микроелементи, необходими за поддържане на здравето и борба с патогенната микрофлора. Тази статия говори за колко калории в сини сливи, какви са нейните ползи и BJU. Полезна информация ще помогне да се включат правилно сушените плодове в диетата, без да се навреди на красотата на фигурата и здравословното състояние.
Съдържание на материалите:
Химичен състав и хранителна стойност
100 грама сушени сини сливи (без семена) съдържат около 35% диетични фибри, 9% триптофан и 73% от дневния прием на захар.
Сушените плодове съдържат следните полезни за организма вещества:
- диетични фибри, които влияят благоприятно на стомашно-чревния тракт;
- калий, който регулира работата на сърцето и кръвоносните съдове;
- Витамини от група В, успокояващи нервната система;
- желязо, което повишава нивото на хемоглобина в кръвта;
- антиоксиданти, повишаващи имунитета;
- пектини, които възпрепятстват развитието на онкологията и подмладяват организма.
Ако разгледаме по-подробно хранителната стойност на този продукт, тогава на 100 грама от продукта се падат 3,5 г органични киселини, 25 г вода, 57 г захариди, 9 г диетични фибри, 0,2 г мастни киселини, 2 г пепел и 0,6 г нишесте.
Калория и сини сливи
По време на отслабването просто трябва да знаете съдържанието на калории и сините сливи BZHU. Тези данни ще помогнат за контролиране на порции от продукта, не надвишаващи количеството дневни въглехидрати.
100 грама изсушен продукт съдържа 231 kcal (966 kJ), от които:
- 2,7 g (16%) са протеини;
- 0,5 g (17%) са мазнини;
- 59 g (67%) са въглехидрати.
Въз основа на тези данни е възможно да се изчисли съдържанието на калории от 1 брой (приблизително 7 грама), което е равно на 16,9 единици.И ако този сушен плод се продава в шоколад, тогава неговата енергийна стойност е 98,3 калории. 100 грама задушен продукт съдържа 113 ккал, а консервираните сливи - 105 ккал.
Ако те са пресни, тогава този параметър е равен на 58,57 kcal (254 kJ) на 100 g продукт, от които:
- протеини - 0,61 g (0%);
- мазнини 1,68 g (2);
- въглехидрати - 15.11 (5%).
Списъкът показва показатели като процент от дневната норма.
Съдържанието на витамини и минерали
Тъй като сините сливи имат доста голям списък с витамини и минерали, най-удобно е да се запознаете с тях чрез таблицата.
| Името на витамина или микроелемента | Съдържание на 100 грама продукт |
|---|---|
| ретинол | 39 mcg |
| тиамин | 0,051 mg |
| рибофлавин | 0,186 mg |
| Никотинова киселина | 2 mg |
| Пантотенова киселина | 0,5 mg |
| пиридоксин | 0,26 mg |
| Фолиева киселина | 4 mg |
| Аскорбинова киселина | 0,6 mg |
| токоферол | 0,43 mg |
| Витамин К | 59,5 mcg |
| Витамин РР | 1,88 mg |
| K | 732 mg |
| Ca | 43 mg |
| Mg | 41 mg |
| Na | 2 mg |
| P | 69 mg |
| Fe | 0,93 mg |
| Mn | 0,29 mg |
| Cu | 281 mcg |
| Se | 0,3 mcg |
| F | 4 mcg |
| Zn | 0,44 mg |
Лечебните свойства на сушените плодове
Сини сливи имат положителен ефект върху цялото тяло. Често се използва в комбинация с консервативното лечение на много заболявания.
Това се дължи на лечебните му свойства:
- Диуретик, постигнат чрез калий. Това свойство на сушените плодове е особено важно при лечението на патологии на пикочната система.
- Слабително действие с подобрена функция на червата.
- Нормализиране на кръвното налягане.
- Бактерициден.
- Подобряване на апетита.
- Имуномодулиращ.
- Ускоряване на метаболизма с магнезий, калций и калий.
Сини сливи перфектно предпазват тялото от появата на патологии на кръвоносната, храносмилателната и отделителната система, а също така предотвратяват развитието на кариес и възпаление на венците.
Сушената слива защитава мъжкото тяло от развитието на простатит, подобрява производството на тестостерон и стимулира ендокринната система. Сини сливи ще бъдат особено полезни за жените по време на менопаузата. Сушените плодове ще намалят риска от остеопороза и ще укрепят костната и мускулната тъкан. По време на бременността такъв компонент ще бъде отлично решение за проблеми със запека. Нормализира метаболизма, намалява натоварването на черния дроб, а също така влияе положително на зъбите, косата и кожата на нероденото бебе.
Но дори и с този набор от положителни качества, той е противопоказан при захарен диабет, затлъстяване, не се препоръчва по време на лактация и с тенденция към разстройство на изпражненията.
Ползите от отслабването
Сините сливи се считат за много висококалоричен продукт. Но, въпреки това, често се използва в програми, предназначени за отслабване.
Подобно решение се дължи на факта, че има добро диуретично свойство и ускорява метаболизма.
Какви процеси осигурява резитбата?
- засилва чревната подвижност;
- се свързва, след което извежда токсините от тялото;
- ускорява метаболитните процеси в клетките и тъканите.
При диета с такава съставка основното правило е правилният начин да я изберете за последваща употреба.
При закупуване на сушени плодове трябва да се даде предпочитание на еластични и ароматни плодове с леко лъскав блясък. Диетолозите препоръчват да консумирате не повече от 5 сушени сливи на ден.
Калоричното съдържание на сини сливи е доста високо, но в същото време се справя с излишните килограми. В допълнение, сушените сливи помагат в борбата с много сериозни заболявания. Основното е да предупредите лекуващия лекар за приемането му, тогава ще бъде възможно да се предотвратят възможни отрицателни последици от употребата му.
