Макаронената паста е бърза храна за цялото семейство. Приготвяйки го по този начин, можете да сте сигурни, че продуктите няма да се слепят и няма да кипят. Разбира се, ако следвате инструкциите стъпка по стъпка.
Съдържание на материалите:
Как да готвя паста в бавна готварска печка за гарнитура?
Искате да получите вкусна и проста храна? Опитайте да готвите паста в бавна готварска печка. Разбира се, на печката този процес е по-бърз, но в бавна печка е по-удобно.
Необходими продукти:
- сол и масло по ваш вкус;
- всякакви тестени изделия - 200 грама;
- чиста вода - 0,35 литра.
Процес на готвене:
- Избрани тестени изделия, поставени в купа, ги напълнете с гореща вода, която току-що заври. Нивото му трябва да покрива съдържанието доста малко, някъде с един сантиметър. Тук слагаме масло, ако решите да готвите с него, и сол.
- Включваме устройството в режим „Pilaf“ или „Steaming“ или, ако е налично, можете да поставите „Pasta“ и времето за 8 минути.
- След това време разбъркайте съдържанието, овкусете и, ако е необходимо, гответе още малко.
Специалното удобство на този метод за готвене е, че водата се изпарява напълно, не е необходимо да се оттича, а готовото ястие не е необходимо да се мие.
Nautically
Морската паста в бавна готварска печка е самостоятелно ястие, подходящо за вечеря за цялото семейство. А готвенето не отнема много усилия.
Необходими продукти:
- 0,3 кг кайма;
- сол и черен пипер;
- 250 грама всякакви макаронени изделия;
- лук.
Процес на готвене:
- Включваме устройството в режим „Печене“, изпращаме ситно нарязан лук в купа и го запържваме в продължение на пет минути.
- След това поставете каймата там и я дръжте заедно с лука в същия режим, но задайте времето на 10 минути. Продуктите на този етап могат да бъдат подправени с подправки.
- Напълваме макароните, добавяме вода, така че тя леко да покрива всички съставки и довеждаме до готовност в режим „Ориз“, като определяме времето за 20 минути.
Пилешка паста
Друг начин да получите обилен обяд или вечеря е лесен и прост.
Освен това, ако използвате паста, направена от твърда пшеница и пиле, тогава това ястие ще се окаже доста леко.
Необходими продукти:
- различни подправки;
- 0,8 кг всякакви пилешки части;
- скилидка чесън;
- по един лук и морков;
- Макарони - 0,4 кг.
Процес на готвене:
- Пилето трябва да се измие, да се извади от него цялото излишно и да се нарязва на малки парченца. Поръсете с избрани подправки, настържете и оставете да престои малко. Ако е възможно, пилето може да се маринова в продължение на няколко часа.
- Поставете приготвеното месо в купа, включете устройството в режим "Пържене" за пет минути. Парчетата трябва да станат розови и да се „хващат“ от всички страни.
- След това удължете режима за още няколко минути и комбинирайте месото с нарязан лук и настъргани моркови.
- Отгоре пълним сухи тестени изделия и ги пълним със сигурна само топла вода. Добавете подправки, без да разбърквате нищо. Гответе за 20 минути в режим Пилаф.
С яхния - стъпка по стъпка
Кой не обича тестени изделия с яхния? Почти всеки знае и обожава това ястие, дори децата. Лесно може да се направи в бавна готварска печка, но се оказва много по-вкусна, отколкото в тенджера.
Необходими продукти:
- подправки;
- консерва с добра яхния;
- лук - едно нещо;
- 350 грама тестени изделия.
Процес на готвене:
- Отделете мазнината от яхнията, сложете я в купа и загрейте в режим “Печене”.
- Добавете нарязания лук там и го запържете по същата програма до златисто кафяво. След това направете същото с яхнията. Гответе, докато започне да се разделя на парчета.
- Отгоре покрийте всичко с избрани тестени изделия и изсипете вода, така че да покрие цялото съдържание на купата. Смесете и добавете подправки.
- Включваме бавната готварска печка в режим „Пилаф“ или, ако е налице, „Макарони“. Задаваме времето не повече от 10 минути. Остава само да изчакаме готовност.
Спагети карбонара в бавна готварска печка
Оказва се, че можете да готвите тази вкусна паста в бавна готварска печка. Не забравяйте да го опитате!
Необходими продукти:
- 0,25 кг спагети;
- подправки;
- 0,2 литра сметана;
- 200 грама бекон;
- две скилидки чесън;
- 100 грама сирене.
Процес на готвене:
- Веднага включете режима „Печене“ за един час, сложете нарязан чесън и нарязана сланина, запържете за около 10 минути до красив цвят.
- Тук изсипете сметаната, подправете с подправки на вкус и задръжте, докато масата стане достатъчно гъста, подобна на соса.
- Изсипете настърганото сирене към съставките, изчакайте да се разтопи и внимателно покрийте всичко отгоре на спагетите. Напълнете ги с вода и задръжте, докато станат меки. Смесваме и превключваме устройството в режим "Пилаф". Ястието е готово за около 10 минути.
Каймака от кайма
Пастата с кайма може да се приготви по малко по-различен начин, например под формата на гювеч.
Необходими продукти:
- 0,5 кг кайма;
- 100 грама сирене;
- едно яйце и лук;
- 300 грама тестени изделия;
- 0,2 литра сметана;
- подправки.
Процес на готвене:
- Включваме бавната печка в режим "Пържене" и изпращаме нарязания лук в купата, така че да се запържи до красив цвят.
- Разстиламе посоченото количество кайма там и държим, докато леко побелее. В същото време трябва непрекъснато да се разбърква, за да няма бучки.
- След това можете да попълните макаронени изделия, за предпочитане къси, а не спагети. Залейте с гореща вода (тя трябва да покрива храната с около два сантиметра), добавете подправки и гответе в режим "Готвене" за 15 минути.
- Отделно комбинирайте разбитото яйце със сметана, черен пипер, сол и настърган кашкавал. Изсипете макароните в купата с този сос. Дръжте още 15 минути в режим „Печене“.
Паста Болонезе в бавна готварска печка
Пастата с месо винаги е много вкусна. Така че защо да не направите такива макаронени изделия?
Необходими продукти:
- 200 грама спагети;
- 0,3 кг месо или кайма;
- подправки;
- две скилидки чесън;
- два домата и 2 супени лъжици доматено пюре;
- лук.
Процес на готвене:
- Задайте режим "Печене" на 35 минути. Потопете нарязания лук в купа, леко запържете, добавете чесъна на филийки и задръжте, докато стане златист.
- Изпратете резени домат там, разбъркайте всичко и след пет минути сложете доматеното пюре.
- След още две минути можете да разпределите плънката, като я заливате с малко количество вряща вода и овкусявате с подправки.
- Остава само да добавите спагети към купата и да превключите режима на „Макаронени изделия“ или „Макаронени изделия“. Времето за готвене ще отнеме около 8 минути.