Смути: 12 рецепти за пасатор у дома

Приготвянето на такава вкусна и здравословна напитка е съвсем проста, ако имате правилното устройство, защото не можете да я победите ръчно. Събрахме най-добрите рецепти за пюре за блендер, всяка глътка от които носи здраве и добро настроение.

Зелен пюре от зеленчуци в блендер

Зелените коктейли се считат за най-полезни и ако ги направите само от зеленчуци без добавяне на подсладители, положителните свойства на напитката ще се увеличат.

Със спанак и краставици

Необходими продукти:

• 200 грама краставици;
• около 70 грама пресен спанак;
• пресни листа от мента - една шепа;
• 350 милилитра вода;
• лед на вкус;
• кори и сок от един лимон.

Процес на готвене:

1. Преди готвене, нарежете краставицата по-малка и не забравяйте първо да изплакнете.
2. Разглобете спанака върху листовки.
3. Поставете всички тези съставки в купа за блендер и добавете вода. Разбийте до гладкост и сервирайте с лед.

Броколи напитка

Зеленчуковите коктейли могат да се приготвят и с малко количество плодове, за да се разрежда вкуса. Например, добавете една зелена ябълка.

Необходими продукти:

• резен лайм или лимон;
• 130 милилитра вода;
• мед на вкус;
• 0,1 кг броколи;
• малка зелена ябълка;
• китка пресен магданоз.

Процес на готвене:

1. Нарязваме ябълката, отстраняваме твърдата сърцевина от нея. Смелете броколи и магданоз.
2. Разпределяме готовите продукти в блендер, слагаме мед, лайм или лимон, пълним всичко с вода.
3. Включете блендера и прекъснете масата, докато стане хомогенна.

С банани и джинджифил

Ако харесвате интересни и оригинални комбинации, тогава не забравяйте да направите бананов пюре в блендер според тази рецепта.

Необходими продукти:

• един банан;
• половин ч.л. смлян джинджифил;
• една трета от чаша натурално кисело мляко;
• голяма лъжица мед.

Процес на готвене:

1. Освободете банана от кожата и натрошете пулпата на по-малки парчета.
2. Сложете всички изброени съставки в блендера, включете уреда и прекъснете масата, докато стане еднородна консистенция.
3. Ако напитката е прекалено гъста, разредете я с малко вода.

Как да си направим Киви

Този плодов пюре е направен не само от киви. Може да се комбинира с всеки друг плод по ваш вкус.

Необходими продукти:

• два пръстена консервиран ананас;
• голяма лъжица мед;
• един банан;
• два киви;
• 0,2 литра натурално кисело мляко.

Процес на готвене:

1. Измиваме добре кивито и банана, обелваме ги. Нарежете пулпата на парчета и сложете в блендер.
2. Там добавяме всички останали компоненти и разбиваме, докато се получи маса с хомогенна консистенция.

Рецепта за блендер на целина

Пюрето със целина, разбира се, не е толкова вкусно като опция за плодове, но е много здравословно и подходящо за всяка диета. Питие за закуска ще осигури енергия за дълго време.

Необходими продукти:

• половин чаша вода;
• едно стрък целина;
• половин банан;
• 200 грама зелени ябълки;
• половин лимон;
• една малка краставица.

Процес на готвене:

1. Не забравяйте да изплакнете стеблото на целина, оставете го да изсъхне и нарежете на малки парчета - по-удобно е да ги победите.
2. Най-добре се обелва една ябълка, защото обелката няма да се счупи напълно. Нарежете обелените плодове и отстранете сърцевината от него.
3. Освободете краставицата от кожата и я нарежете на парчета с всякаква форма, но така, че да не са много големи.
4. Рецептата посочва половин банан, но ако желаете, можете да вземете цял, но не твърде голям. Нарежете го произволно.
5. Поставете всички подготвени съставки в купа за блендер, изцедете сока на половин лимон, напълнете съдържанието с вода и разбийте до гладкост.

Опция за разклащане на Бери

Бери коктейлите се оказват безумно ярки, богати и здравословни.

Можете да комбинирате всякакъв вид плодове, а през лятото е по-добре да използвате пресни, а през зимата замразената версия е доста подходяща.

Необходими продукти:

• голяма лъжица ленено семе;
• половин чаша боровинки, боровинки или касис;
• 120 грама натурално кисело мляко без добавки;
• чаша мляко;
• четири големи лъжици овесени ядки.

Процесът на готвене е прост. Всичко, което е необходимо, е да смесите компонентите на рецептата, да сложите в блендер, да включите уреда и да разбиете, докато се получи желаната гъстота на напитката.

Готвене със спанак

Можете също така да направите коктейли в блендер със спанак. Това е един от най-добрите компоненти за такава напитка с уникални антиоксидантни свойства.

Необходими продукти:

• 300 милилитра чиста вода;
• спанак листа;
• четири портокала;
• два киви.

Процес на готвене:

1. Изплакнете внимателно листата спанак и поставете в блендер.
2. Освободете кожата от кожата, изцедете сока от пулпата и го добавете към спанака.
3. Остава да обелите кивито, да го нарежете на няколко парчета и да ги подредете към останалите съставки.
4. Изсипете съставките с вода и разбийте няколко минути, докато получите хомогенна смес.

Smoothie за отслабване с авокадо

Рецептите за отслабване не винаги са вкусни, което е просто овесена каша на вода без добавки. Но сега можете да забравите за него, тъй като за закуска е доста подходящ вкусен пюре, рецептата на който е предоставена по-долу.

Необходими продукти:

• две авокадо;
• един зелен черен пипер;
• две средно зелени ябълки;
• една круша;
• две стръкове целина.

Процес на готвене:

1. Измиваме добре всички зеленчуци и плодове, обелваме ябълките и отстраняваме сърцевината от тях, а от авокадото костилка.
2. От ябълките, целина, круши и черен пипер изстискайте сока, сложете го в блендер. Добавете там резени авокадо и прекъснете добре. На вкус можете да подправите напитката с сок от лайм.

С ананас

Ананасът отдавна е признат за изгарящ мазнини продукт и дори вкусен.

Разбира се, цената за него не е малка, но те не пестят от здраве. Не забравяйте да опитате пюре с този тропически плод.

Необходими продукти:

• 100 грама пресен ананас;
• един среден банан;
• ябълка, за предпочитане зелена;
• един лимон.

Процес на готвене:

1. Ананасът не се нарязва на малки парченца.
2. Обелете ябълката от кожата, изрежете средата и изцедете сока от пулпата.
3. Измиваме лимона, разрязваме на две части и също го изстискваме колкото е възможно, докато се образува сокът.
4. Извадете корите от банана, натрошете пулпата на случаен принцип.
5. Изпращаме сока и парченцата плодове в блендер, прекъсваме правилното време, докато се образува хомогенна смес.

С морски зърнастец и тиква

Тиквата съдържа не само витамини, но и голямо количество желязо, което е просто необходимо за нашето тяло. Освен това в него има и пектин, който премахва лошия холестерол.

Необходими продукти:

• един банан;
• щипка канела или на вкус;
• 150 грама тиква;
• четири големи лъжици морски зърнастец;
• 200 милилитра вода.

За напитка използвайте само узряла и сладка тиква, бананът също трябва да е вече доста мек.

Процес на готвене:

1. Извадете кожата и семената от тиквата, нарязайте пулпата на парчета. Обелете банана и нарежете обелените плодове.
2. Измиваме морския зърнастец, слагаме го в блендер, пълним го с вода и го смиламе, така че да получим масата под формата на картофено пюре. Тази маса се прекарва през сито, като по този начин се отърва от семената и се оставя сокът.
3. Сокът се поставя в блендер, подправен с канела, поставете там подготвената тиква и банан. Разбийте за две минути на висока скорост, докато стане гладко.

Рецепта за ягоди с пасатор

Кой не обича ягоди? Вероятно няма такива. Опитайте се да приготвите това лято вкусна, здравословна и освежаваща напитка.

Необходими продукти:

• около 10 плодове ягоди;
• половин чаша мляко или натурално кисело мляко;
• лъжица мед;
• лед по ваш вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете ягодите наполовина, сложете в блендер, изсипете мляко или кисело мляко към него. Лед може да се сложи на този етап или да се добави вече при сервиране.
2. Разбийте масата за известно време, след това добавете посоченото количество мед, поработете още малко с пасатор и може да се сервират смутита. Не забравяйте за леда, ако не сте го поставили веднага.

Пюре от овесени ядки

Овесената каша е пълният заместител на закуската. Ще получите набор от необходими хранителни вещества в течна форма, а не като отегчена каша.

Необходими продукти:

• голяма лъжица овесени ядки;
• две супени лъжици чиста вода;
• един среден банан;
• чаша мляко или натурално кисело мляко.

Процес на готвене:

1. Залейте овесената каша с посоченото количество вода, оставете за малко, така че да набъбне малко.
2. Освободете банана от кожата, нарязайте пулпата на парчета и я сложете в блендер.
3. Към него добавяме овесена каша, мляко или кисело мляко и разбиваме старателно до гладкост. По желание можете да добавите малко мед или захар за сладост.

Домат пресен с босилек

Доматите и босилекът са невероятна комбинация. Не забравяйте да опитате тази напитка поне веднъж!

Необходими продукти:

• сол и захар - щипка или по ваш вкус;
• едно стръкче босилек;
• около четири узрели домата.

Процес на готвене:

1. Поставете доматите в купа, напълно покрийте с вряла вода и оставете да престои около пет минути, след което нарежете на средни парчета.
2. Преместете подготвените домати в купата на блендера, поставете листата босилек на същото място, които предварително се измиват добре.
3. Поръсете съставките с нужното количество сол и захар. По желание може да се добавят и други билки или подправки.
4. Разбийте напитката за около две минути, така че масата да стане хомогенна и да се появят мехурчета. Сервирайте с малко охлаждане, заедно с широка туба.

Не се отказвайте от удоволствието да получите не само вкусна, но и здравословна напитка, която ще ви зареди с енергия и ще облекчи глада за дълго време. А известните зелени коктейли също ще ви помогнат да се отървете от омразните излишни килограми.