Тортата на Мики Маус е красиво и незабравимо лакомство за деца. Има много възможности за готвене на този кулинарен шедьовър. По-долу са най-интересните рецепти, с които дори неопитна майка в сладкарските изделия ще се справи.

Торта на Мики Маус от мастика за момичето

Най-малко скъпият и финансово скъп начин за приготвяне на сладкарска мастика е от ружа.

Ще ви трябва:

  • Зефир - 200 г;
  • захар за глазура - 0,5 кг;
  • лимонов сок - 1 ч.л;
  • масло - 1 ч.л;
  • хелиеви багрила

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Поставете зефините в дълбока купа, добавете към тях маслото и лимоновия сок.
  2. Слагаме контейнер със съставки в парна баня.
  3. Бъркайте сместа бавно, докато пастилите започнат да се размразяват.
  4. Постепенно въведете пудра захар в разтопената маса.
  5. Донесете мастика до консистенцията на пластилин.
  6. Разпределяме масата върху пластмасова обвивка и я разделяме на 2 части.
  7. Добавете червено багрило към едната половина и омесете като тесто.
  8. Разделяме останалата част от мастика наполовина и въвеждаме оцветители във всяка (съответно черно и бежово), като също старателно се смесваме.
  9. Завиваме всяка от трите бучки със залепващо фолио и изпращаме в хладилника поне 8 часа.

Важно! Използвайте пудра захар с най-фино смилане, в противен случай мастиката ще се счупи.

Класическата версия на тортата Мики Маус за момичето е направена от бисквитени торти.

Ще ви трябва:

  • яйца - 7 бр .;
  • гранулирана захар - 200 г;
  • брашно - 130 г;
  • нишесте - 30 г;
  • ванилин - 10 g.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Отделете белтъците от жълтъците.
  2. Разбийте белтъците много бързо с размах.
  3. В отделна купа разбийте жълтъците със захарта и ваниловата захар.
  4. В маса от жълтъци и захар постепенно въвеждаме нишесте и пресято брашно, без да спираме да бием.
  5. След като постигнете равномерност на масата, изключете миксера и внимателно замесете тестото, въведете протеини в него.
  6. Покриваме формата с пергаментова хартия, поставяме тестото в нея.
  7. Сложете бисквитата в предварително загрята фурна, печете на 180 ° за около 40 минути.
  8. Когато бисквитата е сготвена, я оставете в отворена фурна, докато изстине напълно.
  9. Внимателно вземете тортата, разхождайки се с нож в кръг, увийте я с фолио и я изпратете на студено поне 8 часа.

Най-добрият вариант крем за детска торта - извара масло. По желание към крема може да се добави всякакъв плод.

Ще ви трябва:

  • мазнина извара - 0,5 кг;
  • масло - 250 г;
  • захар за глазура - 200 g.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. С миксер омесете омекналото масло с прах до хомогенна консистенция.
  2. Разбийте изварата в блендер.
  3. Комбинирайте изварата с мазната маса и разбъркайте.
  4. Изпраща се в продължение на 8 часа в хладилника.

Важно! Количеството пудра захар за приготвяне на крема може да варира в зависимост от това колко кисела е изварата.

След като всички съставки са престояли необходимото време в хладилника, можете да продължите директно към приготвянето на тортата.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Разделете бисквитата хоризонтално на 3 пити.
  2. Изпращаме гъбени торти със сметана и плодове.
  3. Притискаме детайла с преса и го поставяме в хладилника за няколко часа.
  4. Покриваме инфузираната торта със сметана отгоре и отстрани.
  5. Изпратен на студа за още един час.
  6. Украсяваме готовия продукт.

Най-лесният начин е да направите кръгла торта, като я покриете с червен или розов лист от мастика. Като декор можете да използвате мастика кръгове от бял цвят, фигура на любимия ви герой, изрязана от сладкарска смес от черен цвят и т.н.

Празничен десерт за момче

Синът на сладки зъби определено ще хареса торта, приготвена по рецептата по-долу. Тя също ще бъде покрита с мастика, но приготвена от кондензирано мляко.

Ще ви трябва:

  • кондензирано мляко - 210 г;
  • захар за глазура - 165 г;
  • мляко на прах - 150 г;
  • лимонов сок - 2 ч.л.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Свързваме сухите компоненти, пресяваме сместа през сито.
  2. Смесваме кондензирано мляко с лимонов сок, добавяме към тях смес от сухи съставки.
  3. Омесете добре мастика.
  4. Разделете получената маса на три части, добавете багрила.

Когато приготвяте торта за момче, червеното багрило може да бъде заменено със синьо. Тортите могат да бъдат бисквити или направени на базата на кондензирано мляко.

Ще ви трябва:

  • кондензирано мляко - 380 г;
  • яйца - 2 бр .;
  • бакпулвер (гасена сода) - 20 г;
  • брашно - 160 g.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Смесете всички съставки, докато консистенцията на гъста заквасена сметана.
  2. Изрежете кръг от пергамент.
  3. Сложете 2 супени лъжици тесто върху хартиена основа и равномерно разпределете.
  4. Печете 8-10 питки (температурата във фурната е 180–200 °).

Крем, приготвен от бита сметана. Добавяме всякакви плодове към слоя, с изключение на тези, които пускат много сок.

Ще ви трябва:

  • сметана (33% мазнини и повече) - 500 мл;
  • захар за глазура - 150 g.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Сметаната разбийте с миксер за 10-15 минути.
  2. Постепенно добавете захарта за черешката, докато разбиете.

Когато кремът е готов, намажете тортите, добавяйки плодове към слоя, и украсете готовата торта.

Важно! Преди разбиване, сметаната трябва да се държи във фризера за около час.

Готвене от сметана

За тези, които не искат да се забъркват с мастика, предлагаме проста и вкусна торта с декор на крем. Основата за него може да служи като бисквитени торти или варени в кондензирано мляко. Кремът за декорация се приготвя най-добре от крем, който не ексфолира, може лесно да се размахва и оцветява.

Ще ви трябва:

  • сметана със съдържание на мазнини 35% - 400 мл;
  • захар за глазура - 150 г;
  • лимонена киселина - 1/3 ч.л;
  • багрила.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Охладете сметаната, разбийте ги до буйни, като постепенно добавяте прах и лимонена киселина.
  2. Продължете да биете, докато масата започне да поддържа форма.
  3. Разделяме крема на желания брой части и добавяме към тях различни оцветители.
  4. Украсете тортата.

Можете да намажете детска торта със заквасена сметана, разбита с пудра захар или слой от плодове, приготвена според една от горните опции.

Важно! Крем трябва да се използва веднага след приготвяне, в противен случай той ще престане да държи форма.

Торта на Мики Маус

Сладкарският продукт под формата на мишка е най-лесно да се направи на базата на бисквитени торти. Можете да го издадете с мастика или крем. Помислете за първия вариант.

Ще ви трябва:

  • отпечатано изображение на Мики Маус;
  • прилепващ филм;
  • гъбени торти;
  • мастика.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Поставяме изображението между слоевете на филма и изрязваме мишката по контура.
  2. Поставяме готовото оформление върху бисквитата и придаваме на заготовката желаната форма с ножа.
  3. Правим заготовката с мастика.

Крем торта под формата на Мики Маус се приготвя по почти същия начин като предишната версия. За да опростите задачата си, можете да направите три кръга от бисквита - голяма мишка за главата, две малки за ушите.

Ще ви трябва:

  • снимка;
  • файл, предварително дезинфекциран с алкохол;
  • шоколад;
  • маслен крем.

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Без да режете, поставете изображението на мишката във файла.
  2. Разтопете бар шоколад на водна баня.
  3. Прехвърляме шоколада в сладкарска спринцовка.
  4. Очертаваме контурите с шоколад.
  5. Изпращаме снимката в хладилника за половин час.
  6. Преместете замразеното изображение върху тортата с шоколад надолу.
  7. Внимателно с тънък нож отделете шоколадовата рисунка от файла.
  8. Оцветяване на картината с крем.

Според предложените рецепти можете да печете торти не само под формата на Мики Маус, но и всеки друг приказен герой. Основното е да покажете въображението си, като го разреждате с капка любов и топлина, за да получите истински кулинарен шедьовър, който достойно ще украси празника на децата.

Свързан софтуер:Още от автора: