Две растения с плодове под формата на заоблени ядки, които се смятат за леска, са леска и лешници. Те принадлежат към семейство Березови и имат много общо, но между тях има разлики. Така че, нека да решим: Лешник и лешник - каква е разликата между него и това, което ги обединява.

Биологични разлики между лешник и лешници

Традиционно лешникът се нарича диво растение, лешник. Използва се не само за получаване на плодове, има и декоративни сортове, които се украсяват през пролетта с бордо или жълти листа.

Леска започва да цъфти през април. Храстите растат много, достигат височина до 5 м и образуват няколко ствола. За активен растеж те се нуждаят от площ от 3 х 3 m.

Растението предпочита слънчево място за отглеждане, в природата расте на горски ръб. За развитието му е необходимо поливане, като предпочита органичната материя от торове.

Hazel има следните характеристики:

  • Плодове всяка година.
  • Реколтата е ниска, в зависимост от капризите на времето.
  • Не е взискателен към условията за растеж и плододаване.
  • Полезни са всички части на растението, особено кората и листата.

Културният лешник е хибрид от лешници и неговите диви видове. Плодовете ежегодно, с прилична грижа ще дадат до 3 кг ядки от храста. Те са продълговати, белезникави на цвят, събрани в сноп от три парчета.

Лешниците са култивирана форма на леска. Развъждат се сортове, които дават висок добив. Културата е термофилна, повечето сортове растат слабо в хладен климат. Ядките са по-големи от леска, по-продаваеми. Цъфти в ранна пролет, преди листата да цъфтят. Има мъжки и женски цветя.

За да се получи гарантиран висок добив на ядки, женските цветя трябва да се опрашват. За да направите това, засадете най-малко три лешникови храсти на сайта.

Първите плодове се формират след четири години. Храстът достига най-висок добив на възраст от 10 до 35 години. Продължителността на културата е 100 или повече години.

Основните характеристики на лешниците:

  • Високи добиви.
  • Плодовете са едри.
  • Има стабилна реколта.
  • Устойчив е на вредители и болести.
  • Развъждат се сортове, които са различни по размер на храста и по големина на ядките.
  • Изисква топъл, благоприятен климат.

Каква е разликата в химичния състав и полезните свойства

И двата ядки са богати на протеини, включват витамини A, D, B и E, елементи от желязо, калий и магнезий. Техните ядра са богати на полезни аминокиселини - палмитинова, стеаринова и олеинова.

Лешниците се характеризират с високо съдържание на мазнини, до 70%, което се счита за негов недостатък. Освен това в него има до 20% протеин и въглехидрати. Плодовете на лешника са признати за по-полезни, тъй като е естествено растение. Преди да ядете и двата вида ядки, трябва да се уверите, че те не причиняват алергична реакция.

География на растежа

Леска за растеж избира смесени гори, понякога иглолистни, бързо запълва обезлесяването и пожара. Местата, където може да се намери в природата, са в европейската част. Горите на Кавказ са богати на него. Зимоустойчивата култура се чувства отлично в студена Норвегия и Сибир.

Лешниците са термофилно растение. В горите се среща в райони близо до Средиземно и Черно море. Това полезно растение е заето от животновъдите. Те разработиха различни сортове, които вече могат да бъдат засадени в градините и парковете на региона на Москва.

Разлики във външния вид

Леска расте под формата на високи храсти, които мнозина приемат за дървета. Обичайната им височина е 5 - 6 метра, може да достигне 10-метрова височина. В храста има до дузина стволове със светла сивкава или кафява кора. Листата е широко заоблена. Понякога лешникът може да изглежда като високо дърво.

Ядрата са скрити в твърда обвивка. Ядките се подсилват в зелени "поли", слети заедно, образувайки куп от три плода. Хейзъл започва да дава плодове на 7-ата година от живота. Отглежда и дава плод в продължение на 150 години.

Лешниците растат като многогодишен компактен храст. Той може да нарасне до 5 метра, но обикновено височината му се регулира по време на формирането на короната. Той има мощна коренова система, която му позволява да расте на бедни почви и по планински склонове.

Листата са с овална или сърдечна форма, богато зелени. В букета се оформят 6-8 плода, които се отглеждат заедно от фалшиви цветя.

Разликата във вкуса

На практика тези ядки са много трудни за разграничаване един от друг. Разбира се, лешниците имат по-големи плодове, с по-тънка черупка. Смята се, че вкусът им е по-нежен, липсва стипчивост, а ядките са по-ароматни.

Тъй като лешниците съдържат повече мазнини, неговите ядки са по-мазни, което им придава по-нежен вкус. Витамините и хранителните вещества присъстват в еднакви количества и в двете култури.

Отглеждане на лешници и лешници: каква е разликата

Тези привидно подобни култури изискват няколко различни условия на отглеждане. Помислете от какво се нуждае всеки от тях.

Отглеждане на леска

Може успешно да се отглежда в градината. По-добре е да вземете култивирани сортове, те са по-продуктивни. Ямите за засаждане се подготвят за засаждане на разсад, в който се добавя плодородна почва, богата на органични вещества.

Растението расте много, така че трябва да отрежете допълнителните стволове, оставяйки не повече от 4 парчета. Необходимо е да се ограничи височината на храста, да се отреже на височина три метра. Това прави брането по-лесно.

Растението е устойчиво на замръзване, изисква кръстосано опрашване.

Какво трябва да имате предвид при засаждането на лешник:

  • Мястото за засаждане е за предпочитане по протежение на оградата, където храстът ще бъде добре издут от вятъра. Засенчването е разрешено.
  • За него е необходима плодородна, рохкава почва; широколистната изгнила почва ще бъде добра за нея.
  • Изисква се от влага, необходимо е редовно поливане.
  • Нараства до 10 м. Https: //www.youtube.com/watch? V = Qp5qmLI5ZUk

Отглеждане на лешници

За растеж му трябват добре осветени зони. Засажда се в рохка, плодородна почва. Храста има развити корени, които трябва да се вземат предвид при разхлабване, като внимавате да не ги повредите.

За кръстосано опрашване трябва да бъдат засадени най-малко три храсти с различна големина.

Това термофилно растение не обича студените ветрове, не позволява изтегляния. За опрашването обаче е необходимо движението на въздуха.

Как да отглеждаме лешници:

  • Обича светли места, но не понася горещото слънчево греене на летния следобед. Поради тази причина растението не се засажда в южната част на обекта.
  • Изисква влажна, плодородна почва.
  • Най-високата височина на растението е 7 m.

Тези растения се възпроизвеждат по същите традиционни начини - резници, наслояване, можете да използвате семена или ядки.

Опитните градинари твърдят, че въпреки разликите, тези орехови култури имат много общо. Като се имат предвид характеристиките на всеки вид, можете успешно да ги отглеждате в летни къщи и да получите прилична реколта.

Свързан софтуер:Още от автора: