Пуево предястие с минимално количество съставки - идеалното решение за всеки празник. Ястието е питателно и времето изтича доста. Има много варианти за приготвяне на салата от мимоза с ориз и консерви, така че всеки може да избере правилната рецепта за себе си.

Класическа рецепта за салата от мимоза

За да приготвите салата, е необходимо да приготвите следните продукти:

  • варен ориз - 1 чаша;
  • всяка консервирана риба - 1 консерва;
  • яйца - 4 броя;
  • моркови - 2 броя;
  • лук - 1 брой;
  • сол - 1 чаена лъжичка;
  • майонеза - 50-70 грама.

Ние събираме салата Мимоза с ориз и консерви:

  1. Необходимо е да се подготви рибата. За да направите това, изсипете саламурата от консерва, отстранете видимите кости и внимателно омесете рибата с лъжица.
  2. Сварете и обелете яйцата и морковите.
  3. Отделете белтъците и жълтъците. Избършете ги на ренде в различни съдове.
  4. Лукът нарязан на малки кубчета.
  5. Сложете ориз в широка купа и налейте обилно майонеза, добавете малко сол.
  6. След това поставете консервираната риба и лук в следващия слой. Намажете съгласуването с майонеза.
  7. След това се нареждат морковите, които също се накисват в сос.
  8. Отгоре салата леко поръсена с трохи жълтък.
  9. Свареното предястие се почиства в хладилника за 60 минути, за да се накисне.

Салата Мимоза с ориз и риба от консерви е готова!

Ястие по тази рецепта е най-често срещаният вариант за готвене. И ако искате нещо специално, можете да експериментирате със съставките.

Например, пригответе салата с ясно изразен кремообразен вкус. В този случай една рецепта е полезна без използването на зеленчуци, но с добавяне на сирене и масло.

Готвене без моркови и картофи

 

За този метод на готвене ще ви трябва следните продукти:

  • розова сьомга или скумрия в консерви - 1 консерва;
  • яйца - 6 броя;
  • парче твърдо сирене - 150 грама;
  • масло - 50 грама;
  • лук - 1 брой;
  • майонеза - 100 грама;
  • сол на вкус.

Как се прави салата:

  1. Сложете парче масло във фризера за 20 минути.
  2. Сварете яйцата, изберете белтъците от жълтъците и настържете на ситно.
  3. Оставете лука в ледена вода и нарежете на ситно.
  4. Нарежете рибата на парчета.
  5. Ситно настържете кашкавал.
  6. Поставете салатата в следната последователност: яйчен белтък, настърган кашкавал, консерви, майонеза, лук, настърган масло. След това отново протеини, сирене, консерви, майонеза. Отгоре салатата се пълни с жълтъци, така че да няма пропуски.

Рецепта без моркови и картофи ще се хареса на тези, които обичат ефирни и нежни закуски.

Вкусна салата с ориз, консерви и краставици

С тази рецепта предястието е оригинално и не всеки получава познатата Мимоза. Всичко е в добавянето на прясна краставица, която придава изискан вкус.

За бутер Мимоза са необходими следните съставки:

  • консерва saury - 1 консерва;
  • големи моркови - 1 брой;
  • лук - 1 брой;
  • пилешки яйца - 4 броя;
  • краставица - 2 броя;
  • майонеза - 100 грама;
  • варен ориз - 1 чаша;
  • сол, черен пипер.

Монтаж на салата:

  1. Първо, консервата с майонеза се поставя върху чинията.
  2. След това идва слой варен ориз.
  3. Следва настърган протеин и също се намазва със сос.
  4. Третият слой е краставицата, нарязана на малки кубчета.
  5. Сварените настъргани моркови се поставят върху слой краставица. Горната част също е напоена с майонеза.
  6. Петият слой е нарязан лук. Този слой леко се поръсва със сол и черен пипер на вкус.
  7. Последният слой, според традицията - настъргани варени жълтъци. Отгоре, по желание, можете да поставите стрък зеленина - копър или магданоз.

Между другото, опцията с краставица може да бъде без добавяне на ориз. Всичко зависи от това какъв предястие ви трябва - питателно или леко.

Мимоза без сирене с царевица

 

Необходими продукти:

  • 2 кутии сардини;
  • 2 броя червен лук;
  • 7 броя яйца;
  • 1 консерва от сладка царевица;
  • 0,5 консерви солен сос (заквасена сметана);
  • 1 чаша сух ориз;
  • куп зеленина;
  • сол и черен пипер.

Получаване:

  1. Изплакнете декларирания обем ориз и гответе в две чаши подсолена течност.
  2. Сварете яйцата в друг тиган, отделете белтъците от жълтъците. Ситно настържете.
  3. Освободете сардините от маслото и нарежете.
  4. Нарежете лука на малки пръстени.
  5. Сложете ориза в купа за салата, намажете и намажете със сос.
  6. Поставете царевицата.
  7. След това разлагайте протеините и консервираната храна.
  8. Сложете лук върху риба.
  9. Намажете салатата със заквасена сметана, сол и покрийте с жълтъците.
  10. Нежно нарязани зелени на жълтъците.

Пухката с бутер трябва да се охлади в продължение на два часа в хладилник. Салата от мимоза с ориз, консерви и царевица е по-малко хранителна и не е твърде калорична. Това се постига поради факта, че се готви без сирене, но с добавяне на заквасена сметана. За да получите пикантност, добавете малко черен пипер и сол към заквасената сметана.

И ако сервирате Мимоза по някоя от рецептите по оригинален начин, например, като я разнесете в стъклена купа или прозрачно ястие, нито един празничен празник не може да направи без тази проста, но много вкусна салата.

Свързан софтуер:Още от автора: