При липса на време за много часове готвене много домакини идват на ум да правят спагети с наденички. С помощта на прости съставки е лесно да се приготви обилно и вкусно ястие, което се сервира със салата, печено, сосове.
Съдържание на материалите:
Основна рецепта за спагети с наденички
За деца можете да приготвите интересна рецепта. Той няма да остави безразличен малкия „нахален”.
За да приготвите ястие, трябва да вземете:
- 300 г колбаси, за предпочитане млечни или сметана;
- 350 г спагети;
- малко масло;
- сол на вкус.
За да готвите октоподи от колбаси и спагети, трябва да вземете дълги предмети.
Метод на производство:
- Обелете наденичките, нарязани на равни части.
- Колбасите пробиват неварени спагети, неща като кебап.
- Доведете водата до кипене в тенджера, намалете макароните, пълнени с колбаси. Важно е да се гарантира, че спагетите са изцяло потопени във вода.
- Гответе в отворен тиган за 10 минути.
- Внимателно извадете готовите колбаси от спагетите вътре от тигана до гевгир. Изцедете водата.
- Преди сервиране се залива с масло. Това ще подобри вкуса на готовото ястие.
Възможно е да използвате любимите си добавки под формата на кетчуп, сос, сирене.
В доматен сос
За да приготвите вкусна паста в доматен сос, можете да използвате обикновена доматена паста.
За да направите това просто ястие, трябва да вземете:
- 350 г спагети;
- две малки лук;
- две супени лъжици. л. доматено пюре;
- три скилидки чесън;
- 100 г твърдо сирене;
- 200 г колбаси;
- 1 стек пречистена вода;
- 3 супени лъжици. л. всяко растително масло;
- дафинов лист.
Метод на производство:
- Нарежете лука колкото е възможно по-малко, поставете в тиган и сложете на слаб огън.
- Колбаси, нарязани на малки кубчета.
- Разредете доматеното пюре в пречистена вода. Тя трябва да получи гъста консистенция. За сол.
- Запържете наденичките с лука на слаб огън, така че да покафенеят.
- Бавно залейте сготвения сос. Сложете дафинов лист. Варете 5 минути при затворен капак.
- Изстискайте чесъна към колбасите, разбъркайте.
- Настържете сиренето.
- Сварете спагетите.
- Поръсете горещите спагети със сирене, залейте сос с наденичките, разбъркайте. Уверете се, че сиренето е напълно разтопено.
Готвене със сирене
Много проста и интересна рецепта са спагети с колбаси и сирене.
За да го направите ще ви трябва:
- спагети;
- три колбаса;
- едно пилешко яйце;
- 50 г твърдо сирене;
- 2 с.л. л. мляко.
Метод на производство:
- Гответе спагети.
- Запържете нарязаните наденички за 2 минути.
- Готовата паста добавете към колбасите, запържете за 2 минути.
- Смесете яйцето с млякото, разбъркайте и изсипете спагети.
- Настържете сирене на едро ренде. Добавете към масата. Запържете всичко за 3 минути. В края добавете черен пипер, сол на вкус.
Спагети с колбаси в бавна готварска печка
За вечеря можете да готвите спагети с колбаси в бавна готварска печка.
За да получите вкусно ястие, трябва да вземете:
- 350 г спагети;
- 200 г колбаси;
- ½ литра пречистена вода;
- малко слънчогледово масло;
- 2 с.л. л. кетчуп или доматено пюре;
- сол, подправки на вкус.
Метод на производство:
- Нарежете колбасите на филийки. Включете програмата “Готвене” на мултикукър. Изсипете растително масло в гъсталака. Запържете колбасите за 5 минути с отворен капак, като от време на време разбърквате с пластмасова шпатула. Сол, черен пипер, добавете кетчуп. Продължете да пържите всички съставки за 3 минути.
- Добавете спагети, разбъркайте всичко. Изсипете питейна вода, така че да покрие съставките с 0,5 cm. В противен случай можете да получите каша от паста. Разбъркайте отново. Затворете капака на готварската печка. Гответе за 15 минути по програмата Пловдив. По това време можете да накълцате салатата, която ще бъде чудесно допълнение към готвеното ястие.
- След готвене оставете спагетите да престоят 5 минути при затворен капак.
- След това разбъркайте внимателно. Сервирайте горещо.
Важно! Трябва да се внимава при добавяне на вода. По-малък обем вода няма да позволи напълно да се готви паста.
Вкусна сос от колбаси до тестени изделия
Спагетите със сос от колбаси ще бъдат чудесен и задоволителен вариант за обяд без много караница.
Това ще изисква:
- 250 г спагети;
- две средни лук;
- три колбаса;
- три скилидки чесън;
- 150 г заквасена сметана и доматен сос;
- сол, черен пипер на вкус;
- 2 с.л. л. слънчогледово олио.
Как се готви:
- Нарежете лука възможно най-малко. Изсипете растително масло в горещ тиган. Сложете варен лук. Пържете на слаб огън с периодично разбъркване.
- Гответе спагети едновременно.
- Поставете почистените от филма колбаси в тиган.
- Добавете доматен сос. Пипер, сол.
- Внимателно разбъркайте, за да добавите заквасена сметана, нарязан чесън. Задушете за 5 минути.
Ако желаете, можете да направите добавка под формата на настърган кашкавал, сушени билки.
Спагети с колбаси е бързо и вкусно ястие, което лесно се приготвя в различни вариации, всичко зависи от съставките.