Ако в хладилника е имало мляно месо, а домакинята все още не е решила какво да готви от него, струва си да използвате една от рецептите по-долу. Военноморските тестени изделия с мляно месо са сърдечно и много апетитно ястие за всеки ден. Месовият състав, ако желаете, може да се приготви не само от свинско или говеждо месо, но и от домашни птици.
Съдържание на материалите:
Морска паста с мляно месо в тиган
За да изпълните тази рецепта, в допълнение към самите продукти, се нуждаете само от качествена тава. Желателно е тя да бъде с дебело дъно, например от чугун.
- тестени изделия - 200 - 250 г;
- кайма - 400 г;
- доматен сос - 100 г;
- лук - 1 бр .;
- сол и подправка на вкус;
- растително масло - за пържене.
За да изпълните стъпка по стъпка флота рецепта за паста с мляно месо, трябва да следвате алгоритъма по-долу:
- Крушката се обелва, нарязва и пасира.
- Плънката се размразява или се готви прясна с месомелачка (ако има прясно месо).
- След като зеленчукът придобие мекота, съставът от предишната стъпка се хвърля в контейнера.
- Към пържената маса се добавя доматен компонент.
- След 2 минути макароните се изсипват и се покриват с вода, така че да ги покрие с 1 см.
- Заготовката се осолява, подправя и смесва.
- Лакомството се приготвя, докато течността напълно се изпари. Ако е необходимо, ако тестените изделия останаха сурови, можете да излеете малко повече вода.
Ако искате да добавите яркост към ястието, тогава можете да поръсите макароните с настъргани моркови.
С говеждо месо
Navy макаронени изделия е вариант за освежаване, който, въпреки бюджета и наличността на съставките, е много задоволяващ и устата.
Компоненти на храната:
- тестени изделия - 150 г;
- смляно говеждо месо - същото количество;
- лук - 1 бр .;
- куркума, черен пипер и сол на вкус;
- растително масло - за пържене.
Инструкции за изпълнение:
- Малък съд се пълни с вода, там също се хвърля сол.
- В преварена течност се сваряват макароните, които след готвене се връщат в гевгир.
- Нарязаният лук се запържва в тиган с олио, след което към него се добавя смляно говеждо месо.
- Месната маса се подправя и осолява.
- В края съдържанието на двата контейнера се смесва и се сервира на масата върху чинии за сервиране.
Ястието може да се поръси с нарязани билки, които ще му придадат аромат и свежест.
Как да готвим пуешко месо стъпка по стъпка
Тъй като готовата пуешка кайма е относителна рядкост по рафтовете на отделите за месо, за да приготвите ястие, си струва да се сдобиете с ½ кг сланина от труп на домашни птици.
В допълнение към месния компонент ще ви трябва:
- Макарони - 400 г;
- праз - 1 бр .;
- заквасена сметана - 100 мл;
- растително масло и масло - за пържене;
- сол и подправки по избор.
напредък:
- Вместо филе можете да вземете няколко ханша, но тогава бялото месо все пак ще трябва да бъде отделено от костта. Във всеки случай, на първо място, месният продукт се вари, а след това преминава през месомелачка.
- Лукът се нарязва на половин пръстени, които се запържват в маслена смес, след което каймата се изпраща на зеленчуково пържене.
- Месото се приготвя с добавяне на сол и подправки за 3 до 4 минути.
- В отделна тенджера тестените изделия се сваряват, след което се връщат отново в гевгир и се смесват с каймата.
За сервиране се използва заквасена сметана. Продуктът върви добре с нарязан пресен магданоз.
В бавна готварска печка
В „интелигентния тиган“ можете да готвите дори повече ястия, отколкото на плота, тъй като кухненският уред все още има възможност за фурна. Като опитат флотска паста от мултикукър, както малките, така и възрастните гурме ще бъдат изумени от отличния резултат.
За да зарадвате домакинството с вкусна и лесна за употреба лакомство, трябва да приготвите:
- тестени изделия - 250 г;
- кайма от всякакъв вид - малко повече;
- лук - 1 бр .;
- подправки и сол на вкус;
- растително масло - за пържене.
Алгоритъм за изпълнение на ястие:
- Зеленчукът се обелва, нарязва се по удобен начин и се подрежда в купа за мултиварке.
- Маслото се излива предварително в капацитета на устройството, върху което лукът от лук се пасивира за около 5 минути в режим "Печене".
- Когато зеленчукът стане прозрачен, предварително размразеното мляно месо се хвърля в купата. Ако в хладилника е имало прясно месо, тогава от него се приготвя кайма с помощта на месомелачка.
- След 10 минути пържене се поръсва паста, която се покрива с вода.
- Добавят се сол и подправки и устройството се превключва в режим „Ориз“ (време - 20 минути).
След звуков сигнал лакомствата могат да се сервират горещо до трапезата.
С мляно пиле
Въпреки че най-простото ястие, което се предлага дори на неопитни готвачи, се счита за бъркани яйца, мнозина започват пътуването си в неизследвания свят на кулинарните творения с флотска паста. Те са подготвени, наистина, много просто. Основното нещо е да предотвратите слепването на макароните по време на готвене.
Съставът на хранителния комплект:
- Макарони - 400 г;
- мляно пиле - същото количество;
- лук - 1 бр .;
- подправки и сол на вкус;
- свинска мас - малко парче;
- растително масло - за пържене.
Етапно изпълнение:
- Малкият лук се обелва и след това се накълцва.
- Плънката и за предпочитане пилешкото месо се прекарват заедно със свинската мас през месомелачка. Тази стъпка е необходима, така че пълнената маса да не се окаже суха.
- В тиган с горещо олио лукът се довежда до златистост, след което приготвената кайма се хвърля към него.
- Месната основа се осолява и подправя.
- По това време в отделен съд макароните се сваряват, след това се връщат отново в гевгир, измиват се добре под течаща вода и се поставят в тиган за кайма.
- Когато ястието се загрее равномерно, може да се сервира до трапезата.
Съвет! За да предотвратите слепването на макароните, добавете малко парче масло във врящата вода.
Рецепта за доматен сос
Ястие с аромати на домати в комбинация със зеленчуци е доста необичайно, но много вкусно. Това може лесно да се провери, като приготвите лакомство по следната рецепта.
Можете да приготвите флотска паста от следните компоненти:
- тестени изделия - 200 г;
- свинско месо - наполовина повече;
- лук и моркови - ½ бр .;
- доматено пюре - 15 г;
- сол и подправки на вкус;
- чесън - 1 скилидка;
- растително масло - за пържене.
Начин на действие:
- Макароните по традиционния начин се варят, докато се сварят, отлеят в гевгир и се измият.
- Месото също се вари и се нарязва с помощта на блендер или месомелачка.
- От лук и моркови се приготвя сламка, която се запържва от 2 до 3 минути в тиган.
- След това се хвърля месо и се въвежда доматено пюре. През сезон последната съставка може да бъде заменена с пресен домат.
- Скарата се залива с малко количество вода и се задушава за около 10 минути.
- В края се приготвят подготвените тестени изделия в тавата.
Достатъчно е ястието да се затопли за около 2 - 3 минути. След това, флотската паста с домат е готова за ядене.
Морската паста е любимо ястие на мнозина, произхождащо от детството, което благодарение на различни допълнения е толкова лесно да даде нови вкусови акценти.