Когато искате да зарадвате дома си с вкусно, удовлетворяващо ястие, което не изисква дълъг престой в кухнята, пица от хляб винаги ще дойде на помощ. Пълнежът за този деликатес може да бъде абсолютно всеки продукт и има няколко начина за обработка на домашна пица. Нека разгледаме някои от най-популярните и лесни за следване рецепти.

Мързелива питка с хляб във фурната

За готвене се нуждаете от следния набор от продукти:

  • 1 хляб;
  • 150 г пушена наденица;
  • 2 кисели краставички;
  • 1 домат;
  • 2 яйца
  • 100 г сирене;
  • 3 супени лъжици. л. майонеза.

Мързелива пица се приготвя много просто, тъй като не е необходимо да омесвате тестото - като основа, обикновен хляб или руло с мая е перфектен.

А редът на изпълнение на това ястие е следният:

  1. Разрежете хляба хоризонтално на две половини.
  2. Извадете месото с нож или просто с ръце, оставяйки кора непокътната.
  3. Смажете и двете половини на основата с майонеза.
  4. Настържете варени яйца и сложете в „лодки за хляб“.
  5. Нарежете краставиците на кръгчета и изпратете към яйцата.
  6. След това сложете нарязаната на малки кубчета наденица.
  7. Нарежете домата на кръгчета и сложете отгоре колбаса.
  8. Изсипете настърган гарнитура от сирене с пълнеж и изпратете ястието да се пече на 180 градуса, докато сиренето се разтопи напълно и покафенее.

Пица от хляб във фурната се приготвя много бързо и със същата скорост изчезва от масата.

В тиган набързо

Още една бърза рецепта за приготвяне на вкусна пица от импровизирани материали. В тигана се оказва тънък, с хрупкави ръбове и благодарение на разнообразието от пълнежи, той е идеален за закуска.

За да зарадвате роднините с това ястие, ще ви трябва:

  • половин хляб - 6-7 филийки;
  • непълна чаша мляко;
  • 1 яйце
  • 2 с.л. л. брашно;
  • 100 г всяка наденица;
  • 1 домат;
  • малко черен пипер;
  • 5 маслини;
  • 50 г сирене;
  • 2 с.л. л. кетчуп или друг доматен сос;
  • 2 с.л. л. майонеза;
  • 1 супена лъжица. л. растително масло.

Някои продукти в пълнежа могат да бъдат заменени по ваш вкус.

Когато масата е пълна със съставки, можете да започнете да готвите:

  1. Нарежете готовата наденица и сладкия пипер на кубчета, маслините и доматите на кръгчета, а сиренето настържете на едри сламки.
  2. Натрошете хляба в купа, залейте го с мляко и омесете до хомогенна консистенция. Сол, омесете яйцето и брашното в тестото. Тя трябва да е гъсто и гъсто тесто.
  3. Изсипете олио в студен тиган, сложете тестото на тънък слой, покрийте и запържете, докато отдолу се образува коричка. Отстранете от топлината.
  4. Обърнете „палачинката“ и сложете пълнежа върху нея, като започнете от доматено-майонезния сос.
  5. Поръсете щедро с настърган кашкавал, покрийте пицата с капак и върнете към печката, като настроите малко топлина. Гответе 5 минути, като изключите печката, оставете да престои.

Можете да използвате абсолютно всякакви съставки в тази рецепта. Основното условие е те да са готови за употреба, тъй като ястието не се подлага на продължителна термична обработка.

Готвене в бавна готварска печка

Мини пица на хляб е вкусна и бърза, ако се приготви в бавна готварска печка. Съставките за него също се подбират въз основа на техните собствени предпочитания.

Тази рецепта е полезна:

  • 3 кифлички хамбургери или 1 хляб;
  • 50-70 г сирене;
  • 150 г шунка или наденица;
  • 1 домат;
  • зеленина за декорация.

За порционно сервиране е по-добре да вземете кифлички, чиния от тях изглежда по-спретнато. Но хлябът също е чудесна основа за тази рецепта.

Процедурата на готвене е следната:

  1. Домати, зелени плодове и наденица. Сирене - настържете. Извадете трохата от хляба (отрежете покрива от рулцата за красива порция.)
  2. Поставете приготвените съставки в основа за хляб, отгоре поръсете с настърган кашкавал и поставете мини пици в бавна готварска печка. Поставете покрива за ролките един до друг, без да ги покривате.
  3. Печете за 15 минути в режим на печене, докато сиренето се разтопи.
  4. Сервирайте поръсена с билки. Можете да покриете с кифличка.

Тази опция за пица е идеална за заети жени.

Мини пица с микровълнов хляб

Това е още един популярен начин за приготвяне на топли сандвичи или мини пици у дома. Дори неопитен готвач може да се справи с него.

За да приготвите ястието, което трябва да вземете:

  • хляб, нарязан на точния брой на едрите;
  • кетчуп;
  • майонеза;
  • колбаси;
  • сиренето.

Вземете съставките в такова количество, което е достатъчно за всеки да опита.

Процес на готвене:

  1. Филийките хляб намазват смес от майонеза и кетчуп.
  2. Нарежете колбасите на кръгчета.
  3. Сложете колбасите върху хляба, поръсете с настърган кашкавал.
  4. Микровълнова за 1,5 минути, докато сиренето се разтопи.

Просто можете да направите закуска за цялото семейство.

С пилешка плънка

По-трудна за изпълнение, но не по-малко вкусна пица се получава, ако включва пиле.

За да приготвите това ястие, освен домашни птици, ще ви трябва:

  • 1 хляб или багет;
  • 200 г сирене;
  • 200 г шампиньони;
  • 300 г пилешко филе;
  • 1 лук;
  • 1 домат;
  • зелени;
  • 3 супени лъжици. л. масло от грозде;
  • 200 мл заквасена сметана 20%;
  • подправки - сол, черен пипер, провансалски билки.

Цялата сложност на това ястие е, че пълнежът първо трябва да бъде термично обработен. По-добре е да направите това предварително, за да може тя да се охлади малко.

Процесът на приготвяне на пица с пилешки пълнеж според тази рецепта е следният:

  1. Измийте филето, без филетата и вените, нарежете на кубчета и запържете в тиган с добавяне на малко количество олио, докато месото побелее. Сол и черен пипер.
  2. Нарежете гъбите на същите кубчета, оставяйки няколко за украса. Добавете гъби към пилето и продължете да сотирате на слаб огън.
  3. Нарежете лука на ивици, добавете го в тигана, когато цялата течност се изпари от него.Пържете, докато всички съставки се сварят, и едва след това принесете пълнежа на вкус - добавете подправки.
  4. Поръсете плънката с билки и налейте заквасена сметана. Варете на слаб огън, като разбърквате от време на време, за да не изгори нищо. Тъй като заквасената сметана започва да ври - махнете от печката и охладете малко.
  5. Пригответе хляба - нарежете на половина и извадете трохите. Поставете основата за пица върху лист за печене, покрит с фолио, поставете пълнежа равномерно, добавете резените домат, останалите филийки гъби и настърганото сирене.
  6. Включете фурната на 200 градуса и поставете тигана с пица в нея за 10 минути. Готовността на ястието се определя от коричневите ръбове на хляба.

Такава пица дори за празника ще изглежда богата, апетитна и със сигурност ще се влюби в гостоприемни хора.

Свързан софтуер:Още от автора: