Пай със сладко от ягоди е любимо лакомство не само в Русия, но и в Европа. Ягода придава на продуктите много приятен вкус, който е трудно да се откаже.

Торта за слоена фурна със сладко от ягоди

Когато гостите внезапно пристигат, можете да използвате рецептата от готовия бутер тесто.

Състав на съставките:

  • бутер тесто - 1 бр .;
  • сладко от ягоди - 1,5 чаша .;
  • нишесте - 5 g;
  • меко сирене - 410 g.

Метод на готвене:

  1. Размразете тестото, разточете го и сложете върху тава за печене или тавичка.
  2. Пробийте дъното на тестото на различни места, така че да не се издига при печене.
  3. Разстелете тортата с меко сирене. Не е необходимо да се добавя захар, тъй като в сладкото има достатъчно подсладител.
  4. Нишесте, смесено с ¼ чаша вода.
  5. Добавете полученото нишесте към сладкото.
  6. Намажете със сладко над слоя сирене.
  7. Печете на 210 градуса за около 30 минути.

Преди сервиране изчакайте, докато лакомството се охлади.

От сладкарски сладкиш

Необичаен и бърз за приготвяне пай, който ще бъде идеалният избор за всяко чаено парти.

Състав на съставките:

  • пшенично брашно - 360 г;
  • гранулирана захар - 1 чаша .;
  • сода храна. - 5 g;
  • пилешко яйце. - 3 бр .;
  • отцеди. олио - 140 г;
  • грудки. конфитюр - 250 g.

Метод на готвене:

  1. Яйцата се смилат със захарта.
  2. Вземете предварително маслото и изчакайте, докато омекне. Смесете с пилешко яйце.
  3. Омесете добре. Добавете гасена сода.
  4. Добавете пшенично брашно постепенно, омесете.
  5. Извадете четвъртата част от тестото на студено.
  6. Разточете останалата маса и поставете върху лист за печене. Защипете краищата.
  7. Разстелете сладко върху тестото.
  8. Извадете остатъците от фризера и ги настържете върху сладкото.
  9. Загрейте фурната до 200 градуса.
  10. Печете тортата за 30 минути.

Направата на къс кекс със сладко от ягоди отнема около 50 минути.

Готвене в бавна печка в бавна готварска печка

Незабавна торта, продукти, за които всеки има в хладилника.

  • просо брашно. - 320 g;
  • пилешко яйце. - 1 бр .;
  • гранулирана захар - 100 g;
  • кефир - 1 чаша .;
  • сода храна. - 5 g;
  • грудки. конфитюр - 250 мл.

Метод на готвене:

  1. Конфитюрът се смесва с кефира.
  2. Добавете гасена сода към сместа. Оставете да вари.
  3. Пресейте брашното.
  4. Добавете гранулираната захар и пилешкото яйце.
  5. Сипете брашно и разбъркайте, за да направите тесто.
  6. Смажете купата.
  7. Оформете тестото.

Задайте режим "Печене" за 1 час. Ако е необходимо, добавете 5 минути.

В края готовността на пая с ягодово сладко в бавна готварска печка се проверява с кибрит или клечка за зъби.

С макови семена

Уникална рецепта за пай с ягодово сладко и маково семе.

Състав на съставките:

  • кисело мляко - 1 чаша .;
  • слънчогледово олио - 7 табл. л .;
  • брашно - ½ кг;
  • жълтък - бр .;
  • захар - 2 табл. л .;
  • сол - 1 щипка;
  • прясна мая - 20 г;
  • сладко от ягоди - 200 г;
  • мак - 3 маса. л.

Метод на готвене:

  1. Смелете мая със захар. Оставете да се разтвори 5 минути.
  2. Леко загрейте киселото мляко, разтворете солта в него, добавете маята смес.
  3. Сипете брашно постепенно.
  4. Омесете за около 7 минути. Навийте на топка и поставете на топло място за 1,5 часа.
  5. След това омесете получената кифличка и разточете на пергамент в правоъгълен слой с дебелина 3-4 мм.
  6. Сега можете да оформите торта. Необходимо е да срежете слоя до средата с "юфка" с ширина 1,5 сантиметра. Слотовете трябва да са кратни на три, за да можете да тъчете плитки.
  7. Разпределете сладкото наполовина, поръсете отгоре с макови семена.
  8. Навийте рулото, като започнете от страната на пълнежа. Скрийте плитките под ролката.
  9. На следващо място, за да се оформи от ролка - пръстен. Продуктът ще бъде под формата на венец.
  10. Намазваме с жълтък.
  11. Поръсете с макови семена.
  12. Печете на 180 градуса 45 минути.

Охладете пая и нарежете на порции.

Отворете сладко от ягодово сладко

Такава торта е много красива и вкусна. Може да се сервира като празнична торта за всеки повод.

Време за готвене около 60 минути

Състав на съставките:

  • Просото. брашно - 3 чаши .;
  • пилета. яйце - 3 бр .;
  • pishch. сода - 5 g;
  • Kukuri. нишесте - 40 г;
  • гранулирана захар - 1 чаша .;
  • грудки. конфитюр - 2/3 чаша .;
  • slivoch. масло - 1 пакет.

Метод на готвене:

  1. Вземете предварително масло и разтопете.
  2. Добавете захарта. Разбъркайте сместа с размах.
  3. Добавете яйцата и разбийте.
  4. Освободете содата и добавете към тестото.
  5. Изсипете брашно през сито. Разбъркайте. Тестото не трябва да се придържа към ръцете ви.
  6. Омесете в торбичка и на хладно място за 30 минути.
  7. Отделете ¼ от тестото и оставете настрана. Разточете останалото месене и прехвърлете върху лист за печене. Формата трябва да се намаже.
  8. Смесете нишестето и сладкото.
  9. Намажете тестото със сладко.
  10. Разточете останалото парче и нарежете на ивици. Гарнирайте торта с тях. Можете да направите ресни по краищата.
  11. Печете на 190 градуса за около половин час.

Полученият пай ще изглежда много впечатляващ на празничната трапеза.

Проста рецепта за кефир

Най-лесната рецепта за ягодов пай на базата на кефир.

 

Състав на съставките:

  • кефир - 1,5 чаши .;
  • сладко от ягоди - половин литър;
  • сода - 1 чай л .;
  • ванилия - 1 пакет .;
  • яйце - 4 бр .;
  • брашно - 4 стека.

Метод на готвене:

  1. Смесете сода с кефир.
  2. Добавете яйцата. Оставете един жълтък, за да намажете тортата.
  3. Изсипете сладко, добавете брашното, ванилията, разбъркайте добре.
  4. Намажете формата с масло.
  5. Изсипете тестото.
  6. Загрейте фурната до 200 градуса. Печете за 30 до 40 минути.
  7. Намазваме с жълтък и печем още 5 или 10 минути, докато покафенеят.

Ако трябва бързо да почерпите гостите с вкусен десерт, можете да направите ягодов пай според една от рецептите.

Свързан софтуер:Още от автора: