Салата Мимоза - всички видове и методи за приготвяне

Салата Мимоза със сирене

Преди готвене трябва да се уверите, че в кухнята присъстват всички необходими съставки, а именно около 200-250 грама твърдо сирене, три парчета картофи, 3 моркови, 4 яйца, едно парче лук, консерва майонеза и сол.

Сварете картофите, морковите и яйцата, охладете, след това настържете зеленчуците, подредете ги в отделни чинии. Варените яйца трябва да бъдат почистени, отделете белтъците отделно от жълтъците и ги настържете.

Залейте нарязания лук с гореща вода за 7-10 минути, като по този начин облекчите зеленчука от горчивина. Настържете сирене и оставете настрана в отделна купа.

След това сложете в прозрачен съд, като не забравяте внимателно да покриете всеки слой с майонеза: сирене, след това протеин, след това моркови, след това лук, картофи и накрая жълтък, като най-горния слой. За сол.

Готвим с розова сьомга

За да приготвите, трябва да приготвите такива продукти като консерва розова сьомга, лук, 100 грама сирене, задължително твърди сортове, 5 яйца, консерва майонеза, масло от фризера и сол.

Сварете, обелете, настържете и сложете яйца върху чиниите - белтъците се отделят от жълтъците. Изцедете сока от розова сьомга и натрошете рибата с вилица.

Нарежете сиренето на ренде, а лука нарежете много ситно и настържете маслото на най-голямата ренде.

След като всичко е готово, подредете на слоеве, спазвайки точно такава последователност: първо отидете настъргани протеини, сирене, половин розова сьомга, след това изсипете половината майонеза. След това отново масло, лук, масло и майонеза. Слой жълтъци допълва картината.

Рецепта за ориз

Известната салата „Мимоза“ с ориз се приготвя по този начин: първо трябва да вземете половин чаша ориз, консерва със консерва Саури, едно парче лук, 200 грама твърдо сирене, 5-6 парчета яйца, 250 грама майонеза и замразено масло.

За да приготвите такава проста, но в същото време много вкусна салата Мимоза с ориз, ще трябва да приготвите предварително ориз. След готвене оризът трябва да се изплакне старателно и да се отдели в отделна купа.

Сварете, обелете и настържете яйцата, след като отделите белтъците и жълтъците. Отделете сайри от сока и го разбийте добре с вилица, докато получите кашиста маса. Нарежете лука, предварително замразеното масло и настържете кашкавал.

Разпределете слоевете в този ред, не забравяйте да намажете с малко количество майонеза и обратно с черен пипер: леко осолен ориз, намажете с майонеза и черен пипер, след това белтъците, черен пипер и намажете с майонеза, последвана от сайри с лук и отново майонеза. Дойде ред на сирене и масло, които също се смазват с майонеза. И последният слой настъргани жълтъци се разстила.

С сейри

Преди да приготвите салата Мимоза със саури, уверете се, че са налични следните продукти: пакет от майонеза, един лук, картофи и моркови, три всяка, три или по-добре четири варени, твърдо сварени яйца, консерви със саури, една консерва е достатъчна.

Сега пристъпваме директно към приготвянето на салатата.

Необходимо е да се смила и подрежда всички съставки в отделни чинии, обаче, заслужава да се отбележи, че първо зеленчуците трябва да се сварят, а най-добре е да използвате ренде като мелница. Само лукът се нарязва най-удобно с нож, а саурът се натрошава с лъжица, но всичко останало се настъргва.

След това, тъй като тази салата трябва да върви слой по слой, като се придържате към рецептата, отреждайте накратко Саери, след нея тънък слой майонеза, след това лук, след това катерички, фино намазвате тънко с майонеза, поставяйте картофите и морковите след майонезата, отделяйки ги със слой майонеза и едва след това завършете готвенето с настърган жълтък.

С ябълка

В нашия случай ще ви е необходима консервирана риба, не много, една консерва, пет яйца, лук или зелен лук, моркови, само три парчета, четири до пет картофа, масло, мазна майонеза, някъде около 70% масленост, ябълка, зеленина за декорации.

Сварете морковите и картофите, след това обелете и настържете, разделете сварените и охладени яйца на белтъци и жълтъци и също настържете. След като отделите рибата от сока, старателно я намачкайте с вилица и настържете ябълката, както и варените зеленчуци. След тези препарати пристъпваме към подреждане на слоевете. Картофи - майонеза, риба - майонеза, лук - майонеза, моркови - майонеза, ябълки - майонеза, масло - майонеза, а завършващият щрих са настърганите жълтъци, украсени със зелени.

Мимоза с картофи

За да приготвите този вид салата, домакинята ще се нуждае от: около два картофа, два малки моркови, 200-300 грама консервирана риба, Саури е перфектна, също така ще трябва да се запасите с четири яйца, половин лук и майонеза. Сол и черен пипер на вкус.

Първо трябва предварително да сготвите картофи, яйца и моркови, обелете яйцата и, отделяйки протеина и жълтъка, настържете на ситно ренде. Картофите и морковите също се настъргват. Лукът, предварително нарязан на ситно, налейте вряща вода, за да премахнете горчивината. Консервирана риба, изцедете сока, касете с вилица до кашисто състояние.

Отдолу рибата се разстила в прозрачен съд, след това слой от настърган протеин и след това се разстила майонеза. След това идва ред на моркови, майонезата се намазва отново и се покрива с картофи. Отново слой майонеза.

И в самия край се поставя последния слой настъргани жълтъци.

Салата с масло

Рецептата с масло е една от най-икономичните.

За готвене ще ви трябват три до четири моркови и картофи, също замразено олио, лук, майонеза и сол.

Готвенето трябва да започне с варене на моркови и картофи, след което те трябва да бъдат настъргани. Твърдо сварени яйца и отделете белтъците отделно, а жълтъците отделно. Катериците и жълтъците се настъргват.

Маслото се приема замразено, за да се улесни настъргването.

Трябва да нарежете лука, но ако не харесвате горчивия вкус в салатата, просто залейте лука с гореща вода за 5-10 минути и горчивината ще изчезне.

След като приключите с всички приготовления, трябва да започнете да разнасяте слоеве салата в прозрачна чиния. Всеки слой внимателно се намазва с майонеза. Първо зеленчуците се нареждат на свой ред, след това маслото, а в самия край настърганите жълтъци.

Мимоза с крема сирене

Салата Мимоза е известна не само с наслояването си, но и с разнообразието от съставки. По този начин, замествайки твърдото сирене с крема сирене, получавате много специална салата.

За готвене са ви необходими около 200 грама крема сирене, три парчета картофи и моркови, 4 пилешки яйца, една глава червен лук, както и майонеза и сол.

След като заври яйцата, морковите и картофите, ги настъргваме на ренде, като предварително сме отделили отделно белтъците и жълтъците. Почти всички слоеве за салатата са готови, остава само да нарежете лука и да намачкате плато сиренето с ренде.

Всички слоеве на свой ред се подреждат един върху друг, като всеки се намазва с майонеза. Също така, след готвене, трябва да осолите малко готова салата.

С раци от пръчки

За готвене ще ви трябват около 200 грама ракови пръчици, 5-6 пилешки яйца, един малък лук, твърдо сирене - сто грама, две или три зелени ябълки и майонеза.

Обелете и настържете предварително сварените яйца, след като отделите белтъците и жълтъците в отделна купа.

Нарежете лука на малки кубчета, ако желаете, предварително напълнете с вряла вода, за да премахнете остра миризма. Почиствам блоковете, нарязвам сърцевината и настъргвам това поле на едро ренде.

Нарежете раковите пръчици на малки парченца и настържете кашкавала.

За да има салата презентабелен вид, тя трябва да се сервира в прозрачна купа. Долният слой ще бъде ракови пръчици, след това лук, настъргани катерички, настъргани ябълки и настъргани жълтъци до самия връх. Всеки слой внимателно се намазва с майонезна "мрежа".

Мимоза със сьомга

За готвене се нуждаем от продукти като сол, майонеза, три картофа и моркови, консервирана сьомга, 4 твърдо сварени яйца, лук.

Слоевете в чиниите се полагат по този начин: първо има слоеве варени и настъргани картофи, след това слой варени и настъргани моркови, последвани от настъргани протеини, натрошена консервирана риба и ситно нарязан лук, а след това слой от жълтъци. Не е необходимо слоевете да се смесват, просто трябва да ги покриете с майонеза, всеки поотделно.

И в края на краищата - малко сол.

С пиле

Охладете варено пилешко филе 400 грама и нарязайте на ситно. След това сварете три моркови и три картофа, след което настържете. Твърдо сварени 4 яйца, разделени на белтъци и жълтъци, и също настържете.

Нарязваме ситно лука и добавяме вряла вода, за да премахнем горчивия вкус.

Сложете нарязаното пиле на прозрачен съд, след което нанесете майонезата върху мрежата. След това наредете зеленчуците на свой ред, като ги намажете с майонеза. Последният слой са настърганите жълтъци. Салатата е готова!

С краставица

Така че ние се нуждаем от:

• консервирана риба в размер на 1 консерва
• 2 глави лук
• няколко пресни краставици
• 3 пилешки яйца и пресен лук

Оформете слоевете по този начин: първият слой е рибено пюре с вилица, вторият е много ситно нарязан и остърган с гореща вода лук, след това тънък слой майонеза, яйчен белтък, натрошен на ренде, отгоре се нарязва зелен лук, отново майонеза и накрая настърганите жълтъци ,

Готвене с черен дроб на треска

Ще са необходими два до три картофа, консерва от консервиран черен дроб на треска, моркови, лук, три яйца и майонеза.

Преди да сложите слоевете, подгответе продуктите по този начин: сварете морковите, картофите и яйцата, отделете белтъците и жълтъците и настържете всичко и ги сложете на отделни чинии.

Нарежете лука и по желание налейте вряща вода, за да се отървете от горчивия неприятен послевкус. И след това подредете слоевете в този ред: риба, лук, протеин, картофи, моркови и отгоре жълтъка и покрийте всички слоеве с майонеза. Гарнирайте със зеленина.

Салата Мимоза в пита хляб

Вземете:

• тънък пита хляб - 3 броя
• варени яйца - 4 броя
• консерва Саури - 1 консерва
• твърдо сирене - 200 грама
• майонеза
• консервирана сардина в олио - 1 консерва
• сол и зеленина

Намазваме питата с майонеза и върху нея слагаме настърган кашкавал, варени и нарязани яйца и натрошена на вилица риба. Обърнете първия пит хляб с пълнежа и сложете отгоре друг пит хляб с пълнежа, навийте на руло и след това сложете отгоре на третия пита хляб с пълнежа и също разточете. След това увийте във фолио и поставете на студено място. Преди сервиране нарежете на парчета.

Гъбена салата

Разрешени са както пържени, така и мариновани гъби. Ще ви трябват и големи моркови, лук, консерви Саури в буркан, 4 пилешки яйца и майонеза.

Отделно запържете лука и гъбите, сварете и настържете зеленчуците, сварете яйцата и настържете отделно жълтъците и катериците.

Разпределете всичко на слоеве: риба, лук, гъби, майонеза, моркови, майонеза, протеин и отново майонеза. Отгоре - настъргани жълтъци.

Мимоза със цаца

Поставяме салатата на такива слоеве:

• потиснати цаца
• нарязан лук
• майонеза
• два варени и настъргани картофа
• майонеза
• два варени и настъргани моркови
• майонеза
• настърган протеин от две яйца
• консервиран грах
• отново майонеза
• и настъргани жълтъци.

С царевица

е необходимо:

• варен и нарязан на кубчета чифт картофи
• смачкана вилица консервирана сардина
• нарязан лук
• консерва от царевица
• варени и нарязани моркови
• майонеза
• отделно разтривани катерици и жълтъци от три яйца

Поставете всички подготвени съставки в прозрачен съд: картофи, майонеза, риба, лук, майонеза, моркови, царевица, майонеза, протеин, майонеза и след това жълтъци.

С месо

Салатата се приготвя по този начин: сварете половин килограм месо и нарежете на ивици. След това сварете три картофа и нарежете на кубчета. Два моркови също се сваряват и нарязват. Запържете лука, сварете три яйца, настържете отделно белтъците и жълтъците. След това подредете тези съставки на слоеве и покрийте всичко с майонеза, без да разбърквате. Жълтъците се разнасят последни.