Салата „Нар гривна“ с пилешко месо се откроява сред другите еднакво апетитни и задоволяващи мезета със своя изискан вид, което е толкова важно при подреждането на празнична трапеза. Оригинално ястие ще се превърне в истинска находка при съставяне на меню на 14 февруари, поне за всеки голям празник.
Съдържание на материалите:
Класическа рецепта за салата "Гривна от нар" с пилешко месо
Рецептата за закуска предвижда създаването на закуски от:
- една трета от кило пиле;
- 2 гранати;
- същото количество цвекло и млади моркови;
- 3 картофа;
- глави лук;
- 3 яйца;
- пакетчета майонеза;
- супени лъжици оцет и гранулирана захар;
- сол и подправка.
Начин на изпълнение:
- Филето се вари и, едва охладено, се нарязва на кубчета среден размер.
- Цвекло, картофени клубени, яйца се варят, докато се сварят, обелват и нарязват на ивици.
- От лука се приготвят кубчета, които се оставят в марината от гранулирана захар, лъжица оцет и щипка сол.
- Морковите се разтриват и се размиват с твърде много течност.
- В центъра на плоската чиния се поставя малка буркана, около която се образува слоеста „гривна”: картофени кубчета, ½ чипс от цвекло, морков, ½ пилешко месо, кубчета лук, яйца, ½ пиле, ½ цвекло.
- Всеки слой се подправя на вкус и се овкусява с майонезен сос.
- В края предястието се покрива със семена от нар.
- „Скелетът“ се отстранява от центъра на закуската, след което ястието се изпраща за 4 часа в хладилника, за да се насити и стане по-сочно.
С гъби
Можете да приготвите вкусно предястие с пиле и гъби, придавайки на предястието нов вкус.
Ще се изисква:
- 300 г пилешко месо;
- 200 г кисели гъби;
- 100 гр. Обелени орехи;
- 1 нар;
- 2 цвекло;
- лук;
- 3 яйца
- пакет майонеза;
- подправки и сол.
Етапи на създаване:
- Цвеклото се вари и разтрива.
- Твърдо сварените яйца се нарязват на малки ивици.
- Филето се вари и се нарязва на парчета на дъска за рязане.
- Ядките и луковата ряпа се нарязват на ситно.
- Гъбите се нарязват нарязани.
- В чиния се поставя малък буркан, около който се събира предястие, както следва: слоеве филе, лук, гъби, цвекло, трохи от ядки и яйца се овкусяват с майонеза, след което предястието се покрива с екзотични плодови зърна.
Как се готви със сирене
Продуктът със сирене придава нежни кремообразни нотки на гастрономическото търсене.
Вземат се:
- 300 г пилешко месо;
- парче сирене с тегло 200 г;
- 100 гр. Обелени орехи;
- глава чесън;
- 1 нар;
- пакет майонеза;
- подправки и сол.
За да приготвите лека закуска, се извършват следните действия:
- Чипсът се прави от сирене.
- Ядките се нарязват.
- Вареното месо се нарязва на парчета.
- Чесън задушава с преси за чесън.
- Готовите храни се смесват в дълбока купа с майонеза дресинг и подправка.
- Получената маса се подрежда около чашата, където се украсява с нар. Зърна.
Гривна с пушено пилешко нар
За да спестите време за готвене на прясно филе за салата, можете да си купите пушено пиле, което придава на предястието оригинален вкус.
За да се подготвите трябва:
- пиле (пушен продукт) - 400 г;
- нар плодове - 1 бр .;
- парче цвекло, лук и млади сочни моркови;
- картофи - 2 бр .;
- яйца - 3 бр .;
- ядки (обикновени, обелени орехи) - 50 g.
Подробна инструкция за подготовка:
- Кубчетата се приготвят от месо.
- Кореновите култури, картофените грудки и яйцата се сваряват и охлаждат, а след като филийките се приготвят от продуктите, подобно на месото.
- Ситно нарязаният лук се pasriruyut в тиган до златисто.
- Ядките се нарязват.
- Първият слой пилешко месо, което е предварително инсталирано върху чиния с консерви, се полага, което е подправено с майонеза.
- Следват слоеве моркови, картофи, ядки, лук, яйца и цвекло.
- Събраната салата се прави с помощта на семена от нар, които придават на ястието особен чар.
Предястие от сини сливи
Сушените плодове добавят деликатни нотки към кулинарните изкушения. „Гранат гривна“ не беше изключение.
Съставките за трето кило пиле ще бъдат подобни на предишната рецепта. Вземете кореноплодни зеленчуци, ядки и яйца в същите пропорции. Единственото, което остава да добавите към комплекта за хранителни стоки, е добрата резитба от сини сливи.
Начинът за създаване на буйна закуска:
- Кореновите култури, картофените клубени и яйцата се сваряват, след което се обелват и нарязват.
- Пилешкото месо също се вари и разглобява на фибри.
- Ядките и сушените плодове се нарязват на ситно, след което първите се смесват с цвекло.
- Когато съставните закуски се приготвят, те се подреждат на слоеве върху чиния с чаша в центъра - картофи, цвекло, филе, сини сливи, моркови, яйца.
- Всички слоеве се ароматизират с майонезен продукт.
- Семената от нар се използват за приготвяне на лека закуска.
Подобна рецепта:гранатна гривна
Готвене с орехи
За да разнообразите вкуса на салата, приготвена по класическата рецепта, е много просто: просто добавете 70 г обелени и нарязани ядки.
В допълнение към оригиналната добавка, трябва:
- 300 г пилешко месо;
- 2 гранати;
- 2 цвекло;
- същото количество моркови;
- 3 картофени клубена;
- лук;
- 3 яйца
- пакет майонеза;
- оцет и гранулирана захар за марината;
- подправка.
В процеса на прилагане на вариант на класическа закуска в живота се извършват следните действия:
- Пилешките гърди, яйцата, цвеклото и грудките картофи се варят до омекване, а когато се охладят, се нарязват на малки кубчета.
- Пресната коренова култура се търка.
- От лука се създават тънки половин пръстени, които се мариноват за около четвърт час в оцет със захар.
- След това, на плоска чиния, закуската се подрежда в следния ред: слоеве картофи, цвекло, моркови, след това ядки, лук, пиле и яйца под формата на „гривна”, чийто център се съхранява в центъра на основния буркан.
- Всеки слой е ароматизиран с майонезен сос.
- Основата на предястието се покрива със семена от нар и се изпраща на студа, за да придобие сочност.
Рецепта с цвекло
"Гривна гривна" без цвекло се приготвя от:
- 300 г филе;
- 3 картофени клубена;
- 2 моркови;
- 2 яйца;
- лук;
- голям нар;
- 2 скилидки чесън;
- 100 г орехи (обелени);
- майонеза, сол и подправки.
При готвене:
- Корените зеленчуци, картофените грудки, яйцата и пилешкото месо се варят.
- Морковите се търкат с голяма дюза и се смесват с чесновата каша.
- Картофените клубени, пилешкото месо и яйцата се нарязват на филийки.
- Нарязаният лук се запържва леко.
- Салатата ще се приготви на предварително приготвена чиния с чаша слоеве, покрита с майонеза, в следния ред: картофи, моркови, нарязани ядки, пиле и лук.
- Декорирано с предястие от семена от нар.
Не се добавят картофи
За да приготвите по-лека храна, можете да изключите картофите от закуската.
За създаване на гастрономически изследвания се използват:
- 1 цвекло;
- 2 моркови;
- 1 пилешка гърда;
- 1 нар;
- ядки, майонеза и сол на вкус.
Етапи на подготовка:
- На табела с чаша / консерва в центъра се оформя бутер закуска.
- Първият слой е настърган варено цвекло, смесен с нарязани ядки.
- Второто е нарязано пиле.
- Третият е пресен чипс от моркови.
- Всички слоеве се намазват с майонеза, а последният от тях се украсява със семена от нар.
Вкусна рецепта:гривна салата гривна
Така всяка домакиня, в зависимост от вкусовите предпочитания, ще може да приготви празнична салата от най-впечатляващия хранителен комплект.