Салата от черен дроб на треска

За да приготвите вкусна и здравословна салата от черен дроб на треска, вземете консерва от този консервиран черен дроб, лук, две пилешки яйца, 70 г твърдо сирене, няколко супени лъжици майонеза, щипка черен пипер и чаена лъжичка бял винен оцет.

Твърдо сварени яйца (за това е необходимо да се готвят поне осем минути, а за сигурност е по-добре 10 минути). Охладете ги в студена вода - това ще улесни почистването. Е, тогава настържете яйцата на много фина ренде. На същата ренде - най-малкото, което можете да намерите - настъргано и твърдо сирене. Препоръчително е да използвате сирене с малък процент съдържание на мазнини, защото останалите съставки вече са доста мазни.

Сега е ред на лъка. Опитайте да го нарежете на ситно, след това налейте винен оцет (понякога се използва лимонов сок) и мариновайте за четвърт час. След това отворете консервите и изцедете маслото от тях в отделна чиния - полезно е за готвене на други ястия. Превърнете самия черен дроб в паста, намажете го с вилица. Е, сега смесете всички съставки и подправете с малко майонеза - салатата е готова! В салатата с черен дроб на треска има много витамини, но и много мазнини. Затова е добре да сервирате, намазвате върху хляб или препечена филийка и украсявате с всякакви зеленина.

Салата от черен дроб от треска с ориз

За салата от черен дроб на треска с ориз ще ви трябва трета чаша дълъг ориз, 250 г черен дроб на треска, четири пилешки яйца, три малки кисели краставици, майонеза и зеленина - лук и копър.

Сварете ориза и го изплакнете под течаща хладна вода.Твърдо сварени яйца, обелете и смилайте. Размесете черния дроб до хомогенна консистенция. Нарежете зелените твърде ситно и го добавете към черния дроб на треска. Изсипете нарязани на ситно яйца и краставици, нарязани на много малки кубчета. След това добавете варен ориз и подправете приготвената салата с майонеза. Разбъркайте добре.

Салата от черен дроб от слънчогледова треска

Идеална за салата за празнична трапеза от черен дроб на треска "Слънчоглед". За да направите такова красиво ястие, ще ви трябват доста достъпни продукти. Основният компонент е, разбира се, черен дроб на треска под формата на консерви, те се продават в буркани от 250 грама. Една консерва е достатъчна за шест порции салата. Нужни са и четири средни картофи, четири пилешки яйца, три средни кисели краставички, зелен лук, няколко парчета кръгли чипсове, копър зеленина, тъмни маслини и майонеза в туба (ще бъде по-удобно да украсите салатата с това).

Това е интересно: класическа рецепта за черен дроб от треска

Не е необходимо компонентите на тази салата да се смесват - те се подреждат на слоеве върху кръгло ястие, като всеки слой се намазва с майонеза. За първия слой трябва да сварите картофите и да го настържете на ситно, за втория - извадете черния дроб на треска от консервата и го смилайте до състояние на паста. Смазването на черния слой с майонеза не е необходимо - то вече е сочно. За третия слой отделете катериците от яйцата и ги настържете или нарежете на ситно, отгоре сложете копър и лук, след това краставици, а в самия край покрийте салатата с пюре от яйчни жълтъци. Начертайте клетките с майонеза и поставете половината маслини в центъра на всяка от тях - това ще бъдат „семена“. Сега чиповете са полезни. Направете от тях „венчелистчета“, като ги фиксирате по краищата на салатата. Слънчогледът е готов!

Салата от черен дроб на треска със зелен грах и картофи

Салата от черен дроб на треска със зелен грах и картофи има много фенове, защото това е питателно и здравословно ястие, което всеки може да сготви. Ще ви трябва консерва черен дроб на треска, два средно големи картофа, четири пилешки яйца, чифт кисели краставички, половин консерва грах, малко зелен лук и майонеза за дресинг.

Сварете картофите и яйцата, обелете и настържете или нарежете на ситно. Нарежете краставиците на малки кубчета, нарязайте и лука. Намачкайте черния дроб с вилица. Сега смесете всички съставки, добавете грах и майонеза. Ястието е готово, приятен апетит!

Салата от черен дроб на треска в тарталетки

Ако искате да изненадате гостите с необичайно декорирано ястие? Няма нищо по-просто от салатата с черен дроб от треска в тарталетите. Нуждае се от една консерва черен дроб на треска, четири яйца, една средно голяма краставица, чифт картофи със среден размер, зелен лук, майонеза и тарталетки.

Стигането до салатата. На първо място, трябва да нарежете краставицата на малки кубчета и да нарежете зеления лук. Твърдо сварени яйца и след като ги охладите в студена вода, чисто от черупка. След това отделете катериците от жълтъците и нарязайте и двете. Също така сварете и нарежете картофите. В дълбока купа старателно смесете всичко, освен жълтъка и черния дроб. Напълвайки тарталетите със сместа, поставете отгоре резени чернодробна треска, нарязани на големи части и поръсете с жълтък. Сервирайте това ястие веднага. Ако има още време преди празника, тогава не слагайте салатата в тарталетки веднага - направете го точно преди пристигането на гостите.

Салата от черен дроб на треска със сирене

За салата от черен дроб на треска със сирене е необходимо да сготвите един буркан от 250 грама от черен дроб на треска, четири пилешки яйца, 70 грама твърдо сирене и магданоз. Консервираното масло с черен дроб също е полезно за тази салата - използва се като дресинг.
Така че, смилате черния дроб на треска, това най-удобно се прави с вилица. Твърдо сварени яйца - гответе ги поне осем до десет минути и веднага след готвене поставете под поток студена вода. Смелете яйцата и сиренето на ренде, смесете съставките и ги напълнете с олио от консерва. Поръсете магданоз отгоре.

Салата от черен дроб от треска с царевица

Черният дроб на треска върви добре с много продукти, салата от черен дроб на треска с царевица е най-доброто доказателство за това. Опитайте и вие сте просто ястие в готвенето. Вземете по една консерва от царевица и черен дроб от треска, три пилешки яйца, малко сирене, зелен лук и майонеза.

Твърдо сварени яйца и котлет. Смесете всички съставки и подправете салатата с майонеза. Поръсете с настърган кашкавал и зелен лук. Можете също така да украсите ястието с консервиран грах.

Салата от черен дроб на треска с домат

За салата от черен дроб на треска с домат ще ви трябват 250 грама консерва черен дроб от треска, 350 грама пресни узрели домати, четвърт килограм краставици, 30 грама зелен лук и, разбира се, подправки - сол и черен пипер. Те ще трябва да се добавят за вкуса, като се има предвид, че консервираните храни са сами по себе си солени.

Нарежете всички съставки за салатата: краставици - на малки кубчета, домати - на тесни скоби, намачкайте черния дроб с вилица, разбъркайте всичко, сол и черен пипер. Дресингът за салата е консервирано масло.

Салата от черен дроб на треска с яйце

И сега ще ви разкажем на етапи как да си направите салата от черен дроб на треска с яйце. Ще трябва да вземете консервиран черен дроб на треска (една консерва), пет пилешки яйца, един лук, 50 грама зелен лук и по желание сол.

Сега пристъпваме директно към готвене. Нарязваме лука. За да смекчите вкуса му, изсипете вряла вода върху лука. Нарежете зеления лук, но не оставяйте цялото малко, за да украсите допълнително салатата. Сварете яйцата за 10 минути, след това охладете, обелете и отстранете жълтъците от тях. Протеините трябва да бъдат нарязани или настъргани, а няколко супени лъжици нарязани протеини да се отделят за украса. Смелете консервиран черен дроб с пасатор - така ще е по-нежно или просто го разточете. Смелете жълтъците, смесете ги с лука и консервираното масло. И комбинирайте белтъците с натрошения черен дроб. След това разбъркайте всичко - и салатата може да бъде сервирана до трапезата, украсявайки я с протеинови и лукови стрелки.

Салата от черен дроб на треска с черен пипер

Гурметата твърдят, че една от най-вкусните салати е салата от черен дроб на треска с черен пипер. Той е не само през устата, но и много полезен. За да приготвите това ястие, се нуждаете от следните съставки: една консерва масло от черен дроб на треска, два картофа, три пилешки яйца, една луковица червен лук, една голяма чушка от всякакъв цвят (но за предпочитане не зелен), копър, магданоз и лук, подправки - сол и черен пипер, както и дресинг майонеза.

Сварете картофите в кора и го охладете, след което нарежете на малки парченца. Яйцата също трябва да бъдат сварени и нарязани. Най-лесният начин да направите това е със специална резачка за яйца.

Измийте и обелете сладките чушки, като отстраните семена от него, а след това нарежете на тънки ивици. Обелете и нарежете първо лука наполовина, а след това нарязайте всяка половина. Смелете черния дроб на треска с вилица или пасатор. Масло от консерва за тази салата не е полезно, но може да служи за приготвяне на други ястия. Нарежете зелените, добавете сол и черен пипер към салатата, напълнете с майонеза и разбъркайте добре всички съставки. Кълнове от магданоз могат да украсят ястието.

Салата от черен дроб от треска с краставица

За да приготвите питателна салата от черен дроб на треска с краставица, на първо място вземете необходимите продукти. Ще ви трябват консервирани черен дроб на треска, две глави лук, три пилешки яйца, една средно голяма краставица, две супени лъжици консервирана царевица, майонеза и билки.

След като извадите черен дроб от буркан (мазнината трябва да се изцеди в отделна купа), разбъркайте го с вилица. Обелете и нарежете лука. Варените яйца и краставицата също се нарязват на малки кубчета. Смесете всички тези съставки и добавете царевицата, майонезата и зелените.

Между другото, зеленият грах успешно ще замести царевицата, ако ви харесва повече. И вместо прясна краставица, осолената е съвсем подходяща. Ако използвате туршии, добавете настърган хрян на вкус като подправка.

Свързан софтуер:Още от автора: