Cloudberry се превърна в естествен източник на витамини за жителите на север. Въвежда се в терапевтични диети, на негова основа се приготвят лечебни напитки, а екстрактът се добавя към козметиката. Хората в умерените ширини обаче често подценяват тази ягода. Следователно, ще бъде полезно да научите повече за полезните свойства на мъниците и противопоказанията за употребата му.
Съдържание на материалите:
- 1 Химичен състав, съдържание на калории
- 2 Полезни и лечебни свойства на копривите
- 3 При какви заболявания помага едно зрънце?
- 4 Предимства на листата на семената, дръжката и листата на малина
- 5 Приложение в традиционната медицина
- 6 Използването на облаци в козметологията
- 7 Събиране, приготвяне и съхранение на лекарствени суровини
- 8 Противопоказания за използването на облаци
Химичен състав, съдържание на калории
Зрънцето расте в блатата на северните райони. Плодовете приличат на жълти малини, съдържат 84% вода и 6,3% фибри. Въглехидратите, мазнините и протеините съответно представляват 7,4%, 0,8% и 0,7%.
Плодовете съдържат много полезни компоненти:
- фенолни карболови киселини - естествени антиоксиданти и антисептици;
- флавоноиди;
- кумарини;
- пектини;
- каротеноиди;
- нестабилна;
- органични киселини: лимонена, ябълчена.
Плодовете се оценяват заради богатия си витаминен и минерален състав:
витамини | Съдържание на Mg на 100 g | Макро, микронутриенти | Количеството mg на 100 g |
---|---|---|---|
C | 29 | калий | 180 |
E | 1,5 | магнезиев | 29 |
Бета каротин | 0,9 | фосфор | 28 |
PP | 0,5 | калций | 15 |
А | 0,15 | натрий | 1 |
B2 | 0,07 | желязо | 0,7 |
B1 | 0,06 |
Семената съдържат полиненаситени мастни киселини Омега 3 и 6. Съдържанието на калории в 100 g плодове е 40 kcal.
Полезни и лечебни свойства на копривите
Многогодишното растение е известно с лечебния ефект на горски плодове, чашелисти, листовки, корени, стъбла:
- подобрява кръвообращението, нормализира кръвното налягане;
- укрепва сърцето и кръвоносните съдове, намалява пропускливостта на капилярите;
- премахва свободните радикали, свързва и инактивира канцерогените;
- лекува рани и ускорява регенерацията на кожните клетки;
- нормализира метаболизма;
- укрепва имунната система;
- намалява спазмите, спазмите;
- повишава коагулацията на кръвта;
- пречи на възпроизвеждането на патогени;
- ускорява изтичането на излишната течност, премахва вредните вещества.
С физически и психически стрес, моровината възстановява силата, стимулира мозъка, тонизира мускулите.
При какви заболявания помага едно зрънце?
Cloudberry допълва лечението на следните заболявания:
болест | Лечебни свойства на горски плодове |
---|---|
ТОРС, обикновената настинка | Засилва изпотяване, намалява треската. |
Разстройства на храненето, дисбиоза, диария. | Той облекчава възпалението на стомашно-чревните лигавици, укрепва чревната стена и инхибира растежа на патогенна микрофлора. |
Рани, изгаряния | Спира кървенето, супурацията. |
Затлъстяване диабет | Нормализира метаболизма. |
Цистит, уролитиаза | Намалява възпалението, спазмите, бори се срещу патогенни микроби на пикочните пътища. |
Сърдечна недостатъчност | Укрепва сърдечния мускул, стените на капилярите, предотвратява фиброзни образувания, атеросклеротични отлагания в кръвоносните съдове. |
хипертония | Понижава кръвното налягане. |
Скърва, недостиг на витамини | Компенсира недостига на микроелементи. |
анемия | Повишава хемоглобина в кръвта. |
Добре е бременните жени да ядат плодове - токоферолът има благоприятен ефект върху развитието на плода. Антиоксидантите намаляват риска от тумори.
Предимства на листата на семената, дръжката и листата на малина
Листовете имат диуретичен, противовъзпалителен, бактерициден ефект:
- с оток, подагра, асцит увеличават изтичането на течност;
- с гастрит с ниска киселинност възстановява нивото на PH, успокоява раздразнената стомашна лигавица;
- спрете вътрешното и външното кървене;
- с нефрит циститът намалява възпалението;
- унищожи крастата акара.
Чашелистките и стеблата не отстъпват на плодовете по химичен състав. Те се справят със синьото и лошото настроение, повишават защитните сили, укрепват сърдечно-съдовата система.
Чашелистите подобряват отделянето на храчки и намаляват кашлицата с бронхит, туберкулоза, магарешка кашлица и респираторни заболявания.
Приложение в традиционната медицина
Пресните плодове се замразяват, накисват се във вода, избърсват се със захар. За да предотвратят заболяването, те ядат от 1 до 2 супени лъжици на ден. Морозният сок се разрежда с вода в равни пропорции и се пие за повишаване на апетита, прилага се върху рани.
