Пилето с ябълки във фурната е просто ястие, но въпреки лекотата на приготвяне изглежда много празнично. Използвайте селекцията от най-добрите рецепти и оригиналното вкусно ястие ще украси вашата трапеза.

Цяло пиле на фурна

Пилето има изящен аромат, изглежда ефектно. Ястието се оказва висококалорично и питателно.

За готвене изберете ябълки сладки и кисели, силни, не ронливи. Те ще придадат незабравим аромат и ще осигурят богата палитра от вкусове.

съставки:

  • пиле - труп;
  • мащерка - половин чаена лъжичка;
  • ябълка - 3 големи плода;
  • розмарин - половин чаена лъжичка;
  • лимонова кора - 2 с.л. лъжици;
  • сини сливи - 75 г;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 2 скилидки;
  • пипер;
  • сол;
  • уиски - 2 супени лъжици. лъжица.

Получаване:

  1. Нарежете ябълките. За готвене използвайте филийки.
  2. Сини сливи нарязани.
  3. Нарежете чесъна.
  4. Разбъркайте храни.
  5. Изплакнете пилето. Настържете със сол, като не забравяте да осолите вътрешността.
  6. Поставете плънката в трупа.
  7. Разбъркайте мед с мащерка и розмарин.
  8. Добавете коричка, черен пипер. да сол. Изсипете уиски.
  9. Получената смес настържете трупа.
  10. Поставете пилето върху лист за печене.
  11. Ако не всички са подходящи, поставете около трупа.
  12. Гответе час.
  13. Режим на фурна 180 градуса.

С добавяне на картофи

Този метод на готвене е много удобен. Не е нужно да приготвяте гарнитура отделно. Картоф, напоен с пилешки сок, е нежен и сочен.

съставки:

  • пиле - труп, тегло до 1,5 кг;
  • галета - 2 супени лъжици. лъжици;
  • картофи - 1200 г;
  • зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
  • ябълка - 3 бр. голяма;
  • чесън - 3 скилидки;
  • риган;
  • майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
  • черен пипер;
  • лимон - 1 бр .;
  • солта.

Получаване:

  1. Настържете чесъна.
  2. Изцедете сок от лимон.
  3. Смесете сок с чесън.
  4. Изсипете зехтин. Изсипете риган.Разбъркайте.
  5. Изплакнете трупа, изсушете.
  6. Намажете с добре получена смес. Оставете да се маринова за три часа.
  7. Нарежете обелените ябълки на филийки.
  8. Поръсете трупа с черен пипер и сол.
  9. Сложете ябълките в пилето.
  10. Поръсете обелените картофи със сол, залейте с майонеза. Разбъркайте.
  11. Поставете трупа върху лист за печене.
  12. Подредете грудките картофи и ябълките наоколо.
  13. Загрейте фурната до 200 градуса.
  14. Печете за час и половина.

Медена рецепта

Според тази рецепта можете да готвите не само целия труп, но и бедрата или крилото. Просто и вкусно ястие, за което не е необходимо да отделяте много време.

съставки:

  • зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
  • сол;
  • соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
  • чесън - 5 скилидки;
  • горчица - 3 супени лъжици. лъжици;
  • пилешки труп - 1,5 кг;
  • мед - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сладки и кисели ябълки - 3 бр .;
  • слива - 8 бр.

Получаване:

  1. Счукайте скилидките чесън на ситно.
  2. Разбъркайте горчицата с мед. Изсипете олио. Добавете чесъна.
  3. Изсипете соев сос.
  4. Сол, разбъркайте.
  5. Настържете пилешкото месо с марината.
  6. Оставете за няколко часа.
  7. Нарежете ябълките на филийки.
  8. Нарежете сливата наполовина, отстранете семената.
  9. Сложете ябълки и сливи в трупа.
  10. Сложете във форма с капак.
  11. Гответе час и половина.
  12. Режимът на фурната издържа на 180 градуса.

Ръкави пълнено пиле

Добро решение за обилна вечеря със семейството ви.

съставки:

  • пилешки труп - 2 кг;
  • пипер;
  • големи ябълки - 7 бр .;
  • кориандър;
  • сол;
  • риган;
  • куркума;
  • червен пипер.

Получаване:

  1. Задайте фурната на 220 градуса.
  2. Изплакнете пилето, потупете го с хартиена кърпа.
  3. Поръсете със сол и подправки. Разтрийте.
  4. Нарежете ябълки, поставете в трупа възможно най-плътно.
  5. Поставете в ръкав.
  6. За връзване. Пробийте торбата на няколко места с клечка за зъби.
  7. Сложете върху тава за печене.
  8. Печете един час.

С сини сливи

Вкусно и здравословно ястие. Запеченото пиле с ябълки и сини сливи е много нежно с хрупкава коричка.

съставки:

  • пиле - труп;
  • чесън - 4 скилидки;
  • сол;
  • ябълка - 2 бр .;
  • мащерка;
  • хмел-сунели;
  • сини сливи - 120 г;
  • червен пипер;
  • масло - 120 г;
  • черен пипер;
  • сухо червено вино - 60 мл;
  • къри.

Получаване:

  1. Настържете обелените скилидки чесън, използвайте фина ренде.
  2. Изплакнете трупа, изсушете.
  3. Смесете подправките с чесъна.
  4. Настържете пилето отвътре и отвън.
  5. Сложете в торбичка и сложете на студено за няколко часа.
  6. Обелете ябълките.
  7. Cut.
  8. Изплакнете сини сливи.
  9. Смесете половината резенчета ябълка и половината сини сливи.
  10. Поставете вътре пилето.
  11. Поставете полуготовия продукт в ръкава.
  12. Около сложете останали ябълкови резени и сини сливи.
  13. Сложете масло върху трупа.
  14. Налейте виното.
  15. Вържете краищата.
  16. Печете във фурната.
  17. Накиснете за час и половина при температура от 200 градуса.

Пилешки рулца с ябълки

Винаги добър вариант - ябълки и пиле. Ако искате да изненадате гостите с красиво, оригинално, удовлетворяващо и много вкусно ястие на гала вечеря, идеалният вариант е пилешко филе с ябълки. Евтин и прост, а резултатът е невероятна гледка и вкус. Рулцата, приготвени под коричка сирене, ще донесат удоволствие и радост на най-изкусните гурмета.

съставки:

  • твърдо сирене - 70 г;
  • филе - 650 g;
  • черен пипер - половин чаена лъжичка;
  • масло или топено масло - 3 супени лъжици. лъжици;
  • лук;
  • голяма ябълка;
  • солта.

Получаване:

  1. Нарежете филето на 4 части, разбийте.
  2. Сол, поръсете с черен пипер. Разтрийте.
  3. Обелете лука и ябълката, нарязайте на ситно.
  4. Поставете пълнеж върху всяко парче месо, плътно усучете. Закрепете с клечка за зъби.
  5. Загрейте олио в тиган, сложете рулца, запържете до златисто.
  6. Нарежете сиренето на тънки филийки.
  7. Извадете клечки за зъби от ролки.
  8. Сложете върху тава за печене.
  9. Покрийте със сирене.
  10. Печете във фурната.
  11. Времето е четвърт час.
  12. Температура 170 градуса.

По-полезна комбинация от слънчоглед и топено масло.

Свързан софтуер:Още от автора: