Пшеничната каша е не само здравословна закуска, но и добра гарнитура към месо или риба. И можете да го приготвите не само по най-обичайния начин, но и с добавяне на други съставки.
Съдържание на материалите:
Пшенична каша в мляко - класическа рецепта
Рецепта, с която малко хора ще изненадат, но в същото време я използват доста рядко, но напразно!
Необходими продукти:
- сол, захар и масло - по ваш вкус;
- 50 грама пшеничена каша в суха форма;
- около 250 милилитра мляко.
Процес на готвене:
- За начало изплакваме добре зърнените култури, премахваме всички ненужни от него.
- Изсипете млякото в тенджера и доведете до кипене, след което подправете с подправки, тоест захар и сол, по наш вкус и изсипете зърнените храни.
- Намаляваме отоплението до минимум и довеждаме до готовност в рамките на 20 минути. Сервирайте като комбинирате с малко масло.
Пост готвене
Готвенето на пшенична каша във водата е много проста. Тази рецепта е подходяща за тези, които постят, грижат се за правилното хранене или ако няма мляко у дома.
Необходими продукти:
- чаша пшенична крупа;
- подправки по избор;
- две чаши филтрирана вода.
Процес на готвене:
- Преди готвене, песъчинките трябва да се измият добре.
- Съберете необходимото количество вода в съда за готвене. Обикновено тя трябва да бъде два пъти повече от сухия продукт. Тоест чаша зърнени култури - две чаши вода. Доведете го до кипене.
- След това подправете с подправки, някой използва сол и малко захар, някой харесва чубрица вариант с черен пипер.
- Намалете котлона до средно ниво и доведете ястието до готовност за 15 минути, докато цялата течност се изпари и масата стане мека.
В бавна готварска печка
Пшеничната каша в бавна готварска печка се оказва още по-вкусна и по-нежна, отколкото при готвене на печката. Освен това не е нужно да контролирате процеса, за да не изгори ястието.
Необходими продукти:
- 30 грама масло;
- една чаша с много зърнени култури;
- подправки по ваш вкус;
- четири многократни чаши вода.
Вкусна рецепта: пшенична каша в бавна готварска печка
Процес на готвене:
- Зърнените култури се почистват от примеси, целият излишък се отстранява и се измива добре, докато водата стане сравнително прозрачна.
- Изсипва се в бавна печка, залива се с посоченото количество течност, подправя се с избрани подправки по ваш вкус.
- Устройството включва режим "Мляна каша" или "Печене" за 40 минути, след което готовото ястие се комбинира с масло и може да бъде сервирано. Ако изведнъж след 40 минути течността все още остава в контейнера, тогава можете да оставите кашата за 20 минути в режим "Отопление".
С тиква
Каша от пшенични зърнени храни с добавка на тиква е много интересна комбинация. Можете да го готвите както в мляко, така и във вода.
Необходими продукти:
- чаша просо;
- около 300 грама тиква;
- 500 милилитра мляко;
- подправки по желание.
Процес на готвене:
- Освободете тиквата от кожата и семената, изплакнете и нарежете на малки парченца.
- Сложете ги в тиган, напълнете с вода, така че да покрие цялото съдържание и след като заври дръжте на среден огън за около 7 минути.
- След това време трябва да изсипете сухи зърнени храни в контейнера и да готвите всичко заедно, докато водата напълно се изпари.
- В тази маса, когато не е останала повече течност, добавете половината от посоченото количество мляко и всякакви подправки по ваш вкус, гответе 20 минути и го оставете да вари за същото количество време преди сервиране.
Готвене на каша във фурната от пшенични зърна
За да приготвите здравословно и ароматно ястие според тази рецепта, ще ви е необходима тенджера или някои други топлинно устойчиви ястия.
Необходими продукти:
- 500 милилитра мляко;
- 50 грама масло;
- сол на вкус;
- две големи лъжици вода;
- 150 грама пшеничена крупа.
Процес на готвене:
- Както винаги, първо изплакнете зърнените храни, докато водата е достатъчно чиста, след това я напълнете с топла течност и я оставете да вари за 25 минути.
- Когато мине посоченото време, прехвърляме кашата в тенджерата, пълним с половината от посочения обем мляко, добавяме вода и изваждаме за час във фурната, загрята до 150 градуса.
- По време на този процес масата трябва да набъбва. Изсипете останалото мляко, сложете маслото, подправките и отново сложете във фурната за още 20 минути.
Това е интересно:пшенична каша
Сърдечна пшенична каша с месо
Можете да готвите овесена каша не само за закуска, но и да приготвите обилна пълноценна храна от нея, ако добавите месо.
Необходими продукти за ястието:
- подправка на вкус;
- чаша пшенична крупа;
- моркови;
- 2 глави лук;
- приблизително 500 грама от всяко месо;
- 600 милилитра вода.
Процес на готвене:
- Да започнем с приготвянето на месо, то трябва да бъде измито, обелено и нарязано на средни кубчета.
- Сложете ги в тиган и леко запържете, така че да се появят розовите страни, изсипете настърган морков, нарязан лук, подправете със сол и запържете, докато зеленчуците омекнат.
- След това добавете измитата зърнена култура към печенето, изсипете вода, така че да покрие поне сантиметър цялото съдържание. На този етап използваме всички избрани подправки, разбъркваме и довеждаме на слаб огън за около 20 минути. Крушите трябва да абсорбират цялата течност, да станат меки и ароматни.
Със зеленчуци
Друг вариант е как да приготвите ситно, ароматно и още по-здравословно ястие - комбинирайте зърнени храни със зеленчуци.
Необходими продукти:
- 150 грама пшеничена крупа;
- лук и моркови;
- един пипер и тиквички;
- два домата;
- подправки, билки по желание.
Процесът на готвене:
- Приготвяме зърнените храни, изплакваме я, пълним я с вода и я приготвяме да готви. Това ще отнеме около 20 минути на среден огън, след като съдържанието заври.
- Докато достигне желаното състояние, смилайте всички зеленчуци по удобен начин и започнете да пържите в тиган: първо лук, после моркови, тиквички, чушки и домати, така че да дадат сок. На този етап намалете котлона, за да няма вече процес на пържене, а яхния, подправете с подправки и билки.
- Изсипете готовата каша към зеленчуците, разбъркайте, изключете печката и оставете да вари, така че зърнените храни да се наситят.
