Омлет в микровълновата - 9 рецепти

В живота на домакинята може да възникне ситуация, когато закуската трябва да се приготвя в условия на "поле" - без достъп до печката. Има много трикове за това. Например, можете да готвите омлет в микровълновата. Ще се окаже не по-лошо, отколкото при печене по обичайния начин.

Класически омлет с мляко в микровълновата

Най-често се приготвя обсъжданото лакомство на базата на краве мляко. Достатъчно половин чаша продукт. Вместо това можете да вземете мазнини крем. Останалите съставки: 5 бр. пилешки яйца, 35 г масло, няколко щипки сол.

1. В началото всички яйца се разбиват на чаша и се осоляват. Разбийте ги добре.
2. След добавяне на не студено мляко, процедурата се повтаря.
3. Получената смес се изсипва в намазаните ястия. Под капака отива до микровълновата със средна мощност 2,5-3 минути.
4. Полуготовото ястие се смесва и отново се изпраща да се готви едновременно.

Точното време за готвене зависи от модела на устройството, така че е инсталирано емпирично.

Диета рецепта за деца.

Този вариант на ястие е идеален за най-малките членове на семейството и за отслабване. Състав: шепа асортирани замразени зеленчуци, 3 бр. яйца, 130 мл обезмаслено мляко, щипка морска сол. Как да готвите омлет в микровълнова е описано по-долу.

1. Суровите яйца се разклащат до лека пяна. Без да спирате да работите с вилица или камшик, трябва да изсипете мляко в тях и да добавите морска сол.
2. Смес от зеленчуци се изсипва в подходящ стъклен съд.
3. Яйчената основа се разлива отгоре. При пълен капацитет ястието ще се готви за 8-9 минути.

Можете да вземете всякакви зеленчуци, освен картофи.

Как да готвя със сирене?

Струва си да вземете за тази храна не само твърдо сирене, но и узрели сочни домати. Състав: 3 бр. яйца, 90 мл краве мляко, сол на върха на малка лъжица, домат, 40 г сирене.

1. За готвене ще се използва стъкло или керамика. Капацитетът трябва да е добре смазан.
2. Яйцата се осоляват и се комбинират с не студено мляко. Компонентите трябва да бъдат добре смесени. Можете дори да ги биете леко.
3. Ако искате сиренето да се чувства в чиния, трябва да го нарежете на малки кубчета. Домати - на тънки кръгчета.
4. Зеленчуците и сиренето се изсипват в подготвения съд, а върху тях се изсипва яйчената основа.

Приготвяне на закуска за 5-6 минути при максимален капацитет на устройството.

С гъби и домати

Това просто, но много удовлетворяващо ястие се оказва изненадващо вкусно. Можете да вземете всякакви гъби - пресни шампиньони (110 грама) са перфектни. Състав: 4 пилешки яйца, голям домат, 2 големи супени лъжици мляко, няколко стръка магданоз, малко лук, сол, смес от чушки на вкус, резен масло.

1. Лукови кубчета, резенчета домат и гъби се изсипват в стъклен съд. Разтопеното масло се разлива отгоре. Контейнерът се покрива и се изпраща за 3 минути в микровълновата. През това време продуктите трябва да се смесват веднъж.
2. Подсоленото мляко с яйца, черен пипер и нарязан магданоз се разбива отделно.
3. Масата се изсипва в тенджера, покрива се с капак и се готви в устройството за същото време на максимална мощност.

Не се изисква специален режим. Конвенционалното отопление ще е достатъчно.

Омлет в микровълновата в халба

Ако няма специална посуда за микровълновата у дома, обикновена чаша ще направи. По този начин е особено удобно да се готви омлет за един човек. Състав: 1 яйце, 2 мл зехтин, щипка сол.

1. В дълбока намазана чаша се изсипва яйце. Осолява се и се разбива. Ароматните билки могат да се добавят на вкус.
2. Приготвяне на омлет в микровълнова в халба само за 1 минута при максимална мощност на устройството.

Вкусно е да добавите счукан чесън и зеленчукови кубчета в такова ястие.

С наденица и сирене

Това е най-популярният хранителен вариант за закуска в съвременните семейства. Любовниците му са особено любители на скоростта на готвене. Състав: 4 бр. яйца от първи клас, 3-4 чаши варена наденица, 60 г всякакви сирена (твърди), шепа консервирана царевица, 60 мл мляко, сол на върха на лъжица.

1. Счупените яйца се комбинират с млякото. Сместа се осолява на вкус.
2. За 2-3 минути масата трябва да бъде разбита старателно с миксер.
3. Наденицата се нарязва на кубчета, сиренето - на тънки кубчета.
4. Всички приготвени съставки и царевица се смесват и се изсипват в микровълновите прибори. Първо трябва да го намажете с масло.
5. При пълна мощност ястието ще се готви 12-14 минути.

Сервирайте с всякакви люти сосове.

Парна рецепта

За да намалите количеството мазнини в ястието, трябва да го приготвите за няколко. Това може да се направи и в микровълновата. Състав: 4 бр. яйца, 90 мл мляко, куп копър, домат, 90 г твърдо сирене, сол на вкус.

1. Яйцата се бият с млякото до гладкост. Течността трябва да се добави към тях с топла и тънка струя.
2. Доматите без кожа се нарязват на кубчета. Копър - нарязан на ситно.
3. Зеленчуци и зеленчуци се изпращат към яйчената маса. Всички компоненти се разбиват отново. На вкус масата се осолява.
4. На последно място, настърганото сирене се добавя към бъдещия омлет.
5. Ако на склад има специална форма за готвене лакомства за двойка, можете да го използвате. Или просто покрийте чинията със специален капак на микровълновата печка.
6. Закуската се приготвя за 4 минути при максимален капацитет на устройството.

Сервира се с прясно направени ръжени тостове и филийки твърдо сирене.

Протеинов омлет

Този вариант на омлет е особено популярен сред спортистите. Състав: голяма лъжица мляко, 3 бр. яйца, сол.

1. На първия етап трябва внимателно да разделите яйцата на компоненти. По-нататък използвайте само протеини.Те представляват специална дюза на блендер, разбит в пищна пяна.
2. Получената маса се осолява и се изсипва в подготвен съд за печене в микровълновата.
3. Под капака при максимална мощност на устройството ястието се готви 3 минути.

Гарнирано с много пресни билки.

Италианска фрита

Интересното е, че следната рецепта включва картофи. 3 клубена ще трябва да бъдат сварени предварително "в униформа". Останалите съставки: 4 бр. пилешки яйца, лук, 230 г пушен бекон, 90 г холандско сирене, сол.

1. Беконът се нарязва на малки кубчета. Вместо това можете да използвате и пушена наденица или пилешко месо.
2. В дълбока купа смачканата съставка се комбинира с яйцата. Масата се осолява.
3. Лукът се нарязва на половин пръстени, варените картофи на малки кубчета. Заедно тези зеленчуци се запържват в предварително загрята мазнина.
4. Лукът и картофите се подреждат в стъклена форма. Отгоре се изсипва смес от наденица и яйца.
5. При максимална мощност на устройството лакомството ще отнеме 4-5 минути.
6. След около 3,5 минути контейнерът с омлет се изважда от микровълновата и се поръсва с много настърган кашкавал. Можете да добавите към него нарязан чесън за пикантен вкус.

За да ускорите процеса на приготвяне на закуска сутрин, си струва да подготвите предварително необходимите продукти.