Можете да пиете кафе със захар, без него, със сметана или мазно мляко. Но с добавянето на други съставки към напитката, нейното съдържание на калории се увеличава. Струва си да се обмисли колко калории в кафето с мляко, каква полза или вреда може да има. Определено трябва да се запознаете с тази информация, ако тази напитка е включена в ежедневната диета.
Съдържание на материалите:
Съставът и хранителната стойност на напитката
Редовното кафе, в което се добавя мляко, може да се вари от цели кафени зърна или да се приготвя с разтворим продукт. Съставът на напитката, нейната хранителна стойност и съдържание на калории ще се различават.
По-полезно е кафето, направено от естествен боб, смляно в кафемелачка и сварено с добавяне на топло мляко.
Съставът на тази напитка включва такива основни вещества:
- калций;
- магнезий;
- натрий;
- фосфор;
- хлор.
А кафето с мляко е богато на витамини B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, A, C, D, E, H и PP.
Забележка. Можете да приемате всяко мляко, колкото искате. Но по-вкусна напитка ще се окаже смело.
Хранителна стойност на напитката:
- протеини - 1.4 g;
- мазнини - 1,5 g;
- въглехидрати - 12 g;
- вода - 88,4 g;
- диетични фибри - 0,4 g.
Данните могат да варират леко, в зависимост от вида на използваното кафе и съдържанието на мазнини в млякото.
Колко калории в кафе с мляко
Калоричното съдържание на кафе с мляко зависи от това кои съставки се добавят към напитката: захар, мед и други различни добавки като сиропи или подправки. Съдържанието на мазнини в млечния продукт също играе важна роля.
Средно енергийната стойност на вареното кафе, разредено с мляко и с добавяне на гранулирана захар, е приблизително 64 kcal на 100 ml напитка. Калориите могат да бъдат намалени, ако пиете без захар.
Енергийната стойност на вареното кафе с мляко, но без гранулирана захар, е приблизително 58 kcal. Данните са представени на 100 мл напитка.
Що се отнася до разтворимото кафе с мляко и без захар, съдържанието му на калории е 27 kcal. Дават се и данни за 100 мл напитка.
А калорийното съдържание на разтворимо кафе с мляко, но с добавяне на захар, е 63 kcal.
Ежедневен прием
Любимите любители на кафето са готови да консумират тази напитка в немислимо количество по всяко време на деня. Все пак все още е нежелателно да се прави това, тъй като нормата на консумация на кафе с мляко на ден е 2 или 3 малки чаши (приблизително 400 ml). В противен случай можете да спечелите тахикардия, безсъние и дори да страдате от главоболие.
Ползи и вреди за здравето
Всеки, който обича кафето, поне веднъж се запита: каква полза или опасност за човешкото здраве може да скрие в себе си. Важно е също да разберете коя напитка с кафе все още е по-здравословна: с мляко или обикновен еспресо.
Няма особена разлика в ползите между обикновеното кафе и млякото като такова. Но тази напитка все още има своите предимства.
Едно от основните предимства на кафето с мляко е, че то може да се консумира дори през нощта. Млечният компонент омекотява тонизиращия ефект на кофеина, така че няма да има проблеми със заспиването.
А също кафето с мляко е полезно, както следва:
- може да се пие за хора, страдащи от висока киселинност на стомаха;
- чрез добавяне на мляко или сметана рискът от рак на хранопровода се намалява;
- намалява се вероятността от извличане на калций от костите и появата на заболявания на опорно-двигателния апарат;
- ако човек страда от сърдечни заболявания, диабет тип II, уролитиаза, високо кръвно налягане, тогава може да пие кафе изключително с мляко.
Чрез добавяне на студен млечен продукт към напитката температурата му се понижава. По този начин се избягват храносмилателни проблеми за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания.
Но в тази вкусна напитка има отрицателни качества, а именно:
- поради съдържанието на калории в кафето с мляко не трябва да пиете на тези, които спазват диета или просто са с наднормено тегло;
- такава напитка е крайно нежелателна за хора, които не понасят лактозата (или заменят обикновеното мляко с без лактоза);
- кафе под каквато и да е форма не се препоръчва за тези, които са предразположени към нарушения на съня или сериозни проблеми със стомашно-чревния тракт (язва, гастрит);
- дори напитка от кафе, макар и с мляко, може да причини мигрена, загуба на концентрация, влошаване на паметта.
Всички тези отрицателни фактори могат лесно да се избегнат; основното е, че не е необходимо да пиете неограничено кафе сам, колкото и вкусно да е то. Но няма абсолютно нищо лошо в чаша кафе с мляко на ден, така че очевидно не трябва да се отказвате от това удоволствие.
И най-важното: изборът на кафе трябва да се третира разумно, дайте предпочитание само на най-високите степени. Това, първо, ще помогне да се избегне разочарование от пиене на безвкусна напитка, и второ, ще намали възможната вреда от нискокачествен продукт.
