Пиле с гъби - 21 домашни рецепти

Ястията с домашни птици са най-честият и добре дошъл „гост” на празничната трапеза и в ежедневната ни диета. Пилето с гъби е особено популярно, което доставя удоволствие не само на изисканите букети с различни вкусове, но и на неизчерпаемите възможности за великолепен дизайн.

Печено пиле с гъби

Необходими продукти:

• без кости пилешки гърди - 4 бр .;
• натурално масло - 100 г;
• яйца - 4 бр .;
• бульон (вода) - 100 мл;
• галета;
• пресни шампиньони - 500 г;
• сирене ("Моцарела" или друга степен) - 250 г;
• черен пипер, сол.

Метод на готвене:

1. Разбийте яйцата в дълбока купа. В отделна чиния смесете галета с черен пипер и сол.
2. Потопете всяка пилешка гърда в яйцето, след това оваляйте в галета, сложете в тиган с загрято олио и запържете до кафяво.
3. Измийте и подсушете гъбите. Не ги оставяме във вода дълго време, в противен случай те бързо ще абсорбират течността и ще загубят отличния си вид и вкус. Нарежете шампиньоните на големи плочи, сложете половината от състава на дъното на формата.
4. Поставете пилешки бутчета отгоре върху гъбите, след което поставете останалите шампиньони. Последният слой е направен от нарязано сирене моцарела.Налейте до 100 мл бульон (вода), печете 35 минути при t 175 ° C.

Чудесният аромат на приготвеното ястие ще съблазни и най-изкусния гурме!

Как да задушите птица в кремообразен гъбен сос

Продуктов комплект:

• брашно - 20 г;
• пилешко филе - 3 бр .;
• чесън - 2 скилидки;
• шампиньони - 300 г;
• прясна сметана - 250 мл;
• черен пипер, сол;
• масло - 30 g.

Метод за готвене на пиле с гъби в кремообразен сос:

1. Отстраняваме кожата от пилешките гърди, нарязваме месото от костите, разделяме месото на половинки. Запържете, докато се свари наполовина в олио, като покафенеят филийките.
2. Изваждаме гърдите от контейнера. Разстелете нарязан чесън, запържете малко и след това добавете гъбите, нарязани с дебели чинии.
3. Когато течността, отделена от шампионите, заври, изсипете брашното и пържете още минута. Подправете със сол, черен пипер и прясна сметана. Разбъркваме добре храните, докато съставът се сгъсти.
4. Разпределяме пилето във форма, напълваме го с кремообразен гъбен сос, печем във фурната за половин час (200 ° C).

Това ястие традиционно се сервира на оризова възглавница, като се подчертава изключително белите нюанси на готвеното ястие.

Класически жулиен с пилешко месо и гъби

Необходими продукти:

• стриди гъби (шампиньони или други гъби) - 400 г;
• крушка лук;
• домашна заквасена сметана - 300 г;
• брашно - 80 г;
• пилешки бутчета - 500 г;
• сирене (всеки твърд сорт) - 150 г;
• зехтин;
• сол, подправки, подправки;
• Кокот или тарталетки.

Готвене жулиен:

1. Нарязваме ситно гъбите, запържваме в тиган с олио, докато цялата течност се изпари.
2. Сварете краката до готвене в осолен бульон. Нарежете охладеното месо на тънки ивици.
3. Настържете лука, сотирайте за 5 минути, комбинирайте с пилешко месо и препечени гъби от стриди.
4. Напълваме ястието със сол и прясна заквасена сметана, слагаме я в кокосови орехи или тарталетки и поръсваме всяка порция със ситно настърган кашкавал. Печете жулиен до 10 минути във фурната при t 200 ° C.

Храната с вкусна коричка изглежда толкова съблазнителна, колкото пяната върху млякото, разтопено във фурната.

Пилешки рулца с гъби и сирене

Съставки за ястие:

• ряпа лук - 2 бр .;
• пилешки гърди - 4 бр .;
• шампиньони - 600 г;
• копър, сол, черен пипер;
• сирене (изберете твърд сорт) - 150 г;
• постно (топлено) масло.

Метод на готвене:

1. Отделете месото от костите, нарежете пилешките гърди на филийки и внимателно го бийте, като се опитвате да не превърнете деликатния продукт в „сито за отвори“. Нуждаем се от цели парчета!
2. Нарежете гъбите. Запържете нарязания лук в олио заедно с шампиноните. В края прикрепяме нарязан копър. Разпределяме цялата маса в купа, добавяме ситно настърган кашкавал.
3. Нарязани слоеве месо малко сол и черен пипер, сложете върху всяко парче малко гъбен пълнеж. Обръщаме месните рулца, закрепваме с шишчета (след готвене изваждаме) и запържваме в тиган с олио.

Сервирайте горещо, златисто, като се разтапя в устата ролки.

Пиле с гъби в сос от заквасена сметана

Състав на продукта:

• варени гъби - 600 г;
• пилешки бутчета (можете да имате и крила) - 8 бр .;
• телешки бульон - 500 мл;
• нискомаслена заквасена сметана - 300 мл;
• лук - 2 бр .;
• чесън - 4 скилидки;
• смлян къри, сол и черен пипер.

Процес на готвене:

1. Разстиламе краката на птицата в купа, добавяме къри, 20 г олио (маслиново или слънчогледово), щипка сол, 2 скилидки чесън. Оставете пилето за половин час в маринатата.
2. Пресните гъби се почистват от боклука и се поставят за 5 минути в леко подсолена течност. Завършваме „водните процедури“ с изплакване под чешмата.
3. Отрязваме долната част на краката на гъбите с мед или напълно ги премахваме поради известна твърдост. Нека не рискуваме с вкуса на ястието!
4. Запържете маринованото месо до златисто кафяво, преместете в чиния. Заемаме мястото на краката с нарязан лук и гъби.
5. Запържете храната за четвърт час, след това добавете бульона и заквасената сметана. Смесваме компонентите, прикрепяме пилешките бутчета и оставяме да къкри до 25 минути.

Сервирайте приготвеното ястие с избраната гарнитура, украсете с любимите си зелени.

Пиле със зеленчуци в сос от заквасена сметана

съставки:

• зелен фасул - 10 бр .;
• растително масло;
• тиквички - 2 бр .;
• узрели домати - 5 бр .;
• пилешки дръжки (други части на птицата) - 6 бр .;
• прясна заквасена сметана - 400 г;
• ряпа лук - 2 бр .;
• майонеза - 30 г;
• чесън - 4 скилидки.

Поетапна подготовка:

1. Моите зеленчуци. Едро нарязваме лука, обелваме тиквичките, нарязваме плодовете на малки кубчета.
2. Изсипете растително масло в тигана, запържете клечките на птицата на силен огън. Изваждаме пилето, на негово място слагаме нарязан лук, боб шушулки, кубчета тиквички и запържваме 10 минути.
3. Разпределяме зеленчуците във форма, поставяме пилето отгоре и го покриваме с домати, нарязани на четвъртинки.
4. В дълбока купа комбинираме заквасена сметана с майонеза, подправяме със смес от чушки. Изсипете соса с продуктите и ги изпратете във фурната за 20 минути (180 ° C).

Ето каква вкусна изисканост може да се получи в резултат на малка, но умело подредена кулинарна комбинация с прости продукти.

Готвене на пържено пилешко филе с гъби

Необходими продукти:

• червен лук - 1 бр .;
• шампиньони (за предпочитане различни видове) - 400 g;
• пилешко филе - 3 бр .;
• скилидки чесън - 3 бр .;
• соев сос - 4 г;
• корен от джинджифил;
• къри паста (зелена) - 50 г;
• китка магданоз;
• растително масло.

Метод на готвене:

1. За да получите богат вкус на храна, използвайте тиган с уок. Храната, приготвена в такъв съд, не изисква голямо количество масло и запазва витамини.
2. Запържете пилешкото филе в масло до кафяво. Освобождаваме месото от тигана, слагаме в него нарязан червен лук, нарязан джинджифил и нарязан чесън, запържваме за 5 минути.
3. Разделяме охладеното месо с ръце на влакна, връщаме го в тигана, комбинираме с къри паста и соев сос. Смесваме компонентите, запържваме до две минути, след което добавяме гъбите, нарязани на кубчета. След 3 минути интензивно отопление завършва подготовката.

Украсяваме ястието с нарязана зелена, сервираме гореща с топлина!

Пилешко задушено в доматен и гъбен сос

Необходими продукти:

• домати - 3 бр .;
• ряпа лук - 2 бр .;
• пиле (части за домашни птици, които да избирате) - 250 г;
• вода или месен бульон - 150 мл;
• зехтин - 30 г;
• брашно - 30 г;
• скилидки чесън - 2 бр .;
• пресни гъби (сортът, който избираме според вкуса) - 100 г;
• доматено пюре - 50 g.

Поетапна подготовка:

1. Запържете ситно нарязания лук в тиган с олио.
2. Разделяме подготвеното пиле (части от птицата) на малки порции, прикрепяме към лука и запържваме не повече от 5 минути до златисто кафяво.
3. Добавете нарязания чесън и нарязаните гъби, разбъркайте добре продуктите, запържете още 2 минути. След това разпределете брашното, доматеното пюре и кубчетата пресни домати. Не забравяйте за сол и смес от чушки.
4. Отново смесваме компонентите на съда, наливаме в бульона или водата, намаляваме котлона и оставяме да къкри ястието за 15 минути. в затворена форма.

Пилешки котлети с гъби

Необходими продукти:

• ряпа лук - 2 бр .;
• сирене - 300 г;
• пилешки гърди - 4 бр .;
• шампиньони - 500 г;
• майонеза - 120 г;
• домати - 2 бр .;
• растително масло;
• черен пипер, сол, билки.

Готвене на ястие:

1. Запържете нарязаните на кубчета гъби в олио заедно със ситно нарязан лук до златисто кафяво. В края посолете и посолете продуктите.
2. Отделете пилешкото филе от костите, разбийте месото и го сложете във форма, обработена с олио. Поръсете с подправки, ароматни билки и едра сол.
3. Поставяме върху състава от гъби от котлети, филийки нарязани домати и настърган кашкавал. Печете във фурната за 30 минути. (180 ° С).

Страхотен втори курс по всяко време на деня!

Пиле с палачинки

Състав на съставките:

• шампиньони - 300 г;
• варени палачинки - 12 бр .;
• твърдо сирене - 100 г;
• варено пилешко филе - 300 г;
• ряпа лук - 2 бр .;
• яйца - 4 бр .;
• растително масло;
• прясна заквасена сметана (мазна сметана) - 300 г;
• сол, копър, подправки.

Как се готви курник:

1. Първоначално печете палачинки. За да направите това, изсипете половин литър мляко в купа, изложете 2 яйца, Art. лъжица гашена сода, 50 г гранулирана захар, щипка сол и 20 г растително масло. Разбъркайте състава, като добавите пресято брашно. Получаваме тестото с доста гъста консистенция.Печем палачинки в горещ сух тиган.
2. Запържете филето на кубчета и ситно нарязания лук. Сол и черен пипер храни.
3. Смесете нарязан копър и настъргани твърдо сварени яйца.
4. Пържени гъби, разделени на чинии с втора нарязана глава лук.
5. Оформяме няколко палачинки върху обработената с масло форма, покривайки изцяло дъното на съда. Смажете продуктите със заквасена сметана, поставете слой гъбен пълнеж, малко смес от яйца и копър. След това слагаме палачинките, овкусяваме ги със заквасена сметана и продължаваме формирането на кокошевия слой със слой от пилешки състав.
6. По този начин използваме всички компоненти, редувайки палачинки и пълнеж. Завършваме строителството си, разбира се, с палачинки. Печете във фурната за 30 минути. при t 200 ° C.

Ястието се оказа, без излишна скромност, кралско!

Проста пица с пилешко месо и гъби

Необходими продукти:

• консерва с кисели гъби;
• пилешки гърди - 300 г;
• полутвърдо сирене - 250 г;
• пресято брашно - 400 г;
• пълномаслено мляко - 250 мл;
• зехтин - 20 г;
• пакетче мая - 25 г;
• доматено пюре (кетчуп) - 30 г;
• натурално кисело мляко - 60 г;
• избираме чесън, подправки, подправки изключително от лични предпочитания.

Поетапна подготовка:

1. Пресейте брашно и сол в купа, в средата оформяме дупка, в която изсипваме топло мляко. Леко пречите на състава, изсипете маята. Изчакваме 10 минути за активирането на живите бактерии, след което омесваме еластичното тесто. Оставяме продукта да втаса, но засега загряваме фурната до t 250 ° C.
2. В купа комбинираме доматеното пюре с подправки, кисело мляко, подправки и подправки.
3. Отбиваме пилешкото филе, нарязваме на ивици или кубчета, леко запържваме.
4. Тестото вече е „отпочинало“. Разпънете го с ръце или го разточете с тънка торта. Намажете го с доматен сос, хубаво подредете парчета пилешки гърди и шампионки, щедро поръсете с настърган кашкавал. Изпращаме детайла за 10 минути до горещата „прегръдка“ на пещта.

Простата пица с гъби и пиле е вкусна. Заглавието на истински производители на пици е гарантирано за нас!

Пиле и гъби пай

Състав на пълнежа:

• шампиньони (други гъби) - 500 г;
• пилешко филе - 350 г;
• лук крушка.

Продукти за теста:

• яйце;
• пресято брашно - 130 г;
• ледена вода - 50 мл;
• маргарин - 70 г;
• сол - 5 g.

Компоненти на сос:

• прясна сметана - 180 г;
• яйца - 2 бр .;
• сирене - 160 г;
• подправки, подправки.

Готвене на пая:

1. Вкарваме яйце в купа, свързваме го с мек маргарин и сол с вилица. Изсипете ледена вода, пресейте брашното, омесете меко, удобно за ръце тесто. Изпращаме продукта за един час на студено, увивайки във филм.
2. Сварете филето, нарежете охладеното месо на не много голяма сламка.
3. Гъбите, нарязани на кубчета, се запържват в олио заедно с нарязания лук. В края добавете сол, черен пипер, подправки и подправки, нарязан копър. След това свързваме готовия състав с месо.
4. Разбийте сметаната с яйцата с миксер, подправете с подправките, смесете със ситно настърган кашкавал.
5. Разточваме тестото, оформяме малки страни, върху него слагаме равномерен слой гъбен пълнеж (със сигурност охладен) и заливаме с яйчен сос. Печете за 40 минути. при t 190 ° C.

Насладете се на невероятния вкус на домашно приготвени торти!

Супа от гъби с пилешки запаси

Необходими продукти:

• картофи - 2 бр .;
• пилешки бутчета - 2 бр .;
• шампиньони - 300 г;
• ряпа лук;
• морков;
• масло - 50 г;
• сол, черен пипер, копър.

Готварска супа:

1. Сварете пилето в 2 литра пречистена вода.
2. Отделете краката от капачките на гъбите, нарежете ги на пръстени, запържете в кремаво масло с лук, нарязан на половин пръстени. В края слагаме нарязан копър в дресинга. След като е наситен с олио, той ще запази миризливи свойства в супата по-дълго.
3. Изваждаме приготвеното месо от бульона, слагаме обелени и нарязани на кубчета кореноплодни зеленчуци, настъргани моркови, сол и черен пипер.
4. Сварете продуктите до готовност, след това потопете в бульона капачките от гъби, разделени на парчета, и дресинга за гъби. Продължете готвенето за не повече от 3 минути. от началото на ново варене. Прекалените шампиньони ще станат твърди като каучук. Не забравяйте за това!

Поднесете ароматна супа, подправете с домашна заквасена сметана.

Салата с пиле и гъби и бисквити

Компоненти за закуска:

• чери домати - 150 г;
• варено и охладено пилешко месо;
• листа от маруля;
• Пармезан - 70 г;
• чесън - 3 скилидки;
• сол и черен пипер;
• дълъг хляб - ½ хляб;
• Готова горчица - 20 г;
• лимонов сок;
• зехтин - 100 г;

Получаване:

1. Нарежете хляба на малки кубчета, запържете с подправките в зехтина до вкусна хрупка. В края добавете нарязан чесън.
2. Разделяме сиренето и филето на филийки, доматите на половинки. Разкъсайте листата на маруля с ръце.
3. Разбийте яйцата, лимоновия сок и горчицата в купа.
4. В красиво ястие смесете всички съставки, поръсете с бисквити и залейте със сварения сос.

Френско киче с пилешко месо и гъби

Съставки за ястие:

• яйце;
• пресни шампиньони - 500 г;
• растително масло - 20 г;
• сметана (35%) - 200 г;
• брашно - 250 г;
• сирене - 100 г;
• пилешко филе - 350 г;
• натурално масло - 200 г;
• лук перо, магданоз, сол.

Поетапна подготовка:

1. Натрошаваме маслото и брашното с нож, комбинираме с яйце и омесваме тестото.
2. Нарежете филето на малки парченца и запържете в растително масло. Добавете гъбите, разделени на чинии, добавете сол, черен пипер и оставете да къкри до готовност.
3. Разпределяме тестото на дъното на формата, с вилица правим няколко пункции и 10 минути. печете във фурната (200 ° C).
4. Поставяме слой от пълнежа върху изсушения сладкиш, пълним продуктите със сос от разбитите яйца със сметана. Поръсете горната част на ястието с настърган кашкавал и нарязана зелена. Връщаме детайла за половин час във фурната и готвим на същата температура.

Сервирайте френския киш в топла форма.

Пушена пилешка салата с гъби

Състав на продукта:

• варени яйца - 5 бр .;
• пресни краставици - 3 бр .;
• ряпа лук;
• кутия мариновани шампиньони (други гъби);
• пушено пиле (гърди или пилешки бутчета) - 400 г;
• майонеза или заквасена сметана;
• растително масло;
• зелени, допълнителна сол.

Метод на готвене:

1. Вземаме гъбите от маринатата, нарязваме на ситно, запържваме в олио заедно с нарязания лук.
2. Нарязваме пушеното месо на ивици, слагаме го върху чиния, поставяме отгоре порция ситно настъргани яйца, нарязани пресни краставици и охладен гъбен състав. На следващо място, следващите яйца и тънки плочи краставици следват отново.
3. Овкусете всички слоеве със заквасена сметана или майонеза, подправете със сол и черен пипер.

Сервирайте салатата след час накисване в хладилника.

Рецепта за ризото

Продуктов комплект:

• ориз от сортове Нано, Арборио или Виалоне - 200 г;
• варено пилешко филе - 2 бр .;
• гъби от маточина (могат да бъдат бели) - 250 г;
• лимонов сок - 10 г;
• зехтин - 20 г;
• крушка лук;
• гхи - 15 г;
• пилешки бульон - 500 мл;
• сирене "Пармезан" или "Пекорино" - 150 г;
• магданоз;
• скилидка чесън.

Готвене на ризото:

1. Запържете ситно нарязания лук, нарязания чесън и нарязаните гъби в олио. В края добавете филийки от готовото филе. Загрейте малко пилето с останалата храна.
2. Измивам добре ориза си и запържвам в зехтин. Добавете 100 мл бульон и продължете да готвите. Периодично добавяйте течност, тъй като се абсорбира в бяла зърнена култура.
3. Към ориза добавяме сол, лимонов сок и черен пипер. След 10 минути сложете гъбения състав, а след още четвърт час - настърган кашкавал, смесен с топлено масло и нарязан магданоз.
4. Изключете котлона и оставете ястието затворено за няколко минути.

Италианците нарекли този метод на готвене „с вълната“. Образно, но много точно!

Вкусна лазаня с пиле и гъби

Компоненти на съдове:

• ряпа лук - 2 бр .;
• варени пилешки гърди - 2 бр .;
• пълномаслено мляко - 700 мл;
• шампиньони - 600 г;
• лазаня листова опаковка;
• натурално масло - 120 г;
• сирене - 500 г;
• брашно - 120 г;
• растителна мазнина, подправки, сол, черен пипер.

Лазаня готвене:

1. Запържете в гъби, нарязани на чинии и ситно нарязан лук в олио. Когато зеленчуците са позлатени, добавете пилето, разделено на парчета.
2. В степпан разтопете маслото, пресейте брашното и пържете 2 минути, като постоянно разбърквате състава. След това изсипете пълномаслено мляко, продължете да загрявате, докато сместа се сгъсти. Прикачете сол и билки. Точно така, направихме френски деликатес - сос Бешамел.
3. Избираме половината от състава му и смесваме с пилешко месо.
4. Ако производителят е предвидил варенето на продукта върху опаковката за лазаня, ние го правим според препоръките.
5. Събираме ястието. Поставяме петата част на соса на дъното на формата, след което тънки листове, като ги разместваме с пилешка плънка с гъби и настърган кашкавал. Равномерно използвайте всички подготвени продукти, "изграждайки" най-малко 5 слоя.
6. Последният слой заливаме със сос и поръсваме със сирене чипс. Изпращаме съдовете за 50 минути във фурната (190 ° C).

Сервирайте гореща лазаня, сервирайте ястието с пресни билки.

Пиле гювеч с гъби

Необходими продукти:

• топено сирене (всякакъв мек сорт) - 170 г;
• шампиньони - 300 г;
• пилешко филе - 600 г;
• куп пера лук;
• майонеза - 160 г;
• домашна заквасена сметана - 160 г;
• лук - 1 бр .;
• сол, черен пипер.

Поетапна подготовка:

1. Разделяме пилешкото филе на филийки с ширина до 1,5 см, леко бити, подреждаме в плътен слой върху хартия за печене, обработена с олио.
2. В отделна купа поставете лука, нарязан на тънки филийки. Добавете куп нарязано зелено перо, майонеза, заквасена сметана и едро настърган кашкавал.
3. Комбинирайте продуктите на United по ваш вкус, разбъркайте старателно и поставете върху пилешкото филе. Изпращаме ястието за 40 минути във фурната (190 ° C).

Сервирайте пилешко гювеч с гъби като самостоятелно ястие.

Пасти за пиле и гъби

Състав на продукта:

• пълномаслено мляко или сметана (35%) - 200 г;
• гъби (шампиньони или всякакви други) - 400 г;
• пилешко филе - 350 г;
• щипка индийско орехче;
• крема сирене - 100 г;
• ряпа лук - 2 бр .;
• паста (тестени изделия по ваш вкус) - 400 г;
• масло (масло или слънчоглед);
• зелени, сол, черен пипер.

Методът на готвене на тестени изделия с пиле и гъби:

1. Сварете пастата според препоръките, посочени на опаковката на производителя. Изтичаме водата, смесваме продуктите с малко количество натурално масло.
2. Пилешкото месо (гърдата или филето) се нарязва на парчета. Настържете лука. Гъбите са разделени на кубчета.
3. Запържете парчетата птица в задушник до розово. Добавете лука и продължете да загрявате, докато зеленчуците станат меки и прозрачни.
4. Разпределяме гъби, сол, черен пипер, настърган орех в тиган и смесваме състава. Запържете, докато течността се изпари, след което налейте сметаната. Когато масата леко се сгъсти, разпределете сиренето. Пред очите му той се разтопява, обгръщайки храната с нежния си кремообразен вкус.

Сервирайте приготвената паста, като смесите макароните със сос от пилешко месо и гъби. Ароматното ястие е готово!

Пиле фрикасе с гъби

Състав на продукта:

• шампиньони - 400 г;
• крушка лук;
• масло - 50 г;
• пилешко филе - 800 г;
• пресни шампиньони - 400 г;
• целина - 1 стрък;
• пилешки бульон (вода) - 100 мл;
• шепа брашно;
• морков;
• яйчни жълтъци - 3 бр .;
• зехтин - 30 г;
• сметана (35%) - 50 g;
• вино (сухо бяло) - 50 мл;
• Букет Гарни (смес от билки), сол, черен пипер.

Поетапна подготовка на fricassee:

1. Втрийте в пилешкото филе, нарязано на малки парченца, сол и черен пипер. Поръсете месото с щипка билки от Прованс и оставете за четвърт час.
2. Загрейте олиото в тиган, разстелете маринованото месо и оставете да къкри 10 минути, като избягвате появата на препечена коричка.
3. Извадете филето от контейнера. В него слагаме нарязаните на кубчета лук и моркови, тънки кръгчета целина. Добавете зехтина и запържете продуктите на слаб огън. След това разпределяме гъбите, нарязани на тънки плочи.
4. След 7 минути поръсете ястието с шепа брашно, смесете състава и оставете да къкри храната за още 3 минути, след което налейте бульона и виното. Увеличаваме огъня, готвим продуктите за няколко минути във врящо състояние.
5. Връщаме парчетата бяло месо в тигана и го изпращаме за половин час във фурната (t 170 ° C).Сега извличаме филето от контейнера, на негово място слагаме букет гарнитура, оставяме да къкри 7 минути и изваждаме билките.
6. Разбийте жълтъците и сметаната в купа. Без да спирате работата с размах, изсипете сместа в зеленчуци със сос и оставете всичко за 5 минути. във фурната, за да се сгъсти масата.

Добавете пилешкото филе в тигана и сервирайте фрикасе директно в него или разпределете месото на порции, като заливате готовия сос.

Пиле с гъби е универсално ястие. Незначителните допълнения към компонентите на рецептата водят до създаването на ново, не по-малко интересно и много вкусно ястие. Всичко е в нашите ръце и желания!