Оризовата каша е ястие, което съчетава няколко предимства наведнъж. Той е прост, удовлетворяващ, вкусен и сравнително евтин. Особено бърза и лесна за приготвяне оризова каша в бавна готварска печка. А можете да подобрите вкуса му, като използвате различни добавки за уста.

Класическа млечна оризова каша в бавна готварска печка

Тази опция може да бъде подходяща за цялото семейство като богата закуска, както и затопляща вечеря. Оказва се доста дебела. В допълнение към ориза (1 с. Л.), Ще трябва да използвате: 25 г масло, 1 супена лъжица. ориз, 3 големи лъжици гранулирана захар, щипка сол, 4 с.л. мазно мляко.

  1. Оризът се подбира внимателно от неподходящи зърна, измива се с хладна вода и се поставя в купа за мултикукър.
  2. Крушите се заливат с посоченото в рецептата количество мляко. Важно е леко да го загреете или поне да го вземете предварително от студа.
  3. Ястието се осолява, подслажда се и се овкусява с олио.
  4. Под затворен капак са необходими около 50 минути за приготвяне в подходящ режим.

Ако устройството няма програма „Каша“, можете да изберете друга, например „Krupa“. Във всеки от тях млечната оризова каша в бавна готварска печка ще се окаже нежна и с уста.

Рецепта за готвене на вода

Опитните готвачи препоръчват закупуване на кръгла каша за зърнени култури. Други сортове няма да дадат вискозитет, незаменим за кашата и ще направят ястието твърде ронливо. В допълнение към основния компонент (2 много чаши) се приготвя оризова каша във водата с добавяне на: ¾ ч.л. трапезна сол, 45 г масло, захар и пчелен мед също се приемат на вкус. Течността тече в 2 пъти повече.

  1. Първо, зърнените култури се измиват много внимателно. Необходимо е да смените водата 8-10 пъти, така че тя да стане напълно прозрачна.
  2. Оризните зърна се разливат в купата за мултикукър. Отгоре се изсипва не студена течност, добавят се сол, захар и олио.
  3. В програмата “Овесена каша” или “Ориз” ястието се приготвя за 25 минути.

Когато машината издава сигнал за завършване, можете веднага да сервирате оризовата каша на водата до масата или първо да я оставите да се загрее по-късно.

Ситно ястие с месо в бавна готварска печка

Ястие на основата на свинска каша е особено питателно. Достатъчно е да вземете 750-850 г. Използва се също: малък лук, 1,5 с.л. оризова зърнена култура, 2 големи лъжици растително масло, моркови, сол.

  1. Измитите и обелени зеленчуци се нарязват на средно големи кубчета.
  2. Месото се измива старателно и се нарязва на продълговати филийки. По желание можете също така леко да приберете продукта.
  3. В програмата „Пържене“ свинското месо се запържва в растително масло до светлокафяво, а след това се пържи месо с кайма. Достатъчно 12-15 минути с често разбъркване.
  4. След това поставете старателно измития ориз в купата на устройството и изсипете компонентите с вода.
  5. Продуктите се осоляват, след което се активира програмата Krupa или друг подходящ режим.

Ако домакинята има време, оставете готовите лакомства загряти за 10-12 минути.

Млечен ориз и пшенична каша със стафиди

Това ястие се харесва особено от най-малките гурмета. Овесената каша се получава под формата на сладкиш поради захар (1 супена лъжица) и стафиди (1 шепа). В допълнение ще се използват: половин чаша пшеница и ориз, много чаши, 2 чаши мляко и 3 вода, шепа стафиди, 35 г масло.

  1. На първо място, сухите съставки се изсипват в капацитета на устройството. Това са: стафиди и два вида зърнени храни.
  2. След това съдържанието на купата се залива със смес от млечен продукт и вода. Можете да добавите резен олио към тази маса.
  3. Съставките се смесват добре, след което се настройва режим „Мляна каша“ за 45 минути.
  4. След подходящия сигнал ястието се сервира на масата.

Готовата каша ще бъде вискозна, а не хладна консистенция. Вместо стафиди, всеки друг сушен плод върви добре с него. Вярно, например, сините сливи, сушени кайсии и подобни сушени плодове първо трябва да бъдат на пара и след това нарязани на ситно.

С тиква

Такъв зеленчук прави лакомството не само по-полезно, но и много апетитно на външен вид. Кашата става вкусна, наситено оранжева на цвят. Готвенето е разрешено както от пресни, така и от замразени зеленчуци. Резултатът ще бъде същият. От продуктите, които ще трябва да приготвите: 340 г тиквена каша, торбичка ванилова захар, 2 многократно сварени чаши преварена вода, 1,5 от същата чаша оризова каша, 3 с. Л. тлъсто мляко, 3,5 с.л. гранулирана захар, резен качествено масло.

  1. Кашата на тиквата се нарязва на малки филийки или се натрива на ренде. Ако се използва зеленчук от фризера, тогава първо трябва да се размрази.
  2. Тиквените филийки се подреждат в купа за мултикукър. В масата се добавя малко количество вода - около 5-6 с.л.
  3. Първо се активира програмата „Stew”, при която тиквата ще стане мека след 10 минути. Можете допълнително да го омесите с тласкач.
  4. Оризът старателно се измива в няколко води поръсена отгоре върху зеленчука. Остава да добавите ванилия и обикновена захар в купата.
  5. Добавете топла вода, така че да няма остра разлика в температурата в устройството.
  6. Млякото, добавено в контейнера, също трябва леко да се затопли.
  7. Включена е програмата "Каша". Процесът отнема 45 минути.

Ястието се сервира горещо с масло и по желание с мед.

С крем

Със сметана кашата е особено нежна и вкусна. Съставът включва: 3 супени лъжици. тлъсто мляко, половин чаша ориз с кръгло зърно, 220 мл сметана със средно съдържание на мазнини, щипка сол и гранулирана захар на вкус.

  1. След цялостно изплакване с вода, стърготините се поставят в капацитета на устройството.
  2. Течните компоненти се разливат върху ориза. Масата се осолява и подслажда.
  3. След това можете да включите бавната готварска печка за 55 минути в специалната програма „Млечна каша“ или друг подходящ режим.
  4. Веднага след като сместа в купата започне да ври, трябва да повдигнете капака и да го разбъркате старателно. В процеса на готвене това трябва да се повтори 3-4 пъти.
  5. След сигнал за завършването на устройството, той не се изключва, а се прехвърля на отопление за още 35 минути.

Резултатът е каша с перфектна консистенция - нито гъста, нито тънка.

Характеристики на готвенето в бавната готварска печка: Redmond, Polaris, Panasonic

Като цяло, вкусна каша, направена от бял кръгъл ориз, може да се готви в устройство от всяка марка. За любовницата ще бъде полезно да разбере режимите, по които се различават помежду си.

Някои модели мултикукър Redmond не разполагат със специален режим “Porridge” и други подходящи. В този случай просто трябва да използвате програмата "Stew" и след това оставете ястието загрято до пълното готвене.

Polaris има два удобни режима наведнъж - „Мляна каша” и „Крупа”. Между тях трябва да изберете в зависимост от използваните съставки. Например, за готвене на вода, вторият вариант е по-подходящ.

За моделите Panasonic най-често срещаните програми са Milk Porridge, Buckwheat и Pilaf. Тези опции са чудесни за приготвяне на нежна оризова каша.

Ако устройството не е оборудвано с предварително зададени режими, то със сигурност ще има специална функция за готвене в него. В този случай ще бъде достатъчно ръчно да настроите времето на 35 минути, а температурата - на 110 градуса.

Свързан софтуер:Още от автора: