Парни пилешки котлети - 8 рецепти за готвене диетични котлети

Парените пилешки котлети са не само просто и лесно ястие, но и много здравословно, особено тези, които се опитват да следят фигурата и здравето си.

Парни пилешки котлети - основна рецепта

Тази опция за готвене трябва да бъде не само изпробвана, но и запомнена. Перфектната рецепта за здравословна диета.

Необходими продукти:

• едно яйце и толкова лук;
• около 500 грама мляно пилешко месо;
• 100 милилитра мляко;
• подправки на вкус;
• малко парче хляб.

Процес на готвене:

1. Пилешките котлети с кайма са много прости. За начало смилайте лука и го смесете с месото.
2. В отделен съд разделете хляба на малки парченца и изсипете мляко. Изваждаме излишната течност и излагаме какво сме получили с каймата.
3. След това караме в яйцето и добавяме подправки по наш вкус.
4. Остава само да направите масата хомогенна, модни малки топчета и да ги поставите в тиган или тиган. Налейте вода, така че да достигне само до средата на топките и дръжте под капака за около 20 минути, като поставите слаб огън.

С моркови и билки в бавна готварска печка

Парни пилешки котлети в бавна готварска печка са друг начин да получите диетично ястие. Само няколко съставки и сте готови!

Необходими продукти:

• един морков и едно яйце;
• билки и подправки по ваш вкус;
• приблизително 450 грама мляно пилешко месо;
• резен хляб и 50 милилитра мляко.

Процес на готвене:

1. Започваме с кълцане на храни. Настържете морковите, нарежете лука на малки квадратчета и го изпратете изцяло към месото.
2. Поставете хляба за известно време в мляко, така че да се намокри, извадете го и го сложете върху останалите съставки.
3. Добавете предварително нарязаните зеленчуци, разбийте яйцето и изсипете избраните подправки.
4. Оформяме малки топчета, поставяме ги на телена поставка и пълним чашата с обикновена вода. Задаваме режим "Steamer" за 20 минути.

Парни котлети с хляб

Хлябът е необходим, за да не се губи формата по време на процеса на готвене. Тя може да бъде или бяла, или черна.

Необходими продукти:

• 50 милилитра мляко;
• 350 грама мляно пилешко месо;
• всякакви подправки по ваш вкус;
• по един лук и яйце.

Процесът на готвене:

1. Превръщаме хляба в каша с помощта на мляко. Добавете го към каймата.
2. Караме в яйцето и лука, а след това и подправките.
3. Остава само да направите кръгли банички, да ги сложите в чиния за готвене, леко изсипете вода и гответе под капака за около 20 минути или използвайте двоен котел.

Вкусна рецепта:задушени котлети в бавна готварска печка

С добавянето на грис

Поради грис, месните продукти са много пищни и не толкова висококалорични, колкото в рецептата с хляб.

Необходими продукти:

• две яйца и същото количество лук;
• 100 грама грис;
• всякакви подправки и билки по ваше желание;
• около 700 грама мляно пилешко месо.

Процес на готвене:

1. Ако вече имате кайма, просто нарежете лука и го смесете с месото.
2. Там карайте яйца, нарязани билки и, разбира се, сол и други подправки.
3. Изсипете гриса с последната стъпка и приведете всичко до хомогенност. Не можете да започнете да готвите веднага, трябва да оставите масата за 30 минути, за да може зърнените култури да набъбнат.
4. След това време правим малки котлети по размер и готвим за двойка, използвайки котлон или двоен котел. Някои домакини използват гевгир, затварят капака и слагат тенджера с вода.

С овесени ядки

Можете да замените висококалоричния хляб не само с грис, но и с други зърнени храни. Опитайте да направите ястие с овесени ядки.

Основни съставки:

• 800 грама мляно пилешко месо;
• 100 грама овесени ядки;
• две яйца;
• чаша мляко;
• един лук;
• подправки по желание.

Процес на готвене:

1. Започваме с приготвянето на овесена каша. За да направите това, смесете мляко с яйца и изсипете люспите с тази маса. Чакаме около 30 минути.
2. След това, разпределяме получената смес върху месото, добавяме лука, нарязан на малки парченца и избрани подправки.
3. Правим котлети с всякаква форма и ги довеждаме до готовност с пара, на печка в тиган с високи страни или в бавна готварска печка.

Със сирене

Разбира се, сиренето не е много диетичен продукт, но върви добре с пилешкото, което означава, че ще придаде на ястието богатство.

Необходими продукти:

• подправки на вкус;
• 100 грама сирене;
• едно яйце;
• приблизително 600 грама мляно пилешко месо.

Процес на готвене:

1. Всичко, което трябва да направите е да смесите съставките заедно, след като нарежете сиренето на малки квадратчета или можете да го настържете на едро ренде. Не забравяйте да добавите подправки.
2. Модни топчета със среден размер и гответе в бавна печка в режим „Готвене“ за около 25 минути или в специален двоен котел.

Парни пилешки котлети

Нарязаните пилешки котлети са по-сочни и нежни поради факта, че месото не се прекъсва много.

Необходими продукти:

• сол, черен пипер и други подправки по ваша преценка;
• 700 грама пилешко филе;
• един лук и едно яйце.

Процесът на готвене:

1. Месото трябва да бъде нарязано на малки квадратчета. От големи парчета ще бъде неудобно да се оформят продукти. Направете същото с лък
2. Добавете всички други продукти към пилешкото месо, подправете с подправки на вкус.
3. Направете малки плоски банички, сложете ги в двоен котел и гответе за около 25 минути. Можете да използвате бавна готварска печка или обикновен тиган.

Рецепта за котлети с диетична пара

Котлетите за диета за готвене ще могат да се справят дори с тези, които изобщо не са приятели с кухнята. Със сигурност ще се окажат вкусни и меки.

Необходими продукти:

• едно яйце;
• подправки по ваш вкус;
• малък лук;
• 500 грама кайма или филе.

Процес на готвене:

1. Ако каймата е готова, просто разбийте яйцето там, добавете нарязания лук и подправките. В случай на парче филе, то може да бъде нарязано на малки парченца или да се разбие и след това да се смеси с останалите съставки.
2. След като готвим месото, правим кръгли топки, изваждаме ги върху решетката на мултиварката и напълваме чашата с вода до желаното ниво и готвим 20 минути. Когато използвате конвенционален двоен котел, това ще отнеме около 30 минути и готвене само на слаб огън.