Весел слънчев цвят, приятен аромат на орех и богат набор от витамини съчетават царевична каша с тиква. Тя може да бъде идеална гарнитура към зеленчукови и месни ястия, тъй като отличава ярки вкусове и аромати. По желание към готовото ястие може да се добави мед, захаросани плодове, ядки, сушени плодове, които ще го направят по-пикантен.

Царевична каша с тиква в мляко

Апетитна и задоволителна закуска за цялото семейство ще бъде царевична каша с тиква в мляко.

Ако ястието ще бъде приготвено на печката, по-добре е да използвате тиган, който има дебели стени или с двойно дъно, което е идеално за зърнени храни и мляко.

продукти:

  • мляко - 2 чаши;
  • царевична каша - 4 супени лъжици. л .;
  • обелена тиква - 300 г;
  • масло - 2-3 с.л. л;
  • сол, захар - на вкус (зависи от сладостта на тиквата).

Получаване:

  1. Моята тиква, отрежете кожата, почистете семената и влакната. Нарежете пулпата на кубчета.
  2. Разтопете в тиган 1-2 с.л. л. олио и разпределете тиквата. Запържете го на среден огън за 5 минути. Така тиквата става по-мека.
  3. Добавете половин чаша мляко в тигана и намалете котлона. Оставете тиквата да изчезне.
  4. Изсипете царевичните зърна в тигана, останалото мляко и гответе 5 минути на слаб огън.
  5. Постепенно кашата кипи и се увеличава в обем. На повърхността му се появяват мехури.
  6. Смелете тиквата до пюре или оставете нарязана. Разпределяме го в каша. Оставяме няколко лъжици тиквени кубчета, за да украсим готовото ястие.
  7. Добавете захарта и солта. Гответе храната под затворен капак до готовност. След това изключете котлона и го оставете да вари за 10-15 минути.
  8. Сложете резенче масло в готовата каша.
  9. Ястие, подредено върху чинии, може да бъде украсено с смлени ядки или стафиди отгоре.

Пост рецепта на вода

Кашата на вода се счита за вкусна и питателна и се приготвят само 30 минути.

продукти:

  • измити царевични зърна - 1 супена лъжица;
  • вода - 2 супени лъжици;
  • натрошена готова тиква - 200 г;
  • ванилин - 10 г;
  • захар и сол на вкус.

Ред за подготовка:

  1. В тенджерата, в която ще се приготвя ястието, изсипете вода, сложете тиквата, покрийте с капак и сложете на печката.
  2. След като заври течността, гответе още 15 минути.
  3. Добавете зърнените култури, разбъркайте старателно. Намалете огъня до минимум. Ние контролираме процеса, като разбъркваме основата.
  4. Сложете захар и сол, гответе още 5-10 минути.
  5. Извадете от печката и сложете ванилина в кашата.
  6. Ястието може да бъде украсено със стафиди или трохи от бисквитки.

Готвене в бавна готварска печка

При липса на време можете да готвите каша в бавна готварска печка.

Още материали:царевична каша в бавна готварска печка

Продуктов комплект:

  • царевична каша - 150 г;
  • тиква - 400 г;
  • мляко - 0,5 л;
  • сол - 1 ч.л;
  • захар - 3 супени лъжици. л .;
  • масло - 2-4 супени лъжици. л.

Процедура:

  1. Поставете крушката в дълбока купа и изплакнете обилно под чешмата, докато водата престане да бъде мътна.
  2. Кашата, обелена и обелена, настържете тиквата на едро ренде или нарязайте на малки парченца.
  3. Изсипете царевичните зърна в купата за мултикукър, разпределете нарязаната тиква, добавете захар и сол.
  4. Внимателно изсипете млякото, след което плътно покрийте съда с капак.
  5. Стартираме програмата - приготвяне на млечна каша.
  6. След като сте готови, отворете капака и изчакайте, докато парата напусне. Добавете маслото към кашата и разбъркайте. Оставете да вари.
  7. Разстиламе каша на чинии.

Сервирайте със сушени плодове.

Вкусна царевична каша с тиква във фурната

Най-полезна ще бъде каша с царевична каша, изпечена във фурната.

Необходими продукти:

  • царевична каша - 1 супена лъжица;
  • тиквени филийки - 400 г;
  • мляко - 700 г;
  • масло - 2 супени лъжици. л;
  • захар - 2 супени лъжици. л;
  • сол - 1⁄4 ч.л.

Основни етапи:

  1. Гответе 2-4 саксии (според броя на членовете на семейството). Във всеки лежа на слоеве - нарязана тиква, измита със зърнени култури, след това отново слой от тиква и отгоре - от зърнени култури.
  2. Има втори вариант - смесете и двете съставки в купа и подредете в саксии.
  3. Добавете захарта и солта към млякото. Изсипете съдържанието на съдовете с тази смес, покрийте ги с капак и изпратете във фурната, предварително загрята до 170 градуса.
  4. Ястието ще е готово след час.
  5. Извадете кашата от фурната, добавете към нея масло.

Сладка закуска с мед

Децата със сигурност ще се насладят на вкусна закуска, състояща се от зърнени храни с добавяне на мед.

продукти:

  • царевична каша - 100 г;
  • тиква - 200 г;
  • масло - 1 супена лъжица. л .;
  • вода - 250 g;
  • мед - 2-3 супени лъжици. л .;
  • сол - 1⁄2 ч.л.

Процес на готвене:

  1. Разтрийте обелената тиква на едро ренде и я сложете в тиган.
  2. Изсипете зърнени храни, сол и налейте вода.
  3. Слагаме тигана на бавен огън.
  4. Варете каша, като разбърквате, 50 минути.
  5. Извадете от печката, разбъркайте и оставете да вари 15-20 минути.
  6. При сервиране добавете мед, олио.

С помощта на прости рецепти всяка домакиня ще може да приготви вкусна и здравословна царевична каша с тиква за съпруга и децата си. Ястието съдържа необходими за организма микроелементи, които имат благоприятен ефект върху функционирането на мозъка, нервната система, повишават нивото на хемоглобина. Благосъстояние и настроение ще бъдат осигурени за целия ден.