Първият месец след раждането е периодът на адаптиране на майката и бебето към новите условия. Тялото на жената отстранява грешката в производството на кърма, храносмилателната система на новороденото бебе настройва работата на ензимите. Храненето на кърмачка през първия месец играе важна роля в тези процеси.
Съдържание на материалите:
Значението на правилното хранене след раждането
На първо място, трябва да разберете, че терминът "правилно хранене" не означава "повишено хранене". В масовото изпълнение има погрешно схващане: кърмеща майка трябва да яде за двама, в противен случай няма да има мляко. Този мит е изненадващо постоянен, въпреки факта, че противоречи на един прост факт: повече от лошо хранени майки в бедните африкански страни кърмят бебетата си по-успешно от добре хранените европейски жени.
Количеството храна не влияе върху производството на кърма. Но излишните калории бързо образуват мастни натрупвания в тялото на наскоро родена жена. Разбира се, това не означава, че трябва да гладувате. Но дневната енергийна стойност на диетата не трябва да надвишава 2500 kcal.
Второто погрешно схващане, на което са изложени кърмачките: мазната, висококалорична храна прави млякото по-мазно. Всъщност съдържанието на мазнини, както и съдържанието на протеини и въглехидрати в кърмата се определя генетично. Основните компоненти на млякото млечната жлеза произвежда независимо. Тя също така "решава" колко да "постави" витамини, калций и други елементи.
Ядената храна не прониква в млякото непроменено. Първо, той се разгражда в червата, абсорбира се в кръвта в молекулярна форма, а след това компонентите трябва да преминат през лактоцитната бариера. Това е името на границата между алвеолите на гърдата и самото мляко.
Само някои вещества могат да го преодолеят:
- алкохоли;
- етерни съединения;
- кофеин и никотин;
- някои лекарства;
- някои химически консерванти, аромати, емулгатори и др.
Така храната само леко влияе върху качеството на кърмата. Природата уреди бебето да бъде хранено при всякакви условия. Правилното хранене обаче играе огромна роля за възстановяването на тялото на жената след раждането. Тялото й свърши чудесна работа и се готви за нов етап в живота. За да може кърменето да не изчерпва ресурсите на майката и да се извършва без да навреди на здравето й, трябва да се обърне специално внимание на подготовката на диетата.
Диетата за първите три дни
Първите дни след раждането са специални. Те се характеризират със следните нюанси:
- Липса на истинско кърма. През първите 3-5 дни след раждането на бебето млечната жлеза произвежда коластра - солена, гъста тайна, която е по-близка по химичен състав с кръвната плазма, отколкото с млякото. Той съдържа много малко млечен протеин, но много глобулини и албумин, имат висока енергийна стойност, формират имунитета на бебето и стартират работата на храносмилателната му система.
- Повишена пропускливост на бариерата за лактоцити. През този период клетките на алвеолите на гърдата по-свободно преминават различни компоненти на кръвта в коластра. Окончателното формиране на бариерата става в рамките на няколко дни след раждането.
- Атония на червата на жената при раждане. Както след независимо раждане, така и след цезарово сечение, всички жени са изправени пред запек, което също се взема предвид при подготовката на диетата.
Въз основа на тези характеристики се поставят следните изисквания за хранене в първите дни след раждането: тя трябва да е лека, фракционна, течна и строго контролирана в микробиологичен и химичен план.
По правило през този период жените са в родилни болници. Диетичните маси в тях се организират, като се вземат предвид всички изисквания. Затова основните препоръки се отнасят до продукти, донесени от грижовни роднини. Списъците с разрешени и забранени винаги се публикуват в родилните болници:
| Разрешени продукти | Забранени продукти |
|---|---|
| • ферментирали млечни продукти без багрила, аромати и добавки към плодове (кефир, ферментирало мляко, извара, заквасена сметана, твърдо меко сирене); • банани и печени зелени ябълки; • сушени сини сливи; • трици хляб; • овесени ядки; • варено или парно постно месо; • варена или задушена риба с ниско съдържание на мазнини; • варени, задушени или задушени зеленчуци; • постни супи; • все още минерална вода; • чай без добавки. | • плодови сокове и компоти от плодове; • колбаси; • сладки плодови йогурти и извара; • сладки ролки, шоколад, сладкиши, торти и други сладкарски изделия; • кондензирано мляко, конфитюри, конфитюри, мед; • цитрусови плодове, малини, грозде, френско грозде, кайсии, червени ябълки, череши, череши, киви, манго, дини, пъпеши; • домати, кисело зеле, туршии, гъби; • консерви, пикантни и пушени продукти; • ядки и сушени кайсии; • яйца и пилешко месо; • прясно мляко, сметана; • кафе, квас и газирани напитки; • майонеза, кетчуп и други сосове; • алкохол. |
Диетата на родилна жена в наши дни трябва да изпълни две задачи: да започне работата на червата си и да предотврати проникването на потенциални алергени и вредни вещества през незрялата бариера на лактоцитите.
Добре ще бъде, ако в "тревожния куфар", с който жената отива в болницата, има кутия със сухи фибри. Може да се приема от първия ден, 2 супени лъжици на ден, измити с вода. Количеството консумирана течност трябва да бъде 1,5-2 литра на ден.
Витаминните комплекси и хранителни добавки след раждане се приемат само по указание на лекар.
Краят на първата седмица след раждането
До края на първата седмица след раждането храненето вече е на раменете на самата жена.По това време млечните жлези започват да произвеждат преходно мляко. Те стават стегнати, често болезнени. И тук, противно на общоприетата мъдрост, е важно да се пият много дозирани течности. Ако има прекалено много мляко, по-добре е да се ограничите до 1,5 литра на ден и по-често да поставяте бебето на гърдите.
Що се отнася до храната, през този период трябва да се придържате към същия режим и диета, които са били в болницата. Когато майките се върнат у дома, те често срещат проблеми като колики или диатеза при кърмачета. Това се дължи именно на факта, че в домашна среда жените си дават безплатно котле и започват да ядат всичко, което "тялото изисква".
Разбира се, диетата на мама е само един от много фактори, които провокират коремни спазми или алергични реакции при кърмачета. И все пак има смисъл да помислите за незрялата ензимна система на бебето, преди да поставите нещо в устата си.
Менюто на кърмачка през първия месец
За 2-3 седмици след раждането на бебето идва "истинско" мляко. От този момент лактацията може да се счита за зряла и да разширява диетата.
Менюто на кърмачка през първия месец след раждането трябва да включва 5 хранения:
| брашно | Опции на менюто |
|---|---|
| Първа закуска | • Всяка каша без мляко с добавяне на ленено семе, коноп или слънчогледово масло. Парче твърдо сирене. Слаб чай без захар. • Нискомаслено извара със заквасена сметана. Крутон с настърган кашкавал. Чаша отвара от шипка без захар. • Парен карфиол или броколи с настърган кашкавал и растително масло. Компот от зелени ябълки и сини сливи със сушени крутони. • Спагети с настърган кашкавал, без мазни сосове и масло. Слаб чай без захар. |
| Втора закуска | • Чаша кефир или ферментирало мляко с добавяне на 1 супена лъжица фибри. • Печена ябълка или круша без мед и захар. • Пресен банан. |
| обяд | • Лека рибена чорба. Зеленчукова яхния. Слаб чай без захар. • Зеленчуково пюре от зеленчуци. Печена телешка или постна свинска пържола. Компот. • Супа от кюфте. Печени картофи с копър и заквасена сметана. Слаб чай. |
| Висок чай | Всяка от опциите за обяд и сушен тост. |
| вечеря | • Кнедли или кнедли със заквасена сметана. • Парна риба със салата от настъргани моркови, семена и заквасена сметана. • Варено говеждо или постно свинско месо с тиквено пюре или салата от зелени. |
Разбира се, майката на новородено бебе има много малко време за приготвяне на здравословни и разнообразни ястия за себе си.
Затова има смисъл още преди да раждате да се притеснявате за разумното разпределение на силите и управлението на времето:
- закупете бавна готварска печка;
- направете запас от порционно нарязани замразени зеленчуци и месни продукти;
- закупете вакуумни контейнери за съхранение на готови продукти в хладилника;
- научете как да използвате ресурсите на фурната.
Важно е също така да уредите с домакинствата временно да страдат без сънливост или да се свържете с домакинствата в кухнята.
Ограничения за диета
До края на първия месец след раждането, кърмеща майка ще трябва да се ограничи по някои начини:
| Строго забранени продукти | Продукти, изискващи повишено внимание |
|---|---|
| • алкохол; • сладкиши, мед, шоколад и захар; • газирани напитки и кафе; • консерви и маринати; • бързо хранене; • колбаси; • пикантни и пушени ястия; • майонеза и кетчуп; • цитрусови плодове. | • бобови растения, бяло зеле, цвекло, домати, патладжан; • пиле и яйца; • пълномаслено мляко, печено мляко и сметана; • тлъсто месо; • масло; • гъби; • пресен лук и чесън; • пресен мая хляб; • хайвер и червена риба. |
Майките, склонни към алергии към определен продукт, определено трябва да го изключите от диетата. Алергиите често се наследяват.
Списък на разрешените продукти
Въз основа на гореизложеното можете да направите списък с продукти, за които е гарантирано, че са в полза на кърмещата майка и няма да навредят на бебето:
- Плодове: зелени ябълки, круши, банани.
- Сушени плодове: сини сливи.
- Зеленчуци: картофи, моркови, тиква, краставици, тиквички.
- Зелените: копър, магданоз, спанак, салата.
- Кисело-млечни продукти: кефир, ферментирало мляко, заквасена сметана, кисело мляко без добавки, несолено и меко твърдо сирене, меко козе сирене.
- Растителни масла: слънчогледово, ленено семе, коноп, маслина.
- Зърнени култури: овес, елда, кафяв ориз, перлен ечемик, ечемик.
- Месо: телешко, постно свинско месо.
- Бяла риба: треска, сом, хек, камбала, скумрия.
Ако майката е трудно да откаже сладкишите, приемливо е да използва естествена фруктоза като подсладител. Хлябът се консумира най-добре в сушен вид, а макароните се приготвят от твърда пшеница.
Кога трябва да спазвате строга диета?
В някои случаи е необходима специална строга диета за кърмеща майка.
Те са свързани с наличието на следните патологии при кърмачета:
- храносмилателни и абсорбционни нарушения: муковисцидоза, цьолиакия, ексудативна ентеропатия и др .;
- ранни прояви на алергични реакции: диатеза, атопичен дерматит;
- алергична обременена наследственост: история на близки роднини на бронхиална астма, сенна хрема, алергичен ринит, хранителни алергии и др.
Прочетете също: периорален дерматит
В такива ситуации менюто за кърмачка се разработва индивидуално от педиатър, гастроентеролог или алерголог.
Във всички останали случаи тежестта на диетата постепенно намалява, започвайки от втория месец след раждането. По правило до шестмесечната възраст на бебето майката се връща към обичайната си диета, като ограничава само строго забранените храни.
