В съветско време този деликатес можеше да се намери в трапезарии, магазини и дори в ресторант. Торта с бисквити с картофи се приготвя много просто и бързо. За готвене можете да използвате всякакъв вид бисквитки.

Класическата рецепта за торта "Картофи" от бисквитки

Ако искате да се насладите на вкусно ястие, но няма достатъчно време за готвене, струва си да приготвите известните картофи за всички.

съставки:

  • бисквитки - 320 г;
  • ядки;
  • мляко - 180 мл;
  • ватови стърготини;
  • коняк - 1 супена лъжица. лъжица;
  • масло - 110 г;
  • какао на прах - 2 с.л. лъжица.

Получаване:

  1. Сложете бисквитките в хаванче, смилайте. Изсипете какао.
  2. Ще ви трябва меко масло. Налейте в затопленото мляко. Настоявайте няколко минути. Изсипете в трохи.
  3. Изсипете порция ракия.
  4. Смелете ядките.
  5. Разбъркайте.
  6. Направете торти, оформете картофи.
  7. Оваляйте във вафлен чипс.
  8. Поставете в хладилника за час.

Как да готвя в съответствие с GOST?

От прости продукти можете да получите шедьовър. Пригответе този прекрасен деликатес по изпитана рецепта.

В малките частни магазини можете да купувате бисквитки, които не са в добро състояние, в противен случай - скрап. Ще излезе много по-евтино, но няма да повлияе на вкуса.

съставки:

  • какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
  • бисквитки - 310 г;
  • коняк - 2 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 145 г;
  • ликьор - 2 супени лъжици. лъжици;
  • смлени ядки;
  • кондензирано мляко - 190 g.

Получаване:

  1. Бисквитките трябва да бъдат смачкани. Можете да използвате пасатор.
  2. Оставете маслото на масата до омекване.
  3. Заспивайте какао. Разбъркайте.
  4. Хвърлете масло в трохите.
  5. Налейте в течността. След това коняк.
  6. Замесете.
  7. Извийте топките.
  8. Превърнете се в овали.
  9. Оваляйте в нарязани ядки.

Без добавено кондензирано мляко

Дори и без кондензирано мляко можете да готвите вкусен десерт.Свържете децата към процеса, тогава не само ще получите деликатен деликатес, но и ще се забавлявате добре.

съставки:

  • бисквитки - 350 г;
  • какао на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
  • мляко - 120 мл;
  • захар - 55 g;
  • масло - 75 g.

Получаване:

  1. Загрейте млякото.
  2. Добавете захарта. Разтворете.
  3. Добавете масло. Разбъркайте.
  4. Натрошете бисквитките. Можете да го увиете в торба, да го покриете с кърпа и да го побелите с точилка. Или го направете по-лесно и използвайте пасатор.
  5. Смесете трохите с течната смес.
  6. Замесете. Овални на руло.
  7. Поставете за час на студено място.

От бисквитени бисквитки

Този вкус е познат на всички още от детството. Торта с бисквитки и кондензирано мляко е добър вариант за заетите домакини, защото не е нужно да се занимавате с десерт с часове, но можете да приготвите страхотни сладки продукти за няколко минути.

съставки:

  • бисквити бисквити - 420 г;
  • ядки - половин чаша;
  • кондензирано мляко - 190 мл;
  • какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 140 g.

Получаване:

  1. Смелете бисквитки, за кълцане можете да поставите в процесор или да използвате пасатор.
  2. Заспивайте какао.
  3. Залейте с кондензирано мляко.
  4. Нарежете маслото, то трябва да е меко. Поставете продукти.
  5. Омесете маса.
  6. Навийте средно големи овали.
  7. Във всеки картоф поставете ядките в центъра.

Необичаен вариант за вино

Десертът е подходящ за феновете да добавят новост към познатите десерти. С обикновените продукти, но с добавяне на вино, тортата ще придобие невероятен аромат.

съставки:

  • бисквити бисквити - 820 g;
  • кондензирано мляко - 420 мл;
  • ванилин;
  • сладко червено вино - 2 ч.л .;
  • какао на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
  • масло - 140 г;
  • орехи - 140 g.

Получаване:

  1. Разтопете маслото.
  2. Изсипете кондензирано мляко. Заспивайте какао. Разбъркайте.
  3. През месомелачка пропуснете бисквитки, а след това ядки.
  4. Добавете ванилин. Налейте виното. Разбъркайте.
  5. Комбинирайте с маса от кондензирано мляко. Замесете.
  6. Овални на руло. Cool.

От бисквитки с овесени ядки

Тортата с овесени ядки е направена с богат вкус и аромат.

съставки:

  • овесени бисквитки - 110 г;
  • коняк - 2 супени лъжици. лъжици;
  • овесени люспи - 20 г;
  • Бисквитки с пинокио ​​- 60 г;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • ядки - 45 г;
  • какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
  • сушени плодове - 45 g.

Получаване:

  1. Смелете черния дроб в трохи.
  2. Заспиват люспи, какао.
  3. Смелете ядки, сушени плодове.
  4. Изсипете мед, ракия.
  5. Настройте сами количеството течни и сухи храни. Масата трябва да е лепкава.
  6. Навийте топки. Оваляйте в какао.
  7. Поставете върху лист за печене.
  8. Накиснете за пет минути във фурната на 200 градуса.
  9. Cool. Задръжте на студа за един час.

Готвене с шоколадови лакомства

Тази почерпка ще се радва както на възрастни, така и на деца. Оказва се самият вкус, познат от детството. Картофи от бисквитки и шоколадови бисквитки с добавка на сушени плодове и ядки ще зарадват и изненадат гостите с оригинална комбинация от прости продукти.

съставки:

  • шоколадови бисквитки - 320 г;
  • сушени плодове - 20 г;
  • бисквити бисквити - 90 г;
  • какао на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
  • мляко - 230 мл;
  • ядки - 20 г;
  • захаросани плодове - 20 г;
  • масло - 75 г;
  • захар - 110 g.

Получаване:

  1. Захарта се налива мляко, загрява се, непрекъснато се разбърква. Тя трябва напълно да се разтвори. Вместо обикновена бяла захар, можете да използвате кафяв продукт. Тогава ще постигнете уникален вкус и ще получите интересна пластичност.
  2. Извадете от печката. Добавете маслото. Разбъркайте, докато се разтвори.
  3. Смелете бисквитките на трохи. Можете да използвате пасатор или месомелачка.
  4. Смесете с какао.
  5. Изсипете сладка млечна маса. Разбъркайте.
  6. Смелете ядките. Изсипете в маса.
  7. Смелете сушените плодове, добавете към масата с захаросани плодове. Ако захаросаните плодове са големи - нарежете.
  8. Омесете до гладкост.
  9. Ако този деликатес не се яде от деца, тогава може да се добави ракия.

Свързан софтуер:Още от автора: