Розовата сьомга е вкусна морска храна и консервите от нея не са евтини. Но парчетата риба не се разпадат по време на готвене, а вкусът остава почти непроменен. Консервирана супа от розова сьомга се приготвя бързо, но се оказва богата и много ароматна.
Съдържание на материалите:
Проста консервирана розова сьомга и супа от картофи
Тази супа е находка за всички домакини. Приготвя се бързо и не изисква големи парични разходи.
съставки:
- лавр - 2 листа;
- консервирана розова сьомга - 1 консерва;
- смлян черен пипер;
- ориз - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол;
- морков - 1 бр .;
- зелени - 35 г;
- лук - 1 бр .;
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- люта подправка - 7 грах.
Получаване:
- Нарязваме картофите. Необходимо е да направите кубчета. Морковите ще бъдат необходими под формата на сламки.
- Нарежете лука. Ако получите половин пръстени, тогава супата ще има по-привлекателен външен вид.
- Сварете вода, хвърлете картофите, добавете пиперките и поставете дафиновите листа. Гответе за осем минути.
- Изсипете зърнените култури и добавете сол.
- Пасирайте лука в слънчогледовото масло по това време. След това настържете морковите и го изпратете към лука. Покрийте и гасете.
- Прехвърлете сварената пържена в супа.
- Извадете рибата от консервата, нарежете на парчета и също я изпратете в тигана.
- Полейте супата в продължение на три минути и по това време нарежете зелените.
Остава само да го добавите към супата и да разбъркате.
Рецепта за рибна консерва в бавна готварска печка
Супата в бавна готварска печка се приготвя лесно, защото участието ви е минимално, а самото устройство ще приготви супа за вас.
съставки:
- зелени - 25 г;
- консервирана розова сьомга - 1 консерва;
- подправка;
- лук - 1 бр .;
- сол;
- морков - 1 бр .;
- пипер;
- картофи - 3 бр.
Получаване:
- Смелете моркови (най-добре - с барове). Нарязваме лука.Нарежете картофа (кубчета годни).
- Поставете зеленчуците в купа.
- Отворете консервна кутия и изпратете рибата към зеленчуците.
- Изсипете съдържанието на купата с вода и добавете сол.
- Задайте режим "Гасене", задайте таймера за половин час.
- Натрошете зелената и я поставете в супата.
- Добавете черен пипер с подправки, разбъркайте всичко и настоявайте за четвърт час.
С ориз
Консервирана супа от розова сьомга с ориз е не само вкусно, но и здравословно ястие. Благодарение на консерви не е нужно да отделяте много време за приготвяне на риба.
Ако искате да подобрите вкуса на варената супа, добавете към нея масло.
В допълнение, бульонът ще придобие златист, нежен цвят. Добавете масло само натурално. Спредът не е подходящ за тези цели, не се разтваря напълно и на повърхността се образуват кръгове от неапетитен вид.
съставки:
- морков - 1 бр .;
- вода - 2100 мл;
- зелени;
- черен пипер - 3 грах;
- лавр - 1 лист;
- картофи - 4 грудки;
- сол;
- консервирана розова сьомга - 1 консерва;
- ориз - 4 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 бр.
Получаване:
- Вземете груба ренде и нарежете морковите. Нарежете лука. Картофът ще е необходим под формата на кубчета.
- Извадете рибата от консервата и омесете с вилица.
- Изплакнете ориза и накълцайте билките.
- Кипнете вода, изсипете рибен сок от буркан, поставете ориз и варете в продължение на осем минути.
- Сега е време да изпратите картофите в супата, да хвърлите лаврушката, добавете черен пипер и заври.
- Без да губите време, запържете морковите с лук и хвърлете зеленчуците в тигана. Потете в продължение на осем минути.
- Дойде ред на рибата. Добавете го, разбъркайте, изсипете зелените и солта.
Нежен първи курс с крема сирене
Когато супите, познати на вашето семейство, се нахранят, време е да приготвите вкусна супа от сирене.
съставки:
- консервирана розова сьомга - 1 консерва;
- вода - 1200 мл;
- лук - 1 бр .;
- топено сирене - 120 г;
- сол;
- картоф - 2 бр .;
- зелени - 35 г;
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- морков - 1 бр.
Получаване:
- Нарежете картофа. Сварете водата и изпратете кубчетата в нея.
- Смелете моркови с помощта на средна ренде.
- Загрейте слънчогледово масло в тиган, поставете морков в него и след това нарязан лук. Фрай.
- Сложете пърженето във вода.
- Отворете буркана, поставете съдържанието в супата и варете седем минути.
- Нарежете сиренето. Изпратете до рибата.
- Разбъркайте, добавете сол, добавете черен пипер.
- Натрошете зелените и поръсете чаша. Разбъркайте.
Консервирана супа от сирена от розова сьомга
Този метод на приготвяне произвежда невероятна ароматна кремообразна супа.
съставки:
- копър - 25 г;
- сол;
- слънчогледово масло;
- лавр - 1 лист;
- топено сирене - 2 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 бр .;
- картоф - 3 бр .;
- ориз - 55 г;
- консервирана розова сьомга - 1 бр .;
- пипер;
- морков - 1 бр .;
- вода - 2700 мл.
Получаване:
- Сварете вода, сол, поръсете с черен пипер и хвърлете лаврушката.
- Смелете картофите, хвърлете картофените кубчета във водата и сварете.
- Изплакнете ориза и поставете върху картофите.
- Омесете съдържанието на консервата с вилица.
- Лукът се изисква под формата на кубчета. Поставете ги в тиган с олио и запържете.
- Добавете настърганите моркови и оставете да къкри за пет минути.
- Хвърлете всичко с рибата в супата и гответе в продължение на пет минути.
- Сложете сиренето и разбъркайте.
- Натрошете копъра и ги поръсете с готовата чаша.
С добавяне на просо от едрозърнеста крупа
Една проста супа ще ви помогне да нахраните всички членове на домакинството с вкусен обяд.
съставки:
- морков - 1 бр .;
- консервирана розова сьомга - 1 консерва;
- копър - 20 г;
- картоф - 3 бр .;
- сол;
- просо - 0,25 чаши;
- Lavrushki - 2 листа;
- вода - 2100 мл.
Получаване:
- Изсипете сол във вода и кипнете.
- Изплакнете зърнените храни и поставете в тигана. Гответе седем минути.
- Нарежете картофите, получените кубчета също се хвърлят във водата и се варят. Ще отнеме четвърт час.
- Омесете рибата, поставете във вода и варете в продължение на осем минути.
- Нарязваме зелените и смиламе морковите. Всичко това се изпраща на рибата.
- Остава само да поставите дафинови листа в супата и да сварите ястието в продължение на пет минути.
Домати супа
Прост вариант за готвене, който ще се хареса на любителите на ястия с включване на домати.
съставки:
- масло;
- консервирана розова сьомга - 1 консерва;
- домати в собствен сок - 400 мл;
- ориз - 0,25 чаши;
- маслини - 1 буркан зелено;
- подправки;
- вода - 1600 мл;
- лук - 1 бр .;
- пипер;
- чесън - 3 скилидки.
Получаване:
- Гответе ориз
- Нарязваме лука, нарязваме чесъна. Поставете нарязаните зеленчуци в тиган и добавете олио.
- За пържене. Лукът трябва да стане прозрачен.
- Изцедете маринатата от маслините и ги поставете във вода. Добавете розова сьомга.
- Настържете доматите, въведете получената каша в супата, сварете я и варете пет минути.
- Добавете сол, черен пипер, добавете подправки.
В края на готвенето остава само да поставите готовия ориз в тиган, да го разбъркате и да изчакате да заври.
Как да изберем вкусна консервирана сьомга?
За да направите супата вкусна, трябва да добавите висококачествена консервирана розова сьомга. За да направите това, трябва да можете да изберете правилната консервирана храна.
- Дайте предпочитание на продукт, който се произвежда в Далечния Изток. Именно там се хваща розова сьомга.
- Не забравяйте да обърнете внимание на датата на производство. Розовата сьомга се улавя през юли, август и септември. Следователно продуктът, произведен по това време, именно от прясна риба.
- Проверете кода на банката чрез докосване, той трябва да е изпъкнал. Това е гаранция, че датата на годност и производството не са променени.
- Съставът на консервираните храни трябва да бъде само риба и сол.
- Когато отваряте буркана, трябва да видите парчета розово. Това е такава риба, която ще бъде здравословна и вкусна. Ако погледът ви разкрива сив продукт, тогава не трябва да го използвате.
- Бурканът трябва да е непокътнат. Вдлъбнатини, драскотини и ръжда показват неправилно съхранение и транспортиране. В този случай вътрешният слой, който е отговорен за безопасността, може да се повреди и рибата да се влоши.
- Когато купувате, се препоръчва да разклатите консерви. Производителят, според правилата, поставя парчетата вертикално и плътно. Ако течността бърка силно при разклащане, тогава рибите се поставят по-малко, отколкото трябва.