Каша с просо в мултиварка с мляко е идеален вариант за закуска. Той е вкусен, питателен, здравословен, а приготвянето му не отнема много време. Изглежда, че скучната каша може да бъде разнообразна с плодове, мед, стафиди или ядки.
Съдържание на материалите:
Каша с просо в мултиварка с мляко - важни нюанси на готвене
Такова ястие може лесно да изгори или да избяга, ако не знаете основните принципи на неговото приготвяне. Опитайте се да следвате всички съвети и кашата ще бъде прекрасна.
Още материали:просо каша в мляко - рецепта
- На първо място, погледнете просото зърно. Трябва да си купите полиран клас. Няма да има черни зърна и други включвания.
- Ако просото е най-често, тогава преди да готвите каша, изплакнете я под чешмата, докато водата отново се избистри.
- Просото е с горчивина. Следователно последният път трябва да се измие в гореща вода.
- Просото е много добре и бързо сварено, така че просото и водата (млякото) трябва да се използват в съотношение 1: 2.
- Овесената каша се оказва вкусна, ако я сварите в смес от мляко и вода, а кашата първо трябва да е малко сварена във вода, след това да изцедите останалата течност и да добавите пълномаслено мляко към ястието.
- След като заври, е достатъчно да проварите просо в продължение на половин час и можете да го сервирате на масата.
Класическа рецепта в бавна готварска печка
Ще ви трябва:
- мляко - 0,6 л;
- захар - 50 gr;
- просо - 180 гр;
- парче масло или топено масло;
- вода - 0,4 л;
- сол - 5 gr.
Метод на готвене:
- Обработете просо от едрозърнести култури, като го изплакнете с вода, след което изсипете чиста вода за 20 минути. Той ще се увеличи по обем.
- Пригответе бавна готварска печка и поставете крупата там.
- Залейте го с мляко и вода, изсипете захар, сол и добавете олио.
- В менюто за мултикукър изберете „Каша“.
- Ако вашият модел няма такава функция, инсталирайте програма за елда или ориз, времето е 1 час.
- След като кашата се свари, сложете още едно парче масло.
- Сервирайте ястието с плодови филийки, горски плодове или сладко.
Мляно просо в мляко с тиква в бавна готварска печка
Ако ви е писнало от обичайната версия на просо каша, гответе го с тиква. Храната е по-вкусна и здравословна.
Списък с продукти:
- мляко - 480 мл;
- захар - 25 гр;
- настъргана тиква - 200 гр;
- просо - 160 гр;
- сол - 5 g;
- масло или топено масло - 50 gr.
Как да приготвим просо каша с тиква:
- Сгънете измитите зърна от просо в купата за мултикукър.
- Там изсипете настърганата портокалова тиква.
- Добавете останалите насипни съставки.
- Комбинирайте мляко и вода в отделна чаша и прехвърлете на други продукти.
- Гответе за 60 минути по програмата Млечна каша.
- След като ястието е готово - сложете в средата на овесеното масло / гхе и изчакайте, докато се разтопи. Приятен апетит!
С мед и ядки
Ако сте на диета или просто се придържате към здравословна диета, съветваме ви да направите просо с мед и ядки за закуска. Без захар, само здравословни храни.
Прочетете също: просо каша с тиква
Основни съставки:
- вода - 1 л;
- масло - 50 гр;
- мед - 60 г;
- сол на вкус;
- просо круши - 140 гр;
- шепа ядки;
- плодове за украса.
Инструкции стъпка по стъпка:
- Преминете през едрозърнестите култури и изплакнете под чешмата няколко пъти.
- В края можете да намажете с вряла вода.
- Прехвърлете просото в бавен котлон, добавете вода и гответе в режим "Каша" за 12 минути.
- След завършване на програмата, източете водата от купата за мултикукър.
- Изсипете мляко заедно, изсипете сол.
- Изберете функцията "Каша", задайте таймера за 30 минути.
- След това отворете капака, налейте мед, изсипете нарязани ядки и разбъркайте.
- Поставете върху чинии, украсете с резенчета ябълки, портокали или банани и сервирайте.
Прочетете също:просо каша на водата
Рецепта за стафиди
Друг вариант за вкусна закуска е просото със стафиди.
Основни съставки:
- захар - 75 g;
- стафиди - 40 гр;
- просо - 160 гр;
- сол - 5 g;
- мляко - 500 мл;
- олио на вкус.
Как се готви каша с просо:
- Ако сте закупили вече рафинирани зърнени храни, тогава просто го обработете с течаща вода.
- Сложете го в купата на мултикукър, изсипете мляко.
- Изсипете захарта в получената маса, добавете сол и стафиди.
- Смесете всички съставки заедно и затворете капака.
- В менюто на програмата на вашия мултикукър модел кликнете върху бутона „Каша“ или „Супа“.
- Задайте таймера на 40 минути.
- След готвене дръжте кашата в бавна готварска за 10 минути и след това можете да я поднесете на масата.
Как да готвя с добавянето на вода?
Може би този вид каша не може да се сравни с вкусни лакомства, но не отнема никакви ползи за здравето.
Ще ви трябва:
- преварена вода - 0,4 л;
- масло - 30 gr;
- захар и сол на вкус;
- просо круши - 180 gr.
Вашите действия:
- За да се предотврати горчивият вкус на ястието, зърното трябва да се сортира, да се измие под чешмата и да се остави в студена вода за половин час.
- След това наливаме просо в кухненския уред, наливаме вода, която трябва да се вари, така че кашата ще бъде по-вкусна.
- Добавете насипни продукти и резенче масло.
- Готвене в програмата "Каша". Минималното време е 30 минути. Ако ви остават допълнителни часове, удължете времето за готвене с още 10 минути.
- Щом бавната печка излъчи характерен сигнал, настройте я да загрява в продължение на 15 минути.
- След като просото се запари добре, можете да го сервирате за закуска.
- За вкус го украсете с плодови филийки или плодове.
Просо с моркови
Морковите, като тиквата, вървят добре с просо каша.
Списък на компонентите:
- вода - 0,5 л;
- един морков;
- просо - 0,18 кг;
- сол - 10 g;
- масло - 25 gr.
Вашите действия:
- Налейте вода в купа със сухо просо, различни остатъци веднага ще излязат на повърхността - отървете се и я изплакнете няколко пъти, докато водата стане бистра.
- Прехвърлете обелената каша от просо в бавна печка, добавете сол.
- Инсталирайте програмата "Каша" и времето е 20 минути.
- Докато ястието се готви, обелете морковите и нарежете с ренде.
- Поръсете морковите до просото.
- След като ястието е готово, добавете резенче масло.
- След 10 минути можете да започнете закуска.
