната основа направете рамката на очилата и косата на героя.
  7. Залепете ръцете и краката отделно и ги закрепете вече върху готовия продукт. Фигурката от миньон е готова.

Направата на торта за детски празник под формата на миньон е интересна идея, която малкият герой на повода определено ще оцени. За разлика от другите герои на Дисни, изпълнението на този едноок весел не изисква специални художествени умения и затова дори кулинарни специалисти, които не могат да се похвалят със способността да красива скулптура или рисуване, ще могат.

Свързан софтуер:Още от автора: