Благодарение на тарталетите всяка салата се превръща в невероятно предястие. Можете да готвите с различни пълнежи. Много добър вариант - тарталетки със скариди. Те ще станат украса на масата и ще зарадват гостите.
Съдържание на материалите:
Тарталетки със скариди, сирене и яйце
Най-простото предястие, което изглежда страхотно на масата.
съставки:
- тарталетки - 15 бр .;
- сол;
- яйца - 3 бр. варено;
- майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
- скариди - 320 г крал.
Получаване:
- Скаридите ще трябва да бъдат обелени. Поставете в тиган и запържете. Три минути са достатъчни. Cool. Заделя 15 скариди. Нарежете останалото.
- Натрошете яйцата. Добавете към скаридите. За сол. Изсипете майонезата. Разбъркайте.
- Получената маса се поставя в тарталетки. Гарнирайте с отложена морска храна.
С добавяне на авокадо към пълнежа
Скариди и авокадо се съчетават идеално. Приготвеният сос ще ви помогне да направите предястието нежно и вкусно. Тарталетите със скариди и авокадо изглеждат оригинални и ще украсят всеки празник.
съставки:
- сол;
- тарталетки - 20 бр .;
- бахар;
- листа от маруля - 2 бр .;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- авокадо - 1 бр .;
- скариди - 50 бр .;
- Сос Уорчестър - 1 супена лъжица. лъжица;
- варени скариди - 320 г;
- кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица;
- майонеза - 1 супена лъжица. лъжица.
Получаване:
- Изсипете кетчупа в майонезата. Добавете соса Уорчестър. Изсипете растително масло. Сол и поръсете с подправка. Разбъркайте.
- Заделят 20 скариди. Почистете, като оставите конски опашки. Останалото се обелва и нарязва напълно.
- Нарежете листата от маруля. Нарежете авокадото. Кубчетата трябва да са малки. Смесете с нарязана морска храна. Изсипете соса. Разбъркайте.
- Поставете салатата върху тарталетите. Сложете скариди отгоре с опашки нагоре.
С крема сирене
Закуската е лека, оригинална и много вкусна. Ще се превърне в достойна украса за семейна вечеря.
съставки:
- скариди - 12 бр. варено;
- тарталетки - 6 бр .;
- зелени - 15 г;
- извара сирене - 150 г;
- зехтин;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- лук - 17 г зелен;
- чесън - 2 скилидки.
Получаване:
- Запържете морските дарове в тиган със зехтин. За да изчистите.
- Нарязваме зелените. Добавете сиренето. Изсипете майонезата. Разбъркайте. Настържете скилидките чесън и разбъркайте с масата.
- Нарежете зеления лук. Сложете кремообразната маса в тарталетите. Поръсете с лук. Сложете върху всяка скарида.
Във всяка закуска солта може да бъде заменена със соев сос. Тя ще придаде на ястието по-богат, по-дълбок вкус.
Салата от скариди от тарталетки
Предястие за скариди в тарталетки е идеален вариант за всеки празник. Това ястие е лесно да се вземе, така че е чудесно за приеми.
съставки:
- скариди - 270 г варени;
- морска сол;
- яйце - 4 бр. варено;
- майонеза;
- сирене моцарела - 170 г;
- червен хайвер - 100 г;
- черен пипер - 0,5 бр .;
- тарталетки - 11 бр .;
- чесън - 2 скилидки.
Получаване:
- Нарежете яйцата. Смесете със скаридите.
- Настържете сиренето. Изпратете стърготините на скаридите. Нарежете чушката и поставете в салатата. За сол.
- Настържете скилидките чесън. Поставете в майонезата. Разбъркайте. Поставете получения сос в салатата. Разбъркайте и сложете в тарталетите.
- Гарнирайте с хайвер.
Празнично предястие с хайвер
Пълнежът за тарталетите може да бъде всеки. Но ако искате да впечатлите гостите и да ги впечатлите с великолепно ястие, тогава предлагаме да приготвите предястие със скариди и хайвер.
съставки:
- сирене моцарела - 160 г;
- мариновани скариди - 330 г;
- яйце - 5 бр. варено;
- тарталетки - 15 бр .;
- майонеза;
- сладък пипер - 0,5 бр .;
- червен хайвер - 20 г;
- чесън - 1 скилидка.
Получаване:
- Настържете парче сирене. Жълтъците решетка. Нарежете катеричките. Смелете черен пипер и скилидки чесън.
- Към скаридите добавете сиренето, белтъците, нарязания пипер и разбъркайте. Добавете кубчета чесън. Залейте с майонезата. Сложете в тарталетите.
- Поръсете с жълтъците и сложете хайвер.
Не можете да направите лека закуска предварително. Влажният пълнител ще направи тарталетите меки. Препоръчваме да приготвите предварително пълнежа и преди да поставите ястието на масата, сложете салатата в тарталетки.
С раци от пръчки
Много домакини приготвят салата с ракови пръчици. Предлагаме да организираме деликатна и лека закуска по-интересно - в тарталетки.
съставки:
- консервирана царевица - 2 супени лъжици. лъжици;
- тарталетки - 15 бр .;
- зелени;
- варено яйце - 1 бр .;
- пипер;
- раци пръчки - 7 бр .;
- сол;
- краставица - 1 бр .;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- скариди - 15 бр.
Получаване:
- Нарежете краставицата. Преди готвене овкусете кожата. Ако е горчив, тогава трябва да го нарежете. Натрошете яйце и смесете с кубчета краставици.
- Смелете пръчки от раци. Изпратете на краставицата. Добавете царевицата.
- Залейте с майонезата. Поръсете с черен пипер и сол. Разбъркайте.
- Обелете скаридите. Поставете салатата в тарталетите. Сложете скариди и гарнирайте със зелени.
Вкусна рецепта:тарталетен пълнеж
готварска гарнитура от тарталеткиТарталети със скариди и извара
Чудесна алтернатива на обичайните сандвичи. Предястието е нежно и леко сладко.
съставки:
- тарталетки - 16 бр .;
- магданоз;
- скариди - 16 бр .;
- копър;
- извара - 220 г;
- чесън - 3 скилидки;
- маруля - 3 бр.
Получаване:
- Разкъсайте листата с ръце. Поставете в тарталетки.
- Нарязваме копъра. Нарежете скилидките чесън. Добавете извара. За смесване. Сложете листа от маруля.
- Поставете сварените морски дарове върху пълнежа със сирене. Гарнирайте с листа от магданоз.
В розов сос
Предястието се преподава много удобно и вкусно. Миниатюрните нежни кошници ще служат като невероятна декорация на масата.
съставки:
- розови пиперки;
- скариди - 550 г;
- тарталетки - 13 бр .;
- кетчуп - 4 супени лъжици. лъжици;
- листа от маруля;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
- Натрошете варената морска храна.
- Смелете черния пипер. Изсипете кетчуп. Добавете майонезата. Разбъркайте. Залейте скаридите с получения сос. Разбъркайте. Накъсайте листа от маруля.
- Поставете листа от маруля върху тарталетите. Разпределете морски дарове.
