Манго е тропически плод, който има приятен вкус и подчертан аромат. Пулпът на плода е доста сладък, затова мнозина се интересуват колко калории има в мангото.
Съдържание на материалите:
Химичен състав и хранителна стойност
Манго има уникален химичен състав.
Сред основните вещества могат да бъдат идентифицирани:
- минерали (магнезий, калций, фосфор, цинк, селен, манган);
- витаминен комплекс;
- органични киселини;
- полифеноли;
- захар;
- нишесте.
При редовна употреба на манго плодовете имат следните положителни ефекти върху човешкото тяло:
- Нормализира и ускорява метаболизма.
- Подобрява съня.
- Увеличава поносимостта към стрес.
- Укрепва имунната система.
Освен това лекарите отбелязват, че употребата на манго е добра профилактика на рака. За да направите това, трябва да ядете до 300 г плодова каша на ден.
Съдържание на калории и BJU манго
Калорично съдържание на манго (прясно) - 67 kcal на 100 g.
В този случай съставът на BJU е следният:
- протеини - 0,5 g;
- мазнини - 0,4 g;
- въглехидрати - 14,9 g.
Както можете да видите, количеството въглехидрати в плодовете е доста голямо. Но експертите все още го препоръчват по време на диетата. Работата е там, че прясното манго се отнася до продукти с отрицателно съдържание на калории. За преработката си тялото изразходва няколко пъти повече калории, отколкото е в пулпата на плода.
Мангото е с различно тегло, така че е много трудно точно да се определи съдържанието на калории в един плод.
Средният плод достига 350 гр. Това означава, че в 1 бр. прясно манго 235 kcal.
Но в сушените манго има много повече калории.За 100 грама от продукта, 314 kcal. Това явление се обяснява доста просто: по време на технологичния процес филийките манго се покриват с много захарен карамел, масло и други вещества, които увеличават срока на годност на продукта.
Съдържанието на витамини и минерали
Екзотичният плод съдържа много полезни микроелементи:
- Бета каротин. Много експерти го смятат за истински „еликсир на младостта“. Веднъж попаднал в организма, той частично се превръща във витамин А. Полезни свойства: действа като естествен антидепресант, отговаря за регенерацията на клетките, подобрява зрението, предпазва организма от преждевременно стареене.
- Витамин С. Подобрява имунитета, насърчава усвояването на желязото, укрепва капилярите. Максималното количество витамин С присъства в неузрелите манджи. В узрелите плодове концентрацията му е повече от 40,4%
- Витамини от група В. Те допринасят за нормализиране на храносмилателния тракт, подобряват метаболизма, стабилизират нивата на кръвната захар.
- Мед. Това е специален ензим, който е отговорен за усвояването на протеини и въглехидрати, насища клетките и тъканите с кислород.
Този плод е особено полезен през зимата за поддържане на имунитета и избягване на настинки.
Полезни свойства на екзотични плодове за отслабване
Възможно ли е да ядете плодове, докато отслабвате? Диетолозите отбелязват, че съдържанието му на калории (пресни) е доста ниско.
В този случай трябва да се спазват специални правила:
- Яжте не повече от 300 г каша на ден.
- Желателно е да ядете плодове през първата половина на деня (максимум до 15,00). Това се дължи на факта, че мангото съдържа голямо количество захар, което може да няма време да се усвои преди лягане, което ще доведе до появата на мастни натрупвания в корема и бедрата.
- На практика няма протеини в манго. Без протеини човек няма да има достатъчно сила и енергия. Ето защо специалистите по хранене препоръчват да се яде манго, да се отмие с мляко или да се приготвят смутита. В този случай е препоръчително да изберете мляко с най-нисък процент на съдържание на мазнини.
Ползите от манго по време на загуба на тегло са неоспорими. Плодовете изпълняват редица функции:
- подобрява метаболизма;
- нормализира храносмилателния тракт;
- насърчава разграждането на мазнините.
Кандирани манго по време на диетата не се препоръчват.
Противопоказания за употребата на манго
Манго има редица противопоказания.
Плодовете могат да бъдат вредни при следните заболявания:
- захарен диабет (тип 2.3);
- индивидуална непоносимост към плода;
- гастрит;
- обостряне на стомашно-чревни заболявания;
- диатеза;
- уртикария.
Също така си струва да се отбележи, че мангото е силен алерген.
Ето защо с голямо внимание трябва да се яде от бременни жени, жени по време на лактация и деца под 3 години.
Манго се счита за екзотичен плод, но по рафтовете на големите супермаркети може да се намери целогодишно. Пулпът на плода е сочен, ароматен, има сладък вкус с нотка на киселинност.
Енергийната стойност на манджите не е много висока, така че плодовете могат да се консумират по време на диетата. Важно е да се спазват препоръките, дадени в статията.
Но е по-добре да откажете захаросаните манджи. Тяхното съдържание на калории е много по-високо от това на пресен продукт. Също така е по-добре да не добавяте консервирани манго в ежедневната си диета. Калоричното му съдържание е надценено и след технологичните процеси на обработка няма много много полезни микроелементи.
