Всеки знае каша от грис. Лесно и здравословно ястие се въвежда на кърмещи бебета от десет месеца: подпомага правилното функциониране на храносмилателния тракт, богато на минерали и витамини. Грис в мултиварка с мляко е чудесна възможност да не харчите допълнителна енергия за готвене.

Когато използвате мултикукър, трябва да изберете правилния режим на работа. Въпреки че повечето модели имат настройка „Млечна каша“, частиците от грис се приготвят много по-добре и ястието се получава без бучки точно при настройка на режим „Задушаване“.

Има няколко вкусни рецепти и ще разгледаме особено интересни варианти.

Класическа рецепта

Основни съставки, захар и сол - по избор:

  • половин чаша грис;
  • две супени лъжици олио;
  • една много чаша вода;
  • три много чаши мляко.

Течният грис ще бъде готов след половин час, ако внимателно следвате определен алгоритъм на действията:

  1. Сухият грис се изсипва в мултиварката, към него се добавя захар. Сложете парче масло. Можете да намажете стените на купата с масло и да добавите сол.
  2. Млякото се налива, сместа се смесва, тук е важна старателността.
  3. Сандъкът със съдове е затворен, зададен е режим "Гасене". Ако таймерът за мултикук ви позволява да зададете само един час, не по-малко, трябва сами да зададете времето.
  4. Периодично се препоръчва разбъркването на готвеното ястие, това ще помогне да се предотврати слепването на частиците. След половин час всичко ще е готово.

Със стафиди

За да разнообразите сутрешното меню - сварете грис в мляко със сушени плодове, например с добавяне на стафиди, също е много просто. В допълнение, стафидите значително увеличават ползите за организма, тъй като са източник на необходими вещества.

 

Основните съставки, захарта и солта се добавят по желание:

  • половин чаша грис;
  • една много чаша вода;
  • три много чаши мляко;
  • половин чаша сушени плодове - стафиди, сушени кайсии или сини сливи.

Готвенето е както следва:

  1. Стафидите се измиват старателно, след което се оставят в топла вода.
  2. Млякото се налива в бавната печка, след което се настройва програмата „Задушаване“. Това отнема четвърт час.
  3. В отделна купа грисът се смесва със захарта, добавя се сол.
  4. Когато млякото започне да ври, към него внимателно се добавя смес от грис. Бъркайте постоянно, за да предотвратите слепването на частиците.
  5. Добавят се сушени плодове (стафиди). Капакът се затваря, след няколко минути ястието се разбърква за първи път. Разбърквайте редовно на всеки половин час готвене.

С тиква

Всички са чували за ползите от тиквите, но самите те не са толкова вкусни, колкото бихме искали.

Възможно е да се гарантира, че ястието ще бъде без бучки, ако първото нещо е да пресеете зърнените култури и да го запържите няколко минути до златист тон.

Основни съставки:

  • половин чаша грис;
  • една много чаша вода;
  • три много чаши мляко;
  • 100 г тиква;
  • захар, сол се добавят по желание.

Редът за приготвяне на тиквен грис е следният:

  1. Тиквата се почиства от семена, месото се трие - по-добре е да изберете груба ренде или да нарежете зеленчука на малки кубчета.
  2. Капацитетът на мултиварката се намазва с масло, налива се мляко и вода.
  3. Сипва се грис - необходимо е постоянно бъркане, сол и захар, там се налива и тиква.
  4. Избрана е програмата „Каша“, таймерът е настроен за половин час.
  5. По време на готвене разбърквайте ястието периодично.

Ще бъде особено вкусно, ако добавите мед вместо захар.

Готвене от мляко на прах

Рутинните препоръки изискват първо млякото да се разрежда с вода. Въпреки това, за да не се слепват частиците, когато приготвяте грис на мляко на прах, струва си да се откажем от установените принципи.

 

Основни съставки:

  • половин чаша грис;
  • пет супени лъжици мляко на прах;
  • четири мулти чаши вода;
  • две супени лъжици олио;
  • захар, сол се добавят по желание.

Технология на изпълнение:

  1. Смажете стените на мултикоксер с масло.
  2. Изсипете мляко на прах в мултиварката, добавете грис.
  3. Можете да добавите захар и сол.
  4. Изсипете получената смес с вода, разбъркайте старателно.
  5. Затворете капака и поставете "Гасене" с таймер за половин час.

Можете напълно да избегнете възможността за появата на бучки, като периодично разбърквате приготвеното ястие.

Как се готви каша без бучки

Свързаните частици могат да развалят всяка рецепта за грис в бавна готварска печка, но те могат да бъдат напълно избегнати, ако следвате определени препоръки:

  • Внимавайте при избора на круши в магазина. Трябва да се отличава с нежен крем или снежнобял цвят, залепените зърна са неприемливи. Ако грисът не изглежда хлабав, този продукт не трябва да се купува;
  • изсипете зърнени култури трябва постоянно да се разбърква или с малки щипки;
  • мляко с ниско съдържание на мазнини ви позволява да направите ястието особено нежно, добавя се вода в пропорция от три към едно;
  • за премахване на изгарянето ще помогне да се намажат стените на капацитета на мултикоксер с масло.

Течна каша с грис в мляко в бавна готварска печка

 

Необходими съставки в четири порции:

  • не повече от шестдесет грама грис (около три супени лъжици);
  • една много чаша вода;
  • три много чаши мляко;
  • две супени лъжици олио.

Малките деца се нуждаят от много течна консистенция, за да се хранят.

За да се окаже, че кашата от грис в мултикукър се оказва точно такава, те я приготвят по следния начин:

  1. Млякото и водата се изсипват в съд, намазан с масло (основна пропорция: три до едно).
  2. Зададен е режим "Мляна каша".
  3. За да подготвите таймера, са ви необходими половин час (ако трябва да зададете часа, трябва сами да зададете времето).
  4. Докато млякото кипи, грисът се смесва със захарта, десет минути след началото на приготвянето сместа, като се разбърква леко, се излива в млякото.
  5. След двадесет минути ястието ще е готово. Трябва да се разбърква от време на време.

Каквато и да е рецептата, кашата е особено вкусна, ако при сервиране във всяка порция се слага малка филия масло.

Свързан софтуер:Още от автора: