Дори в мънички райони градинарите успяват да поставят хармонично всички видове зеленчуци, билки, ягодоплодни храсти. Всяка година асортиментът се попълва с нови сортове, а някои от тях не са съвсем подходящи за отглеждане без оранжерия. Отглеждането на спанак в откритата земя току-що започна да се практикува и то бързо придоби популярност сред градинарите, защото въпреки притесненията, растението се чувства чудесно и при правилна грижа спанакът бързо натрупва месеста зелена маса.
Съдържание на материалите:
- 1 Отглеждане на спанак в градината: основни изисквания
- 2 Кога да започнете засаждането на спанак и как да го направите правилно?
- 3 Характеристики на отглеждането на ягодов спанак
- 4 Грижи за спанак: от засаждане до реколта
- 5 Съвети, които трябва да знаете при отглеждането на спанак от семена
- 6 Кои растения в квартала се разбират добре със спанак
- 7 Кои вредители и болести могат да застрашат спанака
Отглеждане на спанак в градината: основни изисквания
Спанакът е невероятно растение, в някои страни се счита за плевел и безмилостно унищожен, в други се грижи нежно, опитвайки се да спаси всяко листо. Родината на зеления зеленчук е Близкият изток, където той свободно живее в топлина и комфорт. В по-хладните ширини ще трябва да се положат някои усилия, за да се осигури на растението необходимите условия.
Какво ще трябва на зелено растение, за да зарадва реколта от вкусни листа?
Има много малко изисквания:
- редовно щедро поливане;
- светла слънчева зона;
- навременно премахване на плевели;
- въвеждането на хранителни вещества;
- лека плодородна почва.
Ако направите всичко своевременно и избягвате досадни грешки, красивият спанак със сигурност ще се превърне в едно от любимите ви растения.
Кога да започнете засаждането на спанак и как да го направите правилно?
За разлика от повечето зеленчуци, засадени през пролетта или преди зимата, спанакът може да се засажда през цялата година (без зимата). През есента се препоръчва изпращането на растение в градината само в региони с умерен климат и се изисква покритие.
Това е интересно: полезни свойства на спанака
По-добре е да се даде предпочитание на пролетното засаждане - зелените листа ще бъдат на кухненската маса през топлия сезон.
Лятното засаждане има своите характеристики: изобилно поливане преди засаждане и покриване на лехите с рогозки, за да се ускори появата на кълнове.
Сеитбата трябва да се извършва в плитки канали (до 3 см дълбочина). Пътеките не трябва да се оставят широки, достатъчно е 30-35 см. Валцуването трябва да бъде последният етап от сеитбата - това ще запази влагата, необходима за появата на приятелски издънки.
Характеристики на отглеждането на ягодов спанак
Любопитството на много градинари се предизвиква от ягодов спанак, защото това любопитство напоследък стана популярно сред любителите на екзотични градински легла. Както при обикновения спанак, тук само ценните листа са ценни (те успяват да отглеждат дължина повече от половин метър), докато плодовете, въпреки изобилието от хранителни вещества, не са особено популярни - те са напълно безвкусни.
Растението е напълно неизискващо към почвата, може да се отглежда дори на глини или пясъчници, въпреки че добивът ще бъде малко по-лош, отколкото на черноземите. Засаждането обикновено се извършва през пролетта, но семената, изпратени през есента, са в състояние да дадат малки изходи на устойчиво студено време. Преди зимата те ще станат по-силни, а тънка покривка е достатъчна, така че с настъпването на пролетта растението да започне да расте и вече в началото на лятото ще зарадва със сочни големи листа.
Агротехниката на ягодовия екзот се различава малко от грижата за обикновения спанак. Поливането и плевенето са задължителни, добавките с хранителни вещества няма да са излишни. Единствената разлика е, че трябва да завържете храстите, в противен случай те ще лежат на леглото под тежестта на плодовете.
Грижи за спанак: от засаждане до реколта
Как започва засаждането на спанак? Отглеждайки всякаква зеленчукова култура, важно е да изберете правилния сорт, а зеленият екзот не е изключение. Градинарите вече имат любимите си сортове спанак, изпитани във времето и приятни с изобилна реколта от сочни листа.
Можете спокойно да отглеждате такива сортове в градината:
- Matador;
- Виктория;
- Мазен лист;
- Gaudry;
- Viroflay.
Всеки от тези сортове се чувства отлично както в оранжерията, така и в откритата земя.
Как правилно да подготвите почвата за сеитба
Въпреки непретенциозния характер на спанака, е невъзможно да се отглежда добра реколта от листа без горната дресинг, но опитни градинари, които са се сприятелили с растението, се съветват да улеснят живота си, като добавят хранителни вещества преди засаждането. По-добре е да подготвите градината 2-4 седмици преди сеитбата на семената.
На квадратен метър легла е достатъчно да се направят 4-6 кг добър хумус. Растението всъщност не зачита прясна органична материя - листата ще станат големи, но губят мекотата си. Ако почвата е много лоша, можете да добавите и преди да копаете добра шепа калиеви и фосфорни торове.
Спанакът има способността да натрупва нитрати, така че е по-добре да не се използват азотни торове
Торене и поливане - как да избегнем грешки
Спанакът обича влагата, но в горещо лято може да угоди и на месести листа. Ако времето не разваля дъждовете, няколко пъти в месеца ще се наложи да се въоръжите с лейка и да третирате растенията си с обилно поливане. Водата първо трябва да стои на слънце - студената влага може да причини заболявания и да унищожи цялата градина.
Обикновено спанакът има достатъчно полезни елементи, които са били въведени в земята при приготвяне на леглата. Ако растението расте бавно и неохотно изгражда зелена маса, можете да го нахраните с урея. Лесно е да приготвите хранителен разтвор - разтворете 15-20 г в кофа с вода.урея и поливайте градината (първо добре навлажнете земята). По-добре е да не добавяте фосфор и калий по време на периода на растеж - растението бързо ще хвърля стрелки.
Кога мога да взема листа
Важно е да не пропускате събирането на листа - ако закъснявате, те ще загубят своята сочност, ще станат по-груби, безвкусни. По-добре е да отидете в градината за реколтата сутрин, но само в сухо време - излишната влага в почвата причинява чупливост и чупливост на листата.
Можете да започнете прибирането на реколтата само след като спанакът е отгледал поне шест красиви големи листа (обикновено това се случва 9-11 седмици след засаждането). Можете да отрежете целия изход или да го откъснете от земята заедно с корена, но повечето градинари предпочитат постоянно да имат свежи листа на масата, като ги събират, докато растат.
Съвети, които трябва да знаете при отглеждането на спанак от семена
Не приемайте, че е достатъчно да изпратите семената на земята, за да изчакате отличната реколта от спанак. Има няколко тайни, които ще ви помогнат да получите сочни големи листа.
Първото нещо, което трябва да запомните, е, че от кръгло семе растат два кълна, които растат бързо, един от тях трябва да бъде премахнат. Изтъняването след появата на второто листо ще помогне да се получи здраво растение, което не трябва да споделя хранителни вещества и влага със съсед. Идеалното разстояние между растенията е най-малко 15 см. Преди изтъняване почвата трябва да се полива щедро - корените на спанака са много крехки, лесно се повреждат.
Отглеждането на спанак от семена също включва често разхлабване, особено докато растението хвърли до 5 листа. Наред с разхлабването се извършва плевене - злонамерените плевели са в състояние да удавят крехки кълнове.
Кои растения в квартала се разбират добре със спанак
Любителите на спанак заради екзотичната им красота обикновено вземат големи легла, особено ако размерът на градината позволява. Собствениците на миниатюрни парчета земя не трябва да се разстройват - спанакът идеално приляга към всякакви зеленчукови култури, дори можете да го засадите между редове лук или моркови. С повишено внимание спанакът трябва да се отглежда близо до краставици или тиквички - дългите мигли могат да счупят крехки листа.
Спанакът може да се отглежда дори в градината, като приготвите малко легло. Сянката на големите дървета не е пречка за растението, но засаждането трябва да се извършва така, че поне няколко часа на ден слънчевите лъчи да проникнат в листата. В противен случай реколтата ще бъде доста оскъдна.
Кои вредители и болести могат да застрашат спанака
Спанакът има доста врагове и ако градинарят не успее да реагира навреме на заплахата, той може да загуби реколтата си напълно. Основният враг е повсеместната листна въшка. Не се препоръчва да се борите с химикали с него, тъй като много вредни вещества могат да останат в месестите листа.
По-добре е да прибягвате до народните методи:
- Отвара от пепел (300 грама дървесна пепел се изсипва 6 литра вряла вода, оставя се 2 часа, третирайте изобилно растенията).
- Инфузия на пелин (смилайте 400 гр. Листа от пелин, изсипете 5 литра вода, стойте 24 часа, напръскайте).
- Сапунен разтвор (разтворете 2 бара сапун за пране в 5 л вода, напръскайте растенията).
Охлювите също нямат нищо против, насладете се на вкусни листа, след няколко дни с голямо натрупване на вредител, можете да загубите цялата реколта. Тук ще помогнат прости капани, които можете сами да си направите. За да направите това, вземете пластмасови бутилки, изрежете дъното, копайте в леглата със спанак, опитвайки се да гарантирате, че краищата на капана не се издигат над земята. Остава вечер да излеете малко бира в капана, което със сигурност ще привлече вредители. На сутринта можете да съберете „реколта“ от охлюви, които не могат да излязат от пластмасовата чаша след празника.
От болестите спанакът може да бъде застрашен от брашнеста мана. Необходимо е да се справите с него дори при засаждане на растението - важно е да поставите храстите на необходимото разстояние. Плътното засаждане е основната причина за заболяването.С малка инфекция можете да опитате да поръсите спанака със суроватка или инфузия на чесън (настоявайте в 3 л вода 100 гр. Чесън за 2 дни).
Кореновото гниене също може да доведе до смъртта на спанак. Мерки, които ще помогнат да се избегне болестта - навременно разхлабване на почвата, изтъняване на щандовете. Използването на химикали не се препоръчва - ако болестта не може да бъде избегната, растението вече не може да бъде спасено.