Весел слънчев цвят, приятен аромат на орех и богат набор от витамини съчетават царевична каша с тиква. Тя може да бъде идеална гарнитура към зеленчукови и месни ястия, тъй като отличава ярки вкусове и аромати. По желание към готовото ястие може да се добави мед, захаросани плодове, ядки, сушени плодове, които ще го направят по-пикантен.
Съдържание на материалите:
Царевична каша с тиква в мляко
Апетитна и задоволителна закуска за цялото семейство ще бъде царевична каша с тиква в мляко.
Ако ястието ще бъде приготвено на печката, по-добре е да използвате тиган, който има дебели стени или с двойно дъно, което е идеално за зърнени храни и мляко.
продукти:
- мляко - 2 чаши;
- царевична каша - 4 супени лъжици. л .;
- обелена тиква - 300 г;
- масло - 2-3 с.л. л;
- сол, захар - на вкус (зависи от сладостта на тиквата).
Получаване:
- Моята тиква, отрежете кожата, почистете семената и влакната. Нарежете пулпата на кубчета.
- Разтопете в тиган 1-2 с.л. л. олио и разпределете тиквата. Запържете го на среден огън за 5 минути. Така тиквата става по-мека.
- Добавете половин чаша мляко в тигана и намалете котлона. Оставете тиквата да изчезне.
- Изсипете царевичните зърна в тигана, останалото мляко и гответе 5 минути на слаб огън.
- Постепенно кашата кипи и се увеличава в обем. На повърхността му се появяват мехури.
- Смелете тиквата до пюре или оставете нарязана. Разпределяме го в каша. Оставяме няколко лъжици тиквени кубчета, за да украсим готовото ястие.
- Добавете захарта и солта. Гответе храната под затворен капак до готовност. След това изключете котлона и го оставете да вари за 10-15 минути.
- Сложете резенче масло в готовата каша.
- Ястие, подредено върху чинии, може да бъде украсено с смлени ядки или стафиди отгоре.
Пост рецепта на вода
Кашата на вода се счита за вкусна и питателна и се приготвят само 30 минути.
продукти:
- измити царевични зърна - 1 супена лъжица;
- вода - 2 супени лъжици;
- натрошена готова тиква - 200 г;
- ванилин - 10 г;
- захар и сол на вкус.
Ред за подготовка:
- В тенджерата, в която ще се приготвя ястието, изсипете вода, сложете тиквата, покрийте с капак и сложете на печката.
- След като заври течността, гответе още 15 минути.
- Добавете зърнените култури, разбъркайте старателно. Намалете огъня до минимум. Ние контролираме процеса, като разбъркваме основата.
- Сложете захар и сол, гответе още 5-10 минути.
- Извадете от печката и сложете ванилина в кашата.
- Ястието може да бъде украсено със стафиди или трохи от бисквитки.
Готвене в бавна готварска печка
При липса на време можете да готвите каша в бавна готварска печка.
Още материали:царевична каша в бавна готварска печка
Продуктов комплект:
- царевична каша - 150 г;
- тиква - 400 г;
- мляко - 0,5 л;
- сол - 1 ч.л;
- захар - 3 супени лъжици. л .;
- масло - 2-4 супени лъжици. л.
Процедура:
- Поставете крушката в дълбока купа и изплакнете обилно под чешмата, докато водата престане да бъде мътна.
- Кашата, обелена и обелена, настържете тиквата на едро ренде или нарязайте на малки парченца.
- Изсипете царевичните зърна в купата за мултикукър, разпределете нарязаната тиква, добавете захар и сол.
- Внимателно изсипете млякото, след което плътно покрийте съда с капак.
- Стартираме програмата - приготвяне на млечна каша.
- След като сте готови, отворете капака и изчакайте, докато парата напусне. Добавете маслото към кашата и разбъркайте. Оставете да вари.
- Разстиламе каша на чинии.
Сервирайте със сушени плодове.
Вкусна царевична каша с тиква във фурната
Най-полезна ще бъде каша с царевична каша, изпечена във фурната.
Необходими продукти:
- царевична каша - 1 супена лъжица;
- тиквени филийки - 400 г;
- мляко - 700 г;
- масло - 2 супени лъжици. л;
- захар - 2 супени лъжици. л;
- сол - 1⁄4 ч.л.
Основни етапи:
- Гответе 2-4 саксии (според броя на членовете на семейството). Във всеки лежа на слоеве - нарязана тиква, измита със зърнени култури, след това отново слой от тиква и отгоре - от зърнени култури.
- Има втори вариант - смесете и двете съставки в купа и подредете в саксии.
- Добавете захарта и солта към млякото. Изсипете съдържанието на съдовете с тази смес, покрийте ги с капак и изпратете във фурната, предварително загрята до 170 градуса.
- Ястието ще е готово след час.
- Извадете кашата от фурната, добавете към нея масло.
Сладка закуска с мед
Децата със сигурност ще се насладят на вкусна закуска, състояща се от зърнени храни с добавяне на мед.
продукти:
- царевична каша - 100 г;
- тиква - 200 г;
- масло - 1 супена лъжица. л .;
- вода - 250 g;
- мед - 2-3 супени лъжици. л .;
- сол - 1⁄2 ч.л.
Процес на готвене:
- Разтрийте обелената тиква на едро ренде и я сложете в тиган.
- Изсипете зърнени храни, сол и налейте вода.
- Слагаме тигана на бавен огън.
- Варете каша, като разбърквате, 50 минути.
- Извадете от печката, разбъркайте и оставете да вари 15-20 минути.
- При сервиране добавете мед, олио.
С помощта на прости рецепти всяка домакиня ще може да приготви вкусна и здравословна царевична каша с тиква за съпруга и децата си. Ястието съдържа необходими за организма микроелементи, които имат благоприятен ефект върху функционирането на мозъка, нервната система, повишават нивото на хемоглобина. Благосъстояние и настроение ще бъдат осигурени за целия ден.