Всяка вариация на салата с морски водорасли и ракови пръчици се месят възможно най-лесно и бързо. Повечето от съставките му не изискват варене, пържене или друга предварителна подготовка. Просто ги смесете заедно, добавете дресинга и можете да се насладите на интересния вкус на полученото предястие.
Съдържание на материалите:
Салата с морски водорасли, ракови пръчици и яйца
Съставът на компонентите:
- морско зеле - 300 - 330 г;
- варени големи яйца - 4 - 5 бр .;
- сочни ракови пръчици - 300 - 330 г;
- глава лук;
- солен майонезен сос.
Готвим последователно:
- На първия етап скъсете киселото зеле. По-удобно е да направите това, като приложите ножици за готвене.
- Охладете яйцата, почистете. На следващо място, смилайте произволно продукта. Можете да използвате нож или ренде за това.
- Нарязваме белия лук много ситно.
- Нарежете рибните пръсти на средни филийки с приблизително същия размер.
Смесете морски водорасли, ракови пръчици, яйца и други съставки в обща купа. Подправете със солен сос.
С царевица
Състав на продукта:
- зърна от консервирана царевица - 6 - 7 десертни лъжици;
- размразени раци от раци - 100 - 150 г;
- морска капуста (консервирана храна) - 1 супена лъжица;
- салата червен / жълт пипер - ½ бр .;
- силна прясна краставица - 1 бр .;
- осолен зехтин - за дресинг.
Готвим последователно:
- Ако киселото зеле от буркана е много солено, то трябва да се измие с течаща вода. На следващо място - можете да нарежете продукта с кулинарни ножици, така че да е по-удобно да се яде в салата.
- Изстискайте царевицата от течността. Нарежете краставицата на големи кубчета.
- Нарежете марулята доста грубо. Основното е първо да отрежете стръкчето от зеленчука и да отстраните всички семена отвътре.
- Нарежете размразените пръчици на средни филийки.
- Всички изпращат към общите ястия.
Залейте готовата салата със осолено масло. По желание можете да използвате всеки друг сос.
Готвене с грах
Съставът на компонентите:
- морско зеле - 300 - 350 г;
- сочно месо от раци - 200 - 250 г;
- грах (маринован, зелен) - 1 малък буркан;
- майонезен сос и сол на вкус.
Готвим последователно:
- Нарязваме накратко зелето с ножица.
- Нарязано месо от раци произволно. Колкото по-големи са парчетата му, толкова по-жив ще бъде вкусът на продукта в салатата.
- Изцедете течността от граха.
Комбинирайте декларираните в рецептата продукти. Добавете сол на вкус и подправете с майонезен сос.
Прочетете също: морски водорасли - ползи и вреди, лечебни свойства
Пуф салата с морски водорасли и раци пръчки
Съставът на компонентите:
- кисели морски водорасли - 200 - 230 г;
- раци пръчки - 300 - 330 г;
- Корейски морков - 100 г;
- варени яйца - 3 до 4 бр .;
- сух дълъг ориз - 50 г;
- солен майонезен сос.
Готвим последователно:
- Гответе зърнени храни до готовност. Оризът трябва да стане мек, но да не се превръща в каша.
- Поставете готовата зърнена култура в първия слой върху чиния, покрийте със сос.
- Изстискайте консервираните храни от излишната марината. По желание съкратете сламките на съставките.
- Поставете морски водорасли отгоре с ориз.
- След това подредете големи парчета ракови пръчки. Намазваме отново със сос.
- Последно добавете приготвени корейски моркови и настъргани яйца. Тези слоеве се овкусяват със сос на вкус. По-добре е да оставите яйцата без него, така че горната част на закуската да е пухкава и ефирна.
Готовата бутер салата трябва да се изпрати на хладно, за да настоява.
С калмари
Състав на продукта:
- варени яйца - 4 - 5 бр .;
- морски водорасли в марината - 300 - 350 г;
- солен майонезен сос;
- калмари - 250 - 300 г;
- раци пръчки - 200 - 230 гр.
Готвим последователно:
- За да изчистите трупа на морски дарове от всичко ненужно. Потопете калмарите за 3 минути във вряща вода. Охладете продукта и нарежете на средни ивици.
- Чисти ракови пръчици от филми. Нарежете тънки дълги пръчици.
- Охладете яйцата. Смелете ги с ренде с най-обемните деления.
- Настържете зелето от излишната влага. По желание го нарежете, за да е по-удобно да ядете в готова салата.
Свържете всичко в общ контейнер. Изсипете солен сос и разбъркайте добре.
Как да готвя със зелен грах
Съставът на компонентите:
- морско зеле - 300 - 350 г;
- филе от бяла риба - 250 - 270 г;
- раци пръчки - 1 пакет;
- замразен зелен грах - 1 супена лъжица;
- варени яйца - 4 бр .;
- майонезен сос със сол на вкус.
Готвим последователно:
- За закуски, зелето от консерви, които се продават във всеки супермаркет, е много подходящо. Салата не се осолява и не е необходимо предварително да се измие.
- Изпратете филе от бяла риба в подсолена вода и гответе. Охладете готовия продукт и го разглобете директно с ръце на малки парчета. Можете дори да използвате бюджетен минтай за такава рецепта.
- Изпратете зелен грах директно в замразена форма във вряща вода (в отделен тиган). Гответе 3 до 4 минути, след което веднага изплакнете с вряла вода. Това е необходимо, за да се запази яркият апетитен цвят.
- Натрошете раковите пръчици на парчета. Смелете и охладените яйца.
- Смесете всичко в обща купа.
Овкусете готовото предястие със солен майонезен сос.
Салата: морски водорасли, ракови пръчици и краставици
Състав на продукта:
- туршии - 2 бр. (Средна);
- морско зеле - 250 - 300 г;
- майонезен сос и сол на вкус;
- раци пръчки - 1 пакет.
Готвим последователно:
- Нарежете туршиите на малки кубчета. Изцедете излишната течност от тях.
- Смесете зеленчукови филийки с морски водорасли.
- Добавете средни или големи парчета раци пръчки.
Отгоре се залива със солен майонезен сос. Разбъркайте добре.
Вместо майонеза могат да се добавят други сосове към салата от ракови пръчици и морски водорасли. Например „таратор“ или заквасена сметана с чесън и подправки.Диетичната версия на салатата е по-добре да се подправя с обикновено масло.