Пилешката салата се приготвя най-често на празнична трапеза и мнозина имат свой специалитет, но благодарение на бързината на готвене, можете да зарадвате семейството си с това ястие в типичен ден. Пилешкото месо е не само вкусно, но и много здравословно и удовлетворяващо. Бялото месо е идеално комбинирано със зеленчуци, ядки, плодове, сирене и други продукти. Затова са измислени много рецепти. Представяме на вашето внимание най-успешните варианти за приготвяне на салати.
Съдържание на материалите:
Салата с пиле и ананас
Тази салата е нежна. Много лесна за приготвяне. Благодарение на ананасите ястието става сочно и придобива неповторим вкус. За готвене можете да използвате не само консерви, но и пресен ананас.
съставки:
- настърган кашкавал - 160 г;
- пилешко филе - 2 бр .;
- орех - 30 г;
- яйце - 3 бр .;
- майонеза - 220 мл;
- ананас - 200 г консерви.
Получаване:
- Поставете филето в тенджера.
- Изсипете вода. Сварете го.
- Cool. Cut. Най-добри са малките кубчета.
- Можете да сервирате това ястие в купа за салата или на порции, след което предварително пригответе специални рингове.
- Разпределете готовото месо на равен слой.
- Намажете с майонеза.
- Нарежете ананаса.
- Поставете на пиле.
- Хвърлете яйца във вряща вода. Сварете. Cool. Отървете се от черупката.
- Настържете катерички. Използвайте фина ренде.
- Поръсете ананас.
- Намажете с майонеза.
- Настържете сиренето. Използвайте средно ренде.
- Поръсете салата.
- Смелете жълтъка.
- Поръсете ястието.
- Хвърлете орехите в блендер. Шлайфането не си заслужава.
- Разпределете се върху повърхността.
С корейски моркови
Салата с пиле и корейски моркови е добра за гурметата. Дори и за тези, които не харесват такива моркови, това предястие ще бъде по техен вкус, тъй като пикантният вкус изглажда яйцата, сиренето и пилето добре.
Прочетете също: пушена пилешка салата и корейски моркови
съставки:
- сол;
- пилешко филе - 320 г;
- за украса на листа от магданоз;
- яйце - 5 бр .;
- Корейски морков - 370 г;
- твърдо сирене - 210 г от холандския сорт;
- майонеза - 160 мл.
Получаване:
- Налейте вода в тенджера.
- Поставете филето. Сварете го.
- Сложете яйцата във вряща вода. Сварете. Изцедете водата. Cool. Извадете черупката.
- Протеинова решетка. Използвайте груба ренде.
- Смелете жълтъците с фина ренде.
- Разкъсайте филето на малки парченца. За сол. Разбъркайте.
- С помощта на ситно смляна ренде нарежете сиренето.
- Разпределете на слоеве: филе, майонеза, морков, сирене, майонеза, протеин, лек слой майонеза, жълтък.
- Разстелете магданозените листа по повърхността.
Как да готвя с гъби?
Салата с пиле и гъби е добър заместител на обичайните салати на нашата трапеза.
съставки:
- морков - 2 бр .;
- картофи - 430 г;
- майонеза - 230 мл;
- пилешко филе - 320 г;
- яйце - 3 пиле;
- лук - 170 г лук;
- консервирани шампиньони - 230 г;
- зелени - 30 g.
Получаване:
- Сложете картофите във вода. Не премахвайте кожата. Сварете го. Изцедете водата. Cool.
- Налейте вода в тенджера. Поставете филето. Сварете. За да го получи. Cool.
- Сложете яйцата във вряща вода. Сварете. Изцедете водата. Cool.
- Обелете грудките картофи.
- С помощта на едро ренде настържете.
- Нарязано варено месо по-дребно.
- Нарежете луковиците.
- Хвърлете в горещ тиган. Фрай. Добавете шампиньони. Поставете.
- Сварете морковите. Отстранете кожата. Разтрийте. Използвайте груба ренде.
- Извадете черупката на яйцата.
- Използвайте фина ренде и настържете катеричките.
- На ситно ренде - жълтъци.
- Поставете картофите върху чиния.
- За сол.
- Намажете с майонеза.
- Разпределете пилето.
- За сол.
- Намазваме с майонеза.
- Сложете пърженето.
- Намажете с майонеза.
- Разстелете морковите.
- Слой майонеза.
- Поръсете с протеини, а отгоре намажете със слой жълтъци.
- Нарязваме зелените. Поръсете готовото предястие.
Рецепта за пушено пиле
Салата с пушено пиле е здравословно и вкусно ястие.
съставки:
- пушена пилешка шунка - 1 бр .;
- майонеза - 175 г;
- консервиран боб - 320 г червен;
- зелен лук - 65 г;
- сол;
- Корейски морков - 270 г;
- картофи - 5 грудки.
Получаване:
- Изплакнете грудките картофи. Изсипете вода. Сварете.
- Изцедете водата. Cool.
- Обелете пилешкото и костното месо.
- Смелете, най-добре под формата на сламки.
- Сложете в съд.
- Изцедете боба.
- Заспивайте до месо.
- Подредете морковите.
- Нарежете лука. Заспивайте до пилето.
- Смелете картофите. За рецептата са ви необходими кубчета.
- Изпратете до други продукти.
- За сол.
- Изсипете майонезата.
- Разбъркайте.
Салата от пиле и сини сливи
Това лакомство е за любителите на комбинация от пиле и сини сливи. Добър вариант за празнична трапеза или романтична вечеря.
съставки:
- сол;
- яйце - 4 големи;
- майонеза;
- пилешки гърди - 320 г;
- сини сливи - 170 г (без костилка);
- краставица - 2 мариновани;
- пипер;
- сирене - 130 г твърдо;
- орех - 85 г орех.
Получаване:
- Налейте вода в тенджера. За сол.
- Хвърлете пилето.
- Сварете. Изцедете водата. Охладете месото.
- Cut. Парчетата трябва да са малки.
- Нарежете ядките. Можете да използвате пасатор или да го разбиете с точилка.
- Сварете яйцата. Cool. Отървете се от черупката.
- Протеин настъргвайте грубо.
- Жълтъци - на ситно ренде.
- Смелете сиренето, като използвате средна ренде.
- Нарежете краставиците. Необходими са малки кубчета.
- Изсипете измитите сини сливи с вода. Накиснете за четвърт час. Изцедете водата. Нарежете на ивици.
- Поставете всички продукти в контейнер.
- За сол.
- Поръсете с черен пипер.
- Залейте с майонезата.
- Разбъркайте.
Ако искате салатата да е по-нежна, тогава смесете майонеза и кисело мляко в равни пропорции.
Оригинална салата с пържени картофи
Искате ли да изненадате роднините? Пригответе елегантно ястие, което ще бъде връхната точка на вашата трапеза.
съставки:
- черен пипер;
- пилешко месо - 530 г;
- подправки;
- пържени картофи - 320 г;
- яйце - 2 големи;
- краставица - 2 бр .;
- лук - 35 г зелен;
- майонеза;
- копър - 25 г;
- сол;
- растително масло.
Получаване:
- Добавете пилешкото вода към водата. За сезон. За сол. Сварете. За да го получи.
- Cool.
- Сложете яйцата във вряща вода. Оставете да ври седем минути. Cool.
- Изсипете растително масло в тигана. Загрейте.
- Поставете картофите. За пържене.
- Поставете върху хартиена кърпа. Cool.
- Смелете пилето на парчета.
- Нарежете краставицата. Нуждаете се от сламка.
- Отстранете яйчните черупки. Разтрийте. Използвайте груба ренде.
- Нарязваме зелените.
- Поставете всички продукти в контейнер.
- За сол.
- Поръсете с черен пипер.
- Залейте с майонезата.
- Разбъркайте.
С добавяне на грозде и ядки
Направете гурме предястие, като използвате грозде и пиле. За готвене използвайте сорт грозде без семена.
съставки:
- сол;
- филе - 320 г пилешко месо;
- пипер;
- грозде - 210 г;
- орех - 170 г орех;
- яйце - 3 големи;
- салата - 7 листа;
- майонеза;
- сирене - 165 g.
Получаване:
- Залейте филето с вода. За сол. Сварете.
- Вземете месото. Cool.
- Нарежете на малки парченца.
- Хвърлете яйца във вряща вода. Сварете.
- Cool. С помощта на фина ренде се смила.
- Запържете ядките в тиган.
- Да се смила. Можете да използвате точилка. Включете блендер или смилайте в хаванче.
- Настържете сиренето. Една ренде ще помогне.
- Нарежете гроздето.
- Изплакнете листа от маруля. Изсушете и поставете върху чиния.
- Разстелете филето отгоре.
- Пепър.
- Намажете с майонеза.
- Поръсете с яйце.
- Разпределете част от ядките.
- Намазваме с майонеза.
- Поръсете със сирене.
- Разпределете останалите ядки.
- Намазваме с майонеза.
- Поставете слой от грозде.
Цезар с пилешки гърди
Всички знаят това ястие, но благодарение на различни вариации на приготвянето, това не притеснява. Оказва се много вкусна салата Цезар с пилешко месо.
съставки:
- чесън - 3 скилидки;
- филе - 320 г пилешко месо;
- зехтин;
- сирене - 110 г твърдо;
- багет - 60 г;
- чери домати - 11 бр .;
- салата - 7 листа;
- майонеза - 1 чаена лъжичка;
- горчица - 1 чаена лъжичка;
- зехтин за дресинг - 1 супена лъжица. лъжица;
- чесън за дресинг - 3 скилидки;
- подправки.
Получаване:
- Сварете пилешкото месо, ако искате лакомство с по-малко мазнини. Можете веднага да нарежете на филийки и да изпържите в зехтин.
- Охладено варено пилешко месо. След това се смила.
- Нарежете багета на филийки. След това - на кубчета.
- Натрошете всяка обелена скилидка чесън.
- Сложете в тиган. Изсипете зехтин. Фрай. За да го получи.
- Хвърлете багета в ароматното масло. За пържене.
- Нарежете доматите наполовина.
- Смесете за дресинг майонеза, настърган чесън, горчица, зехтин.
- Настържете сиренето с помощта на фина ренде.
- Сложете маруля върху ястието.
- Разстелете месото.
- Изсипете върху соса.
- Хвърлете разкъсани листа от маруля.
- Разпределете доматите.
- Поръсете с бисквити.
- Разпределете сиренето.
Слоена салата "Слънце"
Ярка салата, която ще ви развесели и ще привлече вниманието на всички на масата.
съставки:
- майонеза;
- филе - 420 пилешко месо;
- сол;
- яйце - 5 големи;
- дръжка целина - 2 стръка;
- краставица - 1 голяма;
- Царевица - консерва.
Получаване:
- Нарежете свареното филе.
- Поставете в контейнер.
- За сол.
- Намажете с майонеза.
- Смелете целина.
- Нарежете краставицата. Нуждаем се от малки кубчета.
- Разстелете втори слой.
- Поръсете със сол.
- Намазваме с майонеза.
- Вземете ренде, което трябва да е голямо. Настържете яйцата.
- За сол.
- Разпределете майонезата.
- Изцедете течността от царевицата.
- Разпределете върху маруля.