Съвети на хората:сок от репей лечебни свойства и противопоказания
Лекарствените лекарства се приготвят от изсушени лекарствени суровини:
- Укрепващ чай. 1 ч.л. смес от плодове, чаши и листа настояват 7 минути в чаша вряла вода. Пийте три пъти на ден за профилактика и лечение на грип, настинки, нормализиране на метаболизма.
- Противовъзпалителен бульон. 1 супена лъжица. л. корените и листата се заливат с халба вряща вода, оставят се на минимален огън за 15 минути. След това настояват за половин час, след това се филтрират, добавят вода към предишния обем и се пие по четвърт чаша половин час преди хранене 4 пъти на ден. Напитката помага при разстройства на стомашно-чревния тракт, бъбречни заболявания.
- Антитусивна инфузия. 1 супена лъжица. л. горски плодове с чашелисти настояват във вряща вода в продължение на 6 часа на топло място. През деня изпийте глътка.
Настърганите листа или плодове се смесват с рибено масло и се прилагат при рани, ожулвания, изгаряния.
Използването на облаци в козметологията
Растителен екстракт и масло от семена се добавят към кремове за лице, шампоани.
Съдържащите се в него мастни киселини и антиоксиданти подобряват състоянието на кожата:
- овлажнява и тонизира;
- намаляване на обривите;
- премахване на възпалението;
- борба с ранните бръчки;
- затегнете овала на лицето.
В домашни условия козметичните маски се правят от горски сок - плодовите киселини изравняват тонуса, ускоряват обновяването на клетките. Отварите от сухи препарати премахват пърхота и спират косопада, нормализират съдържанието на мазнини в дермата на главата. Избършете лицето със замразени кубчета, за да повишите тонуса на кожата.
Прочетете също:плод мангостин
Събиране, приготвяне и съхранение на лекарствени суровини
Моровите се съхраняват в различно време:
- Листата се берат през май - юни след образуването на пъпки и по време на цъфтежа. Горната част на издънката няма време да натрупа витамини, така че те се приемат от долната или от средната част. В същото време се берат цветя.
- Плодовете се събират 40 до 45 дни след цъфтежа, в средата на лятото. Началото на зреенето се определя от промяната на цвета на плода от червено към жълто-оранжево. Ако плодовете не се берат в рамките на 10 до 14 дни, те стават меки, спукани от допир, пуснете сока. Презрелите плодове за прибиране на реколтата не са подходящи, те се изяждат веднага.
- Трендовете се разкъсват от морските плодове заедно с горски плодове и след това се отделят от тях.
- Корените се изкопават през септември - октомври, отрязват се дебели части, а мъртвите корени се отстраняват.
Суровините се измиват, изсушават на течение на затъмнено място или във фурната при температура под 50 ° С, периодично се смесват. Готовите такси се наливат в стъклени буркани или хартиени торбички, поставени на сухо, тъмно място.
Корените запазват лечебни свойства за 3 години, сушените листа и горски плодове - до 2 години.
Ползата от ягоди не намалява със следните лечения:
- Не мърдай. Плодовете се сушат от излишната влага, подредени в един слой върху тава. След замразяване изсипете в найлонов плик, съхранявайте при минусови температури.
- Плодове в сироп. Моровите се покриват със захар в съотношение 1 към 1, оставени за една нощ. Когато се появи сок, доведете до кипене. След това охладете, повторете процедурата, изсипете течността в кутии и навийте на руло.
- Накисване. Плодовете на плодовете се изсипват върху ⅔ в стъклен съд, към върха се добавя студена вряща вода, шията се покрива с марля. При температура до 5ºС напоеното зрънце ще остане през цялата зима.
- Морозница с мед. Плодовете се слагат в буркан на пластове, всеки се полива с мед. Тогава детайлът се покрива, но не се навива на руло. Да се съхранява при температура до 4ºС.
В конфитюр лечебните компоненти ще се запазят с 85%, ако топлинната обработка продължи не повече от 15 минути.
Това е интересно:Rhodiola rosea: лекарствени свойства и противопоказания
Противопоказания за използването на облаци
Берито намалява налягането, повишава киселинността на стомашно-чревния тракт, повишава коагулацията на кръвта, поради което се изключва при следните заболявания:
- хипотония;
- възпаление на дванадесетопръстника;
- стомашна язва;
- гастрит с висока киселинност;
- разширени вени;
- склонност към тромбоза.
Не може да се изключи алергия към многогодишни компоненти. За децата се наблюдават ограничения - компотите и желето се въвеждат в диетата от едногодишна възраст, пресни плодове - не по-рано от 1,5 години.
Морозът лекува тялото и лекува. Неслучайно ястия с това зрънце стояха на масата на руските царе, а Пушкин я попита след смъртна рана.