Най-достъпният и лесен метод за готвене на пилешки крилца с картофи - нямате нужда от дресинги, сосове или хартия за печене.
Съдържание на материалите:
- 1 Пилешки крилца във форма на фурна с картофи Какви съставки ще ви трябват за 3 средни порции:
- 2 Рецепта за печене с фолио
- 3 Как се готви в саксии
- 4 Печени крилца с картофи
- 5 В майонезен сос Какви продукти са необходими:
- 6 Готвене италиански с подправки
- 7 Пуешки крилца с картофи Фурни Какви продукти са необходими:
- 8 Със горчично-доматен сос
Пилешки крилца с форма на фурна с картофиКакви съставки са необходими за 3 средни порции:
• 6 пилешки крилца;
• 8 картофа;
• 4 скилидки чесън;
• 4 супени лъжици. л. слънчогледово масло;
• щипка сол, подправки и подправки.
Вашите действия:
1. Нарежете чесъна на тънки слоеве.
2. Измийте и подсушете пилето с кухненска кърпа. Настържете с чесън, подправки и сол. Оставете крилата да се мариноват при стайна температура.
Кърито, смес от чушки, върви добре с пилешкото месо. От отделните подправки той е много подходящ - червени сладки и люти чушки, босилек, риган (риган), мента, джинджифил, карамфил.
3. Обелете и нарежете картофите. Ако плодовете са малки, тогава можете да ги оставите цели. Е още по-красиво Големите и средни плодове трябва да бъдат нарязани на половинки и четвъртинки или пръстени.
4. Нарязан обелен лук с пръстени или половин пръстени.
5. Комбинирайте картофите с лука, солта.
6. Намажете формата със силиконова четка, като потопите в слънчогледово масло.
7. Сложете картофи с лук във формата, с крила отгоре.
8. Печете на средна температура за около един час. Проверете готовността и се уверете, че картофите не са изгорени.Ако е необходимо, смесете съдържанието на формата. Гарнирайте готовото ястие с билки или малък зелен лук.
Рецепта за печене с фолио
Какви продукти са необходими:
• крила - 10 бр .;
• картофи - 10 бр .;
• сол;
• подправки - карамфил, смлян червен пипер и пълноценна подправка.
Как да готвя печени фолио крила:
1. Картофите, нарязани на пръстени с дебелина 2 см.
2. Мариновайте пилето в сол, сладък пипер и смлян карамфил.
3. Покрийте формата с голямо фолио.
Необходимо е фолиото да се намаже с масло - кремообразно или растително, в противен случай картофът ще се придържа към него.
4. Сложете картофите. Поръсете със сол. Разперете крилата на кокошките отгоре. Сложете 10 гювечета от подправка в гювеча.
5. Налейте половин чаша вода във формата, за да не изсъхне пилето и картофите. Затворете гювеча с краищата на фолиото.
6. Фурна на 180-200 градуса за около 1 час.
Можете да допълнете рецептата с любимите си добавки - настърган кашкавал, майонеза, доматен сос или кетчуп, мед или сироп.
Как се готви в саксииКакви продукти са необходими:
• пилешки крилца - 4 бр .;
• картофи - 6 бр .;
• 4 средни лука;
• гъби или шампиньони от свинско месо - 10 бр .;
• заквасена сметана;
• сол и подправки - по желание.
Как да готвя картофи с крила в саксии:
1. Мариновано пиле - в сол, подправки.
2. Нарежете картофите на филийки.
3. Нарязваме лука на половин пръстени.
4. Гъбите могат да бъдат разделени на половинки. Ако е голям - нарежете на четвъртинки.
5. Загрейте тигана и запържете гъбите с лук.
Ако гъбите не са пържени, те могат да се пекат слабо, което е изпълнено с лошо храносмилане за гости и домакинство.
6. Сложете картофи, гъби с лук, криле на пластове в саксии.
7. Разредете заквасената сметана с пречистена вода, за да направите течен сос. Изсипете им крила.
8. Изпратете съдовете във фурната за 50-60 минути.
Печени крилца с картофи
Какви продукти са необходими:
• 6 пилешки крилца;
• 6 картофа;
• 1 среден морков;
• 2 глави лук;
• куп зелен лук;
• куп зеленина;
• бутилка соев сос;
• сол, черни и червени чушки.
Как се пече във фурната:
1. Изсипете соевия сос в купа и сложете пилешките крилца.
Колкото по-дълго месото се маринова, толкова по-добре ще бъде наситено с вкуса на соса. В идеалния случай, мариновайте се за една нощ. Поне 3-4 часа.
2. Нарежете картофите на четвъртинки. Ако можете да си купите малки картофи, използвайте го и го оставете цял.
3. Нарязваме морковите на ивици.
4. Смесете картофи, моркови, лук, пиле. Сол и черен пипер.
5. Напълнете ръкава за печене с готовия пълнеж. Вържете краищата и сложете във формата.
6. Изпратете формата във фурната за 1 час.
Поръсете готовите крилца с картофи с нарязани билки и зелен лук.
В майонезен сосКакви продукти са необходими:
• пилешки крилца - 8 бр .;
• картофи - 10 бр .;
• майонеза;
• доматено пюре;
• вода;
• сол;
• червен лют пипер;
• сушен босилек.
Как да готвим картофени крилца във фурна с майонеза:
1. Измийте крилата и мариновайте в сол, черен пипер и босилек.
2. Смесете майонезата и доматеното пюре в съотношение 1: 1.
3. Измийте картофите, обелете и нарежете на четвъртинки.
4. В отделна купа разстелете крилцата с майонезен сос. В друга купа направете същото с картофите.
Защо туршията на крилца и картофите отделно? Така, че вкусът и миризмата на пилешко месо не преминава към картофа.
5. Покрийте тигана с хартия за печене и поставете картофите в него. Поставете пилешки крилца отгоре.
6. Печете около 1 час, като периодично проверявате готовността. Уверете се, че картофите не са изгорени.
Готвене италиански с подправки
Кои продукти са необходими:
• 2 пилешки крилца;
• 3 картофа;
• 1 глава лук;
• малко парче пармезан;
• куп пресни билки - по-добри от магданоз;
• 1-2 скилидки чесън - могат да бъдат заменени с няколко чаени лъжички чесън на прах;
• 1 ч.л. сушена мащерка;
• 1 ч.л. розмарин;
• 1 ч.л. риган;
• ½ ч.л. лют червен пипер;
• 1 супена лъжица. л. смлян сладък пипер;
• сол;
• Марината сос - желателно, но не е необходимо.
готвене:
1. Смесете всички подправки и подправки и изсипете в найлонов плик.
2. Измийте и подсушете крилата. Сложете в торбичка и го усучете, за да се навие на подправки от всички страни.
3. Загрейте соса маринара в черпак. Ако няма такъв сос, може да се използва всеки доматен сос.
4. Настържете пармезана.
5. Загрейте фурната.
6. Потопете всяко крило в соса, поръсете със сирене и сгънете върху лист за печене.
7. Поставете тигана във фурната. След половин час ръчно завъртете всички крила и оставете за още половин час.
Поднесете готовото ястие горещо - със ситно нарязани билки.
Вкусна рецепта:крилца със сос от горчица с мед
Пуешки крилца с картофиКакви продукти са необходими:
• пуешки крилца - 2 бр .;
• картофи - 5 бр .;
• праз или лук - 1-2 бр .;
• черен пипер - 1 бр .;
• зелен лук - 1 китка;
• растително масло - 2 супени лъжици. л .;
• соев сос - 2-3 с.л. л .;
• сол и подправки.
Готвене:
1. Измийте крилата, нарязайте ставите и туршия в соев сос.
2. Обелете и нарежете картофите на четвъртинки.
3. Измийте, подсушете и нарежете нарязаните на лук пръстени.
4. Измийте чушките, обелете кутията със семена и нарежете на кубчета.
5. Всички зеленчуци, смесени с подправки и сол.
6. Загрейте фурната.
7. Намазнете съда за печене с растително масло.
8. Сложете зеленчуците във формата. Поставете крила отгоре. Покрийте плътно с фолио.
9. Фурна на 190 градуса и половина часа.
Вкусна рецепта:крила в мед и соев сос
Със горчично-доматен сос
Какво ви трябва:
• пикантен доматен сос - 1 ч.л .;
• горчица - 1 ч.л .;
• чесън - 2 скилидки;
• крила - 1 кг;
• картофи - 2 кг;
• кефир - 250 мл;
• сол, подправки.
Вашите действия:
1. Пригответе синапено-доматен сос - смесете лют сос, горчица и кефир.
2. Измийте и подсушете крилата с кухненска кърпа. По желание, нарежете на фуги на 2 части.
3. Мариновайте крилата в подготвената превръзка.
4. Обелете и нарежете картофите във всякаква форма.
5. Загрейте фурната.
6. Начукайте чесъна.
7. Сложете картофи върху лист за печене, след това крилца. Поръсете с чесън.
8. Печете за 1 час.