Касисът е сред най-популярните ягодови храсти, отглеждани в градини и градини. Това се дължи на съдържанието в него на голям брой хранителни вещества и витамини, както и на приятен вкус и аромат. Някои сортове растения (касис алпийски) се използват широко за озеленяване на живи плетове и озеленяване.
Съдържание на материалите:
Касис: описание, сортове и нюанси на растящи храсти
Касисът е храст, образуван от няколко клона, които се различават по възраст. Този храст достига височина от 1 до 2,5 м и може да има, в зависимост от вида и сорта, разтеглена или сгъстена форма. Листата на касис са лобови, малки цветя се събират в съцветия под формата на пискюли, плодовете са подредени на гроздове. Плододаването започва след 3 - 5 години след засаждането на разсад.
След слизане се нуждае от редовна грижа. Желателно е почвата да е питателна, рохкава, с достатъчно влага и да има дренажни свойства.За френско грозде е по-добре да изберете място с добра осветеност и защита от чернови, но също така се адаптира към други условия на отглеждане (толеранс на сенки, расте в рамките на града).
Най-добрите сортове касис
Разнообразието от сортове касис е огромно. Развъждат се сортове, адаптирани към всякакви климатични условия с различни периоди на узряване на плодовете, с кисел, кисело-сладък вкус или десерт.
Най-често срещаните и търсени са:
1. Ранни степени:
- екзотика - компактен, прав храст с височина до 1,5 м. Има големи сладки плодове, с богат аромат. Сортът е устойчив на замръзване и устойчив на болести.
- Лятна жителка - нисък, разпръснат храст. Характеризира се с висока плодовитост, едри, сладки плодове. Реколтата е дълга, защото горски плодове не узряват синхронно. Кръстосаното опрашване е необходимо за по-добрата реколта. Сортът е устойчив на различни болести и вредители.
- Selechenskaya 2 - прав, висок храст. Добър добив. Плодовете на горските плодове са едри, сладки и кисели (смятат се за най-вкусни). Повишеното съдържание на витамин С. Устойчив на суша и студ, антракноза и брашнеста мана.
2. Средни степени:
- Dubrovskaya - нисък храст, компактен. Средният добив, зрънцето е с нормални размери, със сладко-кисел вкус. Сортът е самоопрашен, устойчив на замръзване. Добра устойчивост на антракноза и бъбречни акари.
- Dobrynya - Слаби, прави храсти. Големи, сладки плодове в голям брой. Устойчив на пролетни студове и летни суши. Добра устойчивост на брашнеста мана, антракноза и бъбречни акари.
- стафида - средно голям, умерено разпръснат се храст. Висока доходност, едри и много сладки плодове. Толерира замръзване и суша. Устойчив на брашнеста мана.
3. По-късни сортове:
- Венера - високи, разпръснати храсти. Стабилно висок добив, много едро и сладко зрънце. Сортът е устойчив на суша и студ.
- Вологда - много разтегнат нисък храст. Необходимо е архивиране на клона Добър добив, едри, сладки и кисели плодове. Презимува добре, но пролетните студове могат да повредят растението. Различните болести и вредители не са ужасни.
- морска сирена - разпръснат храст с малка височина. Плодовете са едри, десертни. Производителността е сравнително малка. Не се страхува от зимен студ. Доброто е имунизиран срещу болести и вредители.
Бяла касис - расте в градината
Бялата касис е близък роднина на червената, касиса, както и на цариградско грозде. Плодовете са жълти, бежови и светло розови на цвят с добър вкус.
Това е интересно:листа от касис - лекарствени свойства и противопоказания
Този вид касис обича слънчевата светлина и топлината, докато е устойчив на замръзване. На сянка растежът се забавя, нивото на плододаване намалява и е по-податливо на болести. Ето защо е по-добре да изберете място в градината на хълм и така, че без силни течения. На плодородна или оплодена почва тя ще даде плод при всякакви метеорологични условия поради развитата коренова система. Този храст е устойчив на болести и вредители.
Най-добрите сортове за плододаване, размер на плодове, вкус и устойчивост на атмосферни условия, болести са Урал, Крем, Минусинск, Примус, Бяла Потапенко и Беляна.
Червена касис: най-добрите сортове за отглеждане
За отглеждане в градината се отглеждат много сортове червено френско грозде и всеки от тях се отличава със своя добив, узряване на плодовете, размера на плодовете и вкуса си.
Прочетете също:касис
Най-добрите сортове френско грозде:
1. Ранно узряване:
- Ранно сладко - високи храсти до 1,5 м. Плодовете са със среден, сладък и кисел вкус (въпреки че името подсказва друго), добре се запазват и са подходящи за дълъг транспорт. Храстите от този сорт са устойчиви на замръзване и устойчиви в периода на суша, има имунитет към много болести и вредители.
- Йонкер ван Тетс - висок храст с разпръсната форма (на външен вид прилича на топка).Характеризира се с висока производителност, едри плодове с киселост за дълго време могат да бъдат на клоните, без да падат. Измръзването и сушата не влияят върху качеството на растежа и производителността. Устойчив на заболявания с гъбичен произход.
- Viksne - висок храст с много разпространена форма. Високопроизводителни, средно големи плодове с нежен сладко-кисел вкус, преносими. Устойчив на антракноза и ниски температури. Често страда от листни въшки.
2. Среден сезон:
- каскада - висок, но компактен храст. Висока доходност, едри плодове с много приятен и освежаващ вкус. Понася слани. Има устойчивост на брашнеста мана и антракноза, но изисква допълнителна обработка.
- Замъкът Хаутон - средни по размер и много гъсти храсти. Плодовете не са големи, но в същото време, много висок добив. Плодовете са транспортируеми, добри десертни характеристики. Сортът е устойчив на суша и студ.
- любимец - не висок храст с компактна сферична форма. Високодоходни, средно големи плодове с високи вкусови характеристики, сочни и меки. Стабилен имунитет към гъбички (брашнеста мана, антракноза), устойчивост на замръзване.
3. Късно узряване:
- медальон - компактен, висок храст. С добра грижа можете да постигнете висок добив. Плодовете са средни по размер, сочни, с приятен, освежаващ вкус. Плодовете могат да се съхраняват на храстите за дълго време, подходящи за транспортиране и съхранение. Устойчив е на замръзване, а сухият период изисква допълнителни грижи.
- Асор - Разпръснат храст с мощни клони, със средна височина. Съберете висока реколта от едри, сладки плодове. Студовете не са страшни за растеж, те са устойчиви на атаки на повечето вредители и брашнеста мана.
Каква е разликата между черната, червената и бялата касис
Червеното и бялото френско грозде си приличат помежду си по отношение на технологията за отглеждане и грижа за тях. Основната разлика е цветът на плодовете, както и малка разлика в химичния състав (съдържанието на витамин С е по-голямо в червеното френско грозде).
Касисът се различава от бялото и червеното по отношение на растеж и плододаване:
- в червено и бяло френско грозде, многогодишните плодни пъпки (2-3 години в черно) се събират в букетни клонки, храсти, леко уплътнени с продължителност на живота до 20 години (черното трябва да се подновява след 6-7 години). Изисква редовно образуване на храст, като поради повишената плътност, производителността намалява и храстът става по-податлив на болести;
- кореновата система на касис постоянно се нуждае от влага, а червената и бялата добре понасят сухия период;
- червеното и бялото френско грозде са разработили по-стабилен имунитет срещу болести и вредители, за разлика от черния;
- касисът се отличава с ароматни листа, високо съдържание на витамин С и месести, сладки плодове, листата на червено и бяло почти не миришат, а зрънцето е воднисто с преобладаваща киселинност;
- касисът се размножава главно чрез резници, а червеният и белият - чрез разделяне на храста.
Прочетете също:заболявания и лечение на касис
Засаждане на касис в открита земя
Храстите от касис могат да бъдат намерени във всяка крайградска зона, но не всеки градинар знае основните правила за засаждане на това растение и прави грешки, които водят до ниска производителност, а понякога и до смърт на храста.
Подготовка на почвата и местоположение
Активността на растежа и плододаването на касис до голяма степен зависи от избраното място за засаждане. Повече слънце, по-малко сянка и чернови - основните принципи при избора на място в сайта. В този случай е необходимо да се контролира нивото на влага, като с излишъка си кореновата система може да не се вкорени.
Почвите са за предпочитане плодородни, с умерена киселинност, дренирани. Ако земята е лоша, тогава два месеца преди засаждането се прилагат торове върху нея: торф, минерални торове, компост, калиева сол, пепел. При повишена киселинност, вар се добавя към земята. След добавяне на тор сайтът се изкопава.
Как и кога да се засади
За засаждането на разсад от касис, началото на есента се счита за най-добрият период. До пролетта храстът има време да се вкорени и да се втвърди. Ако кацането се случи през пролетта, тогава това трябва да се направи веднага щом снегът се стопи.
Храстите трябва да се засаждат на разстояние най-малко 1,5 м един от друг и между редове до 2 м. Дупките под тях трябва да са с диаметър 50 см и еднакви в дълбочина. Ако почвата не е подготвена, тогава торите се изсипват на дъното на дупката и се поливат обилно (до 10 литра вода). Разсадът в дупките се поставя под ъгъл и задълбочава корените с 8-10 см. Това ви позволява да ускорите появата на базални издънки. По-нататък дупката е покрита със земя и забита, но не много плътно.
През първите 5 дни след засаждането разсадът трябва да се полива.
Това е интересно:малиново дърво
Грижа за касис в различно време на годината
Въпреки че касисът не е причудливо растение, е необходимо да му отделите много внимание и грижи за добра реколта.
График на поливане
След снежна зима в земята има достатъчно влага и можете да пропуснете пролетното поливане. В противен случай през периода на пролетния растеж трябва да се осигурява периодично поливане. Когато образуването на яйчника и плода вече е започнало, обилно поливане се извършва 1 път на 5 дни. Това е особено необходимо в горещи и сухи дни. За да се задържа влагата около храста, се извършва мулчиране.
Важно! След прибирането на реколтата, касисът също се нуждае от обилно и редовно поливане, за да съхранява влагата за зимата.
Топ дресинг и третиране на храсти
Един храст касис, засаден в подготвена и оплодена почва, се отпуска за 2 години. В края на този период, за здравословен растеж и добра реколта, растението вече се нуждае от допълнителни хранителни вещества.
В началото на пролетта храненето за френско грозде трябва да се състои от азотни торове. За целта използвайте карбамид или сложни торове с високо съдържание на азот. Минералните торове няма да са излишни, пепелта може да се използва по тяхното качество. Това допринася за по-доброто развитие на младите издънки и листа.
По време на цъфтежа и образуването на яйчниците, заедно с азотни торове, се въвежда горната превръзка със съдържание на фосфор и калий. Такива торове се редуват с органични - компост, королевка, пилешки изхвърляния. Всичко това влияе върху качеството и количеството на плодовете (размер, вкус на горски плодове).
За да може растението безболезнено да пренесе зимата, през есента е необходимо да се въведат сложни фосфор-калиеви и органични торове.
За да осигурят на касиса имунитет към болести и вредители и да подобрят образуването на яйчника, експертите препоръчват няколко листни превръзки. За да направите това, е необходимо храста да се третира с воден разтвор на борна киселина, калиев перманганат и витриол в периода от юни до юли. Такова лечение на храст задължително се провежда вечер и при липса на вятър.
Как да се грижим за плододаването на касис, прибирането на реколтата
През периода на плододаване грижата за касиса не е сложен процес.
Необходимо е само да се спазват някои правила:
- Осигурете добро и навременно поливане, особено в горещи и сухи дни.
- За да премахнете плевелите и да се отървете от болести и вредители, не само с химикали, но и с народни средства.
- Извършете подхранване с корени и листата, за по-добър растеж и узряване на горски плодове.
- Клоните на плодовото френско грозде са вързани или подпряни, което улеснява поливането и горната дресировка на храста, а също така предотвратява огъването и счупването на леторастите под товар от плодове.
- За по-добро узряване на горски плодове можете да премахнете част от листата, които ги затъмняват.
- Плодовете трябва да се събират поотделно, тъй като узряват, но не на куп. Това може да навреди на растението и да намали добива за следващата година.
Важно! Преди прибиране на реколтата спрете поливането и горната превръзка за 2 до 3 седмици.
Нюанси на изрязване по степен
Подрязването на черната, червената и бялата касис е малко по-различно.Това се дължи на факта, че издънките на червено и бяло френско грозде запазват по-дълъг добив.
При подрязването издънките, по-стари от 7 години, се отстраняват от червената и бялата френско грозде, а черните, по-стари от 3-4 години, се отстраняват. В храстите на касис прищипете върховете на леторастите за по-добро разклоняване, но в червено и бяло не, защото там се образува основният яйчник.
Стъблото френско грозде се образува чрез отстраняване на всички клони и листа от основния издънка до височина 40 см. При този метод на подрязване храстът расте под формата на дърво.
Как да подрязвате касис през пролетта и есента
Подрязването на храсти е разделено на три вида:
- санитарен - премахване на сухи и повредени клони;
- формиращ - за придаване на форма на храста;
- против стареене - премахване на стари, плодородни издънки.
Пролетта е избрана за санитарна резитба. Тя трябва да се извърши веднага щом снегът се стопи, преди да започне потокът на сока. Това е много кратък период. Ако стегнете процедурата, тогава раните нямат време да заздравеят и растението може да боли.
През есента оставете против стареене и оформяне на резитбата. Извършва се, когато почти никакви листа не останат на храстите до края на есента. Такова подрязване ви позволява да подготвите растението за зимуване, да стимулирате новия растеж през пролетта и да се отървете от паразити, които биха могли да се заселят там.
Подготовка за зимата
Преди зимуване храстът се подрязва, извършва се коренизация и обилно поливане, земята около храста се изкопава, разхлабва и покрива с зеленина или трева, така че да изсъхне по-малко и да замръзне.
В региони, където през зимата се наблюдават студове под -25 градуса. Клоните на касис храсти се огъват към земята и покриват. Това ще помогне за предпазване на храста от замръзване и повреда от ветровете.
Предотвратяване и унищожаване на вредители и болести
Основните превантивни мерки срещу болести и вредители са:
- санитарна резитба;
- премахване на плевели;
- коренова и листна превръзка.
- пролетна обработка на касис от болести и вредители с вряла вода.
Важно! Ако храстът е изложен на болестта и лечението с тези мерки не помага, тогава повредените листа, плодове и клони се отстраняват и изгарят, а растението се третира със специални химикали или народни средства (по време на плододаване).
Размножаване на касис: основните методи
За възпроизвеждането на френско грозде се използват следните методи:
- graftage - за това от едногодишните издънки се изрязват резници с дължина до 20 см. Погребват се в земята и се осигуряват с редовно поливане и горната превръзка;
- кранчета - подходящи са издънки на възраст от 2 до 3 години. Издънката е наклонена към земята, прави се разрез и на разстояние 15 см от храста се фиксира и се изкопава в земята. Горната част на издънката е вързана. Необходимо е поливане и тор. След образуването на кореновата система, кранът се трансплантира на отделно място;
- разделяне на храста - с помощта на брадва или лопата храстът се разделя на две части, така че във всяка част да остане добра коренова система. Половинките седят, редовно се хранят и поливат до пълното им вкореняване.
Правилното място, подготвена почва и малко усилия при грижа за френско грозде и красиви, здрави храсти от касис не само ще украсят всяка градина и парцел, но и ще зарадват добра реколта с вкусни и здравословни плодове.