Помело принадлежи към цитрусовите плодове. Напоследък плодовете са особено популярни сред защитниците на диетата. Нискокалоричният баланс на плода е подходящ за борба с наднорменото тегло (затлъстяване), предотвратяване на рак и подмладяване на организма. Въпреки това, не всеки сорт от семейство цитрусови се препоръчва да се яде за отслабване. Информация за това какви видове си струва да изберете и колко калории в помело вълнува много последователи на здравословния начин на живот.
Съдържание на материалите:
Съставът и енергийната стойност на плодовете
Помело плодът е най-големият сред това семейство. Плод от 1 кг изобщо не се счита за едър. Понякога може да достигне гигантски размери, достигайки тегло до 10 кг.
Растението е вечнозелено дърво, с височина повече от 10-15 м. Кората на плода е доста твърда и гъста, докато е пренаситена с етерични масла. Големите лобули са разделени на тънки прегради. Семената (семената) могат да присъстват в някои сортове. Цветът на пулпата влияе на градацията на плодовете по сорт.
Pomelo можете да намерите в магазините, представени в следните опции:
- червено - червена плът, много сладка;
- жълт - крушовиден плод, вътрешността на жълтеникаво-зелен оттенък, сладък и кисел;
- зелен - плодът е зелен и отвън, и отвътре, вкусът е кисел;
- розово - сферичен плод със сладко-кисела плът;
- бяло - кисело разнообразие от сплескана форма, кората има тъп цвят на зеленикав оттенък.
Плодовете на по-кисели сортове допринасят за бързия метаболизъм и съответно за отслабването. Жълтото помело съдържа най-много витамин С.
Съдържание на калории и BJU pomelo
Всеки цитрус има ниско ниво на захар и повишен състав на мазнини, изгарящи витамин С. В допълнение, помело съдържа водоразтворими витамини от група В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотинова киселина (В3) и В12.
Калоричен сладко-кисел сорт помело на 100 г е:
- каша от пресни плодове - около 35 ккал;
- вътрешността + жар на зрели цитрусови плодове - 30 kcal;
- прясно изцеден пулпов сок - 41,3 kcal;
- сушени плодове - 87 ккал;
- захаросани плодове (захаросани плодове) - 175 kcal;
- сушени - 287 kcal.
Екзотичният плод е с ниско съдържание на калории. 93% от масата му помело се състои от вода. Останалите 7% включват протеини, мазнини, въглехидрати, други микроелементи, хранителни вещества.
Хранителната стойност на плода на 100 г сладка и кисела каша:
- протеини (В) - 0,75;
- мазнини (W) - 0,04;
- въглехидрати (U) - 9.6;
- пепел - 0,48;
- фибри - 1,13;
- диетични фибри - 1.13.
Забележка. Холестерол, нишесте, захари, трансмазнини не бяха открити в енергийния състав на помело.
Ползите от отслабването
Пулпата на плода е обогатена с липолетичен ензим. С ежедневната употреба на помело в храната се стимулира метаболизма на липидите, което влияе положително на разграждането на телесните мазнини. Процесът на прочистване започва със стомаха. Фибрите преминават през него в червата и действат като ръб, който почиства шлаковите стени на храносмилателния тракт. Лесният процес на дефекация става последният етап.
Пулпът е наситен с калий. Именно той укрепва уязвимите кръвоносни съдове, предотвратява повишаване на кръвното налягане. Контролът на холестерола по време на разделянето на липидите допринася за добрата усвояемост на всички микроелементи, които ви позволяват да персонализирате тялото като часовник. Плодовете на сладко-киселите сортове са богати на свободни радикали. Честата им употреба може да замени превантивния курс на онкотерапията. Корите на плодовете са наситени с етерични масла. Те ви позволяват да повишите защитните сили на организма, да укрепите имунитета с щадящи диети.
Забележка. Честото използване на помело за храна носи големи ползи за възрастни хора, които се нуждаят от допълнителен комплекс от мултивитамини.
Възможна вреда от употреба
Известно е, че във всичко е необходимо да се спазва нормата и да не се прекалява. Ако честото използване на помело предизвика стомашно-чревни разстройства, сърдечни пристъпи, болка в стомаха, трябва незабавно да изключите плода от диетата си или да ограничите консумацията му на не повече от 1 бр. на ден.
Необходимо е да се откажете дори от мисълта за отслабване, ако:
- кърмеща майка (кърмене);
- склонни към алергични реакции към цитрусови плодове;
- страдате от хроничен гастрит с висока киселинност;
- имате язва на стомаха, други стомашно-чревни неразположения.
Забележка. Забранено е даването на екзотични плодове на деца под 1 година.
Преди да се поглезите с помело, препоръчително е да вземете необходимите тестове и да се консултирате с диетолог. Само лекар ще ви помогне да изчислите латентния ход на заболяване на стомашно-чревния тракт, ще предпише правилната диета за отслабване и ще препоръча въвеждането на този плод в диетата на пациента.