Много хора смятат, че е необходимо да се придържаме към здравословен начин на живот. Но това не означава, че трябва да ядете само варени храни. Сирената салата е вкусно, здравословно ястие, което може да се приготви в различни вариации. Използвайки салати според предложените рецепти, ще забележите, че след три месеца ще станете забележимо по-стройни и по-здрави.
Съдържание на материалите:
- 1 Салата от сирене - класическа рецепта
- 2 Готвене с шунка
- 3 С яйце и чесън
- 4 Проста сирене салата с чесън
- 5 Предястие за крекери
- 6 С пиле
- 7 Облачна салата от сирена
- 8 Рецепта със зеленчуци
- 9 Как се прави с червена риба
- 10 „Райски сирена“ на празничната трапеза
- 11 С моркови и чесън
- 12 Салата със сирене, калмари и гъби
- 13 Салата със сирене и наденица
- 14 Салата с ананас и сирене
Салата от сирене - класическа рецепта
Необичайна салата с пикантен вкус и перфектната комбинация от осолено сирене и сладки зеленчуци.
съставки:
- моркови - 4 бр .;
- заквасена сметана;
- сол;
- цвекло - 4 бр .;
- чесън - 3 скилидки;
- сирене - 170 г;
- орех - 60 г;
- сини сливи - 120 g.
Получаване:
- Смелете моркови на ренде. Прецедете скилидките чесън през чувала с чесън. Смесете с морковите. Изсипете заквасена сметана. Разбъркайте и оставете настрана за четвърт час.
- Сварете цвеклото и настържете. Нарежете сините сливи.
- Нарежете ядките. Настържете сиренето. Смесете всичко и добавете още заквасена сметана.
- Сол и разбъркайте.
Готвене с шунка
Салата от сирене с шунка е много просто ястие, което може да се приготви за минути. Ще помогне да се добави разнообразие в диетата и да се насити тялото с необходимите елементи.
съставки:
- варено яйце - 6 бр .;
- магданоз;
- топено сирене - 200 г;
- горчица - 2 ч.л .;
- чесън - 3 скилидки;
- твърдо сирене - 170 г;
- натурално кисело мляко;
- краставица - 3 бр. пресни;
- заквасена сметана;
- шунка - 300 г;
- каперси - 2 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
- Пригответе най-голямата ренде. Смелете меко сирене. Смелете мекото сирене с фина ренде.
- Натрошете яйцето. Нарежете корите от краставиците. Нарежете зеленчука на малки кубчета.
- Настържете скилидките чесън. Смесете с кисело мляко и заквасена сметана. Нарежете магданоза. Смесете с маса. Добавете горчицата.
- Разбъркайте.
- Свържете всичко и го напълнете с дресинг. Разбъркайте и оставете да престои в хладилник за половин час.
С яйце и чесън
Салата с яйце и чесън е най-елементарният вариант за готвене, с който всяка домакиня ще се справи.
съставки:
- сирене чедър - 220 г;
- чесън - 3 скилидки;
- варено яйце - 2 бр .;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
- Нарежете на ситно яйцата. Прекарайте скилидките чесън през чесън.
- Настържете сиренето. Смесете всички продукти. Добавете майонезата и разбъркайте.
Проста сирене салата с чесън
Вариант на готвене, познат на мнозина от детството. Въпреки богатата си история, салата не е загубила актуалност в наше време. Чудесен вариант за всякакви празници.
съставки:
- сирене - 320 г;
- копър - 25 г;
- чесън - 4 скилидки;
- кисела краставица - 3 бр .;
- варено яйце - 3 бр .;
- заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
- Нарежете на ситно яйцата. Настържете сиренето. Краставиците ще са необходими на кубчета. Нарежете чесъна. Нарязваме копъра.
- Смесете продуктите. Изсипете заквасена сметана и разбъркайте.
- Този състав може да се случи основа за сандвичи, плънка към сладки чушки или домати.
Предястие за крекери
Това ястие трябва да се сервира веднага след готвене, в противен случай бисквитите ще омекнат и вкусът на салатата ще се развали.
съставки:
- варено яйце - 3 бр .;
- зелени;
- кисела краставица - 3 бр .;
- майонеза;
- сирене - 230 г;
- крекери - торба;
- чесън - 3 скилидки.
Получаване:
- Нарежете яйцата. Трябва да е на кубчета. Краставиците ще се нуждаят от същата форма. За смесване.
- Вземете ситно смляно ренде. Смелете сиренето. Изпратете на краставиците.
- Настържете скилидките чесън на ситно ренде. Нарязваме зелените. Сложете в салата.
- Изсипете майонезата и разбъркайте. Поръсете с бисквити.
С пиле
Сиренето върви добре с пилешкото месо. Препоръчва се за употреба с пармезан. Нежният островен вкус ще превърне салатата в невероятно предястие.
съставки:
- сол;
- филе (пилешко) - 320 г;
- пипер;
- лук - 1 бр .;
- шампиньони - 320 г;
- заквасена сметана;
- слънчогледово масло;
- кисела краставица - 3 бр .;
- сирене (пармезан) - 160 g.
Получаване:
- Смелете гъбите. Нарежете лука.
- Загрейте маслото в тиган и поставете нарязаните храни. Фрай. Прекарайте около седем минути. Лукът трябва да придобие красив златист цвят.
- Нарежете филетата на тънки ивици. Краставиците ще се нуждаят от филийки. Настържете сиренето.
- Разбъркайте всички продукти. Изсипете заквасена сметана. За сол. Поръсете с черен пипер. Разбъркайте.
Облачна салата от сирена
Нежна и ефирна закуска ще ви заплени с простотата на приготвяне, а гостите с удивителен вкус и деликатен аромат.
Ако сте закупили сирене предварително, тогава се погрижете за правилното съхранение. Увийте го в торба или филм, в противен случай той ще абсорбира миризмите от хладилника и ще изсъхне.
съставки:
- чесън - 2 скилидки;
- пушено сирене наденица - 220 г;
- чипс с кашкавал - 1 пакет;
- раци пръчки - 220 г;
- майонеза;
- варено яйце - 3 бр.
Получаване:
- Настържете сиренето. Поставете половин слой върху чиния.
- Настържете ракови пръчици и поръсете със сирене.
- Изстискайте чесъна през чеснова изстисквачка. Разбъркайте с майонезата. Покрийте слоя сирене.
- Настържете яйцата. Поставете в следващия слой и поръсете със сирене. Полива се със сос майонеза. Поставете чиповете.
Рецепта със зеленчуци
Соленото сирене е подходящо за зеленчуци. За да получите перфектната комбинация от мек, нежен и солен аромат на сирене със свежестта на зеленчуците, използвайте сирене Фета за салата.
съставки:
- краставица - 2 бр .;
- зехтин;
- соев сос;
- домати - 3 бр .;
- черен пипер - 1 бр .;
- копър - 15 г;
- сирене фета -160 г;
- магданоз - 15 г;
- маслини - 120 g.
Получаване:
- Нарежете чушката на кубчета. Нарежете корите от краставиците и нарежете.
- Сиренето е необходимо на кубчета, а доматите - на филийки.
- Нарязваме маслините. Нарязваме зелените.
- Изсипете соевия сос в олиото. Разбъркайте.
- Комбинирайте приготвените съставки и изсипете соса. Разбъркайте.
Как се прави с червена риба
Нежността на ориза и сочността на сьомгата са в идеална хармония със специален аромат на сирене. За това ястие на масата трябва да изберете само почетно място в центъра на масата.Всички гости ще оценят усилията на готвача и многократно ще поискат да приготвят лека закуска за празника.
съставки:
- майонеза;
- ориз - 4 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 200 г;
- осолена сьомга - 160 г;
- килантро - 15 г;
- лукови пера - 15 г;
- варено яйце;
- магданоз - 15 g.
Получаване:
- Сварете оризовите зърна. Нарежете рибата на филийки. Настържете яйцето.
- Нарязваме зелените.
- Поставете ориза върху чинията. Намажете с майонеза. Заслон с риба. Намазваме с майонеза.
- Поставете нарязаното сирене в следващия слой. Поръсете с билки.
„Райски сирена“ на празничната трапеза
Семейна вечеря ще ви помогне да украсите нежна и удовлетворяваща салата. Киришки може да се добави с всякакъв вкус. Благодарение на крекерите можете да промените вкуса и аромата на ястието.
съставки:
- кисела краставица - 3 бр .;
- сирене - 170 г;
- зелен лук - 25 г;
- майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
- Киришки - пакет;
- варено яйце - 4 бр.
Получаване:
- Нарежете краставиците. Трябва да е на кубчета.
- Настържете яйцата. Нарежете сиренето на филийки. За смесване.
- Нарежете лука. Добавете към салата. Изсипете майонезата и разбъркайте.
- Добавете бисквити. Разбъркайте и сервирайте веднага.
С моркови и чесън
Този вариант е подходящ за много ястия, а лекотата на приготвяне го прави добре дошъл гост на празничната трапеза.
съставки:
- моркови - 2 бр .;
- сирене - 220 г;
- майонеза - 200 мл;
- чесън - 3 скилидки.
Получаване:
- Пригответе ситна ренде и нарежете морковите.
- Счукайте скилидките чесън на ситно. Настържете сиренето (средно). Свържете продукти. Изсипете майонезата и разбъркайте.
Салата със сирене, калмари и гъби
Оригинална комбинация от продукти ще зарадва любителите на морски и горски дарове. Ако обичате ефирни ястия, тогава сиренето не трябва да се настъргва, а да се нарязва със специален нож.
съставки:
- калмари - 550 г;
- майонеза - 120 мл;
- варени горски гъби - 550 г;
- заквасена сметана - 120 г;
- твърдо сирене - 160 г;
- сол;
- орехи - 220 г;
- чесън - 4 скилидки.
Получаване:
- Кипнете вода и поставете калмари. Стойте седем минути. Изцедете течността. Готини морски дарове. Да се смила. Трябва да е сламка.
- Нарязвайте фино горски дарове. Смесете с морски дарове.
- Нарежете по-малките скилидки чесън. Нарежете ядките. Настържете сиренето с помощта на фина ренде. За смесване.
- Изсипете сирената смес с майонеза и заквасена сметана. Разбъркайте.
- Изсипете гъби с калмари в соса. Сол и разбъркайте.
Салата със сирене и наденица
Лесна и вкусна вариация. Ако искате да получите по-богата храна в резултат, можете да увеличите количеството сирене. Ако предпочитате лесен вариант - добавете още зеленчуци. Въпреки кой вариант ви харесва най-добре, салатата се оказва красива и вкусна.
съставки:
- краставици - 3 бр .;
- майонеза;
- пипер;
- сирене - 320 г;
- черен пипер - 2 бр .;
- сол;
- яйце - 3 бр .;
- копър - 25 г;
- суха наденица - 320 гр.
Получаване:
- Нарежете сиренето. Трябва да е на кубчета.
- Натрошете наденицата. Сварете яйцата. Нарежете на малки кубчета.
- Смелете черен пипер и краставица. Резултатът е тънка сламка.
- Нарязваме зелените. Смесете всички продукти. Поръсете със сол и черен пипер. Изсипете майонезата. Разбъркайте.
Салата с ананас и сирене
Ако сте фенове на пикантните ястия, тогава ви препоръчваме да приготвите удивително бърза салата. В салатите със сирене солта трябва да се използва по-внимателно. Сиренето е солен продукт, така че ястието се соли лесно.
съставки:
- морска сол;
- консервирани ананаси - 320 г;
- магданоз - 25 г;
- твърдо сирене - 320 г;
- майонеза;
- чесън - 2 скилидки.
Получаване:
- Пригответе ренде с големи дупки. Смелете сиренето.
- Изцедете сока от консервата. Нарязваме ситно ананасите.
- Нарежете магданоза. Нарежете чесъна.
- Ананас в сирене. Разбъркайте. Добавете чесъна. Изсипете майонезата. За сол. Разбъркайте. Поръсете с магданоз.