Purslane е многостранно растение, от което в природата има около 200 вида.Това може да бъде досадна градинска плевел, зеленчукова култура или цвете в цветна леха. Тя се яде от незапомнени времена от гърците, римляните и египтяните. В статията са описани зеленчуковите и цветните сортове пурслан.
Съдържание на материалите:
Портулакова градина: описание на културата
В градината Портулак има само жълти малки цветя в края на леторастите. Това е едногодишно тревисто растение, което е сочно и има месести листа, характерни за тази група. Младата зеленина и стъблата в сурова и варена форма се използват като храна.
Зеленчуковият purslane е много непретенциозна култура. Достатъчно е да го посеете веднъж, а след това се размножава чрез самосеене.
Ядат го по същия начин като спанак и киселец, добавят го в салати и супи и го ядат пресен. Листата са сочни и вкусни, с лека киселинност.
Purslane има лечебни свойства, от него се правят спиртова тинктура и отвари.
Листата му са мариновани и сушени, съдържат много полезни вещества:
- аскорбинова киселина;
- каротен;
- органични киселини;
- гликозиди;
- протеини;
- захар;
- алкалоиди;
- катранени и лигавични вещества;
- микроелементи.
Растението се използва в народната медицина за понижаване на кръвната захар, лечение на очни заболявания, хормонални нарушения и скорбут, за повишаване на кръвното налягане и спиране на кървенето на вътрешните органи.
Отглеждане на purslane от семена
Purslane расте добре на обикновена градинска почва. Той не се нуждае от много органична материя и торф, в противен случай кълновете могат да загинат.Можете да добавите малко пясък към почвата, за да я направите по-лека.
- Леглото се изравнява, полива и се поръсва със семена от пурслан по повърхността му.
- Не е необходимо да се задълбочават, можете само да поръсите малко пясък или почва.
- Отгоре посевите се покриват с филм и изчакват да се появят издънките.
- Изтъняването се извършва, когато първите 2 или 3 листа растат, оставяйки растенията на разстояние 15 см едно от друго.
Как и кога да се засади
Семената за разсад се засаждат през март. При отглеждане чрез разсад, първите цветя могат да се видят през юни.
Разсадът се засажда в открита земя след слани.
Purslane не е необходимо да се отглежда на плодородна почва, може дори да се засади на скалист хълм, да се създаде килим за почвен покрив върху цветна леха.
Обсъжданото растение също се размножава добре чрез резници. Можете да откъснете клон, да го поставите във вода и след 2 седмици той ще пусне корени. Приборите за хранене могат веднага да бъдат засадени в открита земя. Значи порцелановите махрови породи. Само по този начин растението дъщеря запазва всички признаци на родителя и носи красиви цветя.
Ако самостоятелно събирате узрели семена от хибридни махрови сортове и ги засявате, отгледан декоративен торслан, цветята ще имат прости.
Изисквания към площадката за кацане
Земята за отглеждане на въпросното растение не трябва да е много плодородна. Това е особено вярно за цветните сортове purslane. На плодородна земя растенията ще се „угояват“, създавайки солиден зелен килим.
Почвата за purslane също не трябва да бъде твърде тежка и влажна - растението не обича застоя на вода. Расте дори в скалисти райони, където има много малко земя.
Как да се грижим за purslac в откритата земя
Отглеждането на Portulaca oleracea се различава малко от грижата за неговите цветни сортове. Изобилието на слънцето е важно за това придирчиво растение. В продажба има сортове, които не се нуждаят от него за обилен цъфтеж, но повечето сортове предпочитат добре осветените цветни лехи.
Purslane обича топлината и лесно понася топлината.
Не се нуждае от хранене, почти не е засегнат от болести и вредители. Но в началото на отглеждането му е необходимо редовно поливане. Когато разсадът расте, те се поливат при необходимост, със силно изсушаване на почвата, топла, стояща вода.
По време на обилни дъждове, когато почвата не изсъхне добре, purslane е податлив на гъбични заболявания. Трябва да се лекува с Fitosporin за профилактика.
Във фазата на цъфтеж е желателно да подхраните purslane с тор, който съдържа много фосфор и калий. Това ще увеличи красотата и продължителността на периода. Ярките цветя изглеждат красиво на фона на алпийски хълм или в скала.
Отглеждане на цветя чрез разсад
Флоралният purslane радва със зелен килим от листа с ярки цветове - жълто, червено, оранжево, бяло. Цъфти от юни до студовете и въпреки че всяко цвете живее само един ден, избледнява вечер, цъфтежът му е толкова изобилен, че изглежда непрекъснат. На градинския парцел често се отглежда Purslane от едроцветен и двоен хавлиени цветя, чиито цветя приличат на малки рози.
Декоративният purslane е термофилно растение, затова е по-добре да го отглеждате с разсад.
Засяват семена за разсад в средата или края на март. Тъй като торфът се съдържа във всяка закупена почва, което забавя покълването на пурслановите семена, трябва сами да подготвите почвата за разсад. За целта смесете 4 части градинска почва с 1 част пясък и калцин във фурната.
- За разсад е подходящ малък пластмасов контейнер с дренажни отвори. Запълва се с почва и засажда семена на разстояние 1 см един от друг.
- Отгоре са леко поръсени с пясък, почвата се навлажнява със спрей бутилка.
- Покрийте съда с фолио и поставете на топло, светло място.
- Веднага след като семената са покълнали (това трябва да стане след около 1 седмица), филмът се отстранява.
- За да не се разтегне разсадът прекалено много, те се поставят на най-лекия перваз на прозореца и, ако е необходимо, организирайте осветяване.
Веднага след като в разсада се появят две истински листа, те се засаждат в отделни контейнери с диаметър около 8 см. В един контейнер могат да бъдат засадени 3 растения. Седмица след брането, разсадът се подхранва със сложен минерален тор.
Това е интересно:Purslane - лекарствени свойства
Как да събираме семена от растения
Има два начина за събиране на семена от пурслан. Първата е да изрежете узрелите семенни кутии директно от храста. И втората, по-проста, но изискваща унищожаване на зелено растение.
Бране на семена от храст
Всяко цъфтящо цвете на Purslane живее само един ден. Когато цветята избледнеят, можете без съжаление да премахнете венчелистчетата от яйчника. Ако това не бъде направено, под тях ще бъде невъзможно да се разгледат кутиите с узрели семена.
След опрашване в сухо време, семената от Purslane узряват след 2 седмици, при дъждовно и облачно - след месец.
Необходимо е да имате време да отрежете узрелите кутии, преди да се напукат, а семената ще се самосеят попадат в земята. Прясно събраните семена ще покълнат едва през следващата пролет и ще продължат до 3 години.
Вторият начин за събиране на семена
Когато повечето цветя на растението са избледнели и стъблото започва да пожълтява, то се разкъсва с корен и се окачва с издънки надолу, без да се чупят зелени листа.
Под растението се разстила лека кърпа или кюрета. Самите зрели кутии за семена се напукват и семената падат върху тъканта. Те ще трябва да бъдат събрани и скрити само преди пролетната сеитба.
Garden Purslane е много непретенциозна и здравословна култура. Често той расте на парцел като плевел, а неопитни фермери дори не подозират неговата годни за употреба. Но производителите на цветя са добре запознати с цъфтящия декоративен purslane, въпреки че не може да се яде. Но той е много красив и толкова непретенциозен, колкото неговият роднина в градинаря.
