Ако искате да опитате ново ястие и да го направите апетитно и бързо приготвено, трябва да приготвите салата с пушени гърди. Можете да правите различни вкусове: пикантни, кисели, сладки. Само едно нещо остава непроменено - лекотата на приготвяне.
Съдържание на материалите:
Салата с пушена пилешка гърда с ананас
Вкусни ястия с екзотична комбинация от продукти могат да украсят всяко тържество. Ако не искате да вкусите прекалено сладко, използвайте пресни ананаси.
съставки:
- орех - 75 г;
- майонеза - 40 мл;
- пушена пилешка гърда - 330 г;
- соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 4 скилидки;
- консервиран ананас - 280 г;
- твърдо сирене - 120 g.
Получаване:
- Ананасите, нарязани на кубчета.
- Нарежете филето на къси ивици.
- Изсипете соев сос. Разбъркайте с ананас и пилешко месо.
- Изплакнете ядките, поставете в тиган. За да изсъхне. Използвайте минимален огън.
- Cool. Смелете в хаванче.
- Обелете чесъна, нарежете на ситно.
- Настържете сиренето на едро ренде.
- Добавете ядки, чесън и сирене към месото.
- Подправете с майонеза. Разбъркайте.
Моркови в корейски стил
Салата с пушена гърда и корейски моркови се оказва нискокалорична, има добър ефект върху храносмилането. Салата е пикантна. Ако желаете, морковите могат да бъдат заменени с пекинско зеле, докато вкусът не се губи.
съставки:
- смлян черен пипер - 2 чаени лъжички;
- пушена пилешка гърда - 480 г;
- сирене - 160 г;
- майонеза;
- Корейски морков - 200 г;
- гъби - 200 г;
- сол;
- смлян кориандър - 2 чаени лъжички;
- захар;
- лук - 2 глави.
Получаване:
- Поставете нарязан лук в тиган, запържете в олио до прозрачен.
- Разбъркайте морковите с печеното. Оставете в хладилника за няколко часа.
- Нарежете гърдата на ивици.
- Смелете сиренето, като преминете през ренде.
- Можете да използвате всякакви гъби за готвене.Сварете, след това изпържете в тиган, докато течността се изпари напълно.
- Смесете всички приготвени храни. За сол. Ако е необходимо, добавете захар.
- Изсипете майонезата. Разбъркайте.
Рецепта за сирене и маслини
Ако сте фен на салате с бутер, тази опция вероятно ще ви бъде любима.
съставки:
- пушено сирене - 300 г;
- пушена пилешка гърда - 300 г;
- пресни домати - 3 бр .;
- без костилки маслини - 1,5 консерви;
- майонеза;
- прясна краставица - 3 бр .;
- солта.
Получаване:
- Смелете сиренето с тънка сламка.
- Пилешки гърди.
- Нарежете доматите и краставиците със сламки.
- Нарежете маслините на пръстени.
- Прехвърлете гърдата в купата за салата.
- Намажете с майонеза.
- Поръсете със сирене.
- Поставете домати отгоре. За сол.
- Разстелете майонеза на слой.
- Изсипете краставици, сол. Намажете с майонеза.
- Сложете маслините.
- Поръсете със сирене.
Класически цезар
Ястието има изтънченост, красота и безупречен вкус. За любителите на ароматната мараня - това е идеално.
съставки:
- пушено пиле - 270 г;
- домати - 170 г;
- хляб - 500 г;
- яйца - 2 бр .;
- смлян черен пипер;
- Пармезан - 55 г;
- сол;
- листна маруля - 110 г;
- чесън - 2 скилидки;
- сладка горчица - 1 ч.л;
- лимон - половина;
- зехтин - 140 g.
Получаване:
- Нарежете хляба, нарежете коричката. Смелете пулпата на парчета. Поставете върху лист за печене. Печете във фурната до златисто.
- Нарежете месото.
- Настържете пармезан.
- Нарежете доматите.
- Изплакнете листа от маруля, разкъсайте с ръце.
- Налейте вода в тигана, поставете яйца, кипнете. Стойте за 10 минути. Охладете в студена вода.
- Обелете чесъна, настържете. Смелете с черен пипер и сол.
- Смесете с горчицата.
- Изстискайте сока от лимона.
- Вземете жълтъците от яйцата.
- Включете миксера. Beat продукти.
- Без да изключвате уреда, изсипете зехтин. Сосът ще бъде светло жълт.
- Изсипете част от соса върху листата, разбъркайте.
- Поставете листата, пилето в купа за салата.
- Изсипете останалата част от соса. Поръсете с пармезан.
- Гарнирайте с домати. Поръсете с бисквити. Сол, ако е необходимо.
Пикантна салата с пушена пилешка гърда
Ястията ще се харесат на любителите на пикантни ястия.
За готвене трябва да изберете гърда със студена пушена. Той е много по-здравословен от пилешкото пушено.
съставки:
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- варено яйце;
- пушена пилешка гърда - 320 г;
- маслини - буркан без костилки;
- салата - 5 листа;
- горчица - 2 ч.л .;
- лимон - 1 бр .;
- магданоз - 6 клона;
- твърдо сирене - 110 г;
- лют пипер - 1 бр.
Получаване:
- Нарежете месото.
- Наполовина маслините.
- Лютата чушка, нарязана на ивици.
- Смелете магданоза.
- Извадете черупката от яйцето, нарязано на кубчета.
- Изплакнете листа от маруля, разкъсайте на ръка.
- Смесете зехтина с горчицата. Изстискайте сока от лимона. Разбъркайте дресинга.
- Смесете всички приготвени храни. Изсипете дресинга.
- Настържете сиренето отгоре.
С шампионки
Уникалното вкусно предястие ще се хареса особено на любителите на гъбите.
съставки:
- лук - 2 глави;
- майонеза;
- пушена пилешка гърда - 320 г;
- пипер;
- шампиньони - 520 g;
- сол;
- консервиран боб в доматен сос - 320 г;
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- Български пипер - 1 бр.
Получаване:
- Нарежете пипера, вземете семената, нарежете крака. Натрошете сламки.
- Залейте соса с боб.
- Нарежете месото на малки кубчета.
- Обелете лука, накълцайте. Поставете в тиган. Запържете за осем минути.
- Поставете всички продукти в купа за салата. За сол. Поръсете с черен пипер.
- Изсипете майонезата. Разбъркайте.
С царевица
Тази необичайна и много вкусна салата се приготвя бързо.
съставки:
- горчица - 1 чаена лъжичка;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- консервирана царевица - 290 г;
- пушена пилешка гърда - 320 г;
- копър;
- сол;
- пилешки яйца - 4 бр.
Получаване:
- Нарежете месото на ивици.
- Нарежете краставицата.
- Поставете месо, краставици и царевица в купа за салата.
- Сварете яйцата, охладете, извадете черупката, нарежете.
- Прехвърляне на месо.
- Нарязваме копъра.
- Поставете в купа за салата.
- Направете сос от заквасена сметана и горчица, сол, сезон. Разбъркайте.
С добавяне на сини сливи
Пилешкото и сладкото сини сливи са напълно различни, но тандемът им образува уникална комбинация от вкусове.
съставки:
- боров орех - 35 г;
- пушена пилешка гърда - 320 г;
- пипер;
- варени яйца - 3 бр .;
- сол;
- сини сливи - 10 бр .;
- майонеза;
- краставици - 2 бр.
Получаване:
- Краставици, нарязани на ивици.
- Натрошете яйцата.
- Натрошете гърдата.
- Нарязан на сини сливи.
- Смесете продуктите в купата за салата. Изсипете ядки.
- Изсипете майонезата. За сол.
- Поръсете с черен пипер. Разбъркайте.
И боб
Понякога се случва, звънецът на вратата звънна, гостите са на прага, но няма какво да се почерпим. Тази салата винаги ще ви дойде на помощ. Приготвя се бързо, оказва се вкусно, трябва да се помни.
съставки:
- пипер;
- пушена пилешка гърда - 320 г;
- майонеза - 150 г;
- червен боб - буркан;
- сол;
- кисели гъби - буркан;
- кисела краставица - 3 бр.
Получаване:
- Нарежете гърдата и краставиците на кубчета.
- Изсипете сока от боба, изплакнете във вода.
- Изцедете течността от гъбите, изплакнете с вода. Cut.
- Сложете в купа за салата.
- Изсипете майонезата. За сол.
- Поръсете с черен пипер. Разбъркайте